Faule Knödel (Rezept für Catering-Betriebe. 1968)

[Nikusya]

Nikusya,

Nein, sie hat auch Kirschen (oder Kirschen? Wenn Kirschen, werde ich mich aufhängen!))) ...

Ja, sie sind genauso wie meine. Wunderbar. Gesundheit!))

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natusik, leckere Knödel!
Natus. Entschuldigung, aber es ist eine Kirsche! Aber es ist nicht lecker, bitter, salzig, was noch ... oh! Sauer! Also sei nicht verärgert!

danke für das rezept: rose: leckeres frühstück

Natalochka, danke für die leckeren Leckereien !!! Ich hatte es eilig, ein Foto zu machen, weil meine Familie sagte, dass sie nicht auf ihre Party warten würden, während ich ein Foto machte. Sie wollen hier essen, ich musste rennen. Im Hintergrund warten Teller auf ihre Portion

[Lotoslotos]

Lotoslotos,
Ich bin furchtbar hungrig, Knödel werden nach chinesischer Art gekocht, aber ich kann den Geschmack von Knödeln in meinem Mund spüren! Quarkhaufen zu Hause, morgen werde ich es auch haben!)))

Ich wollte Hüttenkäse machen ... Ich habe zwei Liter Babynahrung - mein Enkel hat aufgehört, Kefir zu trinken. Aber wir sind, wie Sie wissen, nicht verärgert. Außerdem isst er Knödel und Käsekuchen. Und der Auflauf auch.

NATASHA vielen Dank! Heute zum Frühstück gekocht! So lecker! »Und sehr schnell! 👍👏

[Bul]

Bul,

Ja, ich habe mich auch daran gewöhnt. Irgendwie stellt sich heraus, dass es schnell geht. Ich schaffe es ohne Probleme zum Frühstück zu kochen.

Und ich habe Hüttenkäse gekauft - jetzt gehe ich moralisch zur Bildhauerei, ich habe seit meiner Kindheit Probleme damit

[Antonovka]

Antonovka,

Die Masse wird viskos und klebrig sein. Klettere nicht mit deinen Händen hinein. Legen Sie das Mehl in einen fettigen Hügel, löffeln Sie den Teig darauf und drehen Sie das Stück mit einem Löffel um. Damit das Mehl an ihm haftet und seine Hände nicht mehr verprügelt. Und alle.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Und nun, ich mache die üblichen Knödel)) Und Papa in der Kindheit machte und schnitt Wurst, Käsekuchen, wirklich))

[Antonovka]

Antonovka,

Nun, ich spreche von der Wurst. Sie bryat ein großes Stück, werfen es in Mehl und dann klebt es nicht. Sie rollen es in eine Wurst und schneiden es mit einem scharfen Messer in Stücke.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Jetzt verstehe ich ganz))

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Natasha, ich habe sie gemacht - 2 Packungen Hüttenkäse für zwei flogen in die Luft - was habe ich da schnell gemacht (was für mich sehr seltsam ist) und überhaupt nicht izvazyukavshis (was noch seltsamer ist, mich zu kennen). Für Mädchen aus Moskau: Ich mag Blagoda Hüttenkäse, entweder bäuerlich oder traditionell - die Käsekuchen sind auch wunderbar.
Ich habe keinen braunen Zucker, aber ohne ihn ist er sehr lecker

[Antonovka]

Antonovka,

Ich freue mich mehr für dich. als für dich selbst!))) Sie sind schön mit dir, einfach so sollten sie sein. Hast du mit Butter gegessen?

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Ich war mit Butter und Zucker, mein Mann begann mit Butter, aber dann stapelte er saure Sahne))

[Antonovka]

Antonovka,

Die Seele des Dichters konnte es nicht ertragen .. !!

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Ich konnte es nicht ertragen) Aber ich sitze jetzt und denke - am Abend gingen wir mit einem Psycho spazieren, ich ging in den Laden, ich kaufte keinen Hüttenkäse - und warum bin ich so ein Ausschlag

[Antonovka]

Antonovka,

Patamushta du bist eine Glyupiy-Glyupiy-Frau!))

Ich habe gerade die Teigdose geknetet. Und für Knödel und Knödel ... Ich werde an Völlerei sterben ..

Genau! "Erste Sache"

Ich mochte 5% Hüttenkäse "Zuallererst", nur nicht den in der Packung (ich habe ihn noch nicht in Packungen genommen), sondern den in 200 gr. Verpackung ...

In der Tat anstelle von 200 gr. Hüttenkäse gibt es alle 300, vor allem zu Hause überwog dieser Beutel), Bruttogewicht 310 g. ...

Und der Preis ist ziemlich gut, 53 Rubel.

Ich weiß nicht, was es wirklich ist, aber es war köstlich für mich, für meinen Geschmack ist es viel besser als das gleiche "Prostokvashino"), obwohl es aussieht wie Hüttenkäse) ...

[Häkeln]

Häkeln,

Sie schämt sich.Ishsho adyn glyupiy-glyupiy zhenchin!))) Sie diskutieren die Produkte für das Gericht, warum nicht zum Thema? Alles zum Thema. Weil Hüttenkäse für Knödel (seine Qualität und sein Geschmack) das erste ist.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Und ich sitze, Natasha, und bewundere mein Foto - deshalb shta Essen Ich will essen. Und ich habe gestern wieder vergessen, Hüttenkäse zu kaufen

Ich habe eine Frage - und wenn ich einfach keinen Hüttenkäse essen kann (es schmeckt mir überhaupt nicht), wenn ich Knödel und Käsekuchen esse, ist es so nützlich wie nur Hüttenkäse ???

[Antonovka]

Antonovka,

Ja, nützlich. Essen!))

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche,
Spasibo Und dann hatten mein Mann und ich einen Streit - er versicherte ihm, dass es nutzlos sei, und ich sagte ihm, dass es keine Früchte gibt, damit die Vitamine beim Kochen verschwinden. Kurz gesagt, der Löffel wurde gefunden, aber das Sediment blieb zurück Ugh auf ihn - ich habe wie immer recht

Antoshka, mag mich schlagen, aber ich bin gleichzeitig mit deinem Mann !!!

[Häkeln]

Häkeln,
Ich weiß nichts - Chucha hat es mir erlaubt

Nun, seit SAMA Chucha krieche ich weg ...

Ich, Lenus, bin dein komplettes Gegenteil), ich verstehe und liebe Hüttenkäse ausschließlich in seiner natürlichen Form, ohne irgendetwas ...

Obwohl, wenn ich keine Russula gewesen wäre, hätte ich mich mit Vergnügen auch mit einem faulen Knödel vergiftet ...

Ich habe sie einmal verehrt ...

[Häkeln]

Häkeln,
Ich weiß nichts - Chucha hat es mir erlaubt

Du, Lenka, als Künstler für einen Künstler erlaube ich alles! "Alle tanzen!" (C)

Häkeln,

Nein, mit einer solchen Erfahrung mit Rohkost sind Sie jetzt sicher, wenn Sie sich nur selbst vergiften))). WAG es nicht! Wir brauchen dich unberührt, ganz und allgemein ... lebendig.

[Nata]

NataVielen Dank für das Rezept! Sehr einfach und vor allem befriedigend! Ich fütterte die Familie und den Freund meiner Tochter, der zum Licht rannte. Sie sagten super lecker! Zart, cremig ... mmm Ich werde es auf jeden Fall tun!

[Sindi]

Sindi,

Ich habe bereits eine Quarkvergiftung mit diesen Knödeln / Aufläufen / Puddings))).

bereits Quarkvergiftung

Ja, du bist voll ...

Woher bekommt sie diese Vergiftung, wenn Sie nur spärliche Portionen essen?

[Häkeln]

Häkeln,

Ich habe noch nie so viel Hüttenkäse gegessen. Selbst mit so spärlichen Portionen))) Wie ich anfing, zur Milchmagd zu gehen (schon ein Jahr) - der Hüttenkäse wurde zu Hause gehäuft, die Hüttenkäse-Backwaren wurden zum Frühstück gehäuft - Hüttenkäse für Ahornsirup / Marmelade / einfach so, Aufläufe, Knödel sehr oft))).

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Vielen Dank!!! gut, sehr lecker !!! Ich legte die Hälfte des Grießes anstelle von Mehl und fügte ein wenig Mehl hinzu.

Wow, wie ordentlich und hübsch! Ich habe eine Erkältung, bei jedem Schritt nehme ich einen Rubel, sonst würde ich ihn auch kochen. Am dritten Tag, an dem ich an sie denke, möchte ich wirklich ...

Meine Großmutter briet sie dann in Butter goldbraun und servierte sie mit saurer Sahne. Ich habe noch nie in meinem Leben etwas schmackhafteres gegessen ...

[Gawala]

Gawala,

Nein, mit diesen wird es nicht funktionieren. Sie werden sofort in eine portionierte Platte gegeben, Öl wird hinzugefügt und niemand stört sie außer dem Esser. Ausbreiten und jede Form verlieren. Damit sie unbeschadet ihres Aussehens gebraten und umgedreht werden können, müssen Sie etwas wie Knödel und weniger Quark tun.

Nun, ich erinnere mich in meiner Kindheitserinnerung, dass ich gebraten habe. Vielleicht hat sie sie nicht vorher gekocht, sondern sofort gebraten? Aber sie waren köstlich bis zum Wahnsinn ...
Im Allgemeinen danke für das Rezept ...
P.S. Genau, ich habe es nicht gekocht. Ich rief meine Mutter an und fragte ...

Gestern erinnerte ich mich an 4 Packungen Hüttenkäse im Kühlschrank! Es war schlammig, einen Auflauf zu machen (ich mache normalerweise Quark aus der Packung), und da ich das Rezept hier nachmittags mit einem Auge betrachtete, bemerkte ich für mich eine kleine Anzahl von Eiern darin. Abends gab es Marmelade auf dem Herd in einer Warteschlange zum Eingießen von Dosen, ich hatte keine Zeit, zu meinem Computer zu rennen, und mein Mann, der eine Pflaume für eine weitere Portion Marmelade schnitt, bootete, dass Hunger für ihn nicht funktioniert), und am Ende mischte ich einen Teig aus 2 Packungen und verpfuschte schnell die Faulen Knödel, wobei ich feststelle, dass mir die Qualität des 1 Eiteigs gefällt. Am Morgen machte ich aus den restlichen 2 Packungen, ebenfalls mit 1 Ei, schnell einen Käsekuchen und oh, Eureka! Ich habe meinen Langzeitpfosten verstanden! Aus irgendeinem Grund habe ich immer 1 Ei auf eine Packung gelegt, woher es in meinem Kopf kam, ich weiß nicht, natürlich hat es mehr Mehl gekostet und der Geschmack hat darunter gelitten! Im Allgemeinen bekam ich in einem solchen Tempo am 4. Zehn Käsekuchen und faule Knödel so, wie ich es wollte !!!

Legen Sie nun 1 Ei auf alle Ihre 4 Packungen und bauen Sie sich glücklich auf!)))

Sie überschätzen unsere Fähigkeiten))) Ich kann eine halbe Packung Hüttenkäse überwältigen, und hier mit Mehl und anderen Dingen) Wir werden 4 Packungen pro Woche essen)! und das Messen des Bodens eines Eies ist nicht ernst. Bisher passt mir der Anteil von 1 Stück für 2 Packungen
Das ist Fortschritt!
Nach den Regeln mache ich das, wenn viele Leute zum Frühstück da sind!

Vogelscheuche !!!! Du bist unsere Sonne! (nichts, was ist mit dir?) DANKE !!!
Mein Mann isst kategorisch keine Knödel und alles, was so aussieht ... bei dieser Gelegenheit habe ich meine geliebten faulen Knödel seit 5 Jahren nicht mehr gesehen ...
aber diese aßen meine pingeligen und sagten, dass es köstlich war

(für alle anderen - Hüttenkäse nahm Butter 2% - der Teig ist perfekt und nicht klebrig)

[Jenni]

Jenni,

Aha !!! Und es stellt sich heraus, dass die alte Frau ein Loch hat !!)))

Es ist großartig, dass ich mich zumindest nicht geweigert habe, es zu versuchen! Ansonsten sind sie normalerweise stur wie Widder Esel, diese Jungs! Und sie schmecken wirklich nicht wie Knödel (klassische Knödel). Im Aussehen gibt es natürlich Ähnlichkeiten.

Ich beuge meinen Kopf auf den Knien aus Dankbarkeit für dieses Rezept !!!
Ich habe eine Menge Optionen ausprobiert. Hier ist alles perfekt und der Geschmack ist Quark, nicht Mehl und sie behalten die Form.
Zum ersten Mal nahm ich zu diesem Zweck Hüttenkäse russisch.
Es stellte sich als perfekt heraus !!!

[Vooky]

Vooky,

Ich widme Sie den unvergleichlichen Knödeln. Nun, einmal auf meinen Knien.

Ich habe mich gestern gegessen ... Murrr ...

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, VIELEN DANK!!! Das Rezept verliebte sich und wurzelte in unserer Familie! Ein wunderbares Diätgericht, lecker, gesund und unberührt! Ich kann es jedem empfehlen!

Das Rezept bekommt eine neue Inkarnation! :)
Ich habe Käsekuchen genau nach diesem Rezept gemacht. Us-us-nyayayaya !!! Nicht natürlich erzogen, aber ich muss nicht. Wenn Sie voluminöser wollen, ich weiß nicht warum, nehme ich einen Pfannkuchen als Mehl.
Und so lecker. Innen Quark, zart. Traum!:)
Danke noch einmal!
Das Rezept ist in meiner Küche fest verankert.

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, danke für das Rezept. Wirklich sehr zart, ich habe die erste Charge übersehen und sie leicht gekocht. Gemacht für meinen Mann mit Zucker und Sauerrahm, für mich mit Butter. Köstlich! Ja, und mit Tokas Himbeergelee werde ich beim nächsten Mal weniger Salz einfüllen.

[Vooky]

Vooky,

Nun, eine neue Lesart des Rezepts))). Aus irgendeinem Grund habe ich den Beitrag nicht gesehen, aber die Idee ist wirklich vernünftig. Der Teig ist gut geformt, während er sehr quark ist, gibt es dort wenig Mehl.

Arini,

Ja, du musst dich um sie kümmern und nicht gehen. Zum Glück kochen sie schnell, Sie müssen nicht eine halbe Stunde rumhängen)). Aber hier ist die reale Sache: bereits fertig + weitere 30 Sekunden - sie fangen an zu kochen.
Ihre Gesundheit ist großartig!

[Vogelscheuche]

Vogelscheuche, Natasha, ich danke dir auch für die Knödel !!! Jetzt mache ich sie nur nach deinem Rezept, sie fallen zart und lecker aus. Ich lege Butter, Zucker, Knödel und Sauerrahm auf den Teller. Köstlich !!! Vielen Dank für die Formmethode, ich rolle es in Würstchen und schneide es, es ist so einfach, einfach und die Knödel sind ordentlich und identisch.

Heute habe ich mein eigenes gesundes Frühstück gefüttert. Oft gibt die Milchmagd nur Hüttenkäse ohne saure Sahne. Also bin ich ins Exil gegangen. Entweder stopfe ich Äpfel, dann einen Auflauf, dann in Quarkbrötchen. Es kam zu Knödeln.



Dies ist ein größerer Teil für Kinder.
Meine Töchter und ich aßen und schmatzten auf unsere Lippen. Wir lieben Hüttenkäse sehr. Und der Ehemann knabberte aus Höflichkeit daran, dass es köstlich und mit Tee und Keksen poliert sei.