Magerer Roggen-Haferkeks

Magerer Roggen-Haferkeks

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Wasser	90 gr.
Honig	40 gr.
Sprudel	0,5 TL
Geschältes Roggenmehl	85 gr.
Haferflocken	45 gr.
Gemahlener Zimt, Ingwer, Muskatnuss, Kardamom	zur Not

Kochmethode

• Wasser mit Honig zum Kochen bringen, Soda hinzufügen, auf Raumtemperatur abkühlen lassen
• 
• Mahlen Sie die Flocken, mischen Sie sie mit Mehl und Gewürzen
• 
• Nach und nach zu Honigwasser geben. Der Teig ist klebrig
• 
• Den Teig mindestens 1,5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Bilden Sie mit in kaltes Wasser getauchten Händen einen Keks. Legen Sie die Kekse auf ein mit Pergament ausgelegtes Backblech
• 
• Bei 180 ° C backen^Über ca. 8-10 Minuten
• 
• 
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

12 Stk.

Hinweis

Wenn Sie Angst haben, Honig zu kochen, können Sie Wasser + Honig durch eine Art Sirup ersetzen. Zum Beispiel wie in Angelas Rezept

Mager gewürzte Kekse (für Stempel) (Ang-Kay)

Das Rezept hat mir gefallen! Nur meins !!! Ich liebe Backwaren mit Roggenmehl!

[Margarita]

Margarita, danke. Freut mich zu gefallen. Ich warte auf Eindrücke

Was für eine köstliche Leber! Mit Gewürzen!

[Manna]

MannaDankeschön

[Lenochka,]

Lenochka, Danke für das Rezept. Es sieht sehr appetitlich aus. Für einen Beitrag ist das notwendig.

Gute Gesundheit, mein Lieber
Ich grunzte glücklich, obwohl ich das Fasten nicht beobachte