Faule Knödel (Rezept für Catering-Betriebe. 1968)

Nun, was für eine Mutter-Mutter-Mutter sind Knödel ?! Verzaubert, ehrlich!
Ein paar Würstchen gemacht, sie sind so hübsch. Lassen Sie mich, denke ich, für ein Samenfoto von Würstchen, die ich hier wegwerfen werde. Dann entschied ich, dass es schneller zu kochen und bereit zum Aufnehmen war. Gekocht. In Öl und Ahornsirup versteckt. Die Schönheit! Nun, ich denke wir sollten die Hälfte der Knödel probieren, aber plötzlich habe ich es nicht mehr gekocht ...
Ich versuchte es! Es gibt kein Foto, na ja, überhaupt nicht, das heißt absolut. Ich habe vergessen, wer ich bin, wo ich bin, welcher Tag heute ist usw. Ich habe eine halbe Varenichka probiert, ja ...

[Arka]

Arka,

Bliiin, du bist meine verlorene Schwester aus Kindertagen !! Butter mit Ahornsirup ... Ooooh, ja !!!)))

einige amerikanische bürgerliche Schwestern, nicht nur mit Sirup, sondern mit Ahorn

habe es nie versucht ...
Ahornsaft - ja, im Frühjahr tropft von einem Zweig - zuckerhaltig schon ekelhaft

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, sistraa! Hier müssen wir auch die gleichen Muttermale in Form von Ahornblättern finden. Bollywood, seine Mutter!

Oka, der Saft kann zuckerhaltig sein, aber wenn Sie ihn auf den Zustand von Sirup reduzieren, - mmimiiiiimi! Sehr aromatischer, unvergleichlicher Geschmack

[Auge]

Auge,

Versuch es !! Es schmeckt nach Karamell aus gebranntem Zucker. Hier ist die Crème Brûlée - Ahornsirup.

unvergleichlicher Geschmack

Es schmeckt nach Karamell aus gebranntem Zucker.

Nat, darüber - niemand, sonst welche Art von Ersparnis: in einem Löffel über dem Gas verbrannt - und "hier ist dein erster Vorteil))) (c)"

Versuch es !!

Strom ist dein Gast! oder warten Sie, bis Verwandte in Kanada auftauchen

Natus, sag mir, wie ich sie einfrieren soll, Mona?
Außer mir wird niemand sie essen, aber ich allein werde zu viel auf einmal sein ...

[Trishka]

Trishka,

Nein, das ist es nicht wert. Dann fallen sie einfach auseinander in den Müll, weil der Frost sie an feuchten Orten bricht (Wasser gefriert). Machen Sie es besser buchstäblich ein wenig, rühren Sie alles in einer Schüssel mit einer Gabel um, rollen Sie die Wurst und kochen Sie. Es ist wirklich eine Frage von 5 Minuten. Sehr einfach und sehr schnell.

Ja, natürlich boomt es, mit einer Person zu kochen ...
Vielen Dank!

[Vogelscheuche]

VogelscheucheDanke für das Rezept. Sehr lecker! Ich habe das Rezept für drei gezählt:
Hüttenkäse 500 Gramm
Mehl 78 Gramm
3 Wachtelei (12 Gramm)
Zucker 36 Gramm
Salz 5 Gramm

[Ludmila (Luda)]

Ludmila (Luda),

Vooot, ein praktisches Schema für die Neuberechnung, richtig? Ich benutze es auch sehr oft, weil ich den ganzen Hüttenkäse dort hingelegt habe, wie er ist. Und manchmal so viel, dann so viel ...

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natasha, vielen Dank für das Rezept
Ich habe es heute zum Frühstück gemacht, es stellte sich heraus
Hüttenkäse durch hausgemachten Ricotta ersetzt

[Raum]

Raum,

Warum sollten sie keinen Erfolg haben?)) Gesundheit!

Guten Tag!
Sagen Sie mir bitte, wenn Sie eine halbe Portion kochen, müssen Sie auch das Ei teilen? Und wie wirkt sich ein ungeteiltes Ei auf das Endergebnis aus?

[vesna04]

vesna04,

Es wird nicht kritisch sein, aber das Hackfleisch kann etwas dünner als die Norm sein. Wenn möglich, legen Sie das kleinste Ei (z. B. c2). Ich habe immer Eier unterschiedlicher Größe für unterschiedliche Bedürfnisse gekauft (von Kategorie CB bis C2). Jetzt sind die Eier von ihren Hühnern und sie sind alle unterschiedlich groß und so)).

Natashaaa! Ich habe vergessen zu berichten)
Ich habe neulich leckere faule Knödel gemacht!
Vkusnotischaaa !!!!
Aber ich, ein Perverser, habe Erdbeeressig darauf gegossen. Es sieht eher nach einer Sauce aus. Es war einfach großartig!

[Irina F.]

Irina F.,

Und ich gieße Ahornsirup und Butter ein, JJJJJ))).

[Nat]

Ahornsirup einschenken

Nat, wo und wie viel kaufst du?

Ich habe nur Ahornsirup aus Krügen mit Bären probiert:

Aber der Preis jetzt für diese Krüge ... wir haben ...auf Ayherbe sind die gleichen "Bären" viel billiger !!! Nur habe ich dort nie etwas bestellt, probiere etwas ...

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natasha, ich liebe auch Ahorn, aber das Paar wollte eine würzige Erdbeere)
Häkeln, Zaya gehört mir! Kaak ??? Sie haben noch nie etwas bei Kraut bestellt ?!
Dringend korrigieren)
Übrigens habe ich entogo gutalinuuu Alle möglichen Dinge dieser Sirupe, wie ich sehe, greife ich genau dort. Ich brachte zwei Dosen Feigensirup (Datteln) ohne Zucker aus meinem Urlaub. Im Royal Forrest gibt es eine ganze Reihe verschiedener typisierter Johannisbrotbäume, Traubenpecmez (wie das heißt) und ... einige andere) -Fs ohne Zucker.

[Häkeln]

Häkeln,

Ja, auf Kraut, Litrushki))).

Litrushki

In Plastikkrügen, richtig?

Oder kaufst du viele Bären gleichzeitig ?!

Sie haben noch nie etwas bei Kraut bestellt ?!

Nein ...

Gibt es bei der Bestellung Fallstricke?

[Häkeln]

Häkeln,

Ja, in poetischen Krügen. Ich habe auch Bären bestellt. Aber sie sind schwer (Glas und das Gewicht der Verpackung ist wichtig) und teurer. Keine Fallstricke.

Ahornsirup

Nein, aber dass es in Wien kein Schicksal war, es zu kaufen? In jedem Supermarkt ist es wie Schuhcreme. Nicht nur in der Hofer Supermarktkette, und es mag jetzt erschienen sein, wir waren schon lange nicht mehr dort.

[aklechuch]

Hallo, aklechuch!
Wir hatten heute ein sehr angenehmes Abendessen dank Ihrer Knödel! Mit Butter und Ahornsirup - ein Traum!

Danke, Tus!

[Arka]

Arka, Weihnachtsbäume, in der Nacht nur solche Bilder und sehen
Ich würde diesen Teller jetzt kaaaaak essen

[Arka]

Arka,

Und das liebe ich: Butter und Ahornsirup. Unaussprechliche Kombination, sag es mir? Eine Art cremiges Karamell.

Ja, leckeres Essen!
Derzeit kann ich endlich nicht karamellisieren, Ahorn hat einen so spezifischen Geschmack, dass ich ihn einfach fühle. Ich liebe es. Ich liebe sogar saure Sahne mit ihm, aber nicht alleine.
Und Karamell hat seinen eigenen Geschmack. Für mich sind sie so unterschiedlich, aber beide sind meine Favoriten.
Ich habe lange nicht mehr Karamell gekocht ...
Was schmeckt mit Karamell?

Gute Nacht!
Fang an, deine Lippen zu lecken




Ich habe eine dumme Sache gemacht und aus einer Packung Hüttenkäse gekocht. Genug Strom für Kinder.

Genug Strom für Kinder

Leck weiter deine Lippen!

[Auge]

Auge, bist du schelmisch ?!
Das Rezept ist erfolgreich aufgetaucht! Das werde ich morgen für mich tun!

[Arka]

Arka,

Ooooh, hinterhältig !!))) Ich möchte ...

Leck weiter deine Lippen!

Ich muss mein Gesicht nicht waschen

oa, du bist schelmisch ?!

Und niemals! Warum Nanych necken)))

Ich muss mein Gesicht nicht waschen

Hier ist Ihr zweiter Vorteil! (von)

Das werde ich morgen für mich tun!

Und de, ich frage dich, materielle Beweise?
Ich bin zu faul, um es zu waschen)))

Und de, ich frage dich, materielle Beweise?
Ich bin zu faul zum Waschen)))

Faulheit hat mich überzeugt! Ich weiß nicht, wie ich für mich selbst kochen soll, und einige der Kapitäne waren zwei Tage in Tula.
Aber am Abend versammelten sich alle und ich ging glücklich zum Kochen! Und statt fauler Knödel machte mein Sohn zum Frühstück einen Hüttenkäse-Auflauf! Hier!

Natusya, noch einmal!



Zubereitet aus 300 g Hüttenkäse:



Mit einem Handmixer mit Teigaufsätzen kneten. Wie immer vollkommene Freude.

[Babuschka]

Babuschka,

Das Foto ist köstlich! Brauner Zucker passt gut zu ihnen!

[Natusik!]

Natusik! Ich habe heute faule Knödel zum Abendessen gemacht. Ich habe das Mehl durch Grieß ersetzt. Es stellte sich als sehr lecker heraus! Danke für das Rezept!

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[Koch]

Koch,

Immer so viel wie du willst! * Kratzer mit einem Bein *))
Es ist so schön, wenn die Leute es mögen und du etwas gut gemacht hast.))

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Nata, danke für das Rezept! Vareniki mit einem sehr ausgewogenen Geschmack. Es stimmt, ich habe immer noch ungefähr 1 EL hinzugefügt. l. Grieß für 2 von 5 Portionen nach Rezept. Und ein besonderes Dankeschön Babuschka um mich an dieses Rezept zu erinnern, das schon lange in meinen Lesezeichen steht.

[Korsika]

Korsika,

Die Farbe auf dem Foto ist unglaublich, total sonnig!

Natusya, ich habe einen Wochenendurlaub! Ich werde ein Frühstücksverrückter.

Vielen Dank für das leckere Rezept.

[Babuschka]

Babuschka,

Tanya, du hast auch braunen Zucker und Butter, wie meine! Es scheint mir, dass es besser schmeckt als saure Sahne, gerade Karamell-Cremig-Quark mit Knödel. Gesundheit!)

[Nata]

Nata, ganz richtig. Nur so esse ich Quarkknödel.

Natus, danke für die leckeren Knödel

Ich musste zwar alleine essen, weil der Mann sagte, er verstehe Essen ohne Fleisch nicht. Es hat sehr gut geschmeckt

[caprice23]

caprice23,

Leute - sie sind ja oft)))

Ich bin wieder mit Knödeln. Köstlich!

Die Wahrheit ist, dass heute etwas auseinandergefallen ist. Vermisst

[caprice23]

caprice23,

Oder wird der Quark nicht im Laden gekauft?

Ja, kein Geschäft. ... Spielt es eine Rolle?

[caprice23]

caprice23,

Sehr stark)). Hausgemachter Hüttenkäse ist feuchter. Einschließlich mehr gebundenes Wasser (das nicht herausgedrückt werden kann). Sie fallen beim Kochen sofort auseinander, was man nicht verpassen darf. Seit zwei Jahren nehmen wir hausgemachten Hüttenkäse, ich habe eine tolle Erfahrung damit in Knödeln.

[Nata]

Nata, verstanden
Obwohl es trocken genug war