Nussmilch in der Schraubensaftpresse Kitfort KT-1101

Kategorie: Die Getränke
Nussmilch in der Schraubensaftpresse Kitfort KT-1101

Zutaten

Nüsse (ich habe Mandeln)
Gekochtes kaltes Wasser

Kochmethode

  • Wie versprochen poste ich das Rezept. Der Klarheit halber füge ich dem Rezept ein Video bei. Ich entschuldige mich sofort - meine Kamera dauert nur 10 Minuten und schaltet sich aus. Anscheinend ist etwas in den Einstellungen. Ich wäre dankbar, wenn jemand raten könnte, wie dies behoben werden kann.
  • Also Nussmilch.
  • Am schwierigsten ist es hier, die Nuss vorzubereiten. Ziehen Sie es zuerst ab. Zweitens einweichen, um den Entsafter nicht zu töten.
  • Vor nicht allzu langer Zeit wurde ich der Besitzer dieser wunderbaren Einheit
  • Nussmilch in der Schraubensaftpresse Kitfort KT-1101
  • und verliebte sich schon schrecklich in ihn. Jetzt wurden Säfte in das Menü meiner Familie aufgenommen und ich bin so stolz darauf, meine Familie jeden Tag mit Vitaminen zu versorgen.
  • aber zurück zum Rezept ...
  • Also habe ich Mandeln.
  • Nussmilch in der Schraubensaftpresse Kitfort KT-1101
  • Alle Nüsse funktionieren hier jedoch einwandfrei. Das Beste ist natürlich, Cashewnüsse - keine Notwendigkeit zu schälen und die Nuss ist weich. Aber sehr teuer. Um Mandeln zu schälen, müssen Sie sie zuerst verbrühen und dann abkühlen lassen. Tauchen Sie dazu ein Sieb mit Nüssen zuerst in kochendes Wasser und dann in eiskaltes Wasser. Vielen Dank an Mana Sanadorushka für den Rat! Und auch an alle, die auf den Hilferuf reagiert haben, suche ich ein Rezept ...
  • Jetzt muss die Nuss über Nacht in kaltem Wasser eingeweicht werden. Lassen Sie morgens das Wasser ab und spülen Sie die Nuss aus.
  • Die Nüsse werden sehr lecker - reine Milch, zart. Es ist gut, türkische Freude daran zu haben. Kommen wir nun zur Herstellung von Milch, um das Halbzeug nicht zu essen.
  • Nussmilch in der Schraubensaftpresse Kitfort KT-1101
  • Auf dem Video ist alles gut sichtbar. Aber ich werde den Prozess weiter beschreiben.
  • Also schicken wir abwechselnd mit Wasser Nüsse in den Hals des Entsafter. Das Verhältnis hängt von Ihrem Geschmack ab. Empfohlen für etwa einen Löffel Nüsse - zwei Esslöffel Wasser. Ich goss das Wasser so ein, dass der Milchstand im Entsafter ungefähr auf dem gleichen Niveau blieb.
  • Als Ergebnis bekam ich:
  • Für gebrauchte 200 Gramm Nüsse wurden etwa 2,5 bis 3 Tassen Wasser benötigt. Die Tasse fasst 170 ml. Wasser. Am Ausgang wog ich den Kuchen: ungefähr 40 Gramm. Es ist perfekt für Pasta, Kekse, Füllungen, Brot.
  • Nussmilch in der Schraubensaftpresse Kitfort KT-1101
  • Die Gesamtmilchleistung beträgt ca. 650 ml.
  • Der Kuchen ist wie ein Pulver. Die Fraktionen sind ziemlich klein, winzig. Die kleinsten Fraktionen sind auch in der Milch zu spüren.
  • Nussmilch in der Schraubensaftpresse Kitfort KT-1101

Das Gericht ist für

650 ml.

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten

Kochprogramm:

Auger Entsafter

Hinweis

Mandelmilch hat einen außergewöhnlichen Geschmack, ich kann ihn nicht einmal beschreiben. Sehr fettig. Schade, dass ich den Fettgehalt nicht messen kann. Eine unglaublich nützliche Sache. Ich habe es wiederholt gekocht. Zuerst tranken sie einfach so. Im Kühlschrank ist es toll für mehrere Tage. Peeling, erholt sich aber unter Rühren. Ich bin nicht sauer
Auf einer Portion habe ich Pfannkuchen auf Backpulver gebacken. Sehr zarte Pfannkuchen, Seide. Ich mochte es wirklich.
Nächstes Mal möchte ich Erdnüsse probieren. Da Mandeln keinen starken nussigen Geschmack geben. Ich möchte auch Joghurt machen.

Mit Liebe, Dein Tumanchik

Ang-Kay
Goldene Milch, Irishka. Teuer aber lecker. Und der Entsafter ist so toll. Herzliche Glückwünsche)




Zitat: Tumanchik
Ölkuchen als Pulver
Vielleicht wird trocken und Mehl sein?
Tumanchik
Zitat: ang-kay

Goldene Milch, Irishka. Teuer aber lecker. Und der Entsafter ist so toll. Herzliche Glückwünsche)



Vielleicht wird trocken und Mehl sein?
Ja, nicht billig. aber ich wollte dieses Ding ausprobieren.
Zitat: ang-kay
Und der Entsafter ist so toll. Herzliche Glückwünsche)
Vielen Dank!
Alycha
Danke für das Video. Und wenn Sie das Lecithin zum fertigen Teelöffel geben und mit einem Mixer schlagen, wird es nicht delaminieren.Aber die Armen haben keine Zeit zum Peeling, bis der Kühlschrank nicht überlebt




Und wir haben fast gleich Cashewnüsse und Mandeln. Tolle Idee, Erdnüsse zu probieren
Ang-Kay
Weitere Fraktionen verbleiben in Erdnüssen. Er ist irgendwie schwerer.
Tumanchik
Zitat: Alycha
Tolle Idee, Erdnüsse zu probieren
Was ist, wenn Sie es zuerst braten und dann einweichen? gut für den Duft
Zitat: ang-kay
Weitere Fraktionen verbleiben in Erdnüssen. Er ist irgendwie schwerer.
wird einweichen und alles wird gut sein)))
dafür laktosefrei! für Allergiker am meisten das !!!
Ang-Kay
Zitat: Tumanchik
für Allergiker am meisten das !!!
Nun, dies ist, wenn Sie nicht allergisch gegen Nüsse sind. Ich habe keinen solchen Entsafter. Ich habe nur versucht, ein Dessert zu machen, ich habe es gelöscht. Bei Cashewnüssen stellte sich also alles als Plastik heraus, aber ich habe es vorher mit Erdnüssen versucht und keine Einheitlichkeit erreicht. Die Nuss war einen Tag lang eingeweicht. Hier gibt es natürlich ein anderes Prinzip. Aber ich habe Nudeln aus Erdnüssen gemacht, aus gebratenen und normalen. Fig weiß welche Einflüsse?
RepeShock

Und ich mag den Geschmack von ungeschälten Mandeln mehr
Tumanchik
Ich habe Erdnusspaste in einem Fleischwolf gemacht. aber es gibt noch ein anderes Ziel - Plastizität. genau dort - die Säfte auspressen)))
Was kann ich sagen. Ich werde versuchen - abbestellen. Ich hätte die Erdnüsse eingeweicht, aber ich möchte sie zuerst braten. und jetzt Faulheit)))




Quote: RepeShock

Und ich mag den Geschmack von ungeschälten Mandeln mehr
zustimmen. gibt Nussigkeit. und so .. milch !!!!




Zitat: Alycha
Und wenn das Lecithin
und sho ist das ein Tier? Hymiya?
Elena_Kamch
TumanchikDu bist eine Heldin! Ja und schnell! Das Rezept gemacht, gemeldet und bereits angelegt! Nicht dass einige reifen und reifen und nicht die Tatsache, dass sie sich auslegen werden
Zitat: Tumanchik
will auch Joghurt machen.
Es ist uns nicht gelungen ... Vielleicht war der Sauerteig nicht so gut.
Ich wünsche Ihnen erfolgreiche Experimente!
Alycha
Licithin ist sogar ein sehr nützliches Produkt, das aus Sonnenblumen, Soja oder Eiern gewonnen wird. Ich habe auf iherb gekauft
🔗
Hier ist, was über ihn geschrieben steht
Ärzte empfehlen die kontinuierliche Einnahme von Lecithin. Ich gebe Kindern als wichtige Unterstützung für die Gehirnfunktion! Die Dose ist sehr groß und hält lange. Der Geschmack der ältesten Tochter ist genau dieses Lecithin. Probieren wir andere Arten von Lecithin aus. Pflanzenlecithin ist für den Menschen am vorteilhaftesten. Heutzutage leiden viele unter Stoffwechselstörungen, und Lecithin verbessert die Aufnahme der lebenswichtigen Vitamine A, E, D, K durch den Körper, schützt die Zellmembranen zuverlässig vor Schäden, versorgt das gesamte menschliche Nervensystem mit Nahrung und ist auch der Hauptstrukturbestandteil der Myelinscheide des Gehirns und der Nerven. Fasern (etwa 30% des Gehirns und 17% der Nerven bestehen aus Lecithin). Der Mangel an Lecithin im menschlichen Körper ist häufig die Ursache für Reizbarkeit, Müdigkeit, Schlaflosigkeit, Depressionen, nervöse Erschöpfung, Gedächtnisstörungen und verminderte Aufmerksamkeit. Die Verwendung von Lecithin ist auch bei der Behandlung von Neuritis, Neurosen, Multipler Sklerose, Parkinson-Krankheit, Alzheimer-Krankheit mit traumatischen und infektiösen Läsionen des Nervensystems mit geistiger und körperlicher Überlastung zur Wiederherstellung der motorischen und mentalen Funktionen von Menschen, die einen Schlaganfall erlitten haben, zur Vorbeugung von Herzinfarkt oder nach einem Infarkt ratsam Zeitraum zur Behandlung von Arteriosklerose, koronarer Herzkrankheit, Bluthochdruck, Kardiomyopathie, Herzinsuffizienz, Anämie (Anämie). Lecithin stimuliert die Gallensekretion, verbessert die Zusammensetzung der Galle, stellt die Struktur der Leber wieder her, normalisiert den Fettstoffwechsel und wirkt weichmachend auf die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts, ist nützlich für die Aktivierung der Immunabwehr des Körpers, hilft bei der Verbesserung des Wachstums und der Entwicklung des Kindes, wirkt sich positiv auf sein Gedächtnis aus , Konzentration, geistige Fähigkeiten. Die regelmäßige Anwendung von Lecithin in Babynahrung ist bei verschiedenen Störungen der Entwicklung des Zentralnervensystems, einer verzögerten Sprachentwicklung, einer erhöhten Erregbarkeit, Müdigkeit, Enuresis, häufigen Erkrankungen des Verdauungssystems und der Atemwege erforderlich. Bei Verschlimmerung von Cholezystitis, Pankreatitis, Cholelithiasis mit Vorsicht einnehmen
kristina1
Tumanchik, Irishkina, danke für das Rezept ..
Tumanchik
Zitat: Elena_Kamch
Ja und schnell!
oh Lenochka und ich bin überhaupt nicht schnell! es war für eine lange Zeit bereit. im Gegenteil, jedes Jahr habe ich es eilig und habe immer keine Zeit
Es gibt keine solche Begeisterung und Geschwindigkeit
geschweige denn Erinnerung ...
Danke für den Anreiz
Zitat: Elena_Kamch
Es ist uns nicht gelungen ... Vielleicht war der Sauerteig nicht so gut.
Ich werde es versuchen. beim gut trinken und die pfannkuchen sind sehr lecker)))

Zitat: Elena_Kamch
Ich wünsche Ihnen erfolgreiche Experimente!

Ella, danke für die Info. Ich werde in den Läden suchen. anscheinend wird der Preis wow sein !!!
kristina1Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit für das Rezept
Elena_Kamch
Zitat: Tumanchik
Danke für den Anreiz
Immer, bitte!
Karoch, ich werde der Inspirator sein, schau ... Ich bin zu faul, um Fotos zu machen, mich zu verbreiten ...

Zitat: Alycha
Licithin ist sogar ein sehr nützliches Produkt.
Wir haben dieses Lecithin gegessen ... und mehr als einer kann ... Nun, ich habe keine Wirkung bemerkt ...
Ich bin zu dem Schluss gekommen, dass es besser ist, Produkte zu essen, die diese oder jene Substanz enthalten. Der Körper wird herausfinden, wie viel er braucht und sich besser anpassen ...
Nun, das ist so ... mein IMHO






Zitat: Tumanchik
beim gut trinken
Irisch, probieren Sie Sesam. Kinder haben kein zusätzliches Kalzium
Halten Sie die Samen nur einige Stunden in kaltem Wasser (zur Aktivierung)
Tumanchik
Zitat: Elena_Kamch
Karoch, ich werde der Inspirator sein, schau ...
einverstanden))))
Zitat: Elena_Kamch
Irisch, probieren Sie Sesam. Kinder haben kein zusätzliches Kalzium
Halten Sie die Samen nur einige Stunden in kaltem Wasser (zur Aktivierung)
genau !!! Nun das ist nützlich wie !!!! Ich werde heute definitiv Sesam kaufen und sie für die Nacht in Wasser einweichen
Turmfalke
Tumanchik, Irina, was für ein interessantes Rezept und wie ich vorbeigegangen bin! Ich habe mir diesen Entsafter lange angesehen, auch zu einem sehr guten Preis, den ich nehmen wollte (in reduzierten Waren), aber ich hatte keine Zeit, es ist immer noch schade. Und mir kam eine Idee - natürlich (ich streite nicht über den Geschmack) mag ich gekochte Milch mehr, ich bin hier und werde es in einem Suppenkocher (Dobrynya) machen, und ich dachte, wie cool es wäre, die fertige, fein gemischte Mischung durch eine Saftpresse zu geben. Glaubst du, es wird klappen oder wird es zu klein sein (fein gebrochene Nüsse "kriechen" durch das Schneckensieb)? Ich verstehe, dass Sie sich das nicht vorstellen können, da Sie keinen Suppenkocher besitzen, aber es ist im Wesentlichen eine Mischung aus einem Mixer mit einem Wasserkocher. Stellen Sie sich vor, Sie können die Nüsse nach dem Mixer (die Nüsse sind gut mit Wasser gemahlen) dort einschenken, damit sie (die Saftpresse) alles gut herausdrückt.
Oder habe ich wieder eine verrückte Idee?
Tumanchik
Anna, vergib mir bitte, ich habe die Strömung bemerkt!
Zitat: Turmfalke
Stellen Sie sich vor, Sie können die Nüsse nach dem Mixer (die Nüsse sind gut mit Wasser gemahlen) dort einschenken, damit sie (die Saftpresse) alles gut herausdrückt.
Du hast eine großartige Idee! Alles wird auf jeden Fall klappen. Die Hauptsache ist, die Technik mit kochendem Wasser zu verbrühen, damit die Milch nicht zu Kefir wird.

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