Linsensuppe mit Speck und Puffsticks mit marmoriertem Schweinefleisch (Smile 3700 Suppenkocher)

Linsensuppe mit Speck und Puffsticks mit marmoriertem Schweinefleisch (Smile 3700 Suppenkocher)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Linsen (ich habe eine Mischung aus 4 Arten)	150 g
Karotte	150 g
Lauch	10 cm
Knoblauch	1 Gewürznelke
Speck	150 g
Salz Pfeffer	Geschmack
Wasser	0,8-1 Liter

Kochmethode

• Speck in 0,5-1 cm dicke Streifen schneiden.

• Die Karotten schälen und in beliebige Scheiben schneiden.

• Den Lauch halbieren, abspülen und in halbe Ringe schneiden.

• In einer trockenen Pfanne die Speckscheiben goldbraun und knusprig braten.

• Verteilen Sie den Speck auf Papiertüchern, um überschüssiges Fett zu lösen.

• Karotten und Lauch mit dem restlichen Speckfett anbraten, bis die Karotten halb gar sind. Zum einen, buchstäblich eine Minute, gehackten Knoblauch zum Gemüse geben und aufwärmen.

• Übertragen Sie das Gemüse in die Schüssel des Suppenkochers.

• Fügen Sie gewaschene Linsen hinzu. Gießen Sie Wasser bis zu 1,3 Liter. Nach Belieben Salz und Pfeffer hinzufügen.

• Schließen Sie den Suppenkocher mit einem Deckel, schließen Sie ihn an das Stromnetz an und stellen Sie den SUP-PURE-Modus ein. Nach dem Signal vom Suppenkocher ist die Suppe fertig.

• Gießen Sie Linsensuppe in Schalen, fügen Sie gebratenen Speck und Kräuter hinzu, um zu schmecken.

• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

4-5 Portionen

Hinweis

Servieren Sie die Linsensuppe mit Speck und Croutons oder alternativ mit marmorierten Puffstangen.

Puffsticks mit marmoriertem Schweinefleisch und Parmesan (Ksyushk @ -Plushk @)

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[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Wow, was für eine Schönheit ... Klasse, danke für das Rezept

[kristina1]

kristina1, vielen Dank .

[Ksenia]

Ksenia, passend zum Foto-Schritt im Rezept, sieht es korrekter aus
Und zwischen den Schritten ist es besser, keine Leerzeilen zu lassen.

Zum Vergleich:

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, Ksyushenka, wie lecker! Ich will es, ich will es ... und Sahnesuppe und Puffsticks. Lesezeichen setzen! Danke für die Rezepte!

[Ksenia]

Ksenia, Einfach nur schön! dauerte.
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[Küchenchef]

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Tatyana, Vika, danke Mädels.

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VikaTrotzdem ist Vitek mein Favorit.

Trotzdem ist Vitek mein Favorit

Nun, ich werde mich endlich mit dem Kauf eines anderen Mixers beruhigen.

[Vika]

Vika, na ja, wenn auch nur um die Seele zu beruhigen ...