Ukka
Stafa, Svetul, ich erinnere mich, ich erinnere mich an dein Tandoor und wie wir Kuchen gebacken haben! Cooles Zeug!
Valyushechka_ya
Kein Forum, sondern eine permanente hypnotische Sitzung
Arka
Zitat: Ninelle

ArkaMobbing ?!
Dies ist, wenn der "älteste" "jüngste" Scheisse! sagen
Elena Tim
Zitat: Freude
Flachs, brennt der Boden der Kuchen in 20 Minuten Backzeit überhaupt nicht? Denken Sie, dass Papier auch vor Anbrennen schützt?
Marinkaaa, sorry, ist komplett aus einem undichten Kopf geflogen ...
20 Minuten lang brennt es nicht nur nicht, sondern bleibt auch nur golden. Das mag ich am meisten - der Arsch ist leicht. Und Papier, ja, ein wenig schützt natürlich, aber wenn es etwas wirklich ernstes Backen gibt und das Papier für eine lange Zeit nicht spart, ist es dünn. In solchen Fällen hilft mir eine Silikonmatte, hier ist sie - sie lässt mich definitiv nicht brennen.
Elena Tim
Zitat: Julia Antipova
Aber ich habe nicht gesehen - wie geht das alles ohne Shaitan Tandoor?
Ich habe bereits Olkas Tests zu der Notiz hinzugefügt, um nicht zu vergessen und nicht zu verlieren.
Arka
Mädchen, ich bin du Verheiratet... Ob du es wolltest oder nicht, es spielt jetzt keine Rolle
Wer der Bräutigam und wer die Braut ist, entscheiden Sie selbst
Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker

Während das Hackfleisch aufgetaut wurde, machte ich es mit Natashkas Füllung. Habe es noch nicht versucht
Kalyusya
Leeyenk und Lenk! Ich habe es gemacht. Sie, das heißt alle drei ...

Zitat: Sibiryachka38
Lenochka Tim ist im Allgemeinen etwas Unbeschreibliches! Ihre Kuchen sind für mich etwas Unerreichbares, solche Schönheit und Köstlichkeit

Hast du gehört? Also waren diese Kuchen und für mich unerreichbar. Als sich die Stümpfe bildeten, wurde der Teig zu dünn, er bohrte Löcher, der Saft entkam beim Backen. Und beim dritten flachen Kuchen habe ich zu viel Füllung übrig, ich habe diesen Moment nicht verstanden ... weil ich ihn mit einer durchgehenden Schicht auf den Teig streuen musste. Und sie, diese Füllung, schrumpfte dann glücklich ...

Sie würde eine solche "Schönheit" nicht fotografieren, zumal sie ihren Sohn dringend füttern musste, und deshalb wickelte sie das verbleibende Stück und das letzte Stück Kuchen in Papier und entfernte es aus den Augen. Aber dann schämte ich mich. Es stellte sich trotzdem als lecker heraus, irgendwie wurden diese beiden Kuchen ziemlich unmerklich verschlungen. Mit Brühe - toll!

Ich werde mich verstecken, damit niemand sehen kann.

Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker


Elena Tim
Zitat: Arka

Mädchen, ich bin du Verheiratet... Ob du es wolltest oder nicht, es spielt jetzt keine Rolle
Wer der Bräutigam und wer die Braut ist, entscheiden Sie selbst
Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker

Während das Hackfleisch aufgetaut wurde, machte ich es mit Natashkas Füllung. Habe es noch nicht versucht
Nichts! Ich kann mir vorstellen, wie lecker es mit Kartoffeln war!
Wir müssen es auch versuchen.
Natasha, danke für das Foto, du hast sehr schöne Kuchen!
Elena Tim
Zitat: Kalyusya
Diese Kuchen waren außerhalb meiner Reichweite. Als sich die Stümpfe bildeten, wurde der Teig zu dünn, er bohrte Löcher, der Saft entkam beim Backen.
Es ist egal, Galyus! Die Hauptsache ist der Geschmack. Und Formen ist ein echtes Geschäft.
Übrigens sieht Ihr Kuchen, der mit Fleisch, sehr lecker aus. Sie sollten sich also nicht ehrlich beschimpfen!
Ich würde sie auf einen Schlag verschlingen!
Elena Tim
Zitat: Stafa

Warum bauen? Brachte es heraus - schmolz es, backte es und brachte es nach Hause,
Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker
Ja, dieses Tandoor wird mir von den Nachbarn auf den Kopf gestellt, sobald ich anfange, Samsa darin zu backen.
Also okay, ich werde es bereuen Menschen du selber.

Und schließlich will ich das einfach nicht. Wenn ich eine Datscha habe, werde ich dort eine echte bauen, wie eine Höhle. Von diesem Buit Tandyyyr!
Arka
Ja, die Testkuchen mit Fleisch haben sich herausgestellt! Lenka, im Allgemeinen war ich zu faul zum Schießen, ich entschied mich zuerst für einen Bissen ... Nun, da war es. Meiner Meinung nach klickt nur ein abnormaler auf die Linse, anstatt sie an beiden Wangen zu essen. (Obwohl ich normal bin? ..)
Kurz gesagt, du wirst mich verstehen und mir vergeben. Dies sind die Stellen, an denen Fleischsaft gesättigt ist -
Übrigens habe ich einen großen flachen Kuchen gemacht, ihn nicht in 2 Hanf geschnitten, ich habe beschlossen, ihn 1 Baum sein zu lassen, aber ich habe ihn auf die gleiche Weise geformt.

P.S. Sie können Ihre Notiz aktualisieren. Ich habe im Ofen auf einem Stein gebacken: Konvektion, 240 - 10 Minuten, dann 190 - 10 Minuten (für 2 Kuchen) oder 15 Minuten (für 1 große).
Marina-mm
Lena, Vielen Dank! Es stellten sich köstliche Tortillas heraus. Nur ich habe noch nie solche gesehen, welche Größe sollten sie in fertiger Form haben? Ich habe nur 15 cm Durchmesser.
Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker
Elena Tim
Zitat: Arka
Sie können Ihre Notiz aktualisieren.
Ich habe es auch aktualisiert - ich habe dich dort eingetragen (in den Annalen, Taxis)
Natascha, druh, iss zu deiner Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat! Lass mich einen Knutschfleck anziehen!

Zitat: Marina-mm
Welche Größe sollten sie haben, wenn sie fertig sind? Ich habe nur 15 cm Durchmesser.
MarineNun, sie sind ungefähr gleich. Ich hatte 16 und 16,5 (um genau zu sein)
Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat! Danke für den Fotobericht. Der Einschnitt ist sooo Speichel!
Arka
Zitat: Elena Tim

Lass mich einen Knutschfleck anziehen!
Oh, Lenka, ich weiß es nicht einmal. Es gibt keinen lebenden Platz mehr für mich, außer vielleicht ... Vielleicht willst du es selbst nicht
Elena Tim
Zitat: Arka
Es gibt keinen lebenden Platz auf mir von den Entich-Saugern
Aaaaaa, also bist du bei uns - na ja, also BeU?
Lan, du wirst von der verwendeten Identität abkommen. Wo ist Devazzo, sein eigener Brand ...
Marks Mutter
Elena Tim, Lena, vielen Dank, dass du das Rezept für diese komplett narkotischen Kuchen geteilt hast
Es schmeckt so gut und welche Aromen
Ich habe schon zweimal gebacken, aber das Foto ist später, das Formen ist in keiner Weise gegeben, das Fleisch bricht an verschiedenen Stellen durch den Teig, aber ich werde es noch lernen
Nochmals vielen Dank, Lenochka, und viele Male von mir und meinem Sohn
Elena Tim
Innochka, zu Ihrer Gesundheit! Ich bin sehr froh, dass die Kuchen auf den Hof kamen.
Und Formen ... sobald Sie aufhören, ein Ideal zu verfolgen, beginnt es in einem Moment zu funktionieren. Dies ist das Gesetz der schmutzigen Tricks - je mehr Sie versuchen, desto schlimmer wird es.
Und ein zerrissener Teig ist nicht beängstigend, wenn er oben ist, der Saft wird nicht austreten, und in den meisten Fällen werden die Kuchen so verkauft, Shob roch einen Kilometer entfernt.
Am Ende wird alles klappen, da bin ich mir sicher!
Vielen Dank für Ihre Bewertung
Vinokurova
Dies ist meine letzte Aufführung für heute in Ihrer Temka ... es kommt nur vor, dass ich mehrere Tage koche, keine Zeit zum Schreiben habe ... es ist unmöglich, ein Foto zu machen ... Ich versuche mich abzumelden, um nicht zu vergessen, wann die Zeit erscheint ...
Ich habe seit Sommer Kuchen gemacht ... Ich habe deine einfachen gemacht, und letzte Woche habe ich versucht, sie zu machen ... natürlich köstlich ... aber Len, sie sind so beängstigend ... alle zerrissen ... und soooooo es tut weh ... nun, nur ein Donut, nur ohne Loch ... sollte es so sein?
Liebe, danke für den nationalen Geist Asiens ...
Elena Tim
Zitat: Vinokurova
Flachs, ich habe sie so gruselig ... alle zerrissen ... und etwas soooooo Schmerzhaftes ... nun, es ist ein Donut, nur ohne Loch ...
Aaaaaaaaaaaa-Ha-Haaaaaa! Verdammt noch mal und habe es beschrieben!
Alenk, sie werden oft zerrissen, wo der Teig beim Kneten dünner wird. Hier müssen Sie nur Ihre Hand füllen ... na ja, oder ... das Gesicht des Autors.
Und sie sind 15-16 cm groß. Wenn Sie das gleiche haben, dann ist alles ein Haufen.
Übrigens werden sie klein und zerlumpt verkauft. ...
Und sie riechen auf dem ganzen Basar.
Vinokurova
Zitat: Elena Tim
Sie sind 15-16 cm groß.

Zitat: Elena Tim
und zerlumpt.

Nun, es scheint so Schnurrbart und Boo ... Ich weiß nur, woran ich denke? Vielleicht hätten sie nicht auf dem Tisch, sondern auf zwei Händen gemeißelt werden sollen? wie die Mitte kneten ...
Elena Tim
Alyon, diese Kuchen schimmeln nicht so schnell wie möglich. Versuchen Sie es nach Gewicht, vielleicht ist es für Sie bequemer. Ich kann es mir einfach nicht leisten, meine Nägel sind lang, ich reiße den Nafik einfach den ganzen Teig in Stücke.
N @ t @ liya
Helen, die Kuchen sind unglaublich! Und sag mir bitte, wo ist es besser, im Ofen oder in der Travola zu backen? Mein Gasofen hat die höchste Temperatur 220. Danke!
Katko

Et Ich habe noch nie so tolle Kuchen gesehen, die Kada über die Pryntessa gelesen hat ..... Ich werde sie missbräuchlich machen
Vielen Dank
Ich würde es direkt zu einem Knirschen in den Rippen bringen
Elena Tim
Zitat: katko
Ich würde es direkt zu einem Knirschen in den Rippen bringen
Du bist mein Fisch!
Wir müssen es auch tun. Ich habe sie vergessen, Chavoyt.
Katko
Elena Tim, sagte - getan))
Gerade gestern ...
Na ja, sag mal ..... schön hat Kaneshn nicht geklappt ... aber lecker
Die resultierenden Variationen ähneln eher gebackenem Khanum)))
Ich sage dir, wie man Nuno mäht, plötzlich braucht Kama diese Option
Das erste bedeutet, dass wir es dünn dehnen, bis zu 25 cm. Mit einer Schicht von ca. 1 cm Fleisch darauf und mit einer Rolle drehen, genau wie ein Laib Cada, das Sie formen. Und dann versuchen wir, diese Wurst wie Leinen zu "quetschen". Alles ist schwärmerisch, nicht kräuselnd, aber wir verlangsamen nicht ))))
Chaotisch versuchen, den Schnitt, die Böen und den Efeu zu schließen ... nein, es ist schwer, es flache Kuchen zu nennen
Vooot, das ist Kunst in einer Prinzessin, aber zum zweiten Mal (pisyaty) lesen und beobachten wir, wie sich Lenka drehte. Wir bemerken, dass ihr Teig dicker ist und wir finden ungefähr 21 cm ... wir wiederholen ... und dann gehen wir wieder, weil was man ruoet boden verdreht wie man ein laib bildet meiner meinung nach)))) und dann eine wanderung über einfach alle kanten kleben, chob es stellte sich heraus))
Nun, cho, aber mein ganzer Teig ist dünn in Kuchen und soooo, alles in Fleisch)))))
Und ischo ich bin zhapisty und zähle auf 600 g Mehl und 404 g Wasser ... und zu 5 Lepekho-artigen mit Fleisch habe ich einen nur ohne Nicho gesungen ,,, in der Mitte steckte ich
Elena, vielen Dank, ich liebe es)))
Und erzähl mir von der Rolle))))
Elena Tim
Shcha, Abashdi, Katyukh, meine Hysterie wird enden ... Aaaaaaaaaa aaaaaaaa-Ha-Haaaaaaa !!!
Ich kann nicht schreiben, ich sehe Klava nicht ...
Katko
Nein, natürlich ... pralna Schochelka sagte, aber sie spricht nicht frech)) natürlich dämonisch Eta Tim))))
Ich bin hier, um zu kreuzigen ... Ich schreibe ihr vom Tiliphon der Symphonie, und sie lacht laut auf
In der Zwischenzeit ruft das Brot selbst eine Rolle

Bei der Arbeit ist noch ein halbes Stück ungenutzt ... mach ein Foto ... sonst suche ich etwas und glaube nicht, dass ich mein Rezept verbessert habe
Elena Tim
Lass uns ein Bild machen.
Ich habe die Strömung über die Rolle nicht verstanden. Ich fange wieder an zu lesen und zu lachen, verdammt!
Elena Tim
Zitat: katko
weil, um ruoet Boden wie ein Laib zu drehen, um meiner Meinung nach zu bilden)))) und dann eine Wanderung über nur alle Kanten zu kleben, Chob ein Laib herausgestellt)
Alles ging schließlich zu Ende, wie eine Ente - am dritten Tag ...
Katya, na ja, ein Laib Spülen, wenn du es formst, drehst du es wie eine Rolle, aber fester, damit keine Luft mehr drin ist, und dann machst du alle Nähte blind, Pralna? Pralna. Nur dann verdrehst du es nicht, sondern lässt es in Ruhe. Und Sie müssen die Kuchenrolle mindestens ein paar Mal drehen, aber Sie müssen. Sie wurden wahrscheinlich zu mitgerissen und haben ihn wirklich mit Unterwäsche bekannt gemacht. Denn tatsächlich bricht der Teig zu diesem Zeitpunkt nie.
Katko
Ich werde nicht, es ist endlich unauffällig

Danke, dass du mich nicht verlassen hast, sondern mir geholfen hast, das zu klären
Katko
Elena TimJa, ich habe die Kada dicker gemacht und sie insgesamt dreimal aufgerollt. Ich habe beschlossen, nicht eifrig zu sein, aber ich habe es nicht geschafft, sie viele Male zu drehen ...
Es ist klar, ich habe es vermasselt, ich werde es selbst reparieren.
Und es wird von Elena geschrieben, was bedeutet, dass alles pralno ist, rollen Sie die Rolle auf
Elena Tim
Zitat: katko
Ich werde nicht, es ist endlich unauffällig

Vergiss sie, mach regelmäßig Kuchen. Denn wenn Sie fortfahren, werden Sie mich nach kondrashka bringen - und ich werde über den Abfluss lachen: "Ich bin eine dicke Frau, ist es weit von Sünde entfernt ..."
Elena Tim
Zitat: katko
Ich werde es reparieren.
Aaaaaaaaaaaaaaaa! Ich freue mich auf die Fortsetzung des Banketts!
Katko
Zitat: Elena Tim
Vergiss sie, mach regelmäßig Kuchen
Dies ist nicht unsere Methode
Wiegende Finger
Ich bin Direktvertrieb und froh, dass ich Ihnen positiv hinzugefügt habe
Im Moment, um 15 Uhr, trinke ich laut Zeitplan Tee von Bayarushnik mit Stevia, gleichzeitig werde ich einen Typelepekh-Haufen fertig machen (zu Hause gibt es noch einen im Vorrat)
Elena Tim
Und wie sie hinzufügte.
Katko
Ich werde immer noch deine Kuchen lesen, ich habe immer noch nicht überall durcheinander gebracht: girl_blum: drin, drüben mit Hammel, schlammig, gibt es viele Gläser mit Flaschen ... Platz für Pfosten
Elena Tim
Oh, ich bin richtig fsya in Erwartung!
Mirabel
Elena Tim, Lenok! Irgendwie ging dieses Rezept an mir vorbei, ich habe es überhaupt nicht gesehen ... bis freundliche Leute es vorgeschlagen haben. Und schließlich habe ich in Usbekistan in einem früheren Leben nicht so ... irgendeine Art von Entsetzen gegessen. Wo wurden sie dann vorbereitet? In der Altstadt oder was?
Und geschäftlich ... aber wie benutzt man sie? ist es eine Fleischpastete? nicht? mit Brühe kann?
Arka
Nein, du kannst nicht mit Brühe, vergiss
Sobald Sie einen Bissen nehmen, erinnern Sie sich nicht mehr an die Brühe, sie gefriert
Mirabel
Nata, Wie wäre es mit? Nur ohne irgendetwas? Ich esse auch Samsa mit Brühe
Elena Tim
Zitat: N @ T @ LIYA
Und sag mir bitte, wo ist es besser, im Ofen oder in der Travola zu backen? Mein Gasofen hat die höchste Temperatur 220. Danke!
EIN! Mamadaragaya! Ich habe gerade einen unbeantworteten Beitrag gesehen! Natusiiik, prostiiii!
Bliiin, was für eine Schande ...
Natürlich ist so viel Zeit vergangen, aber ich werde es aussprechen.
In Travolka braucht man keinen Herd, sie hat nicht genug Kraft, darin trocknet der Kuchen eher aus als braun. Peks im Ofen, wie Olya Biryusa (es gibt eine Notiz), stellte sie auch die Temperatur auf 220 ° C ein und reduzierte sie dann auf 200 ° C.
Zitat: Mirabel
Wo wurden sie dann vorbereitet? In der Altstadt oder was?
Ich erinnere mich nicht mehr, Vikus, an mein Leben! Aber diese Kuchen sind natürlich nicht so häufig wie gewöhnlich oder patyr.
Und da sind sie ... ja, wie du willst, kannst du, aber bei mir, wie Natasha, kommt es nicht zu Brühe oder Tee ... Es ist nur eine Art Besessenheit ... und du verschlingst es und verschlingst es ...
Aber das Wichtigste ist, dass sie sich in Prinessk wirklich als Usbeken herausstellen, als ob Tandoor!
Mama Tanya
Lenochka, Ich bin dankbar !!! Köstlich! Höchst! Luftig! Ich mochte es, ich mochte es !!! Lerne ein wenig mit Formen. Nicht so hübsch wie deins.)
In einem Heißluftofen gebacken, 170 gr. Die ersten - 20 Minuten, die zweiten zwei - 15 Minuten.
Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker Gushtli non (Kuchen mit Fleisch) im Princess Pizza Maker
Elena Tim
Oh mein Gott! Was für eine Schönheit, Tan!
Sowohl formen als auch brechen - einfach das Öl sterben!
Zitat: Mama Tanya
Lerne ein wenig mit Formen. Nicht so hübsch wie deins.)
Du hast Goldstifte, sei nicht arm. Tolle Kuchen, einfach toll!
Mama Tanya
Zitat: Elena Tim
weine nicht den Blues
Und ich habe nicht gedacht!)))))))) Ich habe später gemerkt, dass die Mitte breiter hätte gemacht werden sollen !!! Ich habe ein wenig versohlt!)
Elena Tim
Trotzdem war es sehr schön und appetitlich.
Mama Tanya
Zitat: Elena Tim

Trotzdem war es sehr schön und appetitlich.

Vielen Dank, Lenochka ! Und für das Rezept mit einer gefühlvollen Geschichte und für das Lob!
Aber was lecker ist, ist lecker! Der Teig ist der zarteste !!!
N @ t @ liya
Lenochka, danke für die Antwort. Ich habe sehr, sehr auf ihn gewartet. Jetzt ist mein Schritt, lecker nach Ihrem Rat im Ofen zu backen. Alle leckeren Kuchen zum Tee und aufrichtige Gespräche!
Elena Tim
Mama Tanya, Tanya, zu deiner Gesundheit! Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefallen hat.

Zitat: N @ T @ LIYA
Lenochka, danke für die Antwort. Ich habe sehr, sehr auf ihn gewartet.
Es war also notwendig, das Pendel zu wiegen. Sagen Sie, so sagen sie, und so, sho für die Schande, warum antworten Sie mir nicht ?!
Dies passiert, wenn es viele Kommentare gibt, so dass Sie einige vermissen.
Nun, ich wünsche dir viel Glück mit den Kuchen, Natus!
lustra
Lena, welche Hefe hast du benutzt? Nach dem Zeitpunkt des Proofings zu urteilen, brauchen Sie gewöhnliche, nicht schnelle?
Elena Tim
LudmilaIch benutze den Hochgeschwindigkeits-Saf-Moment, ich halte einfach andere nicht. Und trotzdem sollte der Teig sehr lange dauern, sonst bekommen Sie keine großporige Krume.

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