DeLonghi 125S vs Moulinex 5002 Vergleich

Ich habe kürzlich einen Delonghi 125S Brotbackautomaten gekauft und mich entschlossen, damit und mit dem Moulinex 5002 zu experimentieren.
Ich habe Milch-Senf-Brot von Yana (einem meiner Favoriten) als Basis genommen.
Trockenhefe - 1 TL.
Mehl Premium Bäcker. - 450 g
Salz - 1 TL
Zucker - 2 EL. l.
Senfpulver - 1 TL
Butter - 20 g
Senföl - 2 EL. l. (Ich habe Oliven genommen, manchmal nehme ich Sonnenblumen)
Milch - 300 ml
Ich habe es mehr als einmal in Moulinex gebacken, aber wie bei meinem Herd festgestellt, füge ich fast immer Mehl von oben hinzu, sonst ist das Dach entweder eben oder fällt ganz ab. Dieses Brot ist keine Ausnahme, ich schaue auf das Brötchen und muss jedes Mal 25 bis 50 Gramm Mehl hinzufügen. Als Ergebnis muss ich 480-500 Gramm Mehl hinzufügen.
Diesmal habe ich beschlossen, nichts hinzuzufügen.
Streng die gleichen Zutaten gegossen, standardmäßig auf das Gewicht von 1 kg eingestellt, die Kruste ist mittelgroß und ging ....

... 1. Delongy, eindeutig, fast unhörbar knetet (ich habe im Allgemeinen das erste Entbeinen wegen der Stille verpasst).
2. Ich mochte es, dass Delongy in die eine und dann in die andere Richtung knetete (in Moulinex nur in die eine Richtung - zwei Schulterblätter "schieben sich hinein").
3. Delongy nahm das gesamte Mehl selbst in das Brötchen (in Moulinex helfe ich fast immer mit einem Spatel). Das Foto zeigt, wo das Mehl fast immer verbleibt (das Brot ist anders, hier gibt es mehr Zutaten, also hat Moulinex in diesem Fall fast das gesamte Mehl selbst gesammelt) ...

... vier. Ich hatte große Angst im DeLongy-Spender.
5. Moulinex schüttelt den Körper auf dem Tisch nicht wie Delonga beim Kneten des Teigs.
6. Bereits nach dem Mischen war der Unterschied sichtbar:
Allen fehlte Mehl, aber Delongy hatte wahrscheinlich einen Esslöffel, aber Moulinex nach wie vor 30-50 Gramm.
7. Mir hat auch sehr gut gefallen, dass Delonga einen Netzschalter am Gehäuse hat. In Moulinex muss das Kabel aus dem Netzwerk entfernt werden (manchmal vergesse ich dies).

Oben auf dem Foto - dies ist ein Brötchen in Delongy, das sich ein wenig klebrig anfühlt.
Unten ist ein Brötchen in Moulinex. Kommentare sind unnötig ....

[Das Brot "kam" aus der Brotmaschine und die Klinge blieb im Eimer]

Im Allgemeinen war das Brot vor dem zweiten Entbeinen (ich habe das erste wegen Delongys ruhiger Arbeit verpasst) wie vor dem Backen auffallend anders.

Aus irgendeinem Grund kann ich nicht viele Fotos einfügen, und die Verwaltung des Forums ist still und hilft nicht. Ich werde nur beschreiben, was passiert ist.

Die Kruste beider Brote war in Dicke und Farbe gleich.
Das Brot von Delongy stellte sich als höher heraus und Mulines hatte ein flaches Dach (das Brötchen war nicht richtig geformt, es gab zu viel Flüssigkeit).
Da meine Familie ihn nicht vollständig abkühlen ließ, schnitten sie es noch warm auf. Delongys Brotstruktur erwies sich als feinporig, während Moulinex größere Poren des Brotes hatte. Vielleicht war deshalb auch das Gewicht des Brotes unterschiedlich: Es war 25 Gramm schwerer (vergessen Sie nicht, dass die Menge der Zutaten gleich war, ich gemessen alles genau auf der Waage), kann es wegen der "kleinen Poren" länger abgekühlt sein, "die heiße Luft kam härter heraus".

Das Wichtigste für mich (nach 5 Monaten Qual mit der Extraktion von Klingen aus Brot in Moulinex und dem Backen von Brot in dieser Zeit - manchmal zwei oder drei Tage hintereinander, nahm ich eines heraus, lud das nächste usw. Es ist nur so, dass die Feiertage, dann die Geburtstage und überall verschiedene Brotsorten mitgebracht haben.) - das ist es Das Brot "kam" aus der Brotmaschine und die Klinge blieb im Eimer, so ordentlich, ohne hässliche Pausen. Der Anblick ist einfach.

Heute habe ich das Brot durch Drücken mit den Fingern überprüft, sodass die Brotkrume von Moulinex zurückkam, aber von Delongy kam sie nicht zurück.

Ich bitte Sie, keine Steine ​​auf die Besitzer von Moulinex 5002 zu werfen, aber Delongy ist für mich besser und bequemer zu bearbeiten.

NatalyaN, das Interessanteste wurde nicht gezeigt! Fertigbrot, na ja, zumindest geschnitten ...
Ich muss die Bilder vergleichen und zeigen.Bisher spricht mein Vergleich nicht für die Zunge. Das heißt, im Betrieb ist es natürlich bequemer, aber das Brot ist schöner und die Kuppel befindet sich am Mulik.

Also schreibe ich, dass ich kein Foto einfügen kann, ich habe sogar die vorherige Nachricht mit Fotos gelöscht, schreibe aber trotzdem, dass der Ordner voll ist und Lola schweigt und den Brief nicht beantwortet.
Die Kuppel der Moulinex-Mine verliert im Vergleich zu Delongy.
Heute werde ich ein neues Experiment mit Roggen durchführen. Mal sehen, was jetzt passiert.

[So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein.]

NatalyAN, hier liest du unaufmerksam das Forum. Und wenn wir hierher kommen würden
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0 dann würden Sie den Link finden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3539.msg38475#new So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein.

[NatalyaN]

NatalyaNhöchstwahrscheinlich ist die Größe der Fotos zu groß.

Und der Vergleich ist interessant.

[So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein.]

NatalyAN, hier liest du unaufmerksam das Forum. Und wenn wir hierher kommen würden
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0 dann würden Sie den Link finden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=3539.msg38475#new So fügen Sie ein Foto in Ihre Nachricht ein.

Entschuldigung, aber ich lese das Forum sorgfältig und Sie lesen meine Nachricht unaufmerksam.
Ich schrieb: "Der Ordner ist voll und Lola (Administrator) schweigt, beantwortet den Brief nicht." Der Ordner bedeutet - Upload.

Mamssind die Dateien nicht groß. Soweit ich weiß, ist die Serverressource voll.

NatalyaN, so wie ich es verstehe, sind Sie dem Link nie gefolgt? Aber vergeblich.
Ich habe Ihre Nachricht sorgfältig gelesen. Wenn Sie grundsätzlich keine Hilfe annehmen, entschuldigen Sie mich.

Elena Bo, ich akzeptiere Hilfe, ich habe dir in PM geschrieben, warum ich sie nicht von einer anderen Seite einfügen möchte. Danke für die Hilfe. Hier ist, wer den Server noch bereinigen würde.

Wir haben angefangen, Fotos hochzuladen.
Erstes Foto - Drei Minuten bevor Delongy backt
Zweites Foto - Drei Minuten vor dem Backen von Mulinex

Zuerst - Nach dem Backen (über Moulinex, unter Delongy)
Zweitens - ich habe es aus den Formen gezogen (nicht sichtbar, aber Brot mit einem Flachdach von Moulinex)
Vor dem Backen das Brot mit Eiweiß bestreichen und mit Senfkörnern bestreuen

Nun, und noch ein Foto - wir haben es nicht bis zum Ende abkühlen lassen - wir haben es geschnitten (links Delongy, rechts Moulinex):

Der Geschmack ist der gleiche!

[Betrieb der Brotbackmaschinen Delonghi 125S und Moulinex 5002 (Take 2)]

Jetzt ist das nächste Experiment im Gange (das Foto ist also etwas später)

Betrieb der Brotbackmaschinen Delonghi 125S und Moulinex 5002 (Take 2)

Rezept (an dessen ich mich nicht erinnere, aber mein Mann liebt dieses Brot):
Wasser - 300 ml. (Original 330 ml)
Pflanzenöl - 3 EL. l.
Malz (in meinem Fall Glofa-Extrakt) - 1,5 EL. l.
Zucker 1,5 EL. l.
Salz - 1,5 TL.
Panifarin - 5 TL
Agram - 2 TL
Weizenmehl, Premium-Qualität - 300 gr.
Geschältes Roggenmehl - 260 gr.
Hefe 1,5 TL
Gewicht 1 kg, mittlere Kruste, Einstellung: in Moulinex 5002 - 3 (Vollkorn), in Delonghi 125S - 4 (Vollkorn).

Ich muss sofort sagen, dass ich in Delonghi 125S nichts geändert oder neu programmiert habe. Ich habe den Mixer nach 1 Entbeinen nicht herausgezogen, sodass das Brot zweimal zerknittert wurde.

Die Modi in diesen beiden Öfen sind bereits unterschiedlich.
Delonghi 125S Moulinex 5002
30 Minuten aufwärmen -
1 3 Minuten 2 Minuten kneten
2 20 Minuten 3 Minuten kneten
Ruhe - 5 Minuten
Kneten - 15 Minuten
Aufstieg 1 38 Minuten 70 Minuten
Entbeinen 1 20 Sek. 2 Minuten
Aufstieg 2 25 Minuten 20 Minuten
Deboning 2 8 Sek. -
Aufstieg 3 50 Minuten 40 Minuten
Backen 64 Minuten 65 Minuten

Foto: Moulinex 5002 (nach 5 Minuten Mischen)

Foto: Moulinex 5002 (nach dem Kneten, vor dem Heben)

Foto: Delonghi 125S (nach dem Kneten, vor dem Heben)

Vor dem Backen:
Erstes Foto - Moulinex 5002 (Ich nahm die Rührwerke heraus und formte das Dach selbst)
Zweitens - Delonghi 125S (hat nichts berührt)

Nach dem Backen:
Erstes Foto - über Moulinex 5002, unter Delonghi 125S
Zweitens - links Moulinex 5002, rechts Delonghi 125S

Nun, im Abschnitt: links Moulinex 5002, rechts Delonghi 125S

Das Gewicht ist das gleiche - 850 g, der Geschmack ist der gleiche.

Bisher spricht mein Vergleich nicht für die Zunge. Das heißt, im Betrieb ist es natürlich bequemer, aber das Brot ist schöner und die Kuppel befindet sich am Mulik.

Lazy, hast du gemeint, dass eine solche DeLonghi-Kuppel hässlich ist, oder ist es anders für dich?

Ich muss sofort sagen, dass ich in Delonghi 125S nichts geändert oder neu programmiert habe. Ich habe den Mixer nach 1 Entbeinen nicht herausgezogen, sodass das Brot zweimal zerknittert wurde.

Das Entbeinen beeinflusst das Ergebnis von Roggenbrot. + In Delongy ist während des 30-minütigen Aufwärmens des Wassers eine bestimmte Menge verdunstet. Daher ein anderes Ergebnis bei diesen Öfen im Vergleich - schließlich sind die Bedingungen unterschiedlich. Wenn Sie die oben genannten Ofenprogramme vergleichen, sind sie sehr unterschiedlich. Richten Sie das Programm in Delongy genau wie in Moulinex ein und die Entbeinungszeit 1 bis 0, dh es wird überhaupt nicht sein und das Paddel muss nicht entfernt werden - dann ist der Vergleich objektiver.

Biene, ich werde definitiv neu programmieren, aber beim nächsten Mal.

[NatalyaN]

NatalyaN Ich meinte so eine hässliche Kuppel und Struktur in schweren Broten (Buchweizen, Roggen). Sie braten normalerweise nicht gut und sind zerrissen, nicht glatt und flach. Dies steht jedoch im Standardprogramm. Ich backe kaum Weiß, sie sind immer noch nichts, obwohl die Kuppel blass ist.
Nach dem Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1064.0 Dank Admin habe ich gerade meine Sicht bekommen, und jetzt gibt es keine Probleme mit der Struktur des Roggens - ich habe die Knetzeit verlängert. Die Kuppel ist glatt geworden, da das Entbeinen entfernt wurde.

Nun, die Experimente sind vorbei, der Eimer in Mulik ist zerbrochen. Der Dienst wurde weiter geschickt, aber ich kann es dort nicht herausfinden (ich kann nicht schwören), und mein Mann will nicht.

Nun, die Experimente sind vorbei, der Eimer in Mulik ist zerbrochen. Sie haben mich vom Dienst weggeschickt, aber ich kann es dort nicht herausfinden (ich kann nicht schwören), und mein Mann will es nicht.

Was bedeutet es pleite? undicht? oder was ist mit ihm passiert?

Der Stift, auf den das Rührblatt gesetzt ist, ist herausgefallen, daher fließt beim Gießen Wasser ...

??? Und was hat das "Wegschicken" im Service motiviert?

Sieg im Match Delonghi BDM 125S - Moulinex OW5002, gewonnen von 125S,
durch technisches Knockout!
Aber im Ernst, Sie müssen den Eimer zum Service bringen, und wenn es eine Garantie gibt, sollten sie ihn kostenlos reparieren oder ersetzen lassen.
Wenn man jedoch über die Tortur der Käufer in der Ukraine liest, wird es nicht einfach sein, dies zu tun. Viel Glück!

??? Und was hat das "Wegschicken" im Service motiviert?

Zuerst sagten sie (telefonisch wurde die Panne erklärt und eine Diagnose gestellt), dass das Lager geflogen sei und es im Lieferhaus des gleichen Dienstes bestellt werden müsste (nun, sie haben dort solche Turbulenzen). Wir rufen dort an und als Antwort darauf, dass sie keine Lager liefern, sagen sie, bestellen sie einen neuen Eimer. Aber ich weiß mit Sicherheit, dass sie ein Programm haben, das die Produktspezifikation für jede Schraube analysiert, und dass sie diese Schrauben bestellen können - sie wollen nicht kontaktieren, MÜDE arbeiten mit Kunden. Okay, wir rufen zum Service zurück und die Zimmer sind in der Nähe, vielleicht sogar in einem, zwei verschiedene Telefone befinden sich am selben Tisch. Wir sagen im Service, dass der Laden gesagt hat, einen neuen Eimer zu kaufen. Antwort (vor drei Minuten haben wir über den Kauf eines Lagers gesprochen): Sie haben den Eimer nicht richtig betrieben, lange Zeit Wasser hineingegossen, ihn gewaschen und ihn zerbrochen. Dies sei keine Garantie, sondern eine Verpflichtung.
Hier bin ich empört über das Ohr meines Mannes, sagen sie, wie ist es, ihn nicht zu waschen, wenn der Teig ein wenig austrocknet, müssen Sie ihn füllen und nicht mit Scheuermitteln reinigen, und dann lassen Sie sie eine Art geben Schlussfolgerung, dass es fehlerhaft ist, wenn wir die Ofenreparatur bringen. Sie (die junge Dame vom Dienst) hört das alles und sagt zu meinem Mann: "Sie sagen Ihnen dort sehr kompetente Leute, also sagen sie, lesen Sie die Bedienungsanleitung." Aber die Wahrheit ist, dass sie nach dem Drücken auf sie "ausgezogen" sind. Ausnahmsweise können wir den Ofen zur Reparatur bringen, nachdem Sie eine Erklärung geschrieben haben. Dies ist jedoch keine Garantiereparatur. Okay, gehen wir zurück, als uns (stark und lehrreich) gesagt wurde, wir sollen die Anweisungen lesen. Im Allgemeinen bin ich so, dass wenn jemand etwas mit einem klugen Blick und Druck zu mir sagt, ich "schrumpfe" und denke, dass ich in etwas falsch liege (deshalb kann ich nicht zum Dienst gehen, um zu schwören) Sie werden mich zum Narren für eine süße Seele machen, und ich werde ihnen auch danken. Ich nehme die Anweisungen und lese sie (gleichzeitig diskutiere ich das Thema, aber wie ist es, kein Wasser zu gießen, wenn sich der Start des Programms verzögert)?Im Allgemeinen habe ich mich beruhigt, weil beim Reinigen steht, dass der Eimer in heißem Wasser gewaschen werden kann und sollte, gießen Sie Wasser ein, um die Rührer zu oxidieren, wenn sie kleben ...
Im Allgemeinen bleibt es nur, meinen Mann zu überreden, zum Gottesdienst zu gehen. In der Zwischenzeit: Es ist gut, dass es im Haus Delongues gibt, sonst kann ich mich ohne eine Brotmaschine einfach nicht vorstellen.

[gegeben]

Aber im Ernst, Sie müssen den Eimer zum Service bringen, und wenn es eine Garantie gibt, sollten sie ihn kostenlos reparieren oder ersetzen lassen.
Wenn man jedoch über die Tortur der Käufer in der Ukraine liest, wird es nicht einfach sein, dies zu tun. Viel Glück!

Das Interessanteste ist das gegeben uns Mulya, die Jungs beschäftigen sich mit Technologie, wie zum Beispiel einem kleinen Laden, der den Alltag verkauft. Technologie. Sie haben es uns ohne Stempel und Siegel gebracht, jetzt müssen wir noch zu ihnen gehen, um alles zu platzieren (die Entfernungen sind ernst, und Benzin ist heute teuer, kurz gesagt, diese Reparatur wird mich in einen so hübschen Penny und Ärger bringen )

Ich habe irgendwo gelesen, dass die Eimer in Mulik und Delongy gleich sind, obwohl ich nicht streiten werde, weil ich nicht verglichen habe, kann ich es versuchen ???

Dora, diese Eimer sind definitiv anders, es gibt sogar 2 Rührwerke in der Mulika, wenn ich das richtig verstanden habe.
in meinem Kenwood und Maultier genau das gleiche, aber schon im Jahr 2000 Maultier ist es anders. Es gibt keine Analoga mit zwei Mischern.

Also habe ich es falsch verstanden ...

[NatalyaN]

NatalyaN Wenden Sie sich an den Verbraucherschutz, wo Sie kompetente Ratschläge erhalten, wie Sie mit dem Service mit minimalem Nervenverlust umgehen können. Dies war beim Monitor der Fall, außerdem genügte es im Service, über den Schutz der Verbraucherrechte zu sprechen - das Gespräch wurde sofort produktiver. Selbst wenn die Garantiekarte nicht gekennzeichnet ist, aber eine gültige Garantieprüfung vorliegt, d. H. weil die Garantie vom Hersteller gegeben wird, nicht vom Laden

Hier bin ich empört über das Ohr meines Mannes, sagen sie, wie ist es, ihn nicht zu waschen, wenn der Teig ein wenig austrocknet, müssen Sie ihn füllen und nicht mit Scheuermitteln reinigen, und dann lassen Sie sie eine Art geben Schlussfolgerung, dass es fehlerhaft ist, wenn wir die Ofenreparatur bringen. Sie (die junge Dame vom Dienst) hört das alles und sagt zu meinem Mann: "Sie sagen Ihnen dort sehr kompetente Leute, also sagen sie, lesen Sie die Bedienungsanleitung."

Vielen Dank, dass Sie alles im Detail beschrieben haben. Ich habe am Ende nicht verstanden, wie man mit dem Mulky-Eimer umgeht, damit es nicht zu einem solchen Zusammenbruch kommt ?!

[Mashenka]

Mashenka, ja, wie haben Sie kontaktiert, also bitte gemäß den Anweisungen. Sie wissen nie, was der Service erwartet, um von der Reparatur wegzukommen! Wir haben verschiedene Ziele mit ihnen:
Sie müssen uns mit aller Kraft abwehren und dürfen keine Garantiereparaturen durchführen
Wir müssen auf unserem Verbraucherrecht bestehen

Alles, Eimer in Reparatur, aber es scheint mir, dass sie es sowieso nicht reparieren, sondern einfach durch ein neues ersetzen werden. Übrigens, am Morgen am Telefon weigerten sie sich immer noch irgendwie zu reparieren, aber eine andere junge Dame (jung, immer noch "grün" in diesen Angelegenheiten) und als ich zum Gottesdienst kam (Ja, ja, ich war es, der ging Zum Service dachte ich, ich würde an Angst vor "Kommunikation mit dem Service" sterben), sie wollten es sicherlich nicht, aber sie waren nicht unhöflich und nahmen mich zur Reparatur, sie hielten mich sogar auf, sonst begann ich empört zu sein und beweisen Sie meinen Standpunkt, der sich von ihrem unterscheidet, über das Zubehör für den Brotbackautomaten. Es stellt sich aus ihnen heraus, dass der Eimer ein Zubehör ist, das im Rahmen der Garantie nicht repariert werden kann. Ich persönlich dachte, dass nur Mischer, da der Eimer Teil des Geräts ist, obwohl er hervorsteht. Der Deckel der Brotmaschine ist ebenfalls abnehmbar, wird aber von niemandem als Zubehör bezeichnet. Sie baten mich nur zu schreiben, dass ich damit einverstanden bin, auf Ersatzteile zu warten. Ich möchte mich wirklich nicht von meinem Mädchen trennen.
Und über den Zusammenbruch, dann ist es wahr, ich war es, ein technischer Laie (und hatte sogar Angst, dass mein Mann lachen würde - er sagte offen für zwei oder drei Monate, dass ich ihm ein Schwein mit einem Geschenk gepflanzt habe, er wollte nicht Ein solches Geschenk) hat den Beginn meiner Panne verpasst, der Eimer war defekt. Zwei Wochen später blockierte es, und ich legte nicht viel Wert darauf, ich konnte diesen "Stau" beseitigen, aber dann musste ich den Dienst anrufen, würden sie vorschlagen, und von da an begannen meine Prüfungen ...

Im Allgemeinen werde ich auf meinen Eimer warten, ich werde das Thema des Vergleichs fortsetzen, nachdem ...

Und was hätte getan werden können, wenn es gestaut hätte ?!

Mueslik, wie sie sagen: "Wenn es Kraft gibt, dann wird der Geist nicht gebraucht." Der verklemmte Schaft konnte sich drehen, er wurde wahrscheinlich in diesem Moment zerkratzt, es erschien ein Mikroschlitz oder sogar eine Mikrorille, in die langsam Wasser sickerte, weil das erste, was Sie in unseren Ofen gießen, Flüssigkeit ist. Und so weiter. "Wasser zermürbt einen Stein", in meinem Fall Metall.

Heute habe ich das Brot durch Drücken mit den Fingern überprüft, sodass die Brotkrume von Moulinex zurückkam, aber von Delongy kam sie nicht zurück.

Natürlich war ich mit einem Kommentar sehr spät dran.

Aber so überprüfen sie die Qualität des gebackenen Brotes - wenn die Krume wieder vorhanden ist, hat sich das Brot als gut herausgestellt.

Insgesamt viel Glück bei der Reparatur Ihres Ofens!

Natürlich war ich mit einem Kommentar sehr spät dran.

Aber so überprüfen sie die Qualität des gebackenen Brotes - wenn die Krume wieder vorhanden ist, hat sich das Brot als gut herausgestellt.

Der Punkt hier ist höchstwahrscheinlich im Rezept selbst und in der Backzeit. Ich bemerkte oft, dass wenn ich Brot mit reiner Milch koche, es nach dem Backen länger im KhP stehen bleiben sollte, wie es scheint gebacken. In Moulinex ist das Brot schmaler und daher schneller gebacken als in Delongy.

Jetzt backe ich in Delongy. Was ist mit dem Vergleich?

Bequemer als Delongy im Betrieb.

1. Sie nehmen das Brot leicht heraus, der Rührer bleibt in der HP.
2. Der Eimer ist sauber, manchmal muss man ihn nicht einmal abwischen, geschweige denn waschen.
3. Knetet sich selbst, keine Notwendigkeit zu helfen.
(In Mula habe ich nur beim Kneten geholfen und die Rührer nach dem letzten Entbeinen herausgenommen, damit sie nicht ins Brot gelegt werden, weil sie das Brot auf diese Weise zerbrochen haben ...)
4. Werke - unhörbar.
Bitte beachten Sie, dass die Rezepte gleich sind.

[Jeder Ofen ist auf seine Weise einzigartig]

Und Hochma besteht aus einer Sache:
Ich kann kein Roggenbrot backen.
Ich habe mich in Mulechka angepasst und studiert, aber in Delongy gibt es immer noch keine solchen Programme. Sie müssen also Delongy für den Mulinex-Modus programmieren.
Eines Tages wird es Zeit geben, also werde ich versuchen zu lernen, wie man im Delongy-Modus backt.

Im Allgemeinen, Jeder Ofen ist auf seine Weise einzigartig.

Mulya passt übrigens zu mir in Bezug auf Küchendesign und Lage. Delongy benötigt mehr Platz an derselben Stelle (Entschuldigung für die Tautologie) - es öffnet sich nicht nach hinten, sondern zur Seite (dies ist auf meiner Seite, weil es seitlich steht), daher ist zusätzlicher Abstand erforderlich.

NatalyaN, Sie haben sich bereits an das Backen in Delonghi gewöhnt. Wie gefällt Ihnen die Qualität des Brotes (nicht im Vergleich zu Moulinex)?
Und wenn Sie Delongy nicht für Mulinex neu programmieren, sondern für das Standardprogramm für Roggenbrot (langes Kneten, Proofing ohne Entbeinen, Backen).

[eine Weile]

Biene, ich habe in Delonghi immer noch ein wenig Roggen gebacken (das Mehl läuft gerade aus und es gibt nicht genug Zeit für Experimente). Ich hatte Probleme beim Programmieren. Dies ist nur meine Schuld, daher kann ich nichts über die Qualität sagen eine Weile, (dafür müssen Sie ungefähr 20 Stück backen), aber ich werde auf jeden Fall etwas später darüber berichten. Schließlich habe ich dafür dieses Thema gestartet.

Vielen Dank, das Thema ist interessant, es ist um vier Seiten gewachsen. Ich wünsche Ihnen ein erfolgreiches Ergebnis bei der Reparatur von Mulinex.

Vielen Dank für Ihre Wünsche, ich hoffe, sie werden mir den Eimer so schnell wie möglich zurückgeben.
Ich werde eines sicher sagen, obwohl ich mit Mixern gequält bin (ich nehme sie nach dem letzten Entbeinen heraus), aber ich werde Muli nicht aufgeben - sie ist mir schon lieb. Es ist nur so, dass ich jetzt wahrscheinlich Delongy für mich selbst kaufen werde.

[NatalyaN]

NatalyaNIst dieses Modell programmierbar? Und wie hoch ist das maximale Brotgewicht? Ich bin über Delongy ...