UmSabir
Zitat: Haarnadel

1. Welche Mulvar ist 10 oder 18?
2. Das Thema Keks beschreibt eine mehrteilige Serie einer nicht empfangenden Keks-Rosine mit der Unterstützung eines freundlichen Helden in der Person von Andreevna. In der letzten Serie stellte sich heraus, dass 1 normales Ei ungefähr 50 Gramm wiegen sollte, während die verwöhnte Kapitalisten-Rosine ein kleines Ei mit einem Gewicht von 75 Gramm hatte. Mit dem Übergang der kapitalistischen Standards von Izuminka zum sowjetischen Andreevna fiel der Keks dem Tod der Tapferen (das heißt, er hörte auf zu fallen). Fazit. Wiegen Sie Ihre Eier!
3. Wie lange ist die Zeit zwischen dem Signal und dem Multi Open? Ich lasse es für die Nacht.
1. Karton 18.
2.die Serie las Meine Eier sind eher klein als groß))) Es geht also nicht um sie, Kekse werden mit einem Knall mit ihnen gewonnen, aber der Hüttenkäse gefällt in letzter Zeit überhaupt nicht (((())))
3. 20 Minuten Ich öffne den Deckel nicht, wenn ich einen bereits abgesetzten Kuchen öffne.
Administrator
Zitat: Kubisch

Es gibt sich immer mit mir zufrieden. Aber lecker. Ich habe es zum letzten Mal sofort geöffnet, ungefähr 30 Minuten später - und es hatte sich bereits dort niedergelassen, also geht es nicht um Kühlung (in meinem Fall), es ist eine Frage.

Normalerweise mache ich nachts einen Kuchen. Backen, und dann öffne ich erst am Morgen den Deckel, alles ist in Ordnung.

Wie viel Stärke fügen Sie hinzu? Ich lege Löffel mit einer großen Oberseite, etwa 60 Gramm werden erhalten. Stärke greift, bindet Wasser.
Celestine
Zitat: UmSabir

Ich habe Dorfhüttenkäse aus Vollmilch genommen, vielleicht ist er für diesen Kuchen fettig? Eine weitere saure Sahne warf 20% des Ladengramms 150-200. Stärke schlug heute, da es mit einem Top falsch sein sollte, ich dachte zuerst, dass es nicht genug war.

Es gab die gleiche Geschichte, ich nahm hausgemachten körnigen Hüttenkäse. Es hat nicht funktioniert ... es ist zu nass. Versuchen Sie es mit einem anderen Quark. Und zu viel Stärke wird nicht benötigt, wenn es vollständig abgekühlt ist, wird der Kuchen hart.
UmSabir
Zitat: Celestine

Es gab die gleiche Geschichte, ich nahm hausgemachten körnigen Hüttenkäse. Es hat nicht funktioniert ... es ist zu nass. Versuchen Sie es mit einem anderen Quark. Und zu viel Stärke wird nicht benötigt, wenn es vollständig abgekühlt ist, wird der Kuchen hart.
Vor dem Backen stellte sich heraus, dass die Masse die gleiche Luftfeuchtigkeit hatte wie bei im Laden gekauften Hüttenkäse ... Die Stärke floss aus dem Herzen, und wenn sie abgekühlt war, ähnelte der Kuchen mehr Gelee als einem Soufflé
Lenusya
Ich habe so viele Produkte auf diesen Kuchen übertragen, dass ich nie richtig geworden bin, ich versuche es nicht noch einmal. Ich weiß nicht, vielleicht sind die Griffe schief
Qween
LenusyaSo können Sie die Vorbereitungsstufen des "Teigs" fotografieren. Und gemeinsam werden wir darüber nachdenken, was der Grund für das Scheitern sein könnte. Dieser Kuchen ist sehr gut, es ist schade, dass Sie enttäuscht sind.
Haarnadel
Ich nehme Quark Ostankino 20% (oder 18%). In Briketts wie Eis für 13 und 20 Kopeken. in sowjetischen Zeiten.
Kubisch
Administrator
Ich habe beim letzten Mal auch etwas mehr Stärke hinzugefügt. Es hat nicht geholfen.
Ich habe dieses Ding gerade bei Perekrestok gekauft:
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker

Dieses Rezept ist auf der Rückseite !!!
Nächstes Mal mache ich es mit ihr. (setzen Sie es anstelle von Stärke, Zusammensetzung: Maisstärke, Kartoffelstärke, Vanillin)
Natamylove
Ich bekomme immer diesen Kuchen, ich mache selbst Hüttenkäse aus hausgemachter Vollmilch und wiege ihn ab, das heißt, ich habe ihn sehr nass, ich habe immer 3 Esslöffel Stärke, nur habe ich nie saure Sahne hinzugefügt, direkt darüber kann man ein Foto von meinem Kuchen sehen ( letzte Nachricht auf der vorherigen Seite). Das Ergebnis war erstaunlich, es gibt sich für mich überhaupt nicht zufrieden, 20 Minuten nach dem Ende des Backens öffne ich den Deckel nicht, dann öffne ich ihn und lasse ihn bis zum Morgen. Der Geschmack ist sehr gut, wie eine zarte Quarkwolke, die in deinem Mund schmilzt. (Aber ich habe 5 Kekse vermasselt, ich bin noch nicht herausgekommen, aber ich werde es beenden!)
Kubisch
Administrator, in der Zusammensetzung dieses Füllstoffs gibt es kein "E", es gibt nur das, was ich aufgelistet habe: Stärke von 2 Typen und Vanillin.

NatamyloveWas für ein wunderschöner Kuchen!

Ich werde es mit trockenerem Hüttenkäse versuchen (ich habe es aus dem Darm genommen, jetzt werde ich es in Packungen nehmen).
Natamylove
und noch einen Moment, als ich meinen Kuchen nicht mochte, war er nicht lecker und ich habe kein Foto gemacht. Es schien mir nass zu sein, und statt 3 Esslöffel Stärke-5 stellte sich heraus, dass es sich um eine Art Gummi-Byaka handelte. Stärke kann also den Geschmack verderben, wenn Sie ihn übrigens verschieben ... gefunden

Größe von Kohl ändern 016.jpg
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Celestine
Und hier ist mein Schokoladenkuchen

Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker

Ich höre nie auf, ihn zu lieben
Ich goss einen nicht vollständig abgekühlten Kuchen ein, Zuckerglasur (laut gesagt) - eine halbe Tafel Schokolade (besser weniger, es ist noch viel übrig) schmolz in einer Mikrowelle und goss einen dünnen Strahl mit einem Löffel ein. Als es abkühlte, knirschte ich nur ... ich liebe Schokolade
Zubastik
Zitat: natamylove

Mädchen, ich habe diesen Kuchen wieder gebacken. Diesmal war es so lecker, zart und schmilzt im Mund. Ich hatte keine saure Sahne. und ich nahm Frischkäse (ich mache es selbst aus Vollmilch, 4 Eiern, Zucker, Vanille und Stärke. Kein Gramm Fett, obwohl ich 3 Teelöffel Milchpulver geworfen habe, weiß ich nicht, ob es das war, das es so sehr beeinflusst hat. Dies ist der beste Kuchen Nach diesem Rezept stellte sich heraus, obwohl ich es schon 4 Mal gebacken habe. Sehr gutes Rezept.
NatamyloveKönnen Sie uns mehr über Frischkäse erzählen? Wie man kocht? Ich verstehe, dass dies ein Ersatz für Mascarpone in Ihrer Version ist und verwendet werden kann, um Tiramisu zu machen?
Andrei
Am Wochenende habe ich beschlossen, diesen Kuchen zu machen. Es gab Begeisterung. Kaufte Lebensmittel im Laden. Ich habe das Rezept als Grundlage genommen:
- 5 Eier (das Weiße vom Eigelb trennen)
- 700-800 g Quark (in meinem Fall "Haus im Dorf" 5,5% - 3 Packungen)
- 1 Glas Sauerrahm (250 g)
- 1,5 Tassen Zucker
- 3 volle Kunst. l. selbst aufsteigendes Mehl oder Stärke (in meinem Fall Stärke).
teig für charlotte:
- 2 Eier
- 0,5 EL Zucker
- 0,5 EL Mehl
- eine Prise Salz und eine Prise Soda.
Alles scheint in Ordnung zu sein. Das Rezept und die Kochmethoden strikt einhalten. Ich habe es auf 65 Minuten in den Cartoon gesetzt. Nach dem Backen schaltete ich es aus und ließ es 2-2,5 Stunden abkühlen. Nachdem er den Deckel geöffnet hatte, warf er ihn auf einen Teller, legte ihn dann für einen Kuchen auf einen Teller und war überrascht ... Er backte überhaupt nicht !!!
Hier sind die Fotos des Fehlers:
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker

Nach dem Entsetzen, das ich sah, legte ich es in die Pfanne und in den Ofen ...
Folgendes ist nach dem Backen passiert:
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker

Im Allgemeinen weiß ich nicht, was ich tun soll

Ich wollte einen ordentlichen Kuchen mit Hintergrund, bekam aber etwas nicht sehr Ästhetisches für das Wochenende ...

Es stellte sich als lecker heraus, aber was ist los?

Der Cartoon wurde überhaupt nicht gebacken!

Wie kann man schön, ästhetisch und lecker sein?

Ich habe die Produkte nicht bereut, ich habe alles wie am Anfang dieses Themas beschrieben gemacht, aber das Ergebnis kam nicht sehr gut heraus ...
Pakat
Andrei war es notwendig, umzudrehen und das Backen auf der anderen Seite zu beenden ...
Sie nehmen einen Dampfkorb und bedecken ihn mit 2-3 Lagen Pergamentpapier.
Sie legen den Korb in die Pfanne, drehen ihn um und stellen ihn auf den Tisch.
Um nicht auseinanderzufallen, wickeln Sie die Seiten bei Bedarf mit demselben Papier ein.
Mit einer flachen Platte abdecken und umdrehen, die ungebackene Seite liegt oben. Schieben Sie es vorsichtig auf einen mit Papier bedeckten Korb. Decken Sie alles mit einem Multi-Topf ab und drehen Sie ihn um
nur ein letztes Mal. Sie setzen einen Cartoon ein und kümmern sich so viel, wie Sie brauchen ...
Flip, viel schneller als darüber zu schreiben ...
Andrei
Auf Kosten des Umkippens - ich hätte nicht gedacht, es so ordentlich umzudrehen

Danke für den Rat - wenn überhaupt, werde ich es versuchen

Aber die Frage ist, warum sie 65 Minuten geschrieben haben, aber es ist nicht gebacken? Ich hätte gerne so einen schönen Kuchen ohne umzudrehen
Pakat
AndreiIch habe einen kleinen Cartoon, die Kraft ist geringer, ich drehe alles um, was ich kann und backe ...
Vielleicht haben Sie Niederspannung oder mehrere Funktionen, sogar eines Modells, funktionieren manchmal auf unterschiedliche Weise ...
Tenidia
Sie können es nicht umdrehen. Ich füge 20-25 Minuten hinzu.
Andrei
Ich werde wahrscheinlich das Gewicht verringern (zum Beispiel 2/3 des Nennwerts) und die Backzeit um 20 Minuten erhöhen

Nun, wir werden sehen

Das nächste weiß ich nicht, wann ich es wagen werde, obwohl ich vielleicht bald wieder mein Glück versuchen und einen neuen Kuchen backen möchte
Lionsea
Ich habe gestern so einen Kuchen gemacht, nichts ist passiert. Ich habe alles nach dem Rezept gesetzt. Ich legte es auf 65 Minuten, dann wartete ich, schaute - es war flüssig, legte es auf weitere 20.Als ich es später herausnahm, fiel alles auseinander und es war SEHR süß. Vielleicht hat sie es mit Hüttenkäse und Zucker übertrieben (Hüttenkäse war 800 Gramm und Zucker 1,5 facettierte Gläser - vielleicht hätte ich 1,5 Comic-Gläser setzen sollen?). Speichern, helfen, ich mag Hüttenkäse Aufläufe, etc., aber hier ist so eine Frustration. Und können nun die Überreste dieses Experiments irgendwie neu gebacken werden, damit sie nicht verschwinden? Sie sind essbar, aber schrecklich süß. Vielleicht können Sie Brei (wie Buchweizen) hinzufügen und wie einen Auflauf backen.
Ich bitte Sie, keine Hausschuhe nach mir zu werfen, sie haben mir erst gestern einen Cartoon gebracht ... Dann habe ich morgens ein Durcheinander (gedünsteten Kohl) und Milchreisbrei gemacht - alles hat gut geklappt ... Nur mit einem Kuchen verstehe ich nicht ... Vielen Dank im Voraus
Lydia
Zitat: Lionsea

Es war sehr süß. Vielleicht habe ich es mit Zucker übertrieben (Hüttenkäse war 800 Gramm und Zucker 1,5 facettierte Gläser - vielleicht hätte ich 1,5 Cartoon-Gläser setzen sollen?). Kuchen des Missverständnisses ... Vielen Dank im Voraus

Cartoon Brille! Und ich habe auch Zucker für meine Freunde um ein halbes Glas reduziert. Normalerweise nehme ich Hüttenkäse 750 g. Abgesehen vom ersten Mal, als ich ihn falsch herausgenommen und fallen gelassen habe (zum Glück auf einem Ersatzgericht), hat sich alles als gut herausgestellt.
UmSabir
Auch heute ist der Hüttenkäse wieder ausgefallen ((((((((ich habe aus aufgetautem Hüttenkäse aus Vollmilch))) ungebackene Masse in Sirup. Anscheinend liegt der Punkt im Hüttenkäse. 3 Mal mache ich es daraus und ich kann nicht. Ich muss Hüttenkäse kaufen und es erneut versuchen.
Andrei
Ich habe es aus dem Laden probiert - es wurde nichts daraus ...

Das zweite Mal habe ich es noch nicht gewagt, aber ich möchte den Quark proportional auf 500 Gramm und alle anderen Zutaten reduzieren.
Kosha
Lionsea!
Um den Zucker für diesen Kuchen zu messen, benutze ich ein Glas aus einer Brotmaschine (bis zur 250er Marke). Für uns ist das ganz normal.

UmSabir!
Es scheint mir, dass die Tatsache ist, dass der Hüttenkäse gefroren war, es ist notwendig, ihn frisch zu probieren.

Das Hauptgeheimnis eines Quarkkuchens besteht darin, das Weiß mit Zucker richtig zu schlagen. Die Mädchen haben bereits gesagt, was "wie auf einem Baiser" zu tun ist, dh die Masse sollte mehrmals an Volumen zunehmen, üppig, weiß, aber nicht flüssig sein. Wenn Sie den Schneebesen des Mixers aus der Schüssel mit dem geschlagenen Eiweiß nehmen, sollten "Spikes" vorhanden sein, die nicht abfallen. Wenn Sie mit einem Löffel über die geschlagene Masse fahren, dauert die Spur vom Löffel nicht lange. Um so weit zu schlagen, brauche ich zehn Minuten bei voller Leistung des Mischers. Ein Teelöffel Zitronensaft oder eine Prise Salz helfen, das Weiß schneller zu schlagen.
Wenn die Weißen nicht richtig geschlagen werden, erhalten Sie anstelle eines Kuchens eine Aufschlämmung.
Wenn Sie Proteine ​​mit einem Löffel in die Quark-Sauerrahm-Stärkemasse mischen, stellt sich heraus, dass sie sogar von Proteinen "gestreift" sind.

Hier haben die Mädchen ein Foto gepostet, wie man die Weißen richtig schlägt:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ic=2771.0
Andrei
Naja ...... zum Beispiel habe ich richtig gepeitscht, es könnte sogar länger als 10 Minuten dauern. In einen stabilen Schaum schlagen. Und das Ergebnis war nicht gut.

Der Quark wurde gerade im Laden gekauft. Saure Sahne auch. Es gibt nichts zu sündigen.

Im Allgemeinen ist es seltsam, dass der Kuchen nicht immer schön und gebacken ist.

Ich sehe einen Ausweg aus der Situation nur darin, das Gewicht zu reduzieren und die Backzeit zu verlängern.
UmSabir
Kosha, ich habe es schon 10 Mal und sehr erfolgreich gebacken, also geht es nicht um die Proteine. und die Mädchen haben es auch mit dem ungefalteten Markthüttenkäse gemacht, alles ist in Ordnung. Seltsam
Kosha
Andrei!
Sagen Sie uns, wie Ihr Geschäft enden wird? Schade, dass es beim ersten Mal nicht funktioniert hat.
Viel Glück!
Andrei
Zitat: Kosha

Andrei!
Sagen Sie uns, wie Ihr Geschäft enden wird? Schade, dass es beim ersten Mal nicht funktioniert hat.
Viel Glück!

Ich sage dir, vielleicht versuche ich es am Wochenende noch einmal
Natamylove
Leute, ich habe über deine Fehler gelesen und mein Herz blutet. Dies ist heute das beste Rezept für mich. Ich habe es vor 3 Tagen wieder gebacken und es stellte sich wieder heraus. Na sicher . da ich es oft backe, habe ich das rezept schon für mich angepasst.
Hier ist es, 800 Gramm Hüttenkäse, ich nehme nass. 4 Eier, 1 EL facettierten Zucker, Vanille und 3 mit einem Schiebetisch mit Stärkeboxen. Und alle.
Eier werden in Weiß und Eigelb unterteilt.Eigelb in Hüttenkäse und Proteine ​​an letzter Stelle, die ich zu Hüttenkäse hinzufüge. Mischung. Ich fette einen Topf mit Rastöl ein. Ich verteile die Mischung. 60 Minuten backen. Wenn es losgeht, trenne ich den Cartoon vom Netzwerk und öffne ihn nicht genau 20 Minuten lang. Dann öffne ich es und selbst wenn der Kuchen ein bisschen wässrig ist, macht es mir keine Angst, ich lasse es bis zum Morgen offen, nehme den Kuchen auf keinen Fall heraus, bis er vollständig abgekühlt ist. Nachts lasse ich es in einem Topf an einem kalten Ort, ich nehme es morgens aus der Pfanne. Es ist so sanft, dass es auseinander fällt, wenn Sie es sofort bekommen. Aber nachdem er über Nacht stärker geworden ist, ist er super.
Hier sind Bilder von meinem letzten, ich habe bereits angefangen damit zu experimentieren. Machte einen Marmor. In die Hälfte der Quarkmischung 2 Esslöffel Kakaobetten geben. Dann führte sie die geschlagenen Proteine ​​getrennt ein, halb in die Quarkmischung mit Kakao und halb in die Mischung ohne Kakao. Ich verteilte einen Löffel einer Mischung in einem Cartoon, einen Löffel einer anderen.

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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Natamylove
Ich werde auch klarstellen, dieser Kuchen wurde auf einem Substrat aus Charlotte-Teig, 2 Eiern, 0,5 Esslöffel geschnittenem Zucker, 0,5 Esslöffel Mehl, Soda hergestellt.
Für alle Fälle habe ich ein Foto gemacht, wie die Weißen, die in diesen Kuchen gepeitscht wurden, aussehen

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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Kubisch
Natamylove Ich kann dich nur beneiden! Kürzlich habe ich meine Erfahrung wiederholt, bereits mit trockenem Hüttenkäse - Opal ist noch mehr ... gespuckt, anscheinend ist es nicht meins ... Ich nehme ein anderes Rezept für Hüttenkäse
Katyushka
Mein Kuchen fällt immer auf das Niveau des Gießens des Teigs, dh wie viel Teig ich gegossen habe, der Kuchen wird von dieser Höhe sein. Wenn ich es früher in einer breiten Form gemacht habe, habe ich jetzt angefangen, es in einer schmaleren und höheren Form zu backen. Meine Mutter hat es in einer Kuchenform gemacht (rund mit einem Loch in der Mitte) - es hat mir sehr gut gefallen - es stellte sich heraus, dass es ein wunderbarer Ring war!
Natamylove
Mädchen, und wieder mit etwas Glück. Ich habe einen Kuchen aus zwei Schichten gemacht - in eine habe ich 2 Esslöffel Kakao und in die andere eine Tüte Kaffee 3 in eine mit dem Aroma von Amaretto gegeben. Diese Schicht mit Kaffee hat sich als sehr erfolgreich erwiesen, und obwohl ich ein Gegner von Instantkaffee bin, habe ich ein Risiko eingegangen, da ich diese Tüte bereits hatte einen Monat in der Küche wechsle ich von Ort zu Ort. Die Farbe und der Geschmack sind sehr interessant. Ich machte einen Kuchen auf einem Substrat aus Charlotte-Teig und bestreute ihn mit etwas Pflaumen und Walnüssen. Top-Whipped-Proteine.

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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Natamylove
aber du kannst sehen. nach dem Backen fast bis zur Spitze eines kleinen Multi

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Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Katyushka
Im Ofen backe ich es ungefähr eine Stunde lang bei t * 150-160 *, ohne Konvektion, stelle eine Schüssel Wasser in den Ofen.
Altea
Und im Braun SF 20 Dampfer bekommt man so einen Kuchen ??? Es hat Feuer gefangen, sooo will es versuchen.
in einer Reisschale zum Beispiel mit Papier ausgekleidet?
Qween
Altea , aber ich denke es sollte gut ausgehen.
Es wird einfach keine gebräunte Kruste darunter geben.

Ich koche in einem Wasserbad, Hüttenkäse in Schalen und luftige Quarkkuchen im Korb. Das Ergebnis ist immer erfreulich.
Häkeln
Lola
Vielen Dank für das Rezept für den Quarkkuchen! Meiner Familie hat es sehr gut gefallen! Gestern habe ich zum Hauptrezept eine Tafel dunkle Schokolade hinzugefügt, in einem Mixer in kleine Krümel gehackt und die Zuckermenge auf 1/2 Tasse reduziert. Folgendes ist passiert:

Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker

Lola, wunderbares Rezept, nochmals vielen Dank !!!
Chantal
fiel am Anfang so gut und fiel dann vielleicht überbelichtet? im Ofen gebacken, der Modus - gemäß den Anweisungen für den Ofen für den Quarkkuchen - die unterste Stufe, der obere + untere Heizmodus (ohne Konvektion), 170-190 * (ich stelle ihn auf 170 * ein), 70-90min (ich stelle den Timer auf 90 ein), Nach dem Ausschalten noch 20 Minuten im Ofen aufbewahren (meine ruhte 1,5 Stunden). Ja, die Form wurde auch als dunkle, abnehmbare Form angezeigt, aber meine.
Folgendes ist passiert, ich habe es noch nicht probiert

tort.gif
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Freken Bock
Oh, und wir haben heute einen Quarkkuchen zum Frühstück! Chantal Lassen Sie sich nicht entmutigen, es setzt sich immer ab. Der gutaussehende Mann kam heraus!
Chantal
ja nein, Freken Bok, er war überhaupt nicht gutaussehend, er war definitiv am Boden gebacken, er briet zu viel am Boden und mitten in der Dichte wäre eine Temperatur von weniger als 150-160 * erforderlich grobkörnig (obwohl ich es mit einem Mixer geschlagen habe, aber nicht in einem schäbigen Zustand), so dass es sich eher wie ein Quarkauflauf herausstellte, der sich als sehr lecker herausstellte und in einer Sitzung belassen wurde
Es war auch unerwartet angenehm, ein Stück Baiser in dem Hüttenkäse zu finden, das ungerührt und gebacken war. Ich denke, es kann in Schichten gelegt oder auf einem Löffel von beiden gemischt werden - ich frage mich, was dann passiert?
Omela
Mädchen und Jungen! Sagen Sie einem Anfänger, wie er verstehen soll, dass der Multicooker kalt ist und Sie den Kuchen herausnehmen können? Nach dem Backen vergingen 2 Stunden, berührten den Körper - es war kalt, öffnete ihn - die Schüssel war heiß, schloss sie ... ließ sie bis zum Morgen. Infolgedessen setzte sich die Mitte auf natürliche Weise ab und das gesamte Kondensat wurde vom Testsubstrat absorbiert. Ich habe es kaum herausgezogen. Aber auch in dieser Version ist der Geschmack fantastisch! Ich möchte auch ästhetisches Vergnügen für die Zukunft erhalten!
Natamylove
Ich nehme einfach die Pfanne aus dem Multi und in der Pfanne ist der Kuchen bis zum Morgen geöffnet, er wird nicht feucht. Und ich nehme den Topf eine Stunde nach dem Backen aus dem Multi.
Meine Kuchen sind am Ende von 10 und auf 14 Seiten
Tante Besya
Zitat: Lola

[ÖFFNEN SIE DEN MULTI-COOKER NICHT, WÄHREND SIE KOCHEN. (Andernfalls wird sich alles beruhigen.)
Schalten Sie nach dem Kochen den Multikocher vom Netz aus und lassen Sie ihn NICHT zum Abkühlen öffnen. Während es abkühlt, ist das Hüttenkäsekuchen-Dessert fertig.
Wie lange ist es?
Qween
Tante BesyaIch backe spät in der Nacht und gehe bis zum Morgen.

Wenn Sie den Deckel öffnen, fällt dieser Auflauf zusammen. Es sollte mindestens ein wenig abkühlen, um nicht zu einem "Pfannkuchen" zu werden. Lassen Sie ihn etwa ein oder zwei Stunden lang ruhig stehen.
Natamylove
Ich backe 50 Minuten, schalte es aus und lasse es 30 Minuten in Ruhe, dann öffne ich es, es kostet eine Stunde, und dann nehme ich es aus dem Multi-Topf, und bis zum Morgen steht ein offener Topf auf der Fensterbank. Am Morgen nehme ich es heraus, drehe es um, es bricht nicht.
Tante Besya
Respekt vor dem Autor (y) Es war sehr lecker und das ist alles, was wir festhalten konntenQuarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Ukka
Lola !!! Vielen Dank!!!
Und heute habe ich einen Quarkkuchen gemacht!
Es stimmt, ich habe noch kein Multi, ich habe es in einer elektrischen Auflaufform gebacken.
Ein kleiner Esel, aber es gibt sogar nichts zu fotografieren ... Meine Tochter isst keinen gewöhnlichen Hüttenkäse und der Kuchen ist fast fertig ...
Natamylove
Hier ist meine nächste mit Mohn
Quarkkuchen in einem Panasonic Multicooker
Judi
Ich habe gestern mein erstes Rezept in einem Slow Cooker gemacht. Zusammengebrochen: ((
Es schien mir, dass es nicht gebacken war. Er hatte nicht einmal einen Hauch von Bräunung: ((
PS Mädchen, wie viel Zucker steckst du hinein? Nachdem ich die Diskussionen gelesen hatte, reduzierte ich den Zucker auf 1 Tasse und es ist immer noch sehr süß

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