Bananenmuffin in einer Mehrkocher-Polaris

Bananenmuffin in einer Mehrkocher-Polaris

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	2 m / st
Zucker	3/4 m / st
Sprudel	3/4 TL
Salz-	0,5 TL
Backpulver	1 Teelöffel
geröstete Walnüsse	1 m / st
reife Bananen	3 Stk.
Joghurt	1/4 m / st
Eier	2 Stk.
abtropfen lassen. Öl	50 g
Vanillin	1 Teelöffel

Kochmethode

• Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Nüsse mischen. Joghurt, Bananenpüree, Eier, Butter und Vanillin getrennt mischen. Kombinieren Sie beide Mischungen sorgfältig und kochen Sie sie 1 Stunde lang im Backmodus.

Kochprogramm:

1 Stunde backen

Hinweis

Rezept aus dem "Buch der Rezepte für den Multicooker der Marke 502". Es kocht gut im Multikocher Polaris 0508D Floris.

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Ist der Bananengeschmack stark?

Der Bananengeschmack ist nicht stark, es ergibt sich eine milde Kombination von Bananen mit Nüssen. Wenn Sie sich plötzlich für ein Backpulver entscheiden und das Soda sehr gründlich mischen. Ich habe es nicht dekoriert, aber einige haben es wie einen gewöhnlichen Kuchen geschnitten, verschmiert usw. usw. Der Muffin ist sehr zufriedenstellend.