Trompeter in einem Topf

Trompeter in einem Topf

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Gereinigter Trompeter	310 gr.
Kartoffeln	400 gr.
Bulgarische Paprika	190 g
Karotte	80 gr.
Zwiebeln	150 gr.
In Scheiben geschnittene gefrorene Champignons	300 gr.
Tomaten	165 gr.
Wasser
Salz	Geschmack
Piment	6 Stk.
Lorbeerblätter	3 Stk.
Sonnenblumenöl
Dillgrün	das Gericht zu dekorieren

Kochmethode

• Erforderliche Produkte:
  
• 

  Lassen Sie uns zuerst braten: Braten Sie die Zwiebeln in Sonnenblumenöl (in kleine Würfel geschnitten), bis sie durchsichtig sind, fügen Sie Karotten hinzu (geschnitten wie für Pilaw), braten Sie ein wenig zusammen, fügen Sie Paprika (geschnitten wie für Borschtsch), fein gehackte Tomaten und Pilze hinzu. Braten Sie, bis die Flüssigkeit fast vollständig verdunstet ist
  Kartoffeln schälen und in Keile schneiden.
  Schneiden Sie den vorgereinigten und gewaschenen Trompeter in Stücke, die ungefähr den Kartoffelschnitzen entsprechen.
  

  Ordnen Sie die vorbereiteten Zutaten in der folgenden Reihenfolge in den Töpfen an: - Trompeter - Braten - Kartoffeln. Ich fügte jedem Topf ein halbes Lorbeerblatt und einen Piment hinzu.
  Kochen Sie Wasser, geben Sie Salz nach Ihrem Geschmack in eine separate Schüssel und berücksichtigen Sie dabei, dass die Kartoffeln später etwas davon aufnehmen.
  Gießen Sie Salzwasser in Töpfe. Ich habe 6 Töpfe. Aber für diejenigen, die größere Portionen mögen, ist es besser, die Produkte in 4 Töpfen zu verteilen.
  Den Backofen auf 200 gr vorheizen. Wir decken die Töpfe mit Deckeln ab und schicken sie 1 Stunde lang. in den Ofen.
  Am Ende des Garvorgangs gehackten Dill in jeden Topf geben. Guten Appetit!!!

Das Gericht ist für

6 Töpfe

Hinweis

Ich liebe Meeresfrüchte seit meiner Kindheit, alles außer Fisch, ich kann es wegen Allergien nicht essen. Mein Bruder neckte mich immer, dass ich eine aristokratische Allergie hatte, er sagte: Sie essen keinen Fisch, sondern Krabben, roten Kaviar, Tintenfisch, Trompeter, Leber, Milch - es ist immer willkommen.
Jetzt sind die meisten unserer Verwandten auf das Festland gegangen, aber sehr gut. fehlt dort ohne die Magadan Meeresfrüchte Delikatessen und jetzt, wenn wir in den Urlaub fliegen, nehmen die Kleider in unseren Koffern 1/10 des Teils ein, und der Rest ist ein Muss - Eistrompeter, getrockneter Schmelz und roter Fisch. Wir lieben unsere Verwandten

[Liza]

Liza, gutes Rezept. So heimelig. Ich weiß wirklich nicht, ob sie einen Trompeter verkaufen. Aber wenn ich es plötzlich finde, werde ich wissen, was ich damit anfangen soll.

und wenn du einen anderen Fisch nimmst, zum Beispiel Stör ??? Ich denke es wird nicht schlimmer sein?

... für einen Amateur ...

sogar in der Bank

[Natascha]

Vielen Dank, Natascha... Wir sollten es auf jeden Fall von Ihnen verkaufen, aber der Preis wird beißen. Wir nehmen von bekannten Fischern 800 Rubel, und ich habe eineinhalb auf dem Markt gesehen. Aber manchmal möchte ich mich und meine Familie wirklich verwöhnen
Aber in den zentralen Regionen Russlands heißt es, er sei überhaupt nicht wie wir, der Geschmack sei anders, und anscheinend bringen wir seinen Liebling nach Süden))

[Irina]

Irina, er ist überhaupt nicht beängstigend))) sehr gut zu schmecken. ähnelt Tintenfisch, gilt aber als viel gesünder und köstlicher. Er fühlt sich sehr gut. elastisch, fest und reinigt viel schneller und angenehmer als Tintenfisch

[Elena]

ElenaIch denke, es wird großartig funktionieren. Die Hauptsache ist, die richtige Zeit zu fangen, um den Fisch nicht zu verdauen und die Kartoffeln zart zu schmoren.

[Liza]

Liza, Trompeter und Rapan sind dasselbe?

[Ira]

IraDie Schale des Trompeters ist länglicher und das Fleisch ist weißer als Rapan, aber es schmeckte mir genauso.

Natasha - Brücke, lege die Läden beiseite))) In Belokamenka erwischte mich ein Trompeter am Haken, als ich ein Dreirad fing))) also mit den Füßen in der Hand und auf einer Angelpfeife

Liza, danke für das Rezept, ich werde es mit Rapan versuchen

[GenyaF]

GenyaF, ICH? Zum Angeln? Nach Belokamenka ??? + Was machst du? Ich bin ein Stadtmädchen, ich habe nie eine Linie in meinen Händen gehalten. Nun, ich gehe nicht in den Wald, was für ein Nafik-Fischen! Aber ich habe die Richtung verstanden.

[Zhenya]

Zhenya, Vielen Dank! Haben Sie Trompeter auf der Krim?

Hier bin ich dunkel, ich habe noch nicht einmal gehört und habe so ein Biest nicht gesehen :-) :-) :-) Ich liebe die Meeresfrüchte, aber der Trompeter würde es definitiv nicht riskieren :-) :-) :-) und kein Glück: - ) Wir haben keine solche Exotik :-) :-)
Lizochka Foto sieht sehr appetitlich aus !!!! :-) :-) Danke für die Erleuchtung !!!! Ich würde nie wissen, was ein Trompeter ist! :-) :-)

Ira, wir haben nur Rapans, Muscheln, Krabben und Garnelen, jetzt haben wir eine Austernfarm

[Zhenya]

Zhenya, zu Ihrer Gesundheit, dann teilen - wie ist es? Ich habe noch nie Rapans ausprobiert

[Natascha]

Natascha, Wie das? am Meer leben und keine Fischerin sein ?! Es ist so ein Nervenkitzel und Adrenalin durch die Adern, wenn man einen Fisch hakt und ins Boot zieht - und man fragt sich, wer ich so dort angekommen bin))) Und es ist so interessant, Krabben zu fangen, und es kriechen alle Arten von Seesternen in den Krabbenfänger. Manchmal kommen sowohl Igel als auch Garnelen vor, aber der Trompeter ging immer wieder an uns vorbei

Sie, mein Mann, ist Ernährer. Er bringt ein Mammut, ich koche ein Mammut. Nur jetzt fährt er nicht gerne eins nach dem anderen Mammuts. Er würde so sofort und viel sein. Deshalb hätte er den Fisch und die Reptilien mit einem Schleppnetz geharkt, ja. Und mit einer Angelrute zu sitzen ist nicht unsere Methode

Und nun, das Fischen im industriellen Maßstab hat auch seinen eigenen Charme. Wo wir Mammuts finden würden und ein Topf für sie ist größer

Nur jetzt fährt er nicht gerne eins nach dem anderen Mammuts. Er würde so sofort und viel sein. Deshalb hätte er den Fisch und die Reptilien mit einem Schleppnetz geharkt, ja.

Und mit einer Angelrute zu sitzen ist nicht unsere Methode

am Meer leben und keine Fischerin sein ?! Es ist so ein Nervenkitzel und Adrenalin durch die Adern, wenn man einen Fisch hakt und ins Boot zieht - und man fragt sich, wer ich so dort angekommen bin))) Und es ist so interessant, Krabben zu fangen, und es kriechen alle Arten von Seesternen in den Krabbenfänger. Manchmal kommen sowohl Igel als auch Garnelen vor, aber der Trompeter ging immer wieder an uns vorbei

Ja, ich werde sehen, dass Sie Mädchen Balavanny sind, aber was ist mit der Rechnung mit einer Tasche in den Boutiquen und dann ...
und wer ein Trompeter ist, ich hörte die Strömung aus Vaska ...
Neid ... gerade Kröte sitzt auf dem Hals und ja. wollen!!! Liebe !!! Fisch und Reptilien!

[GenyaF]

aber was ist mit dem Konto mit einer Tasche im Laden

Also ich auch mit einer Tasche im Laden. Weil du noch keinen Minensuchboot hast: girl_haha: Und im Laden gibt es keinen Trompeter Und was tun? Jakobsmuscheln zu einem wilden Preis kaufen? Und hierGenyaF kommt und erklärt, es gibt Trompeter und andere Musiker Bastarde. Hier ist ein gespannter Ehepartner. Ich werde sagen, ich kann es nicht verstehen.
Ir, und du machst bis jetzt den Tintenfisch.

Ir, und du machst bis jetzt den Tintenfisch.

Nun, wir haben solche Mammuts. danke für die idee!

[Irina]

IrinaJa, Tintenfisch schmeckt hier wie ein Trompeter Dicke nur in Tintenfisch 4 mal weniger, aber dann kannst du Breite nimm Stücke))) und den Trompeter mehr Gummi elastisch. Und wir gehen auch in die Boutiquen, hier für einen lieben Trompeter, für Mini-Tintenfische, für Tintenfische, ich sah dort wie Tintenfische oder ähnliche Lebewesen, ich möchte es versuchen, dann werden wir uns etwas Neues einfallen lassen Und von dem Trompeter, den ich noch habe Ein Lieblingsrezept, ich werde es bald veröffentlichen

P. s. : Sie können durch einen Kamm ersetzen

[Irina]

IrinaJa, Tintenfisch schmeckt hier wie ein Trompeter Dicke nur in Tintenfisch 4 mal weniger, aber dann kannst du Breite nimm Stücke))) und den Trompeter mehr Gummi elastisch. Und wir gehen auch in die Boutiquen, hier für einen lieben Trompeter, für Mini-Tintenfische, für Tintenfische, ich sah dort wie Tintenfische oder ähnliche Lebewesen, ich möchte es versuchen, dann werden wir uns etwas Neues einfallen lassen Und von dem Trompeter, den ich noch habe Ein Lieblingsrezept, ich werde es bald veröffentlichen

P. s. : Sie können durch einen Kamm ersetzen

[GenyaF]

GenyaF, wir haben immer noch das gleiche) und ich habe beschlossen, dass Sie Trompeter fangen. Und was die Austernfarmen betrifft, ist es großartig! Sie waren schon immer auf der Krim.

Ira, ich habe auf der Kola-Halbinsel einen Trompeter gefangen, den ich sozusagen meiner ehemaligen Landsmannbrücke erzählte - ich teilte mir einen Pilzplatz)))

EH, wer würde so einen Pilzplatz mit mir in Magadan teilen?

Lisa, Meisterin des Nordtauchens))

[Zhenya]

Zhenya, unser Wasser ist ein bisschen kalt zum Tauchen ehhh ... Ich werde auf die altmodische Art sein - Angeln in Geschäften)))

Lisa, was machst du? In Murmansk gibt es sogar Tauchkurse, die im Pool beginnen und dann entlang der Küste tauchen. Es gibt ein paar bekannte Taucher, sie sind begeistert von der Nordsee! und im Winter waschen

[Zhenya]

ZhenyaMein ehemaliger Klassenkamerad erwarb auch Ausrüstung zum Tauchen und Speerfischen und zeigte ein Foto von seinen Schwimmern und erzählte aufgeregt, wie interessant es war, aber um ehrlich zu sein, ich habe Angst, in unser Meer zu klettern))), ich tauchte einmal im Schwarzen Meer weiter Zehn Meter Tiefe - Ich war selbst dort gruselig und nach den Geschichten unserer Fischer, wie die Killerwale im Sommer in ihrer Nähe schwammen, oh-oh, ich bin nicht bereit

[Ovelini]

In Belokamenka hat mich der Trompeter am Haken erwischt, als ich ein Dreirad erwischte)))

... na ja, sie fängt auch Fische)))))

Ich will ... Fische und Reptilien!

weine nicht, fische und ich werde bald zu denen kommen ... Es werden diese und Fische und 4 Bastarde sein
OveliniIch werde nach Auchan gehen, um einen Seecocktail zu fangen

weine nicht, fische und ich werde bald zu denen kommen ... Es werden diese und Fische und 4 Bastarde sein

Oh, Manya wird keine gute alte Frau mit dir sein

[Mascha]

Mascha, danke Und mein Speichelfluss begann bei der Erwähnung eines Meeresfrüchte-Cocktails zu fließen, mmm ... Er ist unvergleichlich ohne Schnickschnack

Onn ist unvergleichlich ohne Schnickschnack