Butter mit sonnengetrockneten Tomaten

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Kochmethode

Ich habe Tomaten mit provenzalischen Kräutern, Knoblauch, wenn es nur getrocknet ist, dann rate ich Ihnen, es hinzuzufügen, wenn Sie auf Öl bestehen. Gießen Sie also die sonnengetrockneten Tomaten mit Olivenöl und bestehen Sie darauf. Ich bestand 1 Woche. Dann schnitt ich 30 g der Tomate in kleine Stücke und hackte 70 g mit 2 Esslöffeln Öl in kleine Krümel, in denen sie auf einem Mixer bestanden.
Dann fügte ich die Tomaten aus dem Mixer zu der erweichten Butter hinzu, fügte eine Prise Salz und etwas Chili-Pfeffer hinzu, Dill. Gut mischen und in das Tablett legen. 30 Minuten auf dem Tisch stehen lassen, damit alle Aromen heiraten können. Dann zum Abkühlen in den Gefrierschrank stellen. Alle! Getan. Dann benutzen wir es wie wir wollen. Mein Mann verteilt es nur auf Brot, auch mit gekochten, gebackenen Kartoffeln, Sie können, mit Fleisch.
Das Rezept kann nach Ihren Wünschen geändert und ergänzt werden und Sie erhalten ein neues Rezept für IHR Öl!
Guten Appetit!