Kara
Nun, hier denke ich ... Herr, deshalb habe ich gefragt, wo ich jetzt nach einem großen suchen soll
Stafa
Es gibt kleine Knöchel. Gestern hat mir mein Mann Schenkel für 600 und 700 Gramm gebracht, und der Huf selbst ist klein. Gießen Sie in einen langsamen Deckel unter der Oberseite, es wird nicht viel funktionieren, aber es wird für ein paar Tage funktionieren. Ich gieße Wasser in ein großes, um das Fleisch zu bedecken, aber ich koche kein ganzes. dann schafft es das Gelee, sich zu langweilen, wenn es viel davon gibt.
Kara
Leicht, aber friert es ein oder fügen Sie Gelatine hinzu?
Mirabel
Zitat: Belka13
versuche es ein paar Tage - meins ist nicht meins
Olya! Wenn Sie sich anpassen, ist es meiner Meinung nach einfach unmöglich, diesen Topf nicht zu lieben. Nicht alles wird lecker, IMHO. Wir haben zum Beispiel überhaupt keinen Milchbrei verwendet, nun, er hat ein Stück Fleisch aus dem Gefrierschrank gezogen, es in ein langsames geworfen und einen halben Tag lang stehen gelassen, es funktioniert auch nicht für mich, gekochtes Fleisch ist überhaupt kein Eis.
Der Kleine ist auch sehr gut und notwendig. Schließlich werden Sie Kondensmilch und Ghee nicht gleichzeitig in Litern kochen, Brei für eine Beilage, Milch schmelzen.
Stafa
Zitat: Kara

Leicht, aber friert es ein oder fügen Sie Gelatine hinzu?
Ich füge keine Gelatine hinzu, manchmal ist es etwas wackelig. Worauf es ankommt, kann ich nicht verstehen. Aber ich kaufe keine Gelatine von dem Moment an, als ich anfing, in einem Slow Cooker zu kochen.
Kara
Diese Frage interessiert mich besonders. Das heißt, es ist wahr, dass geliertes Fleisch erst nach langem Kochen die gewünschte "stabile" Konsistenz erreicht? Jedes Jahr koche ich aus ungefähr denselben Produkten, die immer in einem Topf auf dem Herd gekocht werden. Und letztes Jahr - in Shteba mit Druck, schnell und lecker, aber das gelierte Fleisch gefror erst am Ende. Sie aßen es heiß wie Suppe.
Entschuldigung für offtopic
vernisag
Zitat: Samopal
Wie können Sie wählen, ob Sie beide nicht für Farbe, sondern für Geschicklichkeit mögen.
Duc, ich habe nur einen und ich liebe sie
Irgata
Zitat: Kara
Nun, wo soll ich jetzt nach dem Großen suchen?
auf der Haut, Ohren - auch gutes geliertes Fleisch, Knöchel ist ein zu großer Knochen, ich habe es lange nicht in geliertes Fleisch gelegt, es nimmt Platz ein und der Ausgang des Umhangs ist nicht so groß, ich lege ein Stück Fleisch, ich benutze selten sogar Beine, Kenwood ist 6,5 l = gutes geliertes Fleisch

und nicht Platz unter den Knochen einzunehmen - auch nicht 4,5 Liter - ist auch nicht schlecht
Alena Besha
Oh, gebackene Milch, Kondensmilch! Leute, lehrt, sagt uns, wie es euch geht! Oder stecken Sie Ihre Nase in das Konzert
Irgata
Zitat: Kara
Wird das Gelee erst nach langem Kochen zur gewünschten "stabilen" Konsistenz?
Schweinefleisch Hühnchen Aspik ist zarter, heißer - am dichtesten

Rindfleischohren, gehackter Rindfleischschenkel, Rindfleisch * Huf * = sie enthalten viele gelierende Substanzen

Schweinehufe sind noch rentabler als Schenkel - sie haben dünnere Knochen, einen dicken Schaft
Stafa
Zitat: Kara
Und letztes Jahr - in Shteba mit Druck, schnell und lecker, aber das gelierte Fleisch gefror nie bis zum Ende
Vielleicht gab es viel Wasser? Das Wasser kocht im Schnellkochtopf nicht. Früher, wenn ich in einem Schnellkochtopf gekocht habe, habe ich immer Gelatine hinzugefügt. Und 4 Stunden in einem Schnellkochtopf gekocht. Und Wasser direkt über das Fleisch gegossen.
Kara
Nein, genau das Gegenteil! Zuerst dachte ich, ich würde nicht einfrieren, weil nicht genug Flüssigkeit vorhanden ist
Irgata
Meine Mutter kochte ausschließlich Rindergelee - Lytka

Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

, Schaft

Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

, Schweineohren 2 Stück, Rindfleischohren 2 Stück, wenn es kein Fleisch gab, normalerweise kein fettiges Rindfleisch auf den Rippen, dann erhöhte sich die Anzahl der Ohren, ein wenig Schweinehäute ohne Schmalz, Fleisch war 2/3 Töpfe, Wasser in einen vollen Topf, Brühe während des Kochens Natürlich ging es runter, verdampfte, obwohl es mit einem Minimum an Gas gekocht wurde

Die Brühe war sehr dicht, Mutter schnitt das Fleisch in Stücke und goss die Brühe ein, so dass * Dragoner *, wie Papa die gefrorene Brühe nannte, vom Fleisch getrennt war

* Dragoner * Rindfleisch ist viel transparenter als Schweinefleisch

selenа
Was ist los mit Gelatine?
mirtatvik
Mädchen, aber ich habe eine Traurigkeit.Ich bestellte einen Slow Cooker Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home. Sie haben es mir heute gebracht, aber defekt. Auf der Innenfläche befindet sich eine Blase mit einem Chip Der Schaden ist gering, aber wer weiß, wie er sich während des Betriebs manifestiert. Ich habe es nicht genommen. Jetzt habe ich alle Online-Shops durchgesehen, nirgendwo sonst ist dieses Modell erhältlich.
Stafa
Quote: selenа
Was ist los mit Gelatine?
Nichts, außer dass es eingeweicht und in einer nicht sehr heißen Brühe gemischt werden muss. Und in Zeitlupe wird es lange abkühlen.
Kara
Es ist möglich und heiß, wenn auch nicht in kochendem Wasser
brendabaker
mirtatvik,
🔗Slow Cooker + kaufen & ymclid = 815417167999091817600003
Russell Hobbs stellt jetzt einen weiteren Slow Cooker vor

Searing hat angerufen
In seiner Schüssel können Sie Fleisch auf dem Gas braten, es dann in eine langsame Schüssel geben und es löschen.
Aber die Tatsache, dass die Schale nicht aus dicker Keramik besteht, ist sicher, sie ist dünner, ich habe ein Video auf YouTube gesehen. Nun, der Preis ist 3500 zum Verkauf BT
mirtatvik
brendabaker, Oksanochka, alles Gute zum Geburtstag! Glück und viel Glück in allem!
Ich habe dieses Modell gesehen, es hat eine Schüssel mit einer Antihaftbeschichtung.
brendabaker
mirtatvik,
Tatyana, DANKE für deine Glückwünsche, ich habe auch nachgesehen und dort in der Beschreibung TEFLON, Antihaftbeschichtung,
Dies ist nicht das, was Sie brauchen
Alena Besha
brendabaker, Oksanochka, alles Gute zum Geburtstag von Herzen! Familienglück und Wohlstand!
brendabaker
🔗
Mädchen, wer weiß was es ist?
Sieht es aus wie ein Slow Cooker oder ist es eine Art Wok?

Alena Besha,
Alena, DANKE: Rose: FÜR GLÜCKWÜNSCHE
Alena Besha
Was für ein interessanter Cartoon! Ich habe sie auch irgendwie angesehen, aber ich habe Angst zu bestellen ... Ich habe kein Feedback dazu gefunden: Verzeihung: und ich frage mich auch - ist es langsamer oder ein Wok? Auf dem Foto ist so etwas wie ein Keramiktopf überhaupt nicht sichtbar.
brendabaker
Alena Besha,
Ich schrieb ihm, er antwortete nur, dass das Volumen 2 Liter beträgt und innen Edelstahl ist.
Ich fragte nach dem Land der Montage und nach dem Keramikbehälter, ich antwortete nicht, nur die Lieferbedingungen, anscheinend überhaupt nicht in dem Thema.
Ich habe auf dem Foto nur 2 Modi gesehen, niedrig und mittel, es gibt kein Hoch.
Ich fürchte, ich schnappe mir eine Art Reiskochmaschine.
(Vielleicht müssen Sie dort Ihre Schüssel Reis einlegen?)
Mascha Ivanova
brendabaker, Oksana! In Wladiwostok werden in einem Online-Shop viele ähnliche in unterschiedlichen Mengen verkauft. Ich habe vor sechs Monaten geschaut. Schauen Sie, wenn Sie interessiert sind.
Alena Besha
brendabakerIch habe jetzt Angst, etwas von einer Person zu bestellen, die die interne Ausstattung überhaupt nicht versteht ... Wir sind bereits daran gewöhnt - wir haben viele Bewertungen gelesen, ihre Meinungen mit den Mädchen geteilt - Sie kennen bereits die Vor- und Nachteile dieses Modells "von "und davor ". Und dann - als würde man ein Schwein in einen Sack nehmen. Ich glaube nicht, dass du es brauchst, es ist eher ein Wok als ein langsamer. Ich interessiere mich mehr für die Arbeit der asiatischen Verlangsamung, wie sie auf Ali vorgestellt wird. Nun, schrecklich neugierig, was sie in Arbeit sind!
brendabaker
Alena Besha,
Ich möchte einen kleinen weißen Krokodiltopf, aber aus Europa.
Aber die Kröte erwürgt fast 2.000 für die Lieferung des Gerätes zu einem Preis von 32 Euro.
Bei Asian bin ich mir über die Stärke ihres heilenden Tons überhaupt nicht sicher.
vernisag
Einmal (für eine lange Zeit ist es wahr) habe ich per Post erhalten, per Nachnahme, nicht was ich bestellt habe, seitdem vertraue ich solchen Angeboten nicht mehr. Und das Geld wurde einem Freund auf Vorauszahlungsbasis abgenommen, aber die Waren wurden nicht verschickt (8,5 Tausend Rubel) ...
Alena Besha
vernisag,
Quote: vernisag
Und das Geld wurde einem Freund auf Vorauszahlungsbasis abgenommen, aber die Waren wurden nicht verschickt (8,5 Tausend Rubel) ...
Glauben Sie also den Leuten danach, richtig? (((Obwohl ich in dieser Hinsicht Glück hatte, aber ich bestellte neue Ausrüstung, aber mit Händen, 100% Vorauszahlung (nur 2 solcher Dinge) - sie schickten sie in ihrer besten Form und durch SIE - alles war auch gut


Hinzugefügt am Montag, den 12. Dezember 2016 um 22:51 Uhr

brendabaker,
Quote: brendabaker
Ich möchte einen kleinen weißen Krokodiltopf, aber aus Europa.
Croc-Pot - was für ein Tier ist das? Wofür ist er?
Katko
Alena Besha, Crock-Pot ist ein langsamer Merikos wie Crock Pot®
brendabaker
vernisag,
Mehr als einmal für AMAZON bestellt.
Sie haben nicht einmal getäuscht oder verwöhnt, und sie haben das Produkt nie in Bezug auf die Qualität niedriger als in der Beschreibung angegeben verschickt.
Ich betrachte asiatische Optionen nicht, die Preise dort sind nicht wettbewerbsfähig.

Alena Besha,
Croc Pot ist ein Slow Cooker, bei dem sich ein Heizelement um den Umfang eines Metallbodens befindet, in den eine Keramikpfanne eingesetzt wird.
Bei einem Slowcooker erfolgt die Erwärmung nur von unten und das Gericht muss manchmal umgerührt werden, es kann nach unten geschickt werden.
Äußerlich sind diese Geräte genau die gleichen, Slowcooker, dies ist der Vorfahr des Crocpot
Russell Hobbs 3.5L ist Krokodiltopf




Hinzugefügt am Dienstag, den 13. Dezember 2016 um 10:59 Uhr

🔗
Ich will das für mich, aber die Kröte erwürgt, um so teuer für die Lieferung zu bezahlen.
Alena Besha
Mädchen, danke, geklärt! Jetzt werde ich "im Thema" sein)))) Ich sehe, anscheinend werden die üblichen langsamen Augen einfach von ihren europäischen Kollegen abgeleckt! Dieser Bork, dieser Atlanta - Sie brauchen nicht viel Verstand, um das Modell eines anderen zu verzerren.
brendabaker
Alena Besha,
Ich hatte Atlanta, es ist sehr umständlich, wo die Stelle, an der das Bedienfeld stark nach vorne ragt.
Und es roch schrecklich nach Brennerkabeln wie keiner meiner anderen. Mit der Zeit wurde es nicht besser.
Die Berechnung von Hobbs roch nur ein erstes Mal.
Russell Hobbs hat übrigens ein kleines weißes Modell.

Ich hatte keinen Borok, aber höchstwahrscheinlich sollte es gute Qualität geben
Florichka
Ich habe Russell Hobbs gekauft und es nie bereut. 1,5 Liter reichen mir nicht 5 Liter sind viel und 3,5 Liter sind genau richtig. Und er ist so kompakt, schön. Das leckerste Fleisch ist natürlich drin, also in mdv. Darin mache ich auch Gemüse und Gemüsekaviar, ganze Ente und koche Haferbrei und Suppen in Shtebe, Joghurt im Orsike-Fermenter. Früher habe ich hauptsächlich 8 Stunden nachts Fleisch auf einem niedrigen Niveau gemacht, und in letzter Zeit sind es 4 Stunden auf einem hohen Niveau geworden. Es stellt sich heraus, rosiges Lamm, so weich und lecker. MDV ist ideal für zähes Fleisch, es hat auch das Fleisch von jungen Grundeln etwas sehnig gemacht, nach MDV können Sie alles mit Ihren Lippen essen. Ich habe das gelierte Fleisch nicht probiert, es ist 40 Minuten in Shteba, es steht bis zum Morgen und ich werde es warm auseinander nehmen. Aber was ich bei DVA machen möchte, ist ein Riyet, ich denke, es ist perfekt dafür. Irgendwo anders im Sparschwein habe ich ausländische Videos, sie machen duftende und rötliche Rippen darin, ich habe es auch nicht ausprobiert. Das ist also mein Lieblingstopf. Kürzlich habe ich dieses Thema durchgesehen und meinen eigenen Beitrag über den Timer am Telefon und die folgenden gesehen. Jetzt möchte ich einen Timer kaufen, um das Gerät nach einer bestimmten Zeit auszuschalten. Ich habe eine ähnliche im Land - schaltet das Licht über den Pflanzen ein und aus.
Alena Besha
Mädchen, was können Sie über den Electrolux ESC 7400 mdv sagen? Ist es MDV oder Croc Pot? Ich habe das viel öfter gesehen als Russell, frage ich mich - beschreiben Sie in der Dokumentation den Typ des Heizelements und wie es sich befindet?
selenа
Alena Besha, die langsame Hitze erwärmt sich entlang der Schaltung, wie Russell, und im Allgemeinen sind sie im Aussehen sehr ähnlich, nur der Electrolux ist größer
Alena Besha
selenа, Nadya, danke! Ich habe direkte Gedanken über das Modell und die Größe))) Idealerweise müssen Sie mindestens 2 oder sogar 3 Verlangsamungen unterschiedlicher Größe haben. Ich höre den Mädchen zu, da sie sagen, dass das Oval bequemer ist, bedeutet es, dass es wahr ist. In einem so großen, fast 7-Liter-Format ist es wahrscheinlich praktisch, geliertes Fleisch zu kochen, und im Allgemeinen ist es für große Mengen geeignet. Hast du das gleiche
selenа
Alena BeshaIch habe 2 - Russell und Electrolux, ich möchte wirklich einen dritten Liter für eineinhalb, natürlich werden 3 Stücke mit unterschiedlichen Volumina benötigt, Electrolux ist nicht klein, na ja, nicht so groß, wenn für eine vierköpfige Familie nur Kohlrouladen und ein größeres Stück Fleisch für Sandwiches (wie gekochtes Schweinefleisch) und ein paar Schweine- und Entenbrötchen mit Äpfeln und ..............
Alena Besha
selenа, du hast mich immer noch verführt, auch einen großen langsamen zu kaufen))) Mein Mann ist immer noch ein Liebhaber von Essen. Wenn Sie einmal etwas Leckeres kochen, eine solche Überraschung sofort - und was, nicht mehr ??? : lol: Bezeichnenderweise werde ich allmählich langsamer!
selenа
Alena Besha,
brendabaker
Alena Besha,
Jeder Slowcooker heizt.
Sowohl Körper als auch Abdeckung und Griffe.
Und es sollte einen Luftraum um ihn herum geben, das heißt, es ist nicht ratsam, ihn nahe an der Wand zu platzieren. Und das Gewicht ist nicht klein.
Deshalb müssen Sie einen Platz für ihn in der Küche finden, an dem er viele Stunden lang heiß arbeiten kann, ohne sich einzumischen (ich habe den anderen Teil des Ofens aufgesetzt und nur zwei nahe gelegene Brenner blieben frei).
Nachts fühlte ich mich warm von seiner Arbeit im Raum neben der Küche.
Obwohl es im Herbst und Winter sogar angenehm ist.

Irgata
Aber ich würde einen Slow Cooker für 10-12 Liter nicht ablehnen, für eine kleine Familie natürlich nicht für jeden Tag
für geliertes Fleisch, Brühe, für große Fleischstücke, für Herbstzubereitungen, zum Kochen von Bohnen, Erbsen

und für große Familien - ein langsamer Kocher mit einer solchen Verdrängung - ist es sehr gut, wie viel Zeit Mutter frei hat, die Pfanne lädt und andere Dinge tut, nichts läuft weg, brennt nicht, die unerfahrenste Hausfrau kocht einen köstlichen langsamen Kocher, es ist schwierig, etwas darin zu verderben

Es gibt viele Produkte für langes Kochen und mindestens einen Liter Kochen, mindestens 10 Liter - der Zeitunterschied ist nicht sehr groß, es ist bequem, mehr auf einmal zu kochen, es zum Verdrehen in Gläser zu füllen und einen Vorrat an fertigen Produkten zu haben. Für viele arbeitende Hausfrauen ist dies gut
Alena Besha
brendabaker, Oksana, danke für die Information!
Mädchen, bitte klären Sie mich auf, wie verwenden Sie mdv bei der Vorbereitung?
brendabaker
Irsha,
Ira, du willst einen großen, aber ich sabbere über einen kleinen
Ich will weiß und nicht groß
🔗


Hinzugefügt Mittwoch, 14. Dezember 2016, 13:14 Uhr

Irsha,
Wenn Sie nur 9 Liter aus Amerika bestellen und sofort einen Transformator.
Es sollte auch große auf e-bay geben
Wie kann man so ein Gewicht waschen?
Ich wollte einen 9-Liter-Chic-Topf aus französischem Gusseisen in Saphirfarbe mit einer Messingpipette auf dem Deckel kaufen.
Ich rannte auf ihn zu und packte diesen Griff ....... und stellte fest, dass ich nicht einmal den Deckel abnehmen konnte, geschweige denn ihn mit Essen vollheben konnte.
Irgata
Quote: brendabaker
Wenn Sie nur 9 Liter bestellen
Ja, okay. Ich habe sowohl 6,5 Liter als auch 4,5 Liter und 3 Liter und 800 ml

das bin ich übrigens - was ist, wenn man eine große Zeitlupe kaufen kann, muss man sie nehmen, sie wird nicht überflüssig
selenа
brendabakerOksan, lass uns zusammen wollen, ich muss nicht weiß sein
Irgata
Zitat: Alena Besha
MDV mit Leerzeichen?
Marmelade
geschmolzene Butter seitdem ist mir noch kein ghee ausgegangen, schmelze schweinsfett auf die gleiche weise zu schmalz
brendabaker
Aus irgendeinem Grund gab es auf der offiziellen Website ELECTROLUX keine Position wie Esc 7400.
Ich habe sie vor ein paar Jahren angerufen, als ich dieses Modell gerade gekauft habe, und es stellte sich heraus, dass seine Leistung niedriger als die angegebene ist und am Ende des Programms kein Tonsignal zu hören ist.
Sie wussten nichts über die Existenz eines solchen Multikochers.
Ich habe gerade angerufen, die Antwort ist dieselbe, es gibt NEIN im offiziellen Katalog dieses Modells und es gibt keine Informationen darüber.
vernisag
Quote: selenа
Ich muss nicht weiß sein
Hier bei 1,5 Litern

🔗
Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

brendabaker
Irsha,
Ich hatte gerade eine große Frage dazu und eine unbeantwortete Frage


Hinzugefügt Mittwoch, 14. Dezember 2016 14:28 Uhr

selenа,
Hoffe, wie würden wir es so wollen ..... damit mit kostenlosem Versand, sonst hat mich die Kröte einfach erwürgt.

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