Fruchtcocktail "Pink Sunset"

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
Hagebuttenblütenblätter	Hand voll
Orange	1 groß
Estragon (Estragon) Grüns	0,5 TL
das Wasser ist kalt	~ 70 ml
Hagebuttenblütenmarmelade oder Honig (Linde, Blume)	2 TL

Kochmethode

Ich habe mir diesen Cocktail selbst ausgedacht, inspiriert von den blühenden Dickichten wilder Rosen an den Ufern von Primorje ...
Ich hatte die Erfahrung, Marmelade aus "Rosenblättern" zu machen, wie ich Hagebuttenblüten nenne, weil sie praktisch nicht zu unterscheiden sind ...
Aber dann habe ich beschlossen, sie lebend zu benutzen (es ist schade, dass sie ein wenig verwelkt sind - da ich sie 150 km von der Stadt entfernt gefahren bin).
Als Kind, das alles Attraktive in den Mund zieht, wollte ich die Blütenblätter probieren. Es stellte sich heraus, dass sie nicht nur göttlich duftend, sondern auch süß im Geschmack sind. Und in Kombination mit frisch gepresstem Orangensaft und belebendem Estragon erwies es sich als geradezu himmlisch tropischer Nektar ...
Vorbereitung:
1. Schälen Sie die Orange und drücken Sie den Saft aus, fügen Sie Marmelade oder Honig mit einem neutralen Geschmack hinzu. In 2 Gläser füllen.
2. Die Blütenblätter der Hagebutten mit einem Mixer hacken und Wasser hinzufügen. Dann fügen Sie Estragon hinzu und "durchbrechen" Sie ein wenig mehr.
3. Gießen Sie den resultierenden Nektar in Gläser über dem Orangensaft. Auf Wunsch mit Hagebuttenblättern dekorieren.