Biersuppe Friedrichs des Großen - König von Preußen

Biersuppe Friedrichs des Großen - König von Preußen

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Küche: Deutsche

Zutaten
Leichtbier	1 Glas
Milch	1 Glas
Sahne	0,5 Tassen
Rosinen	50 g
Zucker	Kunst. l
Salz-	Prise
Stärke	1 Teelöffel
Zimt
Eigelb	1 PC
Croutons oder Croutons

Kochmethode

• Friedrich der Große, der in Deutschland immer noch "Old Fritz" genannt wird, begeisterte sich für Bier und als Derivat der Biersuppe.
• Mischen Sie Bier, Milch und Sahne in einem Topf. Trenne ein wenig der Mischung in ein Glas und füge 1. TL hinzu. Stärke. Die Mischung in einem Topf salzen, Zucker, gewaschene Rosinen hinzufügen und in Brand setzen. Kochen. Gießen Sie die Stärke unter gelegentlichem Rühren in einen Topf. Die Suppe kochen lassen. Eigelb hinzufügen, Zimt hinzufügen, umrühren und ausschalten. Suppe mit Croutons oder Croutons servieren und immer heiß.

Und was, es ist nicht mal schlimm, ich würde es versuchen!

Merri! Und ich schon Namakaron Suppensuppe, knusprige Croutons. Kurz gesagt, auf Wiedersehen Taille

Also, ich bin bald wieder zu Hause, ich werde mich auch auf die deutsche Küche "setzen".

Knop, die Komposition ist interessant. Ich kann mir gar nicht vorstellen, wie es schmeckt. Ich würde es gerne versuchen.