Käsesäcke

[Shumasha]

ShumashaWas für ein cooles Rezept! Jetzt müssen Sie ein paar Kuchen besorgen oder selbst bauen ... Danke für das Rezept!

Ich habe wieder vergiftet ... die Infektion ...
Heute werde ich Sulugun und Mozzarella kaufen ... verständlicherweise lokal und ich werde es versuchen.

[Mascha]

Mascha, sehr verlockend.

aber was ist, wenn du es tust? Suluguni in einer Tüte und heißem Wasser? und dann ausrollen?

Ja, Sie können einfach jedes Milchgerinnungsmittel einnehmen. Und wie Mozzarella machen. Nur nicht mit Kugeln rollen, sondern in einen Kuchen, solange diese Masse heiß ist.

... verständlicherweise lokal und versuchen.

interessant, seien Sie sicher zu erzählen

[SchuMakher]

SchuMakher, verletze dich, wie beeindruckt du jetzt bist, ich fiel in tiefe Nachdenklichkeit, wie ich solche Fehler bekommen kann
Marie, Respekt vor der Schönheit: Geheimnis: lecker mit Entom

Marie, Respekt für die Schönheit und lecker

und du wirst nicht krank

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mascha, was für eine Schönheit sind deine Käsepfannkuchen ...
Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, ich werde es auf jeden Fall tun ...

Beides an!
Maaan, kauf mir diese Pfannkuchen, was? Ich hache auch die Taschen des Nazopathen!
Sie werden die Feigen füttern ...

Lenka, niar! Ich werde diese Bagchkofff bringen ... Ich werde mein Gehalt bekommen und mit Geschenken kommen

Ich werde mein Gehalt bekommen und mit Geschenken kommen

Tada bekommt mehr!

Nun, dieser Schritt wird geben

Und du sagst ihnen, sie sagen, Onkel, ich gehe nach Lenka, sie sagen, es würde nicht schaden, Steuern hinzuzufügen, sich von Lenkas Gesundheitsschaden zu erholen ... Nuuu dort wickel deinen Kopf ein und male einen Kratzer auf deine Stirn, wie Sharikovs ... ja erwähne die heldenhaften Kolchak-Fronten ... ja, schlaffe die Slegonets ... oh, warum sollte ich dich unterrichten, chtol, ?!
Wir können und haben Mitleid ...
Und dann werden wir zusammen trinken!

Mascha, wie schafft man es, in vollen Zügen zu arbeiten und so oft solche Leckereien zu kochen? Auch der Flötist geht um das Haus herum, ich spreche nicht von meinem Mann. Lena Tim, rechne nicht mit vielen Pfannkuchen. Nicht das Gehalt unseres Schumacher. Mash, ich nehme das Rezept zu Lesezeichen und danke Ihnen vielmals.

Wie schaffen Sie es, in vollen Zügen zu arbeiten und solche Leckereien zu kochen?

und das ist sie direkt am arbeitsplatz und rollt
Hast du Fleischpasteten gesehen?

Ira, wenn auch nur am Arbeitsplatz (obwohl sie noch etwas "Skaten" bei der Arbeit hat)

[Lungenkraut]

Lungenkrautund catazza und zakidyvaetstsa und kippte weg

Sie haben keine Zeit auszuweichen

und warum? benutze es!

Mascha! Es ist nur eine Art Urlaub! (c) Ich habe noch nie solche Pfannkuchen gesehen, aber ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist !!!!!

Sie haben keine Zeit auszuweichen

Runterfallen! Du bist so zierlich, versuche dich zu schlagen!

versuche dich noch einmal zu schlagen!

Aber Genauigkeit trainiert gut ...

[Mashun]

Mashun, ein wunderbares Rezept. Aber ich weiß auch nicht einmal über solche Kuchen Bescheid.

Es scheint mir, dass diejenigen, die keine Käsekuchen kaufen können, aber wissen, wie man jungen Käse herstellt, Katyas Rezept für Kuchen verwenden können https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428562.0 Er passt gut.

diejenigen, die keine Käsekuchen kaufen können, aber wissen, wie man jungen Käse macht,

Vielen Dank!

[Tumanchik]

TumanchikJa, ich selbst denke darüber nach, wie man die Taschen macht. Sie sind wirklich cool!

Ja, ich selbst denke darüber nach, wie man die Taschen macht. Sie sind wirklich cool!

Also breche ich mir den Kopf. Ich will einmal ... und die Kuchen sind fertig! Und warum verkaufen sie uns nicht? Und einige kauften Tortillas, machten eine Tüte Kaffee und neckten

[Rusalca]

RusalcaNun, irgendwo kann man kaufen, morgen schaue ich mir den Markt an. Aber ich habe immer noch eine Phobie - ich traue keinen fertigen Käse und noch mehr Kuchen ...

Aber ich habe immer noch eine Phobie - ich traue keinen fertigen Käse und noch mehr Kuchen ...

Und während Sie selbst Enti-Kuchen backen, wollen Sie nicht einmal eine Tasche!

Nicht schnell, das ist sicher

Und einige kauften Tortillas, machten eine Tüte Kaffee und neckten

Ich necke nicht, sondern teile hier
Ich berichte, wir haben es am Abend probiert, nun, ich sage dir, es ist köstlich. Wie mein Papa immer sagte: "Nicht schlechter als die gekauften!"

Der Geschmack unterscheidet sich erheblich von dem, den man gemacht hat. Sie müssen ihn also im Voraus machen, ich würde sagen, mindestens zehn Stunden vor dem Servieren

Der Geschmack unterscheidet sich erheblich von dem, den man gemacht hat. Sie müssen ihn also im Voraus machen, ich würde sagen, mindestens zehn Stunden vor dem Servieren

Berücksichtigen wir!

Und während Sie selbst Enti-Kuchen backen, wollen Sie nicht einmal eine Tasche!

Die Hauptsache ist, erfolgreich zu sein. und würde nicht brechen wollen. Es wird großartig sein, sie auf einer Teigfolie auszurollen!

Ich necke nicht, sondern teile hier

noch!!! noch!!!!
sonst wäre ich gestorben, ohne etwas über Käsekuchen zu wissen. schrecklicher Tod

Es wird cool sein, sie auf der Rolle auszurollen

Super! Und ich habe nicht einmal darüber nachgedacht!

sonst wäre ich gestorben, ohne etwas über Käsekuchen zu wissen. schrecklicher Tod

Wirst du sterben?

Wirst du sterben?

du sho !!!! Nun, ich muss einen Käsesack auferlegen! da und süßes Zeug, um Mono zu stopfen! B. getrocknete Früchte mit Honig und Nüssen
Mascha, was denkst du?

Ich habe eine andere Option für diejenigen gefunden, die keinen Zugang zu Käsekuchen haben - Käsepfannkuchen. Sie sind zwar viel weiter vom Originalrezept entfernt als der Katya-Käseteig.
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B. getrocknete Früchte mit Lebensmitteln und Nüssen

Ich mache das, es ist sooo lecker, aber die Konsistenz des Käses fühlt sich an, als wäre er geschmolzen.
Ich habe keine Pfannkuchen von uns gefunden, aber sie sagten, dass sie es irgendwie mitgebracht haben, sie versprachen, es vom Lieferanten herauszufinden

Mädchen, so dehnt sich Käse, wenn ich Mozzarella mache. Vielleicht stimmt etwas nicht für mich, aber Sie können in diesem Moment komplett Kuchen backen.

Engel, großartig! Das Problem ist, dass nicht jeder Mozzarella macht ... Und viele möchten flache Kuchen für dieses Rezept.

[Ang-Kay]

Ang-KayWas für ein Zauber, ich kann es einfach nicht lernen, obwohl ich denke, dass das Problem in gekaufter Milch liegt. Nun, ich habe keine Kuh. Natürlich werden die köstlichsten Beutel mit Mozzarella erhalten, aber darin kann man Maschas Füllung und nur gehackten Mozzarella in Sahne geben. ...

Burrata ist ein Käse mit einer Geschichte von nur etwa hundert Jahren. 1920 wurde es erstmals in Italien auf der Bianchini-Farm in der Nähe der Stadt Andria zubereitet. Für die Herstellung von Käse wurden Kuhmilch und gute Kuhcreme sowie das gleiche Enzym wie für die Herstellung des beliebten Mozzarella-Käses verwendet. Die noch heiße Käsemasse wird in einem Leinensack gesammelt, in dem bereits dünne Mozzarella-Scheiben ausgelegt sind, wonach frische Sahne aus Kuhmilch auf die heiße Masse gegossen und all diese Pracht in Bananenblätter gewickelt wird. Die Kombination dieser aromatischen Blätter, Sahne, Mozzarella und Burrata-Käse erzeugt einen sehr reichen und sehr intensiven Geschmack. Burrata ähnelt jedoch äußerlich nur Mozzarella, da sich diese Käsesorten in Geschmack und Konsistenz erheblich unterscheiden. Wenn Sie Burrata-Käse schneiden, ist er innen sehr weich und cremig, während er an den Rändern fest bleibt.

Es ist interessant, dass der innere Inhalt von Burrata, einer delikaten cremigen Käsemasse, in der nationalen italienischen Küche einen eigenen Namen hat - Stracatella, diese Kombination aus Mozzarella-Enzymen und Sahne ist ideal für die Zubereitung traditioneller Desserts, und Burrata-Käse, der einfach mit frischem Honig gegossen wird, zeigt seinen Geschmack sehr gut. Es ist auch köstlich, mit Tomaten, Olivenöl und frisch gebackenem Brot zu servieren, aber denken Sie daran, dass die Burrata nicht lange hält und der geschnittene Käse am selben Tag gegessen werden sollte.

Irin, machst du Witze mit mir? Im Moment wird die Tastatur bei der Arbeit feucht ...

[NatalyMur]

NatalyMurIch habe schon ... alle überflutet ...

[Irina]

IrinaIch bin nur ein Anfänger, der nur Käse macht. Ich habe nirgendwo anders etwas gelesen, aber es ist notwendig, oh, wie es sein sollte! So viele Fragen. Von meinen Beulen lernen. Und deine Taschen sind cool, was mich betrifft. Ich habe solche nicht live gesehen oder gegessen, aber alles ist vor mir.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, Burrata-Käse auf dem Foto, Sie werden es auf jeden Fall bekommen, obwohl Milch idealerweise Büffel sein sollte, aber Sie können auch Kuhmilch verwenden, es ist bei uns furchtbar teuer, weil Sie es zum Vergnügen machen und essen. Wenn Sie googeln, werden Sie sofort verstehen, wie es geht.
Ich habe dir einige Informationen unter dem Foto gegeben, schau.

du sho !!!! Nun, ich muss einen Käsesack auferlegen! da und süßes Zeug, um Mono zu stopfen! B. getrocknete Früchte mit Lebensmitteln und Nüssen
Mascha, was denkst du?

Im Prinzip können Sie versuchen, denselben Käseteller mit Honig, Trauben und Walnüssen zu servieren. Ich mochte den Geschmack von Käse mit Honig, original

[kil]

kil, du hast uns nicht so gefüttert!

[SchuMakher]

SchuMakherMann, wie ich die Schulden geben werde, und ich werde füttern .... während nicht Was ... Entschuldigung.

abgebildeter Käse Burrata

Genau das weiß ich. Nur habe ich es in meinem Leben nicht gesehen und nicht ausprobiert.

[kil]

kilIrk, wir haben es also nicht eilig, wir werden warten, richtig Lenk? Vergiss die Hauptsache nicht! Es gibt keine Hoffnung für uns

selbst in der gleichen. ope

Und du kannst so einen Mist selbst machen, ich habe nur daran gedacht! Einfach den Käse schmelzen und im Kreis zwischen den Filmen rollen !!! : girl-yes: Ich denke es wird klappen ....

Geschmolzener Käse ist gut bei der Arbeit, leicht zu rollen, aber fetter Käse schmilzt besser.
und hier meistens gesalzener Frischkäse wie Suluguni, Mozzarella, und sie schwimmen und geben Wasser, wenn sie erhitzt werden. und wenn sie gefrieren, werden sie Gummi

[Mascha]

Mascha, lecker, sabbern auf dem Tisch. Das Hauptfoto erinnerte mich sofort an den Kachokavallo Käse, die Form ist die gleiche !!!

Nein, dies ist eine Kopie von Burrata

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Kurz gesagt, die Epidemie mit den Käseschaufeln hat begonnen! Wer wird zuerst kochen?