Rübenmarmelade

Rübenmarmelade

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Zuckerrüben	4 Dinge
Zucker	1,5 Tassen
Zitrone	1 PC
frischer Ingwer	2 EL. Löffel

Kochmethode

• Welches Produkt schützt vor Sonneneinstrahlung? Es sind Rüben. Rote Beete enthält eine große Menge an Ballaststoffen, hilft, das Wasser-Salz-Gleichgewicht zu normalisieren und kühlt den Körper. Daher ist es einfacher, die Hitze zu ertragen. Rüben enthalten Substanzen, die vor Sonneneinstrahlung schützen. Daher müssen Rüben gegessen werden.

• 	Rüben kochen oder backen. Ich kochte Gemüse auf einem Stand in Steba DD2 nach einem Programm mit einem Druck von 0,7 für 15 Minuten.
  	Mahlen Sie die Rüben in kleine Stücke. Übertragen Sie die Rote-Bete-Masse in einen Topf mit dickem Boden und Seiten. Zucker hinzufügen und umrühren.

• Schneiden Sie die Zitrone in große Stücke, ohne sie zu schälen. Gruben entfernen. Legen Sie die Zitronenscheiben zusammen mit dem Ingwer in eine Küchenmaschine. In kleine Stücke mahlen.

• Die Zitronen-Ingwer-Mischung in den Rote-Bete-Topf geben und umrühren. Bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten unter häufigem Rühren kochen.

• Die Marmelade wird beim Abkühlen stärker eingedickt.
• In den Kühlschrank stellenIch habe gesalzene Crackersandwiches mit Quark gemacht.
• Guten Appetit, alle zusammen.

[Olgea]

Olgea, Olya Danke für dieses nützliche Rezept. Ich liebe Rüben und alles, was daraus zubereitet wird

[Nataliya]

NataliyaVielen Dank, dass Sie sich das Rezept angesehen haben. Ich hoffe, es gefällt Ihnen. Hauptsache, die Rüben sind lecker.

[damit die rüben lecker sind]

Goldene Wörter-damit die rüben lecker sind... Für mich geben Rüben sehr oft die Erde auf.

Goldene Worte - damit die Rüben lecker sind.

Es ist nur so, dass Rüben nach der Lagerung im Winter meistens nicht mehr schmackhaft sind. Sie kochen, und es ist aus Holz und überhaupt nicht süß. Ich kochte 3, von denen zwei weggeworfen werden mussten.

[Olya!]

Sehr interessant, Olya! Zitronen sollten natürlich mit Dickhäutern eingenommen werden. Sie gelieren besser. Ich weiß das aus der Erfahrung, Limoncello zu machen.

[Mikhaska]

MikhaskaDanke für den Tipp. Ich werde es mir merken.

Olga danke für das Rezept! Lesezeichen auf jeden Fall!

[Irina]

IrinaDanke für das Rezept.

Also habe ich nicht verstanden, ist es ein Dessert oder eine Vorspeise? Ist Ingwer im Prinzip frisch? Bei Regen möchte ich nicht zum Laden laufen, besonders nicht zum nächsten, wo ich in einem 40-minütigen Spaziergang frischen Ingwer finde.

Also habe ich nicht verstanden, ist es ein Dessert oder eine Vorspeise?

Tan, laut Rezept passt es als Beilage zu gebratenem Hühnchen, aber ich mag die Kombination von süß mit Fleisch nicht. Und mit Quark war es sehr lecker. Frischer Ingwer verleiht nur die Frische, so hell in Kombination mit Zitrone, ich weiß nicht, gemahlener Ingwer gibt den gleichen hellen Geschmack und Geruch. Und der Geruch scheint mir definitiv nicht.

Das Originalrezept.

Das Originalrezept.

Vielen Dank.