Gebratene Kuchen mit Kartoffelsuppe (mageres Rezept)

Heute habe ich diesen Teig wieder geknetet und Kuchen mit Kartoffeln und Erdbeermarmelade gebacken. Mein Teig war überhaupt nicht klebrig. Ich habe die Hälfte des Teigs zum Backen zum Mittagessen verwendet und den Rest zum Abendessen gebacken. Für den Abend hat sich der Teig schon gut bewegt. Bildhauerei ist ein Vergnügen. Aus Angst, dass die Marmeladentorten kriechen, habe ich sie für 2-3 Bissen winzig gemacht 🔗

Gestern hat mein Mann eine SMS geschickt: Kuchen vorbereiten? Er fragt nie nach bestimmten Gerichten, isst was gegeben wurde. Und dann ein Schrei aus dem Herzen, anscheinend. Und dann erinnerte ich mich, dass ich dieses Rezept gelesen und erkannt hatte, dass es Schicksal war! Was kann ich sagen? Es ist sehr schnell und lecker! Der Teig ist sehr praktisch, ich habe Pizza auf dem Programm geknetet. Kartoffeln mit Soja-Röstzwiebeln füllen. Ich kochte die Füllung, während meine Tochter schlief, stand einfach auf und fing an zu braten. Sobald die erste Charge zu braten begann, fing es an !! Baby holte ihre Gabel heraus und rannte schreiend um mich herum Am-Am !! Ich gebe ihr eine Banane, sie ist in Tränen, sagen sie, gib einen Kuchen! Und sie sind heiß ... Im Allgemeinen sowohl Lachen als auch Sünde. Sie konnte es kaum ertragen, bis die ersten brannten, wie in dieser Anekdote über Mäuse, sie brannte und sie schluchzte, aber aß. Danke, es hat uns allen gefallen! Mein Mann hat es auch geschätzt.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya! Ich habe Ihre Beschreibung des Prozesses wirklich genossen, war bewegt von den Reaktionen der Tochter - unser kleiner Mann wächst! ! Damit das Kind so wohlschmeckenden Haarschnitten nachjagt! Kluges Mädchen! Und meine Mutter ist großartig, sie respektierte sie auf die erste Bitte ihres Mannes. Im Allgemeinen bin ich nur froh, dass das Rezept Sie nicht enttäuscht hat! Vielen Dank und so ein erhebender Bericht, positive und gute Einstellung !!

Heute habe ich diesen Teig wieder geknetet und Kuchen mit Kartoffeln und Erdbeermarmelade gebacken. Mein Teig war überhaupt nicht klebrig. Ich habe die Hälfte des Teigs zum Backen zum Mittagessen verwendet und den Rest zum Abendessen gebacken. Für den Abend hat sich der Teig schon gut bewegt. Bildhauerei ist ein Vergnügen. Aus Angst, dass die Marmeladentorten kriechen, habe ich sie für 2-3 Bissen winzig gemacht

Albinochka !! Wie froh bin ich, dass du meinem Rezept treu bleibst! Und vielen Dank, dass Sie mir von der süßen Füllung erzählt haben - jetzt mache ich es auch ohne Angst!

Olga, als Kind mochte ich Marmeladentorten. Und ich habe immer noch den Test, ich wollte ihn nicht verstecken. Deshalb habe ich winzige Kleine aufgeklebt und nur ein wenig von den Füllungen hineingelegt, damit Sie sich schließen und sofort in die Pfanne geben können

Olga, als Kind mochte ich Marmeladentorten.

Oh, wie sehr ich sie auch geliebt habe! Aber sie selbst hat es nie getan. Du hast meine Augen für die offensichtlichen Möglichkeiten geöffnet!

Ich dachte, dass meine solche Kuchen nicht mögen und dass es für mich allein so ein Glück ist ... Aber nein, das tun sie. Und sogar mit Erdbeere 🔗

[Albina]

AlbinaÜberall gibt es Wettbewerb !! Ein 11 Monate altes Mädchen kam jetzt zu mir, und ich peitschte nur Knödel und kochte mich selbst ... und was denkst du, ich kochte 7 Stücke, als Ergebnis aß ich sieben Teigstücke, und das Kind aß 7 Fleischstücke!

Olga, wie in einem Märchen: Tops für dich, Wurzeln für mich

[Rada-dms]

Rada-dmsVielen Dank für das Rezept! Der Teig ist unglaublich. Ich habe es vorher gemacht und es nicht wirklich gemocht, anscheinend bin ich zum ersten Mal zu weit mit dem Mehl gegangen, von dem ich wusste, dass ich es vermasselt hatte, aber heute hatte ich die Gelegenheit, mich zu rehabilitieren. Im Cache kneten, nur die Füllung ist Huhn mit Zwiebeln und Karotten (der Ehemann erkennt nicht ohne Fleisch). Ich habe Krokodile geklebt (das Kind ist aufgewacht und das wars, Mutters Küche war bedeckt), aber sie freut sich über ein großes Stück Mund. Mama schnappte sich eine und aß sie, aber sie isst überhaupt nicht gebraten
Jetzt warte ich auf meinen Mann, mal sehen, was er sagt. Aber zwischen der Leber mit Kartoffelpüree und Kuchen bestellte ich Kuchen
Vielen Dank für das Teilen dieser Köstlichkeit. Wenn ich das nächste Mal Glück habe, werde ich weniger formen.
P.S.Ehemann auch

[Prona]

Prona, Natasha, danke für den Bericht! Und noch mehr danke für die Idee mit der Füllung. Und ich habe echte Bastschuhe von 15 cm Länge, obwohl sehr flach, respektiere ich das wirklich!

Wie ich deine Kuchen vermisst habe! Heute habe ich absichtlich Kartoffeln gekocht und allen gesagt, dass die Brühe mir gehört! Sie kam nach einem Spaziergang mit dem Jungen, legte ihn ins Bett und kochte. Gemacht für 1,5 Tassen Brühe. Ich füllte Kartoffeln, gebratene Zwiebeln und Frühlingszwiebeln in die Füllung und auch die Reste der Zunge
Diesmal war sie schlauer und wog jedes Teigstück mit 50-52 Gramm. Aber sie sind immer noch groß geworden. Wenn Sie für Gäste tun, dann brauchen Sie 30 Gramm. Und nach einem Kuchen gibt es einfach keinen Platz für alles andere! Na ja, vielleicht noch eine ...
Radochka, nochmals vielen Dank für das Rezept: Rose:

Wenn Sie für Gäste tun, dann brauchen Sie 30 Gramm

Genau! Und was ich nicht mache, trotzdem werden sie sofort mit ihnen gefüllt und dann werden nur Fleisch und Salat gegessen. Irgendwie brate ich diese Kuchen im Sommer vor dem Grillen immer mehr. Während der Schaschlik vorbereitet wird, werden alle geschleppt. Obwohl es praktisch ist, gibt es nicht viele Snacks zu kochen!
Vielen Dank, dass Sie so gute Berichte geschrieben haben, insbesondere für die Teigmenge pro Torte. : a-kiss: Ich mache immer mehr davon mit riesigen Bastschuhen und jetzt werde ich versuchen, sie mit kleinen und ordentlichen Snackriegeln zu braten! Und mit verschiedenen Füllungen!

[Rada-dms]

Rada-dmsDanke für solch ein Rezept

Ich bin es wieder, du wirst mich wahrscheinlich bald verjagen.
Heute habe ich 2,5 Tassen Brühe (ein Glas 350 ml) und etwas mehr als ein Kilogramm Mehl gemacht
Jeweils 30-34 Gramm und 20 Gramm Füllungen gewogen. Das Gesamtergebnis sind etwas mehr als 50 Stück.
Köstlich!

Ich habe zum Vergleich Kästchen hinzugefügt

[Rada-dms, Olya]

Rada-dms, OlyaIch nahm sowohl den Kuchen als auch das Rezept

[Prona]

PronaNatasha, wovon redest du? Wer wird dich mit solchen Kuchen aus dem Haus lassen? Wir werden zuerst alle essen - diese kleinen, geschwollenen und rötlichen Kleinen, und dann werden wir reibungslos zu Ihren außergewöhnlichen Desserts übergehen! Denken Sie also daran, dass ich Sie gefangen genommen habe - bis wir alle Ihre Meisterwerke ausprobiert haben, ist der Schlüssel verloren!

Hinzugefügt am Sonntag, 24. Juli 2016, 13:44 Uhr

Licht, Svetulchik! Probieren Sie es aus, wir lieben diese Kuchen, vielleicht wird es Ihnen auch gefallen!

[Rada-dms]

Rada-dms, danke, wunderbares Rezept, ich habe Kuchen bekommen, was für mich für gebraten selten ist!
Es gibt schon nichts zu fotografieren, also nimm mein Wort dafür: pard

Probieren Sie es aus, wir lieben diese Kuchen, vielleicht wird es Ihnen auch gefallen

Okay, Olga, ich werde es versuchen. Danke für das Rezept

Olya, heute hat jeder deine Kuchen! Und ich entschied, dass ich, obwohl es keine Hitze gibt, Kuchen mit Kartoffeln machen muss! Akzeptiere den Bericht!
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Sie schlachtete in 30g. Teig für einen Kuchen, aber es gibt viele Füllungen, so dass jeder es direkt auf die Handfläche bekam. Und natürlich für gebratene Produkte den Teig nur in Pflanzenöl schneiden, ohne Mehl! Das ist ein Klassiker!

Das Rezept liegt bei Ihnen und das Teigprogramm "Honest Bread", die "Donuts" -Serie, wie ich den Mädchen geraten habe, die Probleme mit dem Teig für gebratene Kuchen haben. Ich habe absichtlich eine Puppe gebacken, damit man in der Pause sehen kann, wie viel luftiger Teig herauskommt.

[Rada-dms]

Rada-dms, danke, wunderbares Rezept, ich habe Kuchen bekommen, was für mich selten für gebraten ist!
Es gibt schon nichts zu fotografieren, also nimm mein Wort dafür: pard

Wie kannst du etwas nicht glauben! Und dies ist die beste Empfehlung, wenn für das Foto nichts mehr übrig ist! : girl_love: Ich hoffe, dass ich im Laufe der Zeit noch ein paar Kuchen sehen werde!

Hinzugefügt am Sonntag, den 24. Juli 2016 um 22:13 Uhr

Filirina, Ire, ich habe alles richtig geschrieben, das überschüssige Mehl brennt und das Öl muss entweder gewechselt oder gefiltert werden!
Und welche Art von Programm "Donuts", Hde ento und was, weiß ich nicht ....
Das mollige ist wunderbar!

Olya, du hast einen Schnurrbart verpasst! Im Teepavillon gab ich einen Link und Svetiashka fügte sogar ein Video ein. Dies ist Ihr russisches Programm. Die Folgen wurden auf dem Kanal "Kitchen" ausgestrahlt. Dort habe ich sie gehakt. Ich habe viel gelernt. Die Moderatorin ist natürlich etwas langweilig, aber die junge Bäckerin ist gut und intelligent! Und die Hauptsache ist, dass sie alte, bewährte sowjetische Rezepte verwenden! Und mit einem detaillierten Video haben sie einfach keinen Preis!

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Übrigens habe ich vergessen hinzuzufügen, dass mein Teig auf Kuchen Weizenroggen mit Roggenkleie ist. (Nun, es tut mir leid, ich habe mich schlecht benommen, ich versuche nur, reine Weizenprodukte zu minimieren)

Und wie kam das nicht gummiartige Ding heraus? Ich werde auf jeden Fall schauen, danke, Ire! : Freunde: Im "Pavillon" habe ich oft nicht die Zeit, mir alles anzuschauen .... Also oy winkt, wenn da noch etwas interessantes ist!

Nein, nicht gummiartig! Doch es gab mehr Weizenmehl! Ja, und ich führte ihn sanft, ohne zu zögern! Der Strom hat ordentlich gefaltet!

[Filirina]

Filirina, IraWas für Schönheiten hast du!

Teig nach dem Programm "Honest Bread" Serie "Donuts"

Das ist auch für mich interessant! Ich habe auch nicht immer Zeit, alles im Pavillon anzusehen ... Ja, und Sie werden das Video nicht in unserem Internet sehen ...
Und du hast immer noch eine Coolness? Und wir haben einen Sommer! Es war schon 23 Grad!

Das ist auch für mich interessant!

Lenchik! Ich habe in den Posts oben unter dem Spoiler einen Link eingefügt, wo sie alle Geheimnisse zeigen!
Ha! 23 Sommer mit ihnen! Mit 23 ist es cool nach 37-40! Ich will sogar gebratene Kuchen!

Ha! 23 Sommer mit ihnen!

Nun, was kannst du tun ... das ist unser Sommer ... und 23 ist schon eine große Freude!

Olyushka, danke für das Rezept, die Kuchen erwiesen sich als flauschig weich und lecker !!! Am zweiten Tag bleiben sie so weich und flauschig, nicht entleeren! Mit Kartoffeln und einem Apfel gebacken! Super Rezept !!! Ich nehme es für den ewigen Gebrauch, mit der Freilassung der Leute !! :-) :-)
Aus irgendeinem Grund werden keine Emoticons gesendet ((

Smilies sind Schwachsinn. Hauptfoto - lecker

Hinzugefügt am Montag, den 01. August 2016 um 18:37 Uhr

Mein liebes gutes Mädchen kam, um sich für ein solches Rezept zu bedanken. Kuchen wie ich liebe. Nicht Teig und ein wenig Füllung, sondern viel Füllung und ein wenig Teig. Und obwohl ich mir die Zunge verbrannt hatte und heißer Saft an meinen Fingern lief, aß ich immer noch zwei davon.

Hinzugefügt am Montag, den 01. August 2016 um 18:38 Uhr

Olyushka, danke für das Rezept, die Kuchen erwiesen sich als flauschig weich und lecker !!! Am zweiten Tag bleiben sie so weich und flauschig, nicht entleeren! Mit Kartoffeln und einem Apfel gebacken! Super Rezept !!! Ich nehme es für den ewigen Gebrauch, mit der Freilassung der Leute !! :-) :-)
Aus irgendeinem Grund werden keine Emoticons gesendet ((

Scharf! Was für Kuchen !! : bravo: Direkt Werbefoto - perfekt gebraten, üppig und rötlich !! Ich bin so froh, dass dir das Rezept gefallen hat! Und lass uns noch ein paar Bissen haben - bitte mit solchen Bildern!

Hinzugefügt am Dienstag, den 02. August 2016 um 18:44 Uhr

Smilies sind Schwachsinn. Hauptfoto - lecker

Hinzugefügt am Montag, den 01. August 2016 um 18:37 Uhr

Mein liebes gutes Mädchen kam, um sich für ein solches Rezept zu bedanken. Kuchen wie ich liebe. Nicht Teig und ein wenig Füllung, sondern viel Füllung und ein wenig Teig. Und obwohl ich mir die Zunge verbrannt hatte und heißer Saft an meinen Fingern lief, aß ich immer noch zwei davon.

Hinzugefügt am Montag, den 01. August 2016 um 18:38 Uhr

Irisch, wie schön sie sich herausstellten! Danke für den Bericht, mein Lieber! Mit bloßem Auge kann man sehen, dass der Teig flauschig und schwerelos ist!
Wir lieben den nicht sehr schweren Teig für gebratene Kuchen! Und es dehnt sich auch gut, Sie können den Teig mikroskopisch dünn machen und die Füllungen so weit quellen, wie Sie möchten.

Oh, und ein besonderes Dankeschön für das "Mädchen", am zweiten Tag gehe ich und lächle, es ist schön, wie schrecklich! Messe! Diese Art der liebevollen Behandlung ist mir wirklich aufgefallen!

Olyushka, nochmals vielen Dank! Heute wieder nach deinem Rezept gebraten, Kuchen für Mama, mit Kartoffeln, mmm der Teig ist nur eine Bombe !!! Dieses Rezept aus der Kategorie der Favoriten habe ich in den Kühlschrank gestellt, mal sehen, wie es sich verhält ... Vielen Dank für dieses wundervolle, einfache Rezept !!! Sogar meine Mama, eine professionelle Köchin in der Vergangenheit, hat es ausprobiert !!!!
Foto vom Telefon, sorry :-) :-) :-) :-)

Ich habe es geschafft ein Foto zu machen, sie sind nicht mehr da, ich habe alle behandelt :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka tttwie köstlich! Olyushka und ich werden es zu den Lesezeichen bringen. Danke.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natus, hier haben Sie ein konsistentes Ergebnis - ausgezeichnet! Ich möchte nur die Dinge drei, vier, fünf stehlen ... Möge Gott meiner Mutter Gesundheit und Geduld gewähren! : a-kiss: Ich freue mich sehr, dass ich es geschafft habe, ihr zu gefallen, und selbst ihre Einschätzung des Rezepts ist teuer! Vielen Dank für so tolle Berichte!

Hinzugefügt am Freitag, den 05. August 2016 um 18:50 Uhr

Marina22, Marinochka, vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit! : a-kiss: Ich rate Ihnen aufrichtig, es zu versuchen - es scheint, dass das Rezept nichts Besonderes enthält, aber das Ergebnis ist ausnahmslos gut und sie sind sehr leicht für frittierte Produkte.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyushka, ich werde es auf jeden Fall versuchen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olyushka, ich werde es auf jeden Fall versuchen.

Die Sprachbarriere jedoch.

[Iris. ka]

Iris. kaschreibt das Tablet, was es will

Ich habe heute mit diesem Teig Pizza gemacht

[Albina]

AlbinaAlbinochka! Ich habe auch daran gedacht, dich anzusehen! Nun, als Ergebnis passte der Pizzateig?

Ich habe bei diesem Test bereits mehr als einmal Pizza von Olga gekocht, aber nach meinem Verständnis (und habe bereits meine eigene gelehrt) habe ich eine Schicht Püree auf den Teig gestrichen und dann Wurst in Würfeln, Tomatenringen und Käse darüber gelegt. Ich habe ein ziemlich herzhaftes Gericht.

Hinzugefügt Donnerstag, 11. August 2016, 19:02 Uhr

Olga, auch wenn ich vorhabe, diesen Teig im Ofen zu verwenden, wird er wachsen. und Butter hinzufügen

[Albina]

Albina, Füge ich auch hinzu, sonst wird es ziemlich trocken! Eh, wie lecker du deine Pizza beschrieben hast und ich sitze heute hier auf Gemüsekaviar ...

[Olenka]

Oh,Olenkawas für tolle Kuchen !!! Yum Yum yum!
Wie hätte ich so leckere Leckereien übersehen können.
Aber nichts. Das Wochenende steht vor der Tür, also werde ich dieses kleine Ding auf jeden Fall ausprobieren!
Danke, Olenka!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka! Vielen Dank, dass Sie mein Rezept für sich selbst markiert haben! Peks auf Gesundheit, ich werde auf Ihre Meinung warten!

Oh, entschuldigen Sie, dass ich Ihre Nachricht übersehen und so spät geantwortet habe! Ich war in etwas eingewickelt ...

Olga, heute hat sie diese wunderbaren Kuchen wieder gebacken. Für mich selbst kam ich zu dem Schluss, dass es notwendig war, entweder den Teig auf einmal zu verwenden oder den Rest in der Kälte zu entfernen.
Heute habe ich 2 Pfannen Kuchen zum Abendessen gebacken. Und für den Abend habe ich noch gebacken, aber der Teig war schon zu lange.

[Rada-dms]

Rada-dmsIch habe für mich ein Rezept für leckere gebratene Kuchen mit Kartoffelbrühe entdeckt! Ich habe es streng nach dem Rezept gemacht, ich habe sogar ein Filet gefunden, das Ihrem ähnlich ist. Die Kuchen erwiesen sich als sehr prall, obwohl ich sie beim Formen zerdrückt habe, wie Sie es gelehrt haben. Vielen Dank! Ich habe mich speziell registriert, um Ihnen meinen Dank auszudrücken!

Ich habe das gekühlte Abendbacken ausprobiert - solche coolen erwiesen sich als unbeschreiblich. Wie Blätterteig.

[Garvich]

Garvich, Tamara, dein Bericht ist ein Balsam für die Seele!
Den ganzen Abend werde ich mich jetzt freuen! Ich schlage vor, zu "dir" zu gehen und gratuliere zur Registrierung! : Freunde: Es gibt viele wunderschöne Rezepte und nette Leute, ich denke die ganze Welt wird sich öffnen! Wenn Sie Hilfe benötigen, um besser durch die Themen zu navigieren und im Allgemeinen auf der Website, schreiben Sie in einem persönlichen, ich werde Ihnen sofort Rezepte hinzufügen, viele von ihnen wurden persönlich getestet.

Hinzugefügt am Montag, den 03. Oktober 2016 um 20:56 Uhr

Ich habe das gekühlte Abendbacken ausprobiert - solche coolen erwiesen sich als unbeschreiblich. Wie Blätterteig.

Das heißt, Sie, Albinochka, raten Ihnen, den Teig länger in der Kälte zu halten? Ich habe noch nicht mit diesem Test experimentiert!

[Rada-dms]

Rada-dmsVielen Dank für Ihre herzliche Antwort! Ich werde auf jeden Fall die angebotene Hilfe nutzen! Ich habe separate Fragen zur Herstellung von Hefeteig für gebackene Kuchen und nicht nur zum Teig. Ich möchte auch einige gute Ratschläge und Rezepte für die Herstellung von köstlichen Würstchen zum Grillen oder Braten in einer Pfanne oder einem Ofen erhalten.

Das heißt, Sie, Albinochka, raten Ihnen, den Teig länger in der Kälte zu halten? Ich habe noch nicht mit diesem Test experimentiert!

Nein, Olga, ich habe den Teig am Morgen in HP geknetet. Zum Mittagessen backte ich Kuchen und der Teig blieb in der HP. Am Abend nahm ich eine weitere Pfanne Kuchen zum Abendessen heraus und backte sie.

Olya hat gestern einen Link zu diesen Kuchen geworfen, ich konnte nicht widerstehen, ich habe bereits gebraten, obwohl ich gebratene Kuchen nicht mag, irgendwie ist es nicht mit ihnen zusammengewachsen.

[Rada-dms]

Rada-dmsWas für leckere Kuchen nach Ihrem Rezept! Meinem Mann und meinem Sohn hat es sehr gut gefallen. Es stellte sich als prall heraus, wie Brötchen. Ich formte sie rund, wie unter geschlossenen Weißtönen, und die Füllung bestand aus Apfelkonfektion. Und länglich mit Kartoffeln. Ich habe gebratene Zwiebeln mit Pilzen zu Kartoffelpüree hinzugefügt. Es stellte sich heraus, dass es sehr lecker war. Rada, vielen Dank für ein wunderbares Rezept für tolle Kuchen!

[Olekma]

Olekma, Katyusha! Was für rötliche, üppige Bomben! Es ist zu sehen, dass der Teig leicht und gut reif ist! Hier ist Willenskraft! Ich persönlich hätte nicht widerstanden - solche Schönheiten! Hoffentlich passt auch der Geschmack!