Grün-Weiß-Rot-Salat

Grün-Weiß-Rot-Salat

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Frische Gurke	1 Medium
Salatblatt	1 PC
Blumenkohl	eine halbe Handfläche
Rettich	1-3 Stk
Frische Erdbeeren	5 Stück klein
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Olivenöl	1-2 EL. l.
Salz	Prise
Schwarzer Pfeffer (optional)
Provenzalische Kräuter (optional)

Kochmethode

• 
• 1. Gurke in Streifen schneiden.
• Brechen Sie den Salat in kleine Stücke ..
• Zerlegen Sie den Blumenkohl in Blütenstände.
• Den Rettich in Streifen oder Scheiben schneiden.
• Schneiden Sie die Erdbeeren in Hälften oder Kreise.
• 2. Alles Gemüse mischen, auf eine Schüssel legen und mit Erdbeeren garnieren.
• 3. Öl und Gewürze mischen, über den Salat träufeln.