Faule Knödel (Rezept für Catering-Betriebe. 1968)

Faule Knödel (Rezept für Catering-Betriebe. 1968)

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hüttenkäse	820gr
Mehl	115 g (ich habe 120-130 g gesetzt)
Ei	60 g (1 Stück CO-Kategorie)
Zucker	60gr
Salz-	8gr
brauner Zucker
Butter
Vanillezucker

Kochmethode

• Heute schnurrte mein Mann über den Teller und sagte mit einem weisen Blick: "Trotzdem wurden die GOSTs nicht von Dummköpfen erfunden!"))) Er war sauer, kurz gesagt))). Ich mache oft faule Knödel (die obligatorische Reise zur Milchmagd einmal pro Woche wirkt sich aus - wir haben immer jede Menge Hüttenkäsegebäck und -gerichte))). Das gleiche Verhältnis von Zutaten, das am Rande stehen würde, konnte nicht alles fangen: immer noch Quark, aber fast nicht auseinander fallen)).
• Die Eigenschaften des Quarks sind von großer Bedeutung. Ich benutze hausgemachten Hüttenkäse. Es ist nicht nass, nicht körnig, sondern geschichtet, ölig. Ich vergesse immer wieder zu versuchen, einen Teil des Mehls durch Grieß zu ersetzen. Es scheint mir, dass es seine Form noch besser behalten wird, aber bisher kann ich nicht eindeutig sagen. Beim Kneten sollte der Teig also nicht fließen, und wenn er "flüssig" ist - Mehl hinzufügen, gibt es keinen anderen Weg. Der "Quark" -Geschmack verschwindet mit jedem weiteren Löffel Mehl, aber wenn sie in Brei zerfallen, wird es noch schlimmer. Wenn ich nach dem Kneten den Haken der Küchenmaschine anhebe, wird der verbleibende Teig in einem Klumpen gehalten und tropft oder fällt nicht.
• Der Teig sollte nass und klebrig sein, aber in einem Klumpen auf einem bemehlten Schneidebrett. Der Teig wird höllisch verschmieren, so dass die ganze Arbeit auf einer fettigen Mehlschicht liegt. Nehmen Sie eine Portion des Teigs (diese Menge wird normalerweise durch 5 Portionen / Teigstücke geteilt). In eine Wurst mit einem Durchmesser von 2-3 cm ausrollen und mit einem scharfen Messer 1-1,5 cm breit in Kinderwagen hacken. Nur in mäßig kochendes Wasser geben. Sobald alles auftaucht (normalerweise dauert es eineinhalb oder zwei Minuten) - kochen Sie noch eine halbe Minute und ziehen Sie es mit einem geschlitzten Löffel heraus, sonst beginnen sie zu kriechen. Bei Knödeln, in denen es wirklich viel Hüttenkäse gibt, kann dies sehr schnell passieren, verlassen Sie die Pfanne nicht. Ich koche jede Portion einzeln (für jeden Teller natürlich das Wasser nicht wechseln!), Weil eine "Wurst" für etwa eine Portion erhalten wird. Es ist unmöglich, mit einem sehr langen zu arbeiten, und Knödel warten nicht gern - sie kleben beim Schneiden am Brett oder kochen in Müll, wenn sie sich bereits in einem Topf befinden.
• Fange sie vorsichtig (vorsichtig, das sind sehr empfindliche Kreaturen!), Gieße sofort einen Teelöffel braunen Zucker ein (auch wenn er weiß ist - das reicht) und füge ein Stück Butter hinzu. Fahren Sie mit dem nächsten Teil fort.
• Der Text kam aus etwas Dofigigem, aber ich versuchte, die Essenz zu vermitteln.
• Hören Sie, ich esse keine Knödel mit saurer Sahne. Im Allgemeinen seit vielen Jahren. Ich verstehe das nicht für mein Leben. Hüttenkäse hat bereits eine leichte Säure, und die Säure von saurer Sahne ist zu viel für mich. Aber Butter und das Karamell von braunem Zucker gleichen den Geschmack unglaublich aus und harmonisieren ihn.
• Es gab natürlich fünf Teller, aber ich habe dir nur 3 gebracht. Und dann hatte ich kaum Zeit)). Mit einem Stück Butter - Plushina.)) Als erstes aß sie über den Teller und aß ein Stück nicht geschmolzene Butter.
• 

Das Gericht ist für

5 Portionen

Hinweis

Dieses Gericht ist sehr befriedigend. Und es ist auch sowjetisch, seit meiner Pionierkindheit ... Ich saß heute in Gedanken darüber und genoss den Geschmack am Abend. Als Kind kochte meine Mutter faule Knödel und Käsekuchen für mich ... Jetzt bin ich Mutter und koche faule Knödel für meine Kinder, und zwar fast auf die gleiche Weise und nach den gleichen "Rezepten" ... Alles kehrt zum gleichen Punkt zurück. Warteschlange für Käsekuchen. Das gleiche wie damals ...

Während meiner Kindheit aß ich solche Knödel, die von meiner Großmutter und meiner Mutter aufgeführt wurden, und als ich aufwuchs und sie selbst kochte, stellte sich heraus, dass Hüttenkäse nicht zu hören war. Ich habe nicht mehr gekocht. Und nur Manka - eine freundliche Frau, die mir in der Datscha faule Knödel zum Frühstück fütterte, etwas anders, aber unglaublich lecker!
Vielleicht wage ich es jetzt, dank Ihres Rezepts, Natus, zu lernen, wie man sie kocht. Es ist so lecker !!!
Danke, druhh! Lass nicht, verdammt noch mal, hungrig einschlafen!

Danke, druhh! Lass es nicht zu, verdammt noch mal, hungrig einschlafen!

Ja, ich bin ein seltenes Schaf, aber aus irgendeinem Grund betrachtet mein Mann es als mein Highlight. Kurz gesagt, Goonies. Aber er hat Vinaigrette und Knödel im Bauch ...

Aber er hat Vinaigrette und Knödel im Bauch ...

Klugscheißer!

Heute (schon gestern) habe ich gerade faule Knödel gemacht. Endlich fand ich einen preiswerten Hüttenkäse, aus dem es sich als lecker herausstellte. Genau wie in der Beschreibung:

Es ist nicht nass, nicht körnig, sondern geschichtet, ölig.

Betrachten Sie es nicht als Werbung, aber es war 9% "Jeden Tag" (oder "Jeden Tag"? Gehen Sie zu faul in die Küche), gebrandmarkt "Dixie". Aber das ist für diejenigen, die wie ich sauren Quark lieben.

danke für das Rezept, ich werde es auf jeden Fall zur Kenntnis nehmen)

Und hier begann jeder Wochenendmorgen fast gleich, mit Mamas Käsekuchen oder faulen Knödeln und Papas Lieblingsplatte einer Rockgruppe, übrigens muss man sich fragen, wer öfter klang))) Diese Kombination ist fest im Kopf, aber die Eltern erinnern sich nicht daran, sie schienen es nicht zu bemerken wie alltäglich ist eine Art Tradition geworden.
Ich mache manchmal faule Knödel und esse auch ohne saure Sahne, nur mit etwas Butter und Zucker, so dass es auf meinen Zähnen knirscht.) Ich mache die Proportionen wirklich mit dem Auge, aber ich liebe die Quarkkomponente. Ich werde versuchen müssen, es in solchen Proportionen zu tun.

Natasha, sie lachte über die Vinaigrette mit Knödeln))) wie diese Jungs es schaffen, das zu kombinieren, was nicht kompatibel ist)))
Isst er nicht versehentlich ein Wurstsandwich mit Milch?)))

Es ist lange her, seit ich die gegessen habe! Nostalgie. : girl_red: Danke Natasha für den Geschmack der Kindheit, mit Lesezeichen versehen !!!

Und was ist mit Wurst und Milch unvereinbar?

Betrachten Sie es nicht als Werbung, aber es war 9% "Jeden Tag" (oder "Jeden Tag"? Gehen Sie zu faul in die Küche), gebrandmarkt "Dixie".

Nein, Tan, jeder Tag ist Ashanovsky, aber Diksi - Zunächst einmal, na ja, oder einfach Dixie.
Aber auf jeden Fall danke für den Tipp, ich werde es wissen!

Genau! "Erste Sache"! Es gab "Quarkprodukt" und "Quark 9%". Natürlich habe ich den Hüttenkäse genommen.
Im Allgemeinen sollten die Produkte während des Startvorgangs gut sein. Dann verschmilzt vielleicht die Qualität. Aber jetzt ist es ziemlich akzeptabel. Zumindest mochte ich ihr Mehl.

Ich bin schlechte Freunde mit faulen Knödeln, aber ich liebe sie sehr. Jetzt werde ich es definitiv tun. Ein akribisches und detailliertes Rezept, ich liebe diese, danke.

[Nata]

Nata, an Ort und Stelle niedergeschlagen, als meine Großmutter starb, habe ich nie so viel Varenicoffffs gegessen, ich habe versucht, mich selbst zu kochen, aber irgendwie ist etwas schiefgegangen;) jetzt werde ich definitiv meine Tochter kochen, vielen Dank))

Nun, ich sage Ihnen, dass es Zeit für Sie ist, Natusya ein separates Thema "Geschmack unserer Kindheit" zu eröffnen.
Vielen Dank für ein weiteres köstlich korrektes Rezept!
Und aus irgendeinem Grund haben sie das in meiner Kindheit nicht gekocht, aber als ich anfing, es selbst zu kochen, habe ich es versucht.
Aber meine Tante, als sie in der Ukraine Urlaub machte, fütterte Knödel immer mit Hüttenkäse, mit gedämpften Erdbeeren und Kirschen, mmmmm ... das war mein Tod! Ich habe gegessen, bis ich meinen Puls verloren habe!
Mitgenommen!
Ich habe bereits eine ganze Liste von Leckereien nach Gästen von dir Nata, danke!

Alle haben sie in der Kindheit gegessen ... warum haben sie mich nicht so gefüttert?
Sie machten gewöhnliche Knödel.

Ich würde nicht einmal denken, dass dies ein GOST-Rezept ist.
Zum ersten Mal in meinem Leben habe ich kürzlich Kontakt gesehen. Aber ich habe alles "per Auge" hinzugefügt. Alles ist sehr schnell, einfach und ohne unnötige Körperbewegungen.
Jetzt werde ich nach dem Verstand tun, nach dem Rezept!
Ich melde mich dieses Wochenende zurück!

Oh, wie großartig! Nach dem Romin-Tanyushin-Rezept habe ich endlich gelernt, wie man Käsekuchen normal kocht.Und jetzt kann ich auch faule Knödel! Danke Nat - von Herzen und Bauch!
Ich erinnere mich übrigens, dass jemand sagte, dass einer der ersten, den die Kapitalisten nach dem Zusammenbruch aus der UdSSR flohen, GOSTs waren (es gab dort nicht nur kulinarische Meisterwerke). Dies ist die Arbeit von mehr als einer Organisation, mehr als einem Tag ... kostenlos!

[Natascha]

Es ist Zeit für dich, Natusya, eine separate Temka "Tastes of Our Childhood" zu eröffnen.

Und ich bin der gleichen Meinung ... Es wäre toll!
Danke für die Kindheitserinnerungen Natascha! Ich bekomme nicht immer die richtigen: entweder Hüttenkäse mit Kräuterzusätzen oder etwas anderes stört den Genuss der echten - die aus der Kindheit !!!

Natasha, danke für dieses genaue Rezept! Etwas Fauler Knödel dringend gesucht ... Und ich unterstütze die Idee mit dem Thema "Geschmack unserer Kindheit", damit es einfacher wird, das gewünschte Rezept zu finden.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Nat, wie unterscheiden sie sich von diesen?
Knödel "Die faulsten"

[Bast1nda]

Bast1ndaIch bin keine Vogelscheuche, aber - aufgrund der Proportionen und der Zusammensetzung sowie der Formmethode schlagen sie vor, mit einem Löffel zu formen, und Natasha und "aus meiner Kindheit" hatten nur eine Wurst, die mit einem Messer in runde Stücke geschnitten wird.

Alle haben sie in der Kindheit gegessen ... warum haben sie mich nicht so gefüttert?
Sie machten gewöhnliche Knödel.

Und wir machten gewöhnliche Knödel mit einem schönen Zopf. Und faul, ich habe es schon als Erwachsener versucht, es stellte sich als völliger Unsinn heraus. Wir müssen Natasha ausprobieren, mit solchen Details ist dieses Rezept zum Erfolg verurteilt.
Danke Natasha

[Bast1nda]

Bast1nda,

Das Verhältnis der Zutaten.)) Und so - nichts)). Auch faule Knödel. Versuchen Sie alles, was das Auge fängt.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, wunderbare Knödel! Ich habe Kinder und mein Mann liebt sie einfach. Nur sie begann nicht in Wasser, sondern in Milch zu kochen, wie Admin-Tatiana geraten hatte. Ich füge auch eine Prise Zimt und etwas Salz hinzu. Ein Teller mit Soße, Zucker und verschiedenen Beeren. Köstlich !!!

[xoxotyshka]

xoxotyshka,
Ich koche in einer sehr kleinen Menge Wasser die klassischen Knödel im Teig. Da ja: ein wenig Wasser oder Milch, ein wenig Butter, Zucker, mit einem Deckel abdecken, und wenn es fast gekocht ist - den Deckel abnehmen und die Flüssigkeit fast verdampfen lassen. Es stellt sich ein fantastischer Geschmack heraus: In einer dicken cremigen Sauce (es verdickt sich aus dem darin gekochten Teig, Mehl gelangt hinein). Aber die Faulen in einer kleinen Menge Vene werden auseinanderfallen und viel Milch übersetzen - ich sehe keinen Grund, um ehrlich zu sein.

[Vogelscheuche]

VogelscheucheDer Punkt ist nicht in dem Sinne, sondern in der Tatsache, dass es uns so gefallen hat. Und zu viel Milch wird nicht verwendet.
Wir müssen es mit Verdunstung versuchen, ich habe es nicht getan. Danke für die Empfehlungen.
Ich habe die gleichen Proportionen wie Sie geschrieben haben.

[xoxotyshka]

xoxotyshka,
Ich koche in einer sehr kleinen Menge Wasser die klassischen Knödel im Teig. Da ja: ein wenig Wasser oder Milch, ein wenig Butter, Zucker, mit einem Deckel abdecken, und wenn es fast gekocht ist - den Deckel abnehmen und die Flüssigkeit fast verdampfen lassen. Es stellt sich ein fantastischer Geschmack heraus: In einer dicken cremigen Sauce (es verdickt sich aus dem darin gekochten Teig, Mehl gelangt hinein).
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Nun, Nifassa, was ist los? Dies ist das erste Mal, dass ich davon gehört habe. Und wie viel Wasser brauchst du? Damit die Knödel nur bedeckt sind oder sogar halb auf der Oberfläche?

[Vogelscheuche]

VogelscheucheDer Punkt ist nicht in dem Sinne, sondern in der Tatsache, dass es uns so gefallen hat. Und zu viel Milch wird nicht verwendet.
Wir müssen es mit Verdunstung versuchen, ich habe es nicht getan. Danke für die Empfehlungen.
Ich habe die gleichen Proportionen wie Sie geschrieben haben.

Nein ich verstehe. dass es nicht um den Sinn geht, sondern um den Geschmack)). Ich meine, es scheint viel Milch benötigt zu werden (um frei zu schwimmen), aber wo soll man sie später hinstellen? Es ist mit Mehl, Knödelflocken ... Das ist es, worüber ich spreche. Kurz gesagt, ich bin eine Schlampe, die Milch tut mir leid))). Und was ist schmackhafter - ich glaube definitiv!))

Nun, Nifassa, was ist los? Dies ist das erste Mal, dass ich davon gehört habe. Und wie viel Wasser brauchst du? Damit die Knödel nur bedeckt sind oder sogar halb auf der Oberfläche?

Irin, nimm eine kleine tiefe Pfanne / Eintopfpfanne (damit die Knödel in einer Schicht liegen und es nicht viel freien Platz gibt, es ist besser, sie überhaupt nicht zu haben)), gib Wasser und Öl, lass sie kochen und lege die Knödel hinein.Das Wasser sollte bis zu etwa 2/3 der Knödel steigen. Zucker sofort hinzufügen und kochen. Gießen Sie nicht viel Wasser auf einmal, es ist besser, es mit kochendem Wasser zu korrigieren, da sich das Wasservolumen erhöht, wenn Sie dort Knödel legen. Schütteln Sie die Knödel regelmäßig mit Wasser und rühren Sie sie vorsichtig um (verwenden Sie einen Spatel / Löffel). Besonders bis das Wasser kocht. Damit der Boden der Knödel nicht klebt. Es ist wie bei Nudeln, die Sie in kochendes Wasser gießen und wenn Sie es zuerst nicht umrühren, bleiben einige von ihnen haften. Deshalb schreibe ich: Lass das Wasser kochen, der BUTTER ist da und senke erst dann die Knödel. Die Wahrscheinlichkeit des Anklebens nimmt erheblich ab. Mit einem Deckel abdecken. Lassen Sie es "dämpfen", öffnen Sie den Deckel und kochen / verdampfen Sie bis zart. Normalerweise dauert alles ungefähr 10 Minuten. Es ist notwendig, einen Mittelweg zwischen der Bereitschaft des Knödels und der Wassermenge zu finden. Sobald die Flüssigkeit viskos geworden ist und ihre Menge stark abgenommen hat, ist es gut zu kochen. Es ist wirklich köstlich, probieren Sie es aus. Ich kann sogar das Rezept auslegen, denn als eine Sache!))

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, mach eine gute Tat, das habe ich noch nie gemacht, aber selbst das Lesen ist köstlich

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, mach eine gute Tat, das habe ich noch nie gemacht, aber selbst das Lesen ist köstlich

Ich fing regelmäßig Reste von Knödeln mit Hüttenkäse (sie fielen beim Kochen auseinander), fluchte und fand dann heraus, dass, wenn Sie in einer kleinen Menge Wasser kochen, auch der zerbrochene in einem Teller mit Sauce bleibt und nicht in einer großen Menge Wasser im Müll herunterkocht))). Und so geschah es ..

[Nata]

Ich meine, es scheint viel Milch benötigt zu werden (damit sie frei schwimmen können), aber wo soll sie später abgelegt werden? Es ist mit Mehl, Knödelflocken ...

NataTatsächlich ist nicht mehr viel Milch übrig, ich gieße sie immer noch als Sauce in einen Teller und die Reste passen perfekt ins Brot.))) Das Interessanteste ist, dass es keine oder nur sehr wenige Reste gibt, nur eingedickte Milch. Wie sie sagen, Geschmackssache und das wars. )))
Einen schönen Tag noch!

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, oh, Natusya, du hast viel Ischo und eine wunderbare Art, Varenichkofff zu kochen!
Wir warten, wir haben die Notizbücher bereits vorbereitet!

Bliin cho kommt! Auch ich werde nicht mit so leckeren Leckereien gefüttert. Und ich habe einfache Knödel mit einem Zopf nicht wirklich respektiert. Und hier ist alles so lecker geschrieben, na ja, Speichelfluss fließt. Und ich wollte Knödel und Käsekuchen. Der Tod ist wie! Ich hätte bis Samstag gelebt. Kaufen Sie hausgemachten Hüttenkäse auf dem Markt.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, und ich habe schon alles getan und gegessen, ich habe nicht einmal ein Foto gemacht. Ich machte es in einer großen tiefen Pfanne, goss etwas Wasser ein, legte Butter hinein, salzte ein wenig und fügte dann Milch hinzu, wenn es kochte, legte die Knödel aus, bestreute sie mit Zucker, manchmal rührte ich sie um, als würde ich sie umdrehen. Es gab Wasser bis zur Mitte des Knödels. Aber es kochte, so dass es die Knödel überwältigte und sie ohne Umwälzungen gekocht worden wären. Die Sauce verdickte sich am Ende, nur das nächste Mal, wenn ich ein wenig Vanille für den Geruch gab.
Ich weiß nicht, ob es richtig ist oder nicht, aber es war so lecker !!!
Vielen Dank!!!!

[Nata]

Nata, ein wunderbares Rezept Das Unangenehmste mache ich auch träge Knödel, aber ich nehme alles mit dem Auge. Und hier wird alles gemessen

[Lerele]

Lerele,

Alles ist richtig, was könnte falsch sein ...

Ich habe es auch in Orangensaft gekocht ... Mit Lebensfreude ...

Das ist so ein Setup, oder ?! _)))

Natasha, ich wollte auch so eine Erfahrung

das gleiche Verhältnis der Zutaten, die am Rande stehen werden: immer noch Quark, aber fast nicht auseinander fallen)).

Sie müssen eine halbe Portion versuchen.
Ich habe Nika Belotserkovskayas Rezept probiert, das reichhaltiger ist.

Ich vergesse immer wieder zu versuchen, etwas Mehl durch Grieß zu ersetzen

vergiss es, erinnere dich nicht !!!
Ich gebe Hüttenkäse weder in Käsekuchen noch in Aufläufen oder in Säften oder beim Füllen für Knödel oder in Pfannkuchen beim Füllen Mehl, sondern nur Grieß.
Bei faulen Knödeln schlug der Trick fehl: Sie waren in Lumpen verstreut. nur Mehl oder vielleicht Maisstärke?

nagte an der ungeschmolzenen Butter in einem Stück.

Eine Bekannte über ihre Tochter erzählte mir, dass sie im Alter von 3 Jahren auch einen PACK Butter aus dem Kühlschrank aß und sagte: "Maёzhenka)))"

und wie unterscheiden sie sich von diesen?

ganz anderes Rezept

Ich bin ein seltenes Schaf, aber aus irgendeinem Grund betrachtet mein Mann es als mein Highlight.

Natasha, du wolltest nur: "Mit all den Mängeln, wenn man sie bedenkt ... Rätsel!"

und ich auch ... und das ist wahrscheinlich alles ...

saure Sahne ist zu viel für mich

und probieren Sie Vanillesauce mit ihnen oder cremig, GOST, sicher, oder süßes flüssiges Bechamel oder saure Sahne, gekocht mit Zucker und Butter. es schmeckt wie geschmolzenes Eis

Ich versuchte es mit Grieß und ... kehrte zu Mehl zurück. Es ist das Mehl, das die Form des Knödels "behält".
Und für dieses Gericht war der Hüttenkäse mindestens 9% Fett.

nicht weniger als 9%

für mich mindestens 18%

Wenn Sie in einer kleinen Menge Wasser kochen, bleibt auch die zusammengeklappte mit der Sauce auf dem Teller und kocht nicht in einer großen Menge Wasser in den Müll.

Verdammt, was für eine umsichtige Geliebte!
Genie in den kleinen Dingen ...

[Vogelscheuche]

VogelscheucheIch war nicht bereit, ich wollte sie so sehr, das Gute war der Teig, gestern habe ich Knödel mit Kartoffeln auf Lager geformt, der Teig blieb, also beeilte ich mich, sie zu machen, aber wie habe ich sie schnell gekocht verschlungen Ich aß, wollte noch ein Foto machen, aber ich hatte nicht die Kraft, ich musste so schnell wie möglich essen
Und mein Mann hat alles gegessen, du Bastard, aber er sagt, dass er keine Knödel mit Hüttenkäse mag, das hat ihn nicht daran gehindert, einen vollen Teller zu schlucken, und so sagt er mir abstrus, manchmal kannst du das, obwohl ich keinen Hüttenkäse esse

für mich mindestens 18%

Ja, nimm sofort Butter und mach dir keine Sorgen!)))

und probieren Sie Vanillesauce mit ihnen oder cremig, GOST, sicher gibt es,

aber da ist:
Süße Milchsauce (GOST)

1 Liter Milch
120 g Zucker
40 g Mehl
40 g Butter
Mehl mit Butter bestreuen, mit Milch verdünnen, 7-10 Minuten kochen lassen, würzen, bei Bedarf abseihen, Vanillin abschmecken.

eine Quelle 🔗

[Auge]

Auge,

In meinem Buch ist es ein bisschen anders, aber das Prinzip ist das gleiche, also "Oh, danke ..." (aus welchem ​​Märchen stammt das?))))

[Auge]

Auge,

In meinem Buch ist es ein bisschen anders, aber das Prinzip ist das gleiche, also "Oh, danke ..." (aus welchem ​​Märchen stammt das?))))

ja lana, was ist aus einem märchen ... echt ich ...

Ja, nimm sofort Butter und mach dir keine Sorgen!)))

Natasha, aber ich schmecke wirklich nicht, wenn ich nicht wenig Fett, 0% berücksichtigt, es ist Wasser.
und so mnu och leckere Käsekuchen, ja!

Und ich weiß nicht, wie ich Mehl und Butter weitergeben und dann Milch hinzufügen soll. Es stellt sich immer in Klumpen heraus, wie kann ich nicht, nein!

Es stellt sich immer in Klumpen heraus, wie kann ich nicht, nein!

Nun, wenn es in Klumpen ist, können Sie Mixer)) Ich habe es auch in Klumpen bekommen, dann habe ich einen Anteil genommen, der für mehr Öl geeignet ist, damit das Mehl frei darin gebraten und allmählich in die Milch gegossen werden kann - alles stellt sich heraus

[

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Nata, das ist der Geschmack meiner Kindheit! Sehr lecker!!!

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natusik, nimm den Bericht!
Nur Nostalgie, Kindheit, Pionierlager an der Schwarzmeerküste ....... und leckere Stolovskiy faule Knödel.
Danke für das Rezept und die schönen Erinnerungen.