Mandelmilch

[Vorbereitung:]

Mandelmilch

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
Mandel	100 g
Wasser	500 ml

Kochmethode

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• Vorbereitung:
• 100 g Mandeln unter Abwasser abspülen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Wasser benötigt 2-mal mehr Mandeln.
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• 2. Am Morgen müssen Sie das Wasser abtropfen lassen und die Nüsse erneut abspülen. Die Nüsse werden weich und können leicht gehackt werden. Ich war auf ein Glas von 250 ml geschwollen.
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• 3. Füllen Sie einen separaten Behälter mit sauberem kaltem Wasser von 500 ml.
• Mahlen Sie die Nüsse mit einem Mixer, indem Sie zuerst ein halbes Glas Wasser hinzufügen, um das Mahlen zu erleichtern. Nachdem jede Nuss gemahlen wurde, gießen Sie das restliche Wasser allmählich aus, während Sie die Nüsse weiter mit Wasser mahlen. Gießen Sie zunächst 400 ml Wasser ein - probieren Sie es aus, es funktioniert möglicherweise bereits. Ich mag diesen Reichtum - 500 ml Wasser pro Glas eingeweichte Nüsse. Der gesamte Vorgang dauerte 3 Minuten (Tauchmischer 600 W).
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• 4. Die entstehende Flüssigkeit muss durch ein Käsetuch oder ein dickes Sieb gefiltert werden. Damit die gesamte Milch abgelassen wird und der Kuchen im Sieb bleibt. Ich habe ein Sieb mit 2 Schichten Gaze darauf verwendet. Die auf diese Weise gewonnene Flüssigkeit ist die köstlichste gesunde Mandelmilch!
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• Nach Zugabe von Wasser hatte der Mischer 730 ml Milchmasse, nachdem genau 500 ml abgesiebt worden waren.
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• 5. Der Mandelkuchen, der auf der Gaze verbleibt, kann einfach so gegessen werden, oder Sie können Honig, getrocknete Früchte, Kakao und Süßigkeiten hinzufügen oder Kekse backen. Vielleicht poste ich irgendwie ein Rezept (:
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Hinweis

Nützliche Eigenschaften von Mandelmilch.

Wunderbar - Mandelmilch!

Meine Lieblingsmilch, die ich endlos loben möchte! Seit meiner Kindheit mag ich Kuhmilch nicht mehr (außer Sauermilch), also ist es für mich und für viele einfach notwendig oder nur als Alternative, und welche Art!?
Denken Sie nur: Kuhmilch enthält 100 mg Kalzium pro 100 g Produkt und 370 mg Mandeln! Und glauben Sie mir, in dieser Form ist es perfekt verdaulich!
Darüber hinaus sind Mandeln reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Und in Mandelmilch sind alle diese Nährstoffe optimal aufgelöst und für den Körper leicht verfügbar. Es ist ein Elixier der Jugend und ein echter Multivitamin-Komplex für Haare, Knochen, Haut und Nägel.
Mandelmilch ist eine großartige Möglichkeit, zusätzliche Pfunde zu entfernen und Ihre Figur straffer zu machen.
Mandelmilch ist ein ausgezeichnetes Umhüllungsmittel, es ist ein Diätprodukt. Wenn Sie Verdauungsprobleme haben, kann es ohne gesundheitliche Beeinträchtigung angewendet werden. Milch enthält Ballaststoffe und verbessert den Verdauungsprozess. Und es ist sehr einfach vorzubereiten!
Der auf der Gaze verbleibende Mandelkuchen ist auch sehr nützlich, er enthält viel Ballaststoffe - die Schale der Nuss! Es hilft, den Darm zu reinigen und einfach den Verdauungstrakt zu normalisieren!

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[Anya]

Anya, aber ich schaue nicht auf die Haut .. Ich mache es regelmäßig in einer "Sojakuh", aber irgendwie fange ich den Geschmack nicht ein und nach Geschmack bevorzuge ich Haselnüsse und Cashewnüsse. Wir müssen es mit der Haut versuchen, vielleicht gibt es einen zusätzlichen Hinweis. Danke!

Vor ein paar Tagen habe ich das letzte Geld für Strumpfhosen ausgegeben Ich habe ein Pfund Mandeln gekauft, und hier ist so etwas ... Es muss getan werden !!! Danke, Anya, wieder verlockst du uns

[Natalia]

Natalia, Ente, wie viel Zeit müssen Sie verbringen - um die Haut zu entfernen !?
Nein, und warum !? Ein sehr angenehmer, leicht grasiger Nachgeschmack, aber es ist sogar sehr lecker, ich verehre es nur dafür, aber ich kann eine Kuh nicht leiden.
Verdammt, warum in der Kindheit solche Ideen nicht gegeben wurden - Milch aus Mandeln zu machen - wie viele Tränen wären nicht umsonst vergossen worden, wenn sie Kuhmilch zum Trinken gezwungen hätten! ...
NikkaDu hast einmal in einem Kommentar geschrieben, dass du keine Milch haben kannst - also war es eine Idee für mich, ein solches Rezept zu posten! Ja und gesund - übrigens gesünder als Kuhmilch!

Ich habe es fast vermisst, es ist im Haushalt so notwendig
Ich nehme Fisyo weg, der keine Zeit hatte, die zu spät war

[Nikka]

NikkaDu hast einmal in einem Kommentar geschrieben, dass du keine Milch haben kannst - also war es eine Idee für mich, ein solches Rezept zu posten! Ja und gesund - übrigens gesünder als Kuhmilch!

Oooh! Dies ist dann ein persönliches Geschenk an mich !!! Vielen Dank !!!!

Anh, ja, die Haut wird einmal entfernt, nach dem Einweichen, kochendes Wasser darüber gießen und dann kalt und die Haut wird mit zwei Fingern herausgeschnappt. Aber auf dem Weg lohnt es sich nicht, wenn die Haut einen angenehmen Geschmack gibt!

[Natalia]

Natalia,

Ja, die Haut wird einmal entfernt. Nach dem Einweichen mit kochendem Wasser übergießen

- Ich werde wissen, dass es für etwas anderes noch nützlich sein kann
Heute habe ich übrigens 50/50 Haselnuss-Mandel-Milch gemacht - auch lecker!

[Anya]

Anya, aber probieren Sie die Cashewnüsse! Nur 1 Stunde einweichen, aber es gibt überhaupt keinen Kuchen.

[Natalia]

NataliaIch werde es ein wenig versuchen, ich mag Cashewnüsse einfach nicht wegen des süßlichen Geschmacks.

Cashewmilch enthält keine Süße, sie erinnert mich an den Geschmack von Pinienkernen.

Vielleicht werde ich die Dummheit einfrieren, aber warum sollte ich das damit machen? Trink einfach? Ali weiß Tee? oder vielleicht wo sonst?

Für Kinder kochen Sie Brei darauf für Kuhunverträglichkeit.

[Victoria]

Victoria, wie auch immer!
Ich trinke es auch, weil ich Kuhmilch nicht mag und Backwaren mache:
Antioxidatives Brot "Indigo" mit Blaubeeren, Reismehl (AnaSamaya)


Schokoladen-Orangenbrot mit Mandelmilch (AnaSamaya)



und von Kuchensüßigkeiten oder Keksen (ich werde bald ein Rezept veröffentlichen)

[Elena]

Elenahabe nicht versucht (:
Aber ich gieße für die Nacht nur Buchweizen mit kaltem Wasser ein und am Morgen ist es wie gekocht, ich lasse das Wasser ab und füge diese Milch hinzu - so lecker! ...

Danke für die Technologie
Früher habe ich Nüsse geschält, aber mit ungeschälten schmeckt es besser.

[Irina]

Irina, für gute Gesundheit!

[AnaMost]

AnaMostMandelmilch gemacht. Ich mochte es wirklich. Ich mischte den Kuchen mit Honig und aß diesen lecker mit Tee. Und ich habe nur die Milch selbst getrunken, ohne sie irgendwo hinzuzufügen. Ich denke, es hat es verdient. Ich werde über den Kaloriengehalt dieses Wunders lesen.

[AnaMost]

AnaMost, Anya! Vielen Dank für die im Detail beschriebene Technologie!
Ich habe lange von einer Sojabohnenkuh geträumt, aber die Finanzen erlauben es nicht. Also schob sie die Träume von Nussmilch aufgrund der Mühsal des Prozesses zurück. Und wie haben Sie Ihr Rezept gesehen - wenn Sie bequeme Anpassungen vorgenommen haben - ist alles einfach und unkompliziert. Ich werde auf jeden Fall versuchen, Nussmilch zu machen und mit einem Bericht zurückkommen.

[AnaMost]

AnaMost, AnyaVielen Dank für das Mandelmilchrezept!
Es stellt sich heraus, dass alles sehr einfach ist. Jetzt habe ich mit Vergnügen Kaffee mit MILCH getrunken! Und nur der 5. Tag der Fastenzeit ...

Ich liebe es auch, ich muss es tun! Vielen Dank für die Erinnerung!

Hinzugefügt am Freitag, den 03. März 2017 um 21:40 Uhr

Trink einfach? Ali weiß Tee?

Shmelev I. S. beschreibt in seiner Arbeit "Der Sommer des Herrn" den Vater des Teetrinkens der Familie während des Fastens, nur Tee mit Mandelmilch, wenn mein Gedächtnis mir recht tut. Aber im Allgemeinen ist es selbst sehr lecker.

Heute gemacht, sehr lecker und sehr einfach! Vielen Dank für das Rezept, für diejenigen, die fasten, ein wahrer Glücksfall und ein Lebensretter sind.

Wie lange ist diese Milch gelagert?

[Anya!]

Anya! Wie habe ich so ein wunderbares Rezept vermisst? Vielen Dank. Jetzt, für das neue Jahr, werde ich einen mageren Napoleon backen und dafür Pudding mit Mandelmilch machen.
Früher hörte ich von meiner Mutter von Mohnmilch, die meine Großmutter zu Weihnachten schnell gemacht hatte. Aber meine Großmutter starb, bevor ich geboren wurde, und meine Mutter wusste nichts über das Rezept

[AnaMost]

AnaMost, Anya, danke für das Mandelmilchrezept, ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen!

[AnaMost]

AnaMost, Anya, guten Tag und danke für das Rezept!
Ich habe mich gestern beeilt, um die Mandeln zu tränken, aber die Mandeln sind es nicht
Aber es gab Pinienkerne. Aus ihnen gemacht. Nur nicht über Nacht eingeweicht, sondern für ein paar Stunden. Und sie bereute es, Wasser aus dem Einweichen gegossen zu haben, und hackte es richtig damit.
Mir hat gefallen, dass es völlig entspannt, lecker und schnell war
Es gibt kein Foto, aber die Milch sieht genauso aus wie auf dem Foto im Rezept.
Ich möchte versuchen, den Kuchen an Kekse anzuhängen.
Vielen Dank!

Es ist nur eine Art Urlaub!
Mit welchem ​​Vergnügen habe ich Kaffee mit Milch getrunken! Vielen Dank für das Rezept!

Mädchen, probieren Sie Pistazienmilch, es ist sehr lecker und gesund. Ich kaufe geschälte rohe Pistazien, der Preis ist nicht niedrig, aber es lohnt sich. Sie müssen 8 Stunden lang eingeweicht werden und die Haut entfernen (ich entferne sie nach zwei Stunden und wechsle dann das Wasser). Der Pistaziengeschmack ist sehr hell. Ich habe einen Anteil von 70 Gramm. 1,3 l. gießen und in einer "Sojakuh" machen.