Bratäpfel (Wunderpfanne Grillgas D-512)

[1.]

Bratäpfel (Wunderpfanne Grillgas D-512)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
harte Äpfel	IN ORDNUNG. 10 Stück
brauner Zucker	0,5 Tassen
Zimt	2 TL
Wasser (bis zum Boden der Form)	Wenig

Kochmethode

• 1. Gießen Sie etwas Wasser in den Boden des tiefen Formeinsatzes, damit die Äpfel nicht verbrennen.
• 
• 2. Entfernen Sie die Apfelkerne mit einem speziellen Gerät. Entfernen Sie gegebenenfalls alle verbleibenden Samenkapseln mit einem Kaffeelöffel.
• 
• 3. Legen Sie die Äpfel in eine Form.
• 
• 4. Mischen Sie Zucker und Zimt und fügen Sie 1-2 Esslöffel in jeden Apfel.
• 
• 5. Backen Sie bis zart ca. 20 Minuten.
• Ergebnis.
• 

Das Gericht ist für

IN ORDNUNG. 10 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

10 Minuten Vorbereitung, 20 Minuten Vorbereitung

Kochprogramm:

Backen

Hinweis

Ich habe es auf Apple Spas gemacht, aber ich poste erst jetzt Bilder. Und im Allgemeinen habe ich mir angewöhnt, Bratäpfel in einem Grillgas herzustellen. Viel bequemer als im Ofen.

Wenn es kein spezielles Gerät zum Entfernen des Apfelkerns gibt, können Sie die Mitte mit einer Gabel lösen und dann mit einem Kaffeelöffel entfernen.

Die Hauptsache ist, dass der Boden des Apfels intakt bleibt und der Sirup nicht herausfließt.

Äpfel sind besser für stark, süß und sauer.

Fülloptionen: Preiselbeere und Zucker, Walnüsse und Kondensmilch, Vanillezucker.

Warten Sie nicht, bis die Äpfel platzen und schrumpfen, sonst werden sie zu weich und setzen sich nach dem Backen ab.

Guten Appetit allerseits!

Sprechen Sie bequemer im Grillgas, ich werde es versuchen, sonst hat diese Pfanne in meinem Haushalt nicht funktioniert, sie liegt herum.

Und ich im Gegenteil, ich backe jetzt die ganze Zeit Gemüse, besonders Auberginen sind köstlich, und Würste, und der Einsatz stand untätig. Preiselbeeren getippt, ich mache es mit Antonovka. Danke für das Rezept.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina,
Ja, Sie müssen den Ofen nicht heizen, er stellt sich sehr schnell heraus. Im Allgemeinen ist dies ein gesundes Dessert für Tee.

Florichka,
Auf der Palette mache ich regelmäßig Lebkuchen, Manna, backe fettarmen Fisch (wie Pollock und Kabeljau in Sauce), Fleisch unter einem Pelzmantel und wie auf Französisch. Diese Form ohne Löcher ist sehr praktisch. Der ganze Saft bleibt drin.

Vielen Dank, dass Sie uns an Äpfel erinnert haben!
Ich liebe Auberginen im Grill, ich möchte den Ofen wegen 4 Stück nicht fahren, aber das Gas ist im Grill sehr schnell und es ist nicht heiß in der Küche.

[mur_myau]

mur_myauDanke für das Herbstrezept! Nur für "Miracle".

[Klavier]

Klavier,
Nicht dafür! Paprika kann auch in Grillgas verbrannt werden.

Ipatiya,
Nun, danke an die Sanktionen, es gibt normale Äpfel, keine importierten aus Pappe, sondern unsere, duftend, süß und sauer, ohne Wachs. Ich habe lange nicht mehr so ​​viele Äpfel gegessen.

Ich habe Antonovka gekauft, jetzt werde ich es tun. Dann möchte ich eine Charlotte in einem Grillgas machen, wird es funktionieren?

[Florichka]

Florichka,
Ich bekomme Cupcakes (Lebkuchen, Manna). Ich denke es sollte funktionieren.
Die Hauptsache ist, die Form gut mit Universalfett (oder Butter + mit Mehl bestreuen) einzufetten.
Obwohl es eine AP-Beschichtung gibt, haftet sie, wenn viel Zucker vorhanden ist, insbesondere an den Rändern, an denen die Löcher und die Luft austreten. Andernfalls müssen Sie das Formular einweichen.
Und so spülte er alles, wenn er es richtig verschmierte.

Antonovka ist sauer, man kann mehr Zucker haben, denke ich.

10 Äpfel gemacht, sehr lecker. Wir aßen sowohl zum Abendessen als auch zum Frühstück mit Kaffee. Viel bequemer als im Ofen. Alles gut. Nach 15 Minuten müssen Sie dem Strom folgen und ihn rechtzeitig ausschalten, sonst krochen die Äpfel ein wenig. Dies hatte jedoch keinen Einfluss auf den Geschmack.

[Florichka]

Florichka,
Ja, das gefällt mir am Grillgas am besten. Sie müssen den Ofen nicht schnell fahren, das Ergebnis ist nicht schlechter.
Ich habe über Äpfel geschrieben. Es ist am besten zu fest und schauen Sie dort. Kleine backen schneller, große langsamer.

"White Calvel" einmal gebacken, war in der zehnten Minute fertig und sackte sogar zusammen, aber das sind weiche Äpfel für sich.

[Elena,]

Elena, Ich habe auch eine Charlotte gebacken, ich habe ein Foto in das Thema gepostet. Danke, ich habe Ihren Rat berücksichtigt, ich habe kein Wasser in die untere Pfanne gegossen, es wurde sofort gebacken, der Boden ist golden. Vielleicht brauchen Sie kein Wasser für Fleisch und Gemüse zu gießen?

[Florichka]

Florichka,
Und ich gieße kein Wasser für andere Gerichte (obwohl die Empfehlungen besagen, in die untere Pfanne zu gießen, was auf Gas ist).
Nur für Äpfel, sonst braten sie und beginnen zu karamellisieren. Gießen Sie direkt in den Ringeinsatz selbst, nicht nach unten.

[Florichka]

Florichka,
PS Ich habe eine Charlotte gesehen! Braun gebrannt.
Eh, ich würde den Ofen lieber wieder anschließen (ich habe Reparaturen und bisher ohne). Ich möchte kochen.