Natalia K.
gala10, Häkchen, was für wundervolle Brötchen sich herausstellten
Ich stimme Ihnen in Bezug auf den Kneter voll und ganz zu. Ich mag ihn auch so sehr. Ich konnte mir gar nicht vorstellen, dass er so viel Zeit spart und so wunderbar Teig knetet.
Quote: gala10
Teigmischer + Multikocher - die Qualität des Brotes ist viel höher.
Hier stimme ich Ihnen voll und ganz zu. Dass das Brot in MV gut ausgeht, einfach wunderbar.
gala10
Zitat: Suliko
und wo hast du es gekauft?
EllaHier und auf Ozon gibt es ein Höchstmaß an Komfort.
Natalia K.
Heute habe ich mit Hilfe eines Bomann KC 362CB Kneters den Teig für Focaccia geknetet.
Mischzeit 3 ​​Minuten bei 2. Geschwindigkeit. Hier ist so ein Teig, den ich bekommen habe

Bomann KM Küchenmaschinen-Kneter
Und das ist Pizza, der Teig wurde auch in Bomann KC 362CB geknetet
Bomann KM Küchenmaschinen-Kneter
Foto vom Telefon
gala10
Natus, dein Teig ist in beiden Fällen wunderbar geworden! Es passt immer noch nicht in meinen Kopf, dass der Teig für Kuchen oder (noch mehr!) Brot, insbesondere Roggen, in nur 3 Minuten fertig ist. Und doch ist es so.
Natalia K.
Quote: gala10
Es passt immer noch nicht in meinen Kopf, dass der Teig für Kuchen oder (noch mehr!) Brot, insbesondere Roggen, in nur 3 Minuten fertig ist. Und doch ist es so.
Diese Frage quält mich auch
krzemilek
Guten Tag. Lange Zeit haben meine Frau und ich uns entschieden - Bomann 362 oder Bomann 385 Bomann 362 ist hübscher und seine Tasse ist 5 Liter. Bei 6,5 ist es wahrscheinlich viel. Das einzige, was verwirrt, ist sein (meiner Meinung nach) schwaches Aussehen. Alles ist aus Plastik. Leider gibt es keine Möglichkeit, es in Ihren Händen zu halten. Es ist nicht in Krasnodar-Geschäften erhältlich. Und in Bezug auf Lärm habe ich die Video-Rezension Bomann 362 geöffnet. Sie werden nichts verstehen. GALA10 - bilden Sie sich als fortgeschrittener Benutzer aus
Musyanya
krzemilek, 362 macht ein anständiges Geräusch, man kann den Fernseher nicht hören, was die Person neben dir sagt, manchmal ist es schwer zu erkennen. Aber Sie werden dieses Geräusch maximal 20 Minuten am Tag hören, wenn Sie den Teig jeden Tag beginnen. Dieses Geräusch stört mich nicht mehr, auch Kinder wachen nicht durch die Wand im Nebenzimmer auf, ihre Tür ist offen und es gibt überhaupt keine Tür in der Küche. Sein Kunststoff ist nur scheinbar schwach, während des Betriebs gibt es kein Gefühl, dass etwas reißt, irgendwo platzt, alles so solide gemacht ist, kein Abplatzen, Grat und andere Dinge, alles ist glatt und gleichmäßig. Es ist ratsam, einen festen Platz für ihn zu definieren. Da es fest an den Saugnapfbeinen haftet, ist es manchmal schwierig, es von der Oberfläche abzureißen. Deshalb haben wir ihm ein dauerhaftes Stück Wohnraum zugeteilt und nutzen es jeden Tag. Die Tatsache, dass er nur 4 Geschwindigkeiten hat, stört mich nicht. Der Teig aus Vollkorn, Roggen und Weißmehl wird normalerweise mit 1 und 2 und Kekse mit 3-4 geknetet. Höhere Geschwindigkeiten oder mehr Geschwindigkeitsvielfalt brauche ich nicht.
gala10
Ludmila, danke für die Antwort auf 362.
krzemilek, jetzt kann ich 383 sagen. Heute habe ich sehr schweren Roggenteig geknetet. Die gesamte Charge dauerte 4 Minuten. Es gibt Lärm, aber nicht kritisch. Etwas lauter als eine Kaffeemühle. Geschwindigkeiten 10. Bei der 10. Geschwindigkeit Butter mit Zucker und Eiern schlagen. Schlagen Sie mit Geschwindigkeit 8 die Weißen. Alles peitscht perfekt. Die 6,5-Liter-Schüssel sieht nicht riesig aus. Es ist jedoch möglich, 3-4 kg Teig auf einmal zu kneten. Ich habe es noch nicht gebraucht, aber woher weiß ich, was morgen gebraucht wird? Im Allgemeinen bin ich mit diesem Kneter sooooo glücklich. Wenn Sie spezielle Fragen haben, fragen Sie, ich werde diese gerne beantworten.
Natalia K.
krzemilekIch habe 362. Ich stimme vollkommen zu Musyanya-Lyudmila... Was sie schrieb, ist nichts hinzuzufügen.
krzemilek
Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, um zu antworten. Ich las die Antwort und bestellte einen Bomann KM 362 bei OZONE. Beugte sich zum 385 ..Er sieht aus wie etwas Beeindruckenderes und 1200V Strom ist immer noch ein 6,5 Liter Becher. Aber meine Frau schreit, dass ich eine Manie für Gigantismus habe. Und 1000 V reichen ihr in der 362. und 5-Liter-Schüssel. Und was die Schönheit betrifft, ist er natürlich dem gesamten Planeten voraus. Am Ende backt sie es und sie hat natürlich eine entscheidende Stimme. Und was den Ort betrifft, baue ich gerade einen Schrank für ihre Bestellung von Küchengeräten - einen Ofen. Mikrowelle. Brotmacher. Mixer. Jetzt müssen wir eine Nische für einen Kneter ausrüsten. Ich möchte es auf ein dickes Brett legen, das zur Schalldämmung mit Guerlain verklebt ist. Vielleicht wird weniger davon gehört. Und Teleskopführungen. Na sicher. Ich benutzte es - schob es zurück in den Schrank und ging. Während die Arbeit eingestellt wurde, sind die Abmessungen unbekannt und die Anordnung ist noch unklar. Wir warten
gala10
Zitat: krzemilek
Während die Arbeit eingestellt wurde, sind die Abmessungen unbekannt und die Anordnung ist noch unklar.
Dies ist sicher, bis Sie ihn sehen, ist es sehr schwierig, sich seine bequemste Arbeitsposition vorzustellen.
Natalia K.
krzemilek, Herzliche Glückwünsche. Es ist ein lohnender Kauf. Ich hoffe, Ihre Frau wird vom Bomann KM 362-Mähdrescher nicht enttäuscht sein
krzemilek
Wenn es nur gut funktioniert und nicht kaputt geht. Ich entschuldige mich für die langen Kommunikationspausen. Das Internet ist heute mehr denn je.
gala10
krzemilekIch hoffe, teilen Sie Ihre Eindrücke von der Arbeit Ihres Kneters? Wir haben alle gerade erst begonnen, diese Technik zu beherrschen, und Ihre Erfahrung wäre auch sehr nützlich.
gala10
Ich berichte über Roggenbrot. In einer Brotbackmaschine habe ich das nie gemacht !!! Rezept Gashin.
Diesmal vergaß sie nicht, sie mit Pflanzenöl einzufetten. Ich knetete mit einem Haken wie diesem: 1 Geschwindigkeit - 1 Minute, 2 Geschwindigkeit - 2 Minuten, 3 Geschwindigkeit - 1 Minute. Hier ist ein Teig:
Bomann KM Küchenmaschinen-Kneter
Ich habe den Teig in den Multicooker der Marke 37501 gegeben und 1 Stunde im "Joghurt" -Modus + 1 Stunde im Off-Multicooker geprüft. Backen 1 Stunde 20 Minuten auf der einen Seite + 20 Minuten auf der anderen Seite.
Und hier ist das Ergebnis:
Bomann KM Küchenmaschinen-KneterBomann KM Küchenmaschinen-Kneter
HURRA!!! Ich habe Roggenbrot !!!
Natalia K.
Gal, was soll ich sagen? Mixer und Multicooker im Tandem. Brot super
Masinen
Galina, schönes Brot! Gut gemacht!
gala10
Vielen Dank, Mashenka!
Masinen
Galina, Ich sehe, Sie beherrschen Boman direkt gemäß dem PRLN-Programm.
Sag mir, nirgendwo ohne Kneter?)
gala10
Mashungenau nirgendwo !!!
Ich habe meinen Brotbackautomaten bereits angebracht, damit er keinen Platz beansprucht. Und es wird immer noch Menschen dienen.
Helen
Masinen,
Mascha und TM, kannst du den Teig nicht kneten? Ich möchte auch einen Teigmischer ... aber vorerst in TM ...
Masinen
Helen3097, Sie können, es wird einfach keine großen Mengen ziehen)
Und für ein kleines Brot reicht TM)
gala10
Ich hatte eine Brotbackmaschine für maximal 700 Gramm. Brot. Daher war es immer notwendig, die Rezepte neu zu berechnen, in denen große Mengen bereitgestellt werden. Und jetzt müssen Sie sich nicht mehr darum kümmern.
Helen
Zitat: Masinen
Und für ein kleines Brot reicht TM)
Vielen Dank!!!
Suliko
Und wenn Sie drei Eier für Charlotte mit der anschließenden Zugabe von Zucker und Mehl schlagen müssen, oder 4 Eiweiße für einen Kuchen oder Hackfleisch 600-700 Gramm schlagen müssen. Ob dieses Volumen geeignet ist. Ich sitze in Gedanken ... ist die Schüssel nicht zu groß für eine kleine Familie?
Hilfe bei der Auswahl, der Finger hängt am Knopf Kaufen
Natalia K.
Ellaund Bomann 362 wurde nicht berücksichtigt?
Suliko
Nataliya, berücksichtigt. Unterscheidet sich die Qualität der Schüssel dort? Ich habe auf dem Yandex-Markt eine Bewertung gesehen, dass die Produkte oxidieren. Ich weiß nicht, wie wahr die Bewertung ist. Der 383 hat auch eine Schutzhülle, wird sie wirklich benötigt?
Natalia K.
Zitat: Suliko

Nataliya, berücksichtigt. Unterscheidet sich die Qualität der Schüssel dort? Ich habe auf dem Yandex-Markt eine Bewertung gesehen, dass die Produkte oxidieren. Ich weiß nicht, wie wahr die Bewertung ist. Der 383 hat auch eine Schutzhülle, wird sie wirklich benötigt?
EllaIch habe eine 362. Ich bin glücklich wie ein Elefant. Die Qualität der Schüssel ist ausgezeichnet. Nichts oxidiert, vertrau mir. Es steht nicht nur bei mir, ich knete den Teig darin. Heute habe ich das Hackfleisch auf den Schnitzeln gemischt, alles hat super geklappt und nichts wurde oxidiert. Es gibt auch eine Schutzhülle. Aber es wird benötigt, wenn Sie Weiß oder Sahne schlagen. Bisher mache ich alles ohne Cover. Nichts fliegt irgendwo hin. Und was sie auf dem Yandex-Markt schreiben, sind höchstwahrscheinlich Konkurrenten. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.
Suliko
NataliyaDanke für die Antworten
Und noch eine Frage - was denkst du über den 370? Ich sehe einen Unterschied in der Leistung und das war's, aber der Preis ist viel höher. Vielleicht sind sie noch etwas anders?
Natalia K.
Ella, zu mir weiter SIE ... Ich habe also 1000 W, der 370 hat 1200. Ich habe 5 Geschwindigkeiten, es gibt 7 Geschwindigkeiten. Alle
Grundsätzlich reichen mir bisher 3 Geschwindigkeiten. Sie haben also die Wahl
Suliko
Nataliya, Ich hab es geschafft! 6,5 Liter sind etwas zu viel, deshalb bestelle ich die Version mit einer 5-Liter-Schüssel!
Natalia K.
Zitat: Suliko

Nataliya, Ich hab es geschafft! 6,5 Liter sind etwas zu viel, deshalb bestelle ich die Version mit einer 5-Liter-Schüssel!
Viel Glück und seien Sie sicher, später mit uns zu prahlen
Ella, welches Modell bestellst du, wenn nicht ein Geheimnis?
Suliko
NataliyaEs ist auch besser für mich
Ich entschied mich für 370. Ich bestelle gerade in einem deutschen Geschäft, wo dieses Modell über 5000 kostet, wo ich einen Grill nehme, auch zu einem günstigeren Preis als in Russland, und die Versandkosten für mehrere Artikel sind gleich. Ich bin dort abgereist, um Kaffeebohnen zu bestellen. Das Ergebnis ist sehr profitabel
Natalia K.
Das ist gut. Die Qual der Wahl ist vorbei
gala10
Zitat: Suliko
Und wenn Sie drei Eier für Charlotte schlagen müssen, gefolgt von der Zugabe von Zucker und Mehl, oder 4 Eiweiße für einen Kuchen oder Hackfleisch 600-700 Gramm schlagen müssen. Ob dieses Volumen geeignet ist.
Nur ausgepeitscht drei Eichhörnchen. Alles in Ordnung ist!
Shurpanita
Zitat: Suliko

NataliyaEs ist auch besser für mich
Ich entschied mich für 370. Ich bestelle gerade in einem deutschen Geschäft, wo dieses Modell über 5000 kostet, wo ich einen Grill nehme, auch zu einem günstigeren Preis als in Russland, und die Versandkosten für mehrere Artikel sind gleich. Ich bin dort abgereist, um Kaffeebohnen zu bestellen. Das Ergebnis ist sehr profitabel
Oh, für 5000 will ich auch uuuu: Mädchen-ja: wo geben sie? : o persönlich möglich)))
Natalia K.
Zitat: shurpanita
wo geben sie kann in PM sein)))
Shurpanita
Vielen Dank!
Rauch
Hallo Mädels! Ich habe dich gelesen, dich gelesen und heute habe ich einen Bomann KM 385 CB bestellt. Natürlich bin ich sehr froh, weil ich meinen Handmixer satt habe, der bereits 24 Jahre alt ist. Ich wollte immer, dass er stört, aber ich bin einfach hochgegangen und habe das Essen dort hingeworfen
Ich hoffe, er wird mir gefallen ... Ich bin zwischen Clathronic und Bomann hin und her gerannt, zumal sie äußerlich und in Bezug auf die Eigenschaften genau gleich sind, was der Haken ist - es ist nicht klar, aber Bomann hat trotzdem bestellt.
Sobald es kommt, werde ich es definitiv teilen, und wahrscheinlich werde ich mehr als einmal zu Ihnen kommen, um Rat zu bekommen. Es ist sehr aufregend für mich ...
Masinen
Rauch, clathronic, boman und Proficuk - sind gleich))
Rauch
Zitat: Masinen

Rauch, clathronic, boman und Proficuk - sind gleich))

Bedeutet vergeblich überbezahlt ???
gala10
Evgeniya, gut gemacht! Ich habe das Richtige getan, was ich bestellt habe. Wenn etwas unser Leben einfacher und interessanter machen kann, sollten wir es nutzen. Mein Boman macht mich sehr, sehr glücklich. Ich hätte zum Beispiel nie erwartet, dass ein so großes Brot mit Hilfe eines Kneters erhalten wird. Viel besser als eine Brotmaschine.
gala10
Zitat: Dunst
Bedeutet vergeblich überbezahlt ???
Die Modelle sind unterschiedlich, unterschiedliche Leistung, unterschiedliche Anzahl von Geschwindigkeiten, unterschiedliche Materialien. Nach meinen Beobachtungen spiegelt der Preis im Grunde genommen die Fähigkeiten und die Qualität angemessen wider.
Rauch
Galina, Vielen Dank!
Zuerst habe ich mir den Bomann angesehen, den du hast, aber in eine große Schüssel und Kraft gekauft!
Und jetzt sitze ich, denke ich - hast du eine Metallnadel an deiner Felge? Und in meinem, so scheint es, Plastik ...
gala10
Zitat: Dunst
Befindet sich ein Metallstift am Rand?
Nein, Plastik. Beim Schlagen mit einem Schneebesen sollte keine solche Ladung vorhanden sein wie beim Kneten eines schweren Teigs. Aber Sie müssen trotzdem vorsichtig damit umgehen.
Zhenya, komm bitte zu mir.
gala10
Zitat: Dunst
Zuerst habe ich mir den Bohmann angesehen, den du hast, aber eine große Schüssel und Kraft gekauft!
Nur eine Schüssel mit 6,5 Litern und eine Leistung von 1200 W sind für 383 und 385 gleich. Sie zeichnen sich durch das Vorhandensein in der 385 Glasmixerschale mit einer Füllskala von 1,5 Litern aus.
Rauch
GalinaGenau hier bin ich ein Bastard !!!! Ich habe sie in diesen Tagen so oft überprüft, dass mein Geist bereits getrübt ist! Ich habe es mit 362 verwechselt ...
gala10
Zhen, was hast du bestellt: 362 oder 385?
Rauch
GalinaIch bestellte 385, das ist mit einer Mixschüssel.Und aus irgendeinem Grund habe ich beschlossen, dass dein 383 wie 362 aussieht, ich spreche - du Bastard !!! (Pferde in einem Haufen gemischt, Leute ...)
gala10
Nichts, hol es dir, probier es aus, es wird dir gefallen und es wird kein anderes benötigt.

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