Brotbackautomat Redmond RBM-M1907

Wir verwenden dieses Modell für ein Jahr und acht Monate, ich backe alle zwei oder drei Tage einmal, das ist also schon ein Erlebnis für den Herd :) Zuerst habe ich viel Weiß nach verschiedenen Rezepten aus dem Buch gebacken, alles hat sich immer ohne Einstiche herausgestellt. Die einzige Ausnahme "Vollkorn-Buchweizen" hat mit zwei nicht geklappt Versuche, auch das Brötchen wurde nicht geknetet, es war nur so, dass sich die krümelige Substanz im Stadium der Fertigstellung der Charge befand. Dann haben wir zu einfachem Darnitsky (ohne Kreuzkümmel) gewechselt, es stellt sich immer heraus! Ich habe Rezepte von Borodinsky und mit Kleie aus dem Internet probiert, gebacken aus fertigen Mischungen - keine Beschwerden, wir kaufen den Laden überhaupt nicht. Der Eimer ist noch nicht abgenutzt, der neue Ofen hat nicht gestunken, wahrscheinlich nur Glück. Ich habe nicht Joghurt und Konfitüren probiert, auch Muffins, aber das ist in den Plänen. Viel Glück für alle mit Ihrer Wahl des Ofens!

Bitte sagen Sie mir, auf welchem ​​Programm backen Sie Borodino-Brot? In diesem Modell gibt es kein solches Programm. Gerade gekauft und Informationen gesammelt.

Wo finde ich einen Eimer (Schüssel) für diesen Brotbackautomaten?
Vielleicht gibt es etwas zu ersetzen? Oder kommt ein Eimer von einem anderen Hersteller?
Der Ofen ist schlau, aber ich kann den Eimer nicht finden ...