Gebäck mit Innereien in saurer Sahne; mit blanchiertem Kohl mit Eiern usw. bei Pizzabäckerinnen von Princess und Travola

[Loksa]

Loksa, Oksana und ich ein Stück ...: girl_red: du kannst!

[Anatoljewna]

sehr zart - lecker mit so einer Kohlfüllung (sonst habe ich alles geschmort), am Morgen haben meine Mutter und ich fast die Hälfte zum Frühstück gegessen, ich werde es mehr als einmal wiederholen (mit Innereien als nächstes in der Reihe)

Oh, was für eine Freude ich bin, Lenus, du kannst es nicht wirklich aussprechen!
Also habe ich dir gesagt, dass es sanft ausfallen wird! Es war bereits auf dem Foto zu sehen - leicht, nicht gebacken, und dies ist eine hundertprozentige Garantie dafür, dass der Kuchen zart ist!
Iss für deine Gesundheit!
Probieren Sie es mit den letzten beiden Füllungen - Sie können endlich fallen!

Gestern sollten Gäste kommen und zwei Kuchen backen. Beide Kuchen waren schlau.

Was für ein böses Volk, diese Gäste, scheinen Marink zu sein ?! Für immer stachelig werden sie alles wie Heuschrecken verschlingen! Mach dich nicht bereit, bei Gott! Sie füttern sie nicht zu Hause ...
Rolling sie, Nudelholz!
Marish, ich freue mich sehr, dass euch allen die Kuchen gefallen haben! Ich bin nur ein Bastard, der von solch schmeichelhaften Kritiken für mich sitzt! Vielen Dank!
Mädchen, Liebes, Anatoljewna, Fofochka, ket66, VIELEN DANK!!!

[Loksa]

Loksa
Ksankaaaa, du Deeeee?
Nun, mach ein Foto vom Cutter, Sadiuga! Nun, vom frühen Morgen an (ab drei Uhr nachmittags) habe ich nicht geschlafen und erwartet, was Sie drinnen getan haben.
Ja, mir geht es gut, Irka tut mir leid! Sie sehen, er liegt herum wie ein Hund in einer hungrigen Ohnmacht und bettelt um ein Stück.

Oksana und ich haben ein Stück ... du kannst!

[Lenochka]

Lenochka... und ich werde dieses Rezept bookmarken. Solche Schönheit und Köstlichkeit !!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Wartest du? !!!! Fang Woher wusstest du, dass ich gerade ein Foto gemacht habe?

Ira, iss, iss, ich habe eine Menge. Ich mag viele Kirschen und der Teig ist dünn. Und so geschah es, aber es war schwierig, den Kuchen zu dehnen und zu zerdrücken. Lecker und ich werde nicht zeigen, was noch übrig ist, weil: Geheimnis: Ich habe alleine gegessen.
Alle Kirschen bemühten sich, Melonen zu machen. Mein Teig ist überhaupt nicht süß, das heißt, offensichtlich ist Zucker nicht zu spüren. Mir hat es auch gefallen. Wie soll es sein

[Elena Tim]

Elena Tim, Wartest du? !!!! Fang Woher wusstest du, dass ich gerade ein Foto gemacht habe?

EIN! Bist du fassungslos ?! Nehmen Sie es sofort weg - ich habe es mir anders überlegt! Nun, das ist eine Art Mord!
Otpaaad!
Ich weiß nicht, wie ich es gemacht habe?

Ira, iss, iss

Irka kann das nicht, sie ist auf Diät! Gib es mir, mir - du kannst, ich bin in jeder Hinsicht schön!
Allochkaund nochmals vielen Dank!

[Loksa]

Loksa, Oksana, was für eine Schönheit !!!
Lenk, das ist ihre Rache, sieh aus wie ein Bild, oder?
Ich nagte fast an der Tablette in zerzausten Gefühlen ...

Es ist ganz einfach: Lochkirschen für Drushlag + Stärke + Zucker.
Und normalerweise mache ich Kirschen für Kuchen und Knödel wie diese: Ich bedecke es mit Zucker, es wird eingeweicht, ein Teil oder der gesamte Zucker wird schmelzen, ich werfe es zurück auf den Drushlag. Dann können Kirschen in Torten ohne Zucker sein, aber nur leicht mit Stärke pulverisiert. Sie können den Kuchen auch pudern.
Kansh rächte sich, sie zwang mich letzte Nacht auch zu backen und der geschnittene Streifen musste auch gegessen werden, sie lag so einsam. Aber sie versprach sich: nach dem Abendessen kein-kein Gebäck!

[Oksana]

Oksana, dann Zucker über die gefrorenen Kirschen gießen, dann den Saft abtropfen lassen, dem Kuchen Stärke hinzufügen, oder?
Müssen Sie sich nicht aufwärmen?

Es ist möglich und so, aber es ist besser, es aufzutauen und dann mit Zucker zu bedecken und über Nacht stehen zu lassen. Meine Mutter kocht so Marmelade, gießt Zucker auf Kirschen und wartet darauf, dass der Saft kommt. Nachdem sie einige Kirschen aus dem Becken gezogen hatten, bevor sie die Marmelade gekocht und die Knödel aufgeklebt hatten, fügten sie keinen Zucker hinzu, ich mochte es. Sie können ein wenig ausdrücken, ohne Fanatismus.

Oh, Lenka! Ich liege hier mit Vergiftung (und da ist ein Loch in der alten Frau!), Ich kann überhaupt nichts essen, aber hier ist so eine Schönheit! Und sie wollte nichts! Keine Gerüche verführen, aber dann sah sie aus und würgte fast! Nun, Hase, warte mit mir! Ich komme nach Hause! Ich werde die ganzen Tage backen und essen!

Lena, was für coole Kuchen !!! Einfach ein schöner Anblick !!!! Na nein? Während wir über die Meere rollen, verteilen wir hier so leckeres Essen !!! Hier ist, wie man dann lebt ??? Alles muss, dringend die Kuchen aufnehmen !!! Danke Lenochka für ein weiteres leckeres Rezept !!!

Lenok! Akzeptieren!

Im Ofen gebacken. Ich hatte nicht genug Salz im Teig. Aber das sind persönliche Vorlieben! Vielen Dank, sehr lecker und einfach. Ich werde wiederholen.

Lochkirschen für Drushlag + Stärke + Zucker.

Ich bin dringend! Meine Mutter hängt am Telefon und wartet auf Ihre Antwort!
Kirschsaft in Gramm (pro 1 Pyroch), Zucker und Stärkesaft? Sie geht schon zum Ofen.

[Ang-Kay]

Ang-Kay,

Im Ofen gebacken.

Wunderschöner Kuchen !!!!!!!!!!

[Helen3097]

Helen3097, Vielen Dank!

[Elena Tim]

Elena TimVerdammte Kapets, Lenchik, mit dem Auge, so viel Kohl hast du mit einem Eierteller, so viele Kirschen. Ich legte mich dick hin. Ich bestreute die Kirschen großzügig in einer Schüssel mit Stärke, nicht mehr als einem Esslöffel, legte die Kirschen aus, die Stärke blieb! Der Kuchen wird dann gepudert, aber ich bin kein süßer Zahn. Zucker ein wenig bestreut, wie man Hüttenkäse für Lebensmittel mit saurer Sahne zuckert. Vielleicht ist die Kirsche süß (in Sirup, wie ich geschrieben habe), dann füge ich schließlich keinen Zucker hinzu. Verdammt, ich habe nicht gezählt ...

Ja, ja ... verstanden! Vielen Dank!
Mädchen, ich komme wieder ... ich kümmere mich um meine Mutter ...

[Loksa]

Loksa, Oksana, Dankeschön!

[Loksa]

Loksa, die Schönheit! !!

[ket66]

ket66, Elena, Trishka, Ksyusha, Vielen Dank! Taki, ich habe versucht ... phot. Gee!

[Loksa]

Loksa,
es ist notwendig, Kirschen und auch einen solchen Kuchen zu kaufen, um zu spielen! Cooler Kuchen !!!

Oksanochka, dein Kuchen ist nur ein Wunder! Ich werde versuchen, es zu backen.

Was für ein böses Volk, diese Gäste, scheinen Marink zu sein ?! Für immer stachelig werden sie alles wie Heuschrecken verschlingen! Mach dich nicht bereit, bei Gott! Sie füttern sie nicht zu Hause ...
Rolling sie, Nudelholz!

Aha, Len, ich stimme zu !!! Sie müssen also nicht nur füttern, sondern sind auch sehr lecker !!!
Nun, mit Mädchen wie dir sind keine Gäste beängstigend, wir werden füttern und füttern !!! Lass sie einfach versuchen hungrig zu gehen !!! Dank dir habe ich so viele Rezepte gelernt.

[lettohka ttt]

Verdammt, sobald du müde werden willst, musst du einige dringende Dinge zeichnen.

Oh, Lenka! Ich liege hier mit Vergiftung

Oh Hospadya! Vikusik, gute Besserung und mach mit! Boomt Priester zusammen, um zu wachsen. Sehen Sie, was machen die Mädchen ?! Es ist beängstigend, auf das Thema einzugehen!
lettohka ttt, Natusik, danke, druhh!
Ang-Kay, Angelkaaa, super Kuchen! Einfach wunderschön!
Nun, schluchz, ich habe nicht an dir gezweifelt!

Mit dem Auge, so viel Kohl hat man mit einem Eierteller, so viele Kirschen.

Ksun, bereits herausgefunden, mach dir keine Sorgen. Nun, meine Mutter hat solche Kuchen hundertmal mit irgendetwas gebacken. Aber im Ofen! Und jetzt geht sie in Princesk in den Ofen, also war sie verwirrt. Dann werde ich pfeifen, was sie getan hat.

Ja ich versuche es! Und dann gibt es so ein Stimulans! : girl_love: Ich werde gesund .. Und Mädchen .. ja ... Komm schon! Gut gemacht!

Hier bin ich mit den Kuchen! Jungfrau, das sind keine Kuchen, nein ... Das ist die Bombe! Sie werden schnell hergestellt und noch schneller gegessen. Meine Füllung ist Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln. Ich backte eine große und im Ofen. Am Ende des Backens war ein solches Aroma in der Wohnung, na ja, nur abalde. Meine rannten ungebeten in die Küche und schnappten mit den Zähnen. Natürlich habe ich ihnen mitgeteilt, dass der Kuchen nach dem Backen mindestens vierzig Minuten stehen bleiben muss, damit der Saft nicht vom Schnitt usw. tropft. Nun, alles ist so, wie Lena es in der Notiz gelehrt hat. Sie schauten mich an, als wäre ich verrückt und sagten, dass die Dummheit sich nicht abmühen sollte, und schnitten dringend den Kuchen, sehen Sie, ihre Bäuche waren von den Aromen verkrampft. Zumindest durften sie Fotos machen. Ich habe die Kamera genommen und sie ist entladen. In seiner ursprünglichen Form habe ich es auf einem iPad fotografiert, in einem Schnitt auf einer Kamera (ich habe die letzten Teile aufgeklebt, während die Kamera aufgeladen wurde). Was für ein köstlicher Kuchen es ist - saftig, zart, du versenkst deine Zähne darin ...und man kann nicht kauen, nur schlucken, der teig ist wie flusen. Dieser Teig erinnerte mich sehr an Rublevskoe aus Omelka, er ist sowohl in der Zusammensetzung als auch in der Technologie ähnlich. Jetzt möchte ich mit diesem Teig einen süßen Kuchen kreieren. Lena, du kannst dem Teig mehr Zucker hinzufügen, werde ich ihn nicht damit verderben? Und natürlich ein RIESIGES Dankeschön für das Rezept für einen so unglaublich leckeren Kuchen. Ich bin immer an all Ihren kulinarischen Köstlichkeiten interessiert. Wahr, wahr

Balin! Du hättest mitten in der Nacht hierher kommen sollen!
Oteta Pyrooog!
Und diese Füllung in Ofenkuchen ist die leckerste! Mein Mann bittet immer darum, dem Fleisch Kartoffeln hinzuzufügen.
Elvirochka, danke für den tollen Fotobericht und die schmeichelhafte Bewertung! Ich freue mich sehr, dass es Ihrer Familie gefallen hat!
Und wie schön es sich herausstellte - schön!

erinnerte Rublevskoe von Omelka,

Nun, Duc und ich haben sie unterrichtet! Hospad, wie viel ich hineingesteckt habe, ich habe fast meine Gesundheit ruiniert, während ich Taksyazyat die Grundlagen beigebracht habe ... das ... wie sie ... High Cooking, hier ...

Shcha wird für solch eine eklatante Lüge rennen!

Lena, du kannst dem Teig mehr Zucker hinzufügen, werde ich ihn nicht damit verderben?

Ja, natürlich hinzufügen! Du wirst kein Glas Zucker hineingießen. Es stimmt, ich würde nicht mehr als einen Esslöffel hinzufügen. Mama hat mir gerade gesagt, dass Zucker den Teig schwerer macht und seine Fülle ein wenig verliert. Als sie Kirsche backte, beschloss sie, Zucker in den Teig zu gießen, und sagt, dass es sich zwar als kühl herausstellte, aber nicht so perfekt zarter Teig. Also übertreibe es nicht. Es ist besser, die Hälfte des Salzes zu entfernen (nicht alle!). Dies trägt auch zu mehr Süße bei.
Elvirochka, nochmals vielen Dank für diese angenehme Bewertung!

[Elvin]

Elvin, die Schönheit.

[Loksa]

Loksa,
Ksyuyuyu, Karoch, meine Mutter hat Kuchen gemacht. Ich ließ die Kirschen (1 kg für zwei Kuchen) über Nacht in Zucker (1,5 Tassen) und ließ dann den Saft ab (ich ging zu Gelee). Und ich habe die Kirschen leicht gemischt, nur so, dass sie Stücke waren, und der Kuchen war leichter in der Breite zu dehnen. Stärke wurde unter die Füllung und auf die Füllung gegossen. Oh, Grit, es ist so toll geworden!
Es stimmt, sie hatte nicht genug Süße. Er sagt, dass er beim nächsten Mal mehr Zucker direkt auf die Füllung gießen wird.

[Elena Tim]

Mädchen sind coole Kuchen !!!
Elena Tim1,5 Tassen, ja, wahrscheinlich nicht sehr süß. Wir fügen Zucker wie Marmelade 1k1 hinzu, Sie können es auf die Füllung streuen. Hast du den Kuchen mit Puderzucker bestreut? immer noch nicht genug? Ich liebe süß-saure Kirschen in Torten, noch mehr in Richtung Säure.
Und gestern habe ich aus dem Rest des Teigs einen Kuchen mit Kohl gebacken. Fast einen Tag (20 Stunden) lag der Rest im Kühlschrank. Es stieg gut an, der Geschmack hat sich nicht verschlechtert, es ist ein wenig verschwunden, was ich als Margarine-Geschmack bezeichnen kann. Ich hatte heute einen Bissen von zwei Kuchen, im ersten fühlte sich "ölig" - das ist auch nicht das richtige Wort. Vielleicht war meine Margarine schlecht oder düster, in der ersten Torte ist sie etwas gefangen, aber in der zweiten (die im Kühlschrank war) habe ich es nicht gespürt. Probieren Sie es aus, ich frage mich, wie Sie es tun?

Hast du den Kuchen mit Puderzucker bestreut?

Nein, sie hat nicht gestreut. Ich habe vergessen, ihr davon zu erzählen. Aber jetzt gebe ich es nicht zu, sonst bekomme ich es in den Nacken!

Vielleicht war meine Margarine schlecht oder gespenstisch

Einfach! Manchmal wirkt es geradezu unangenehm, ich benutze es nicht und kaufe es nicht mehr.

Ich habe heute zwei Kuchen gehabt

Verdammt, shislivayayayaya. Und mein Zeitplan ist heute faul. Ich möchte nichts tun, aber mein Mann lässt mich nicht untätig - ich habe Kuksi bestellt!
Hören Sie, und die überschüssige Säure erschien nach einem Tag des Absetzens nicht im Teig?

Es gibt überhaupt keine Säure, nicht einmal Säure. Und das liegt daran, dass der Teig nicht süß ist, ich habe nur den Unterschied in der Margarine bemerkt. Und ich habe Zucker nach dem Rezept !!!!!

Klasse! Dies bedeutet, dass Sie im Falle höherer Gewalt über Nacht stehen lassen können. Aber dann braucht der Container mehr. Sie hatten nur die Hälfte davon liegen, und das Ganze würde definitiv weggespült werden, nicht nur aus der Schüssel, sondern auch aus der Wohnung Nafik!

Das ist ja! Ich begann mich bereits abzuwaschen, als ich es herausnahm. Und dann nahm es nicht mehr zu.

Diese Kuchen veranlassten mich schließlich, die Prinzessin zu kaufen.
Am Freitag wird mein Sohn eine rote Schönheit in meine Wildnis bringen.Zähle schon Stunden
Meine Frage ist, wer hat gepresste Hefe statt trocken verwendet? und wie viele Gramm es sein wird.
Ich will Pirogow !!!

Urrrah! Unser Regiment ist angekommen! Olga, Glückwunsch!
Normalerweise beträgt das Verhältnis von Trockenhefe zu Presshefe 1: 3, dh theoretisch sollte Presshefe 33 Gramm betragen. Aber die schnell wirkende Saf-Moment-Hefe, die ich verwendet habe, entspricht bis zu 60 g frisch. Obwohl ich weiß, dass 50 Gramm ausreichen werden.
Setzen Sie also 50 ein - Sie können nichts falsch machen!

[Elena]

Natürlich kam es nach solchen Rezepten.
Nach dem Kuchen wachte meine Wunschliste auf und erst nach diesen Kuchen und sogar mit Kohl ... Die Wunschliste drückte die Kröte und jetzt habe ich auch diesen Wunderofen.
Ich habe sie zwar noch nicht gesehen, freue mich aber darauf, sie kennenzulernen
Ja, ich habe mit Hefe verstanden.
Vielen Dank, Elena

Gesundheit!
Ich wünsche dir viel Glück mit den Kuchen und eine starke Freundschaft mit der Prinzessin!

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, sag mir pzhl. Silikonmatte Auf welche Seite legen Sie, die eine mit den Inschriften oder die andere?
Ich hatte nichts mit ihnen zu tun, also sitze ich, ich bin langweilig ...

Aber die schnell wirkende Saf-Moment-Hefe, die ich verwendet habe, entspricht bis zu 60 g frisch. Obwohl ich weiß, dass 50 Gramm ausreichen werden.

Wenn ich trocken bis nass gezählt habe und gezählt habe, dass ich 33 g für nur ein Pfund Mehl benötige. Nein, ich habe 20 g gegeben. Was?
Mit 50 Gramm Hefe platzt der Kühlschrank aus dem ausgetretenen Teig, nicht wahr?

Setzen Sie also 50 ein - Sie können nichts falsch machen!

Flachs, viel. Ich lege 8 Gramm trocken, nicht 11. Sie können sogar 6 Gramm.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, sag mir pzhl. Silikonmatte Auf welche Seite legen Sie, die eine mit den Inschriften oder die andere?
Ich hatte nichts mit ihnen zu tun, also sitze ich, ich bin langweilig ...

Versichern Sie das Markup!

[Kalyusya]

Kalyusya, Ang-KayMädchen, ich bin selbst kein Fan von viel Hefe, und ich habe so viel in diesen Teig gesteckt. Aber als Elvira mir erzählte von ... verdammt ... wie ist es ... Fsyo, verdammt, ich kann mich nicht erinnern! Nun, über den Teig! Sie sagte auch, dass es Omelkino war, aber es war nicht Omelkino ... Karoch, es ist egal! Es gibt also 50 g gepresste Hefe für die gleiche Menge Mehl, und die Leute quietschen bereits aus diesem Teig. Deshalb schrieb ich ruhig an 50 Tempel.

Das nächste Mal werde ich halb so viel Hefe geben, und dann werde ich definitiv sagen - normal oder nicht genug.
Aber wenn es nicht genug ist ... beide Paluchiti!

Verdammt, Rublevskoe !!! Ich musste den Beitrag noch einmal lesen ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenchik, danke Drukh !!!!

Aber wenn es nicht genug ist ... beide Paluchiti!

Ich denke, es wird. : girl_haha: Zvek hat auch viel Hefe. Ich habe fast die Hälfte der Norm eingegeben. Dort die siebziger Jahre. Vielleicht war die Hefe nicht so aktiv? Jetzt werden sie mit etwas anderem verstärkt.

Aber wenn es nicht genug ist ... beide Paluchiti!

Einverstanden! Über den Kuchen.

Figo werde ich teilen!
Ich werde sagen, dass es nicht funktioniert hat, schrei dich an und ... schlau werde ich alles auf einem Gesicht essen!