Slow Cooker: Modellauswahl, Funktionen, Bewertungen

[Inna]

Inna4,5 Liter Kenwood steht nicht zum Verkauf
Es gibt nur drei Avitos im ganzen Land.
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Ich weiß nicht, ich mag meinen Cache. Groß, natürlich mag ich die Form der Schüssel nicht, ich möchte sie oval, aber ich bin bereits daran gewöhnt. Es ist sehr praktisch, für eine bestimmte Zeit gearbeitet, zwei Stunden erhitzt und vollständig ausgeschaltet. Sie können es sicher nachts oder morgens ablegen, und abends erwartet Sie ein köstliches und noch warmes Abendessen. Andere langsame funktionieren, bis Sie den Stecker ziehen.
Wenn der Zustand gut ist und die Schüssel frei von Chips und Beschädigungen ist, ist der Preis sehr gut.

Hinzugefügt Samstag, 20. August 2016, 22:30 Uhr

Es gibt Russell in Moskau für zweitausend Rubel

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[Irina]

IrinaVielen Dank für Ihre Antwort

Ich habe keine Preise auf der Website gesehen, morgen werde ich nachsehen, der Preis ist so interessant und das Volumen scheint günstig zu sein

Ich habe keine Preise auf der Website gesehen

Aaaaa, ich fand es so noooy, nimm es, nimm es, nimm es

Ich wollte mich von Russell überzeugen, aber es stellte sich heraus, dass es besser war als Bargeld
Danke, Irina

Und ich habe Benzin! aber soooo will langsam gehen

Und ich habe Benzin!

Ich habe auch Gas, aber langsam = das ist eine andere Art zu kochen = und es gibt nie genug langsam

[Irina]

Irina, , Guten Morgen)

Gestern Abend rief der Manager aus dem Geschäft an, in dem der ermäßigte Kenwood zum Verkauf steht
Er sagte, er wisse nicht, was das Problem sei, anscheinend seien sie noch nicht einmal repariert worden

Jetzt hat er eine monatliche Garantie, daher denke ich, dass es dort kaputt gehen kann, sich nicht die Mühe macht und eine gebrauchte kauft Russell?

Er sagte, er wisse nicht, was das Problem sei, anscheinend seien sie noch nicht einmal repariert worden

Es gibt nur Kratzer auf dem Fall

oder wenn es einen kleinen Chip gibt, der den Betrieb des Geräts nicht beeinträchtigt

Danke, Irina

Sie wird nur 25 ankommen, ich werde nehmen

Und die Gastgeberin wird Russell erst in einer Woche verkaufen können, höchstwahrscheinlich werde ich es nehmen, sagte Ira-Vernissage in dem Thema, dass eine ovale Schüssel wünschenswert ist.

Und er will seine Tradition nicht brechen - ich habe nur ein paar

ovale Schüssel

Praktisch für Hühner und Enten und sogar Gänse
oder wenn ein Stück mit Knochen

und kleiner in der Breite, z. B. 4,5 l Kenwood und 6,5 l = sie sind gleich breit

Ich habe lange - vor ungefähr 15 Jahren - eine 6 Liter runde langsame Flasche gesehen = es war sehr massiv, dann wusste niemand in unserer Stadt, was es war, diese langsame Flasche kostete viel, ich wusste (es gab einen Jungen) = aber es war dann für mich sehr teuer = ungefähr 6000 r, etwas ungefähr anderthalb meines Gehalts und sehr groß im Vergleich zu dem kompakten, ordentlichen Jungen

Für ovale sagen sie, dass Glasabdeckungen manchmal fliegen, aber ich mag sie auch mehr, es scheint, als würden sie weniger Platz beanspruchen

Ovale sagen, dass Glasdeckel manchmal fliegen

mmm, mein ganzes, obwohl es dieses langsame ist, das jetzt am meisten funktioniert

Das einzige Negative im Oval - wenn das so ist ... Sie können keine Abdeckung für einen Ersatz kaufen, ist es einfach, eine runde zu ersetzen

mmm, mein ganzes, obwohl es dieses langsame ist, das jetzt am meisten funktioniert

Das einzige Negative im Oval - wenn das so ist ... Sie können keine Abdeckung für einen Ersatz kaufen, ist es einfach, eine runde zu ersetzen

Sie können wahrscheinlich die Silikon-Saugabdeckung ausprobieren.

Silikon-Saugdeckel.

Wenn für einen runden, langsamen Deckel - das heißt, es gibt eine große Auswahl an Glasdeckeln aller Art, und kein Glaskuppeldeckel ist geeignet

und für ein Oval wieder dieses Silikon - es ist rund
und für einen langsamen Kocher ist kein flacher Deckel wünschenswert, Sie benötigen einen * Bogen *, um Wärme zu speichern, und ohne Löcher

Mädchen! Müssen Sie für gefüllten Kohl oder gebratene Paprika die Sauce braten?

[Vika]

VikaEs schmeckt mir besser.Aber auch ohne arbeiten sie gut in Zeitlupe.

Ich brate auch. Es schmeckt mir besser

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, LudmilaDas scheint mir auch. Was wird beim Braten schmackhafter sein
Mädchen! Bitte teilen Sie uns genauer mit, wie Sie kochen.

Vika, was sind die Details? Der Prozess der Herstellung von Kohl und Paprika? Oder sie in Zeitlupe mit einem Lesezeichen versehen?

[Ludmila]

Ludmilawenn möglich langsame Lesezeichen

[Mirabel]

MirabelIch brate nicht, warum unnötiges Öl, und der Geschmack des Produkts zeigt sich gut in der langsamen Lauge. Aber wenn ich es tun würde, würde ich das Produkt darauf legen und darauf braten, und wenn Pfeffer- oder Kohlrouladen etwas Wasser gießen würden. Und saure Sahne hinzugefügt. Sie können Brühe haben.

und wenn Paprika oder Kohlrouladen etwas Wasser gegossen hätten.

Wasser ist ein Hindernis für Gemüse, da es nicht kocht und Gemüse im Wasser nicht genug t hat

Gemüse in einer langsamen Sauce ist großartig - Sie müssen es nur ohne Wasser kochen - dann zeigt das Gemüse seinen Geschmack vollständig

Pfeffer ohne Wasser - es ist sehr lecker, obwohl das Rezept für einen Multikocher ist, aber ich habe vor langer Zeit damit begonnen, sogar in einem kleinen leisen Herd Parenka

Ich weiß nicht, mein Gemüse ohne Wasser ist hart, dicht und nicht gekocht. Wenn Sie Wasser hinzufügen, ist Gemüse wie gedünstetes Gemüse. Anscheinend funktionieren alle Verlangsamungen auf unterschiedliche Weise

Ich brate keine gefüllten Kohlrouladen, ich bin zu faul und so lecker

Kohlrouladen und Paprika bei Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home Slow Cooker (oval). Unten Lorbeerblätter und Stele von Kräutern (Dill, Petersilie, Sellerie, Basilikum). Dann gefüllte Kohlrouladen oder Paprika. Auf Rast oben braten. Öl (Zwiebel, Karotte, Tomate oder Tomatenmark). Und gieße all das Gute in 1/3 von GESAMT. Gießen mit dem Auge: Mischen Sie eine Tasse mit einer Gabel - 2 EL. Mehl (Stärke), 2 EL. l. jeder Ketchup, 2 EL. l. Mayonnaise (saure Sahne), mit fertiger Brühe (so wie sie ist) auf den Zustand flüssiger saurer Sahne verdünnen. Keine natürliche Brühe-2 EL. l. Geben Sie "Maggi" und anderen Unsinn mit kochendem Wasser ein ... Fügen Sie leicht Salz hinzu und für 5-6 Stunden bei 1-niedrig. Sie brauchen überhaupt nicht viel zu gießen, Feuchtigkeit wird aus Paprika und Kohlrouladen geschmolzen. Wenn sie nicht gefüllt sind, sind sie auch schlecht trocken. Und ich brate in Öl und auf dem Herd. Wenn Sie nicht braten, dann ist der Geschmack wässrig, ich mag keine gekochten Zwiebeln, ich mag sie nicht.

Trotzdem, wie unterschiedlich wir sind, verdirbt das Braten den Geschmack für mich, besonders in einem langsamen.
Meine Paprikaschoten sind saftig und überhaupt nicht wässrig. Wenn Sie sie überbelichten, werden sie weich. Ich versuche, sie nicht zu überbelichten, damit sie stark sind. Und die Brühe nach ihrer Zubereitung fällt köstlich aus.
Ich mache auch Suppen ohne zu braten, aber mit der alten Technologie koche ich zuerst die Brühe, dann lege ich alles andere hinein, und wenn die Brühe gut ist, dann ist die Suppe köstlich. (Ich koche die Brühe auch im Voraus, kühle sie dann ab und entferne fast das gesamte Fett. Warum brauchen wir zusätzliches Fett?)
Selten, wenn ich Fleisch brate und brate, habe ich Sodbrennen und es ist fett für mich.
Nur in Borschtschgemüsekadaver mit Tomate.

Trotzdem, wie unterschiedlich wir sind

Sie und ich sind meiner Meinung nach gleich

[Lerele]

LereleJa, das ist sicher anders. Welche Art von Fett gibt es für mich, wenn Gemüse 2 EL enthält? l. Sonnenblumenöl gebraten. Für mich ist die Hauptsache, dass sie noch gebraten und nicht gedämpft, gekocht, gedünstet sind. Zumindest traf mich, aber ich habe genug für alle gesunde und gesunde Ernährung nur für 2 Tage, dann fange ich an, mich zu sehnen.

[goldene Wörter]

und wenn die Brühe gut ist, ist die Suppe köstlich.

goldene Wörter Hochwertige Brühe ist die Basis für das Dämpfen

[Irina]

Irina, so langsame Brühe scheint die beste Qualität zu sein oder nicht? Ich bin schon anders und nicht lecker.

wie die Brühe in einer langsamen Lauge scheint die beste Qualität zu sein

klarer Pfeffer !!!

Je weniger es kocht, desto schmackhafter (und transparenter) ist die Brühe, zumindest was und worauf man sie kochen soll

Ich kochte Brühen (und geliertes Fleisch) auf dem Herd (Gas) in einem dickwandigen 8-Liter-Topf bis zum großen Kenwood, 6-8 Stunden bei sooooo schwacher Hitze, deshalb hatte ich einen * Brühen-Tag * - Sie werden nicht weit von leisem Gas kommen und sich darum kümmern Schauen Sie ihn sich an, aber dann ist viel Brühe auf Lager, es ist sehr praktisch

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, meine Großmütter haben so gekocht, meine Mutter hat gekocht, mein Baby kocht auch solche Suppen.
Und damit die Zwiebel nicht in einem Lappen gekocht wird, koche ich die Brühe mit einer ganzen Zwiebel, werfe sie dann weg und lege die kleinen Zwiebeln nach die Kartoffeln.
Und wenn der Kleine eine ganze Zeit lang mit Brühe gekocht wird, löst er sich praktisch auf und ist nicht sichtbar

[Lerele]

Lerele,: Freunde: Ich habe auch eine ganze Zwiebel gelegt. und dann werfe ich es weg, aber manchmal brate ich es auch in Suppen mit geschmolzener Butter im Mikrometerbereich, es stellt sich heraus, dass es eher nicht brät, sondern sautiert.

Lager der Brühe, ist es sehr bequem

Wie retten wir die Brühe? einfrieren? und in was. damit es nicht die halbe Gefriertruhe braucht?

Wie retten wir die Brühe? einfrieren? und in was. damit die halbe Gefriertruhe nicht nimmt?

- Während meine Familie versammelt war, habe ich die Brühe (6-7 l) nur im Kühlschrank aufbewahrt, es war genug für eine Woche
- Wenn es eine Gefriertruhe gibt (nicht im Kühlschrank), können 4-5 Liter Brühe (zum Beispiel aus einem großen Kenwood) geschoben werden, was ich lange getan habe und in Plastikbehältern verpackt habe
- im Winter - auf dem Balkon, verpackt in Sauerrahmgläsern 450-500 ml
- und - auf Anraten von Tanya-Admins Tochter: Ich gieße die heiße Brühe in Gläser, Flaschen durch Drehen, kühle ab, im Kühlschrank kostet es bis zu einem Monat, also kannst du 2-3 verschiedene Brühen hintereinander kochen, lass sie sein

Meiner Meinung nach hat hier im Forum jemand gesagt, dass Brühe nicht länger als 2-3 Tage gelagert werden sollte ... natürlich verstoße ich gegen diese Regel.
oft bleibt ein Skelett oder Knochen von einem Putenbein vom Huhn, Eis und dann für Brühen übrig. Aber manchmal brauche ich soooo eine schnelle Brühe, ich möchte sie irgendwie kompakt einfrieren ... bis ich herausgefunden habe, was.

Brühe sollte nicht länger als 2-3 Tage gelagert werden

Aber je nachdem, wie Sie es aufbewahren, sollten Sie es nicht warm halten

Hinzugefügt Mittwoch, 24. August 2016, 12:51 Uhr

bis ich herausgefunden habe was.

Am kompaktesten für Flüssigkeiten = In Joghurtflaschen, Säften für 300-400-500 ml, sind sie vollgestopft und passen recht gut in die Fächer des Gefrierschranks, sogar in eine separate Kammer, sogar in einen Kühlschrank

Sie müssen diese Flasche nur vor dem Auftauen entfernen oder in heißes Wasser legen

Kunststoffbehälter - die gefrorene Brühe tritt ohne vollständiges Auftauen gut aus ihnen aus. Sie müssen den Behälter nur ein wenig in Wasser halten, damit er in der Nähe der Wände schmilzt

Nun, die Aufbewahrung in Gläsern zum Spinnen ist nicht zu loben und sehr praktisch (geliertes Fleisch, Erbsensuppe, zum Beispiel lagere ich auch)

[Irsha]

IrshaDanke für die Ideen!

Nun, Lagerung in Gläsern zum Verdrehen

sind das Dosen mit Schraubverschluss?

Nun, die Aufbewahrung in Gläsern zum Verdrehen ist nicht zu loben und sehr praktisch

Mädchen, ich habe auch versucht, diese Methode der Lagerung von Brühe aus einem Slow-Cooker von Admin, es funktioniert! Danke ihr. Naja, nichts geht raus, wird nicht sauer. Die Wahrheit wurde nicht länger als eine Woche gespeichert. Nur in einem Topf unter einem undichten Deckel im Kühlraum wäre es lange her. Ich benutze wiederverwendbare Schraubkappen. Ich gieße die heiße Brühe direkt in das Glas und vermassle es.

Ich benutze Schraubkappen

In letzter Zeit war es für mich praktisch, in Liter-Halbliter-Flaschen zu gießen = es ist gut, an der Tür zu lagern, aber jetzt ist Sommer = der Kühlschrank ist oft voll, es gibt keinen Platz für Brühegläser



z.B

Mädchen, alle zusammen!
Ich verstehe, dass sie in diesem Thread wahrscheinlich millionenfach gefragt haben, ob es ein gleichwertiger Ersatz für einen Slow Cooker sein kann - ein Cartoon mit einer Auswahl von Temperaturen von 30 * bis 130 * und einer Zeit von 1 bis 12 Stunden (dies ist mein Cartoon Orson 5005) oder nicht ?
Ich kam zu Ihnen nach einem Rezept von Rarerka Lyudochka (Fleischtöpfe im Ofen), sie hoben einen Buch mit Töpfen auf und ich stieß in einem Gespräch auf einen langsamen Kocher, also interessiere ich mich für Sie?
Alle im Voraus, danke!

Ksyusha und in Orson eine Schüssel von was? Langsam im Übrigen bezieht sich in Geschäften auf Multicooker.

Die Schüssel ist nicht keramisch, sondern mit einer Antihaftbeschichtung versehen.
Obwohl, wo sie was schreiben, entweder Keramik oder nicht ...

Langsam bezieht sich übrigens in Geschäften auf Multicooker.

Irin, und sie werden in Dampfgarer geschoben, nur wenige Online-Shops haben einen separaten Bereich speziell für Slow Cooker

Trotz der Tatsache, dass das Kochen in einem Slow Cooker ein Analogon zum Kochen in einem russischen Ofen ist, nehmen Slow Cooker bei uns Wurzeln

Ein Slow Cooker ersetzt einen Slow Cooker vollständig, insbesondere wenn die Hälfte des Garvorgangs zum Erhitzen von Fleisch verwendet wird Gut schmachtet

Die Schüssel ist nicht keramisch, sondern mit einer Antihaftbeschichtung versehen.
Obwohl, wo sie was schreiben, entweder Keramik oder nicht ...

Ksyusha, ist es wie ein mit Eisen beschichteter oder sieht es aus wie ein lackierter Topf?

Nun, es ist außen rau, aber innen ist es wie lackiert, mit Dyking bemalt ...

Ksyusha, ich habe deinen Cartoon auf Ozon gefunden. Eine Art Antihaft, keine Keramik, aber ich könnte mich irren. Es ist schwer?

[Ksyusha]

Ksyusha, lösche an und du wirst glücklich sein. Glaub mir
Ich koche sogar gedünstete Suppe

Meine Damen, es gibt Heizung von unten in der Mühle und an den Seiten sowie eine dicke Keramikpfanne, die nicht in den Cartoons enthalten ist.
Ich machte die Brühe sowohl in einem Steak bei niedriger Temperatur als auch in einem langsamen.
Ich weiß nicht warum, aber Brühe ist in einem langsamen Gericht viel schmackhafter und riechender.

und in der langsamen an den Seiten, plus eine dicke Keramikpfanne, die nicht in den Cartoons ist.

Vooot, was ich dank Irisha wissen musste!
Also werde ich einen langsamen wollen ..

[Trishka]

Trishkaund zu Recht Lieblingstopf

Hinzugefügt am Freitag, 14. Oktober 2016, 19:59 Uhr

Schauen Sie, wir verkaufen eine Zeitlupe.
Ich möchte sagen, dass ich es einfach so gekauft habe, um es zu versuchen. Am Anfang war es sehr seltsam, das Essen kostete ungefähr drei Stunden, nichts passiert, ich war nervös und dann stand es und plötzlich schaute ich, alles war fertig und sehr lecker.
Sie müssen sich nur daran anpassen, um zu verstehen, dass es 4-5-6 Stunden vor der erforderlichen Zeit hinzugefügt werden muss.
Nun, je nachdem, was Sie kochen. Das Kochen von Buchweizen dauert 2-3 Stunden, Fleisch länger.
Und wenn Sie sich anpassen, ist es so einfach Schönheit.
An diesem Wochenende habe ich alles hineingesteckt, wir sind spazieren gegangen, sind gekommen, und meine Gerüche sind gestiegen, die Köstlichkeit hat sich herausgestellt.
Sie können es morgens sagen, das Abendessen ist abends fertig. Hier müssen Sie ein langsames Programm aufsetzen.
Und was für ein Fleisch stellt sich heraus!
Und der Preis für die langsamen ist gut, ich habe meinen für insgesamt 30 Euro gekauft.

Danke, Ire, ich habe köstlich geschrieben, wie!
So wie ich es verstehe, ist der Effekt aufgrund der Tatsache, dass es sowohl unten als auch von den Seiten erwärmt wird, wie im Ofen / Herd, oder?

[Ksyusha]

Ksyusha, Hallo! Ich habe zuerst den ersten Slow Cooker gekauft, auf den ich gestoßen bin. Da zum Zeitpunkt meines Wunsches alle Slow Cooker bereits in den Läden gelandet waren, begann ich im Internet zu suchen. Gefunden in Moskau im Electrolux Mediamarkt für 7 Liter. Er schickte das Kind zu einer Konferenz nach Moskau und brachte es mit. Ich kochte Fleischbällchen, gefüllte Paprika, geliertes Fleisch. Der Geschmack ist anders als beim Multicooker usw. Anders, gleich lecker. Ich entschied, dass ich ein kleineres Volumen zum Schmoren von Fleisch kaufen musste. Ich habe lange gewartet. 1 Jahr. Gefunden bei Avito, telefoniert und gekauft eine zweite 4-Liter-Kenwood-Zeitlupenflasche. Glücklich wie ein Elefant. Ich koche in einem großen Gelee, viel Paprika und in einem kleinen, Fleisch, Müsli und Suppen. Ich koche in einem Multicooker nur, wenn ich auf einer Reise nach Europa bin. Ich nehme es mit. Und so ist der Geschmack im langsamen viel reicher.