Milchshake mit gesalzenem Karamell

Milchshake mit gesalzenem Karamell

Kategorie: Die Getränke

Zutaten
Zucker	100 g
Wasser	4 EL. l.
Sahne	3 EL. l.
Butter	1 Esslöffel. l.
Meersalz	1/2 TL
Milch	2 Gläser
Vanillezucker	1/2 TL

Kochmethode

• 	Den Sirup aus Wasser und Zucker bis zur Bernsteinfarbe kochen
  	Sahne mit Butter hinzufügen. Gut umrühren.
  	Wenn die Mischung glatt ist, fügen Sie Salz hinzu.

• 	Gießen Sie auf den Boden des Glases und stellen Sie es in den Kühlschrank.
  	Wir nehmen kalt Milch heraus. Gießen Sie etwa 3 Esslöffel Milch, fügen Sie Vanillezucker hinzu und erhitzen Sie ein wenig, damit sich der Zucker auflöst. Dann die ganze Milch mit einem Mixer schaumig schlagen.
  	Wir nehmen das abgekühlte Karamell heraus und gießen die Schlagsmilch darauf.

• Es stellte sich als sehr lecker heraus. Guten Appetit an alle.

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[Olenka]

Olenkaund sollte wirklich lecker sein! Ich mag es, etwas Zucker mit grobem Salz zu bestreuen.

sollte wirklich lecker sein!

Lecker und schnell. Vielen Dank Olga !!!!!!

Wo ist mein großer Becher? Ich habe mehr Karamellen, dickere Milch: girl_drink: Gesalzenes Karamell ist so gut!

vuuuusnoooooo !!!!

Danke Natasha, ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat, ich habe es für die Kinder ohne Salz gemacht, also sagten sie, dass wir es nicht mehr mit Eis machen, sondern einfach so. Und für uns mit Salz ist es so lecker.

Und wie viel Salz? Prise?

Und wie viel Salz? Prise?

Durch die Anzahl der Zutaten im Cocktailrezept ergibt sich ein Bereich von 3 Gläsern, für diese Menge Salz benötigen Sie 1/2 TL. Und so müssen Sie wahrscheinlich noch nach Geschmack navigieren.

Ein interessanter Geschmack sollte sein

[vedmacck]

vedmacckDanke, ich hoffe es hat euch gefallen.

Köstlich lecker! Ich liebe gesalzenes Karamell! Ich backe Macarons mit ihr .. es ist eine Bombe! :-)

Ich backe Macarons mit ihr .. es ist eine Bombe! :-)

Wie interessant, danke, ich werde es auf jeden Fall versuchen.