Regenbogenknödel mit Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln (mager)

Regenbogenknödel mit Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln (mager)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Weizenmehl	100gr
Kurkuma	0,5 h l
Wasser	3. l
Pflanzenöl (ohne Öl)	1h l
Weizenmehl	100gr
Tomatenmark	2. l
Pflanzenöl (oder ohne Öl)	1h l
Weizenmehl	100gr
gefrorener Spinat	2 Registerkarte.
Pflanzenöl	1h l
Kartoffeln
Zwiebel
Salz-
Knoblauch
würzen
Pflanzenöl

Kochmethode

• Wirf deine Hausschuhe nicht weg, ich bin wieder mit einem farbigen Teig
• Ich bin heute arbeitslos, also habe ich Spaß
• Was ist, wenn jemand anderes mit farbigem Teig basteln möchte?
• Ich hoffe wirklich, dass ich in meinem Wahnsinn nicht allein bin ...
• Und so knetete ich drei Teigsorten mit Messern in einem Mähdrescher. Mehl ist für jeden anders und Sie müssen auf seine Konsistenz achten. Möglicherweise müssen Sie etwas Wasser abtropfen lassen oder im Gegenteil Mehl hinzufügen. Wir brauchen keinen weichen Teig und Sie sollten eine so klebrige Krume bekommen.
• 
• Wir legen die Krume in eine Schüssel, legen sie in eine Kugel, legen sie in eine Plastiktüte und stellen sie für eine Stunde oder länger in den Kühlschrank.
• 
• Während der Teig im Kühlschrank reift, bereiten Sie die Füllung vor. Ich habe Kekse in einem Multikocher auf dem Buchweizenprogramm gekocht. Sehr schnell und bequem.
• Während des Bratprogramms habe ich eine fein gehackte Zwiebel in Pflanzenöl gebraten. Ich fügte Knoblauch, Pfeffer und Gewürze hinzu, briet etwas mehr und schaltete das Programm aus.
• Die Kartoffeln schälen, grob schneiden und mit den gebratenen Zwiebeln in die Schüssel geben.
• Ich fügte Salz hinzu, 120-150 ml Wasser, schloss den Deckel und schaltete das Buchweizenprogramm ein.
• Nach dem Ende des Programms lege ich die fertigen Kartoffeln in eine Schüssel und zerdrücke sie mit einer Gabel. Die Füllung ist fertig.
• Wir nehmen den Teig aus dem Kühlschrank, so lustig ist es.
• 
• Mit einem Nudelholz ein wenig ausrollen und dann in einer Teigrollmaschine. Bei maximaler Dicke mehrmals, dann 2 und 3.
• 
• Ich schnitt jedes Blatt in zwei Hälften und rollte es in Rollen.
• 
• 
• Wir schneiden die Rolle in Kreise von 5 mm und rollen jede zuerst mit maximaler Dicke zweimal von verschiedenen Seiten (um die Rundheit zu erhalten), dann auf einem C, 5 und 6 oder 7.
• 
• 
• Nun, wir machen Knödel.
• 
• 
• 
• Im Allgemeinen ist das alles. Alles ist sehr einfach und nicht lange.
• Stellen Sie es auf eine große Schüssel und stellen Sie es in den Gefrierschrank, dann legen Sie es in einen Beutel.
• 
• Und diese sind gekocht, immer noch lauwarm, helfen Sie sich
• 
• Guten Appetit

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

[Ira]

Ira, das ist ein Spott, es gibt solche Schönheit!
Klasse! Nun, du und ein Erfinder

Irinka, alle Kommentare sind der Superlative! Was für eine Leistung, wie viel Fantasie und Schönheit ... unglaublich! Ihrer Perfektion sind keine Grenzen gesetzt !!!!!!!!!!!!!
Bravo!

Verrückt nach Schönheit.
Vor Hunger ist mein Magen schon eng, egal wie morgens, aber hier ist es ... Ich nehme meinen Hut ab, für mich ist es zu zeitaufwändig

PS: Wo hast du so eine Form gekauft? Praktisch?

[Irina]

IrinaSo sehen Knödel bunt und ungewöhnlich aus. Und wirklich Regenbogen!

: swoon: Das ist Arbeit investiert!

[Ira]

Ira, Meisterstück! !

[Irina]

Irina, Bravo zu Ihrem Können, Ihrer Fantasie, Ihren Händen! 🔗

Sehr, sehr, sehr cool !!!!!! nimm meinen Hut ab !!!
Und jetzt die Frage, und die Tomate ist im Teig zu spüren ???

Nun, ich dachte, dass hier eine Art Rolle ausgelegt ist, aber hier
Das ist sicher, geschickte Hände kennen keine Langeweile (C)

[Irina]

IrinaAlso habe ich keine Sekunde daran gezweifelt, dass dies dein Rezept ist!
Für Kreativität! Einschließlich für die kulinarische

Sie liebte den Regen. Sie ging durch die Tropfen zum Herzen des Regens. Sie war ein Regenbogen. Sie malte ihre Farben, indem sie ihren Pinsel in Pfützen tauchte. Sie hat die Stadt gemalt.
Sie liebte es zu malen. Irgendwie wird er einen Pinsel in Aquarell tauchen und einen Sonnenuntergang malen. Dann wird er es den Menschen geben.

Irisch, hier geht es um dich ...

Das ist Schönheit! Irina, ich bin nur sprachlos.

Ich bin unter dem Tisch !!

🔗 🔗 🔗

[Irina]

Irina, die Schönheit schillert! Super!
Lena-Kubanochka habe gerade über dich geschrieben!

Nicht nur Knödel, sondern auch schillernde Pracht!
Jeder Moment des Abbeißens eines Stücks wird feierlich und einzigartig sein

Irochka, Mona, ich liege schweigend mit Maulbeeren und Patsstal herum!
Du hast Goldstifte !!!
Meisterstück!!!

Meins, dachte ich, kandierte Orangenscheiben, sei nicht fassungslos!

Ein talentierter Mensch ist in allem talentiert !!!

Oooooh
Danke Mädels, vielen Dank!

[vernisag]

vernisag, Schönheit)

Mädchen, die da patstalom sind, gehen rüber, ich lege mich hin!

Das ist eine Freude, Ma'am!

Aber es wäre interessant, sie gekocht zu sehen - auch schön?

Ich liege auch ruhig hier unter dem Tisch, geh rüber!

[vernisag]

vernisag, Irina, Beeindruckend! Wow! (y) Von solchen Knödeln stieg sogar die Stimmung und der Appetit stieg auf!

Vielen Dank!
Ich habe es noch nicht gekocht, lege es in den Gefrierschrank, es wird bald gefastet. Aber ich werde versuchen, ein paar Dinge zu kochen, sie zu zeigen. Irische Tomatenmark ist ziemlich viel zu spüren, ich erinnere mich daran aus früheren Knödeln. Und die Farbe, grün und gelb, sieht nach dem Kochen gut aus, die Orange verblasst. Rote Beete verdunkelt sich stark, es ist nur in rohem Teig schön, also habe ich es nicht gemacht.

[vernisag]

vernisagAlso, es stört mich, ich mag Pasta im Allgemeinen nicht wirklich, also habe ich hier kürzlich ... Weihnachtsbäume gemacht, ich habe den Namen von Frau Tim vergessen, etwas Gurgelndes, na ja, so eine bunte Art von Blumen, ich hatte solche Angst Teig mit den Nudeln machen. Nun, es ist grün, nicht mit Spinat, sondern nur mit allen möglichen Kräutern, also war es mit mir gesprenkelt, aber köstlich. Und die Tomate gibt Säure und ich nicht, aber interessant.
Deshalb habe ich gefragt.

[vernisag]

vernisag, Irishik, ich habe Ihre Arbeit nur auf einem Foto erkannt. Ist gekommen, um zu schauen, und hier ist es !!! Ich wälze mich in einer tiefen Ohnmacht von dieser Schönheit. Was bist du schlau? Ich werde nie müde, dich zu bewundern.

Irishik, sag mir bitte, verlieren Knödel beim Kochen ihre Farbe? Und wenn es zu Hause keinen Spinat gibt, durch welchen können Sie ihn ersetzen? Und auf der Varenichnitsa, welche Firma haben Sie? Schmerzlich ordentliche und schöne Knödel, die Sie sich herausgestellt haben, eine Augenweide.

während die Fragen vorbei sind))))))

gee)))) während ich schrieb, haben Sie bereits die Hälfte der Fragen beantwortet)))))))))

schön nur in rohem Teig

Sie behandeln uns hier also mit rohen Brötchen?
Lassen Sie uns zeigen, dass es gekocht ist

Irina, fütterst du die Gefangenen mit solchen Knödeln? Kann ich zu dir gefangen genommen werden?

Und wenn es zu Hause keinen Spinat gibt, durch welchen können Sie ihn ersetzen? Und auf der Varenichnitsa, welche Firma haben Sie?

Danke Ira
Ich habe es auch nur mit Kräutern, Dill, Petersilie gemacht
Und ich habe die Formen im Laden auf der anderen Straßenseite gekauft, überhaupt nicht mit einer Marke. In der Verpackung sind 3 Stück für 120 (Art) Rubel

Sie behandeln uns hier also mit rohen Brötchen?
Lassen Sie uns zeigen, dass es gekocht ist

Jetzt nachts kochen? Mona morgen, was?

Irina, fütterst du die Gefangenen mit solchen Knödeln? Kann ich zu dir gefangen genommen werden?

Gefangene von ihr, komm und besuche den Strahl. Danke Natasha

[vernisag]

vernisag, Irina
Super-Knödel vom Super-Meister zubereitet !!!
Unbeschreibliche Schönheit! Ich würde gerne riskieren, dies zu wiederholen ...

Irina, fütterst du die Gefangenen mit solchen Knödeln? Kann ich mit dir gefangen genommen werden?

Ich denke, dass sie die Gefangenen nicht füttern wird ... deshalb sind sie Gefangene, um "zu sehen" Paris Knödel und stirb! "

Übrigens habe ich vergessen zu schreiben, ich habe Orange ein wenig Kurkuma hinzugefügt, um die Farbstabilität zu gewährleisten. Sie können auch Kurkuma zu Grün hinzufügen, die Farbe wird heller.

Nun ja...
Ich kann zu Hause sehen und sterben
Mittel zu besuchen! Behoben!
Ich ging nach Chumadan suchen

Ich bin unter dem Tisch !!

Ich rolle lautlos über Maulbeeren mit Patsstal

beweg dich rüber, ich lege mich hin!

beweg dich rüber!

Roll-Roll ... du willst einen Lope! Und wir sind hier, der Rest von ihnen, schon mit Löffeln am Tisch, wird sitzen, warten, ja.

Ira, nur eine Art! Zumindest dort eine Art Faden legen, das Licht wird schlucken.

Ich habe es auch nur mit Kräutern, Dill, Petersilie gemacht
Und ich habe die Formen im Laden auf der anderen Straßenseite gekauft, überhaupt nicht mit einer Marke. In der Verpackung sind 3 Stück für 120 (Art) Rubel

Irochka, danke, mein Lieber, ich habe alles verstanden.

[vernisag]

vernisagIra, ich bin auch schockiert von dieser Schönheit!
Es ist notwendig, eine solche Fantasie zu haben !!!
Volle Freude !!!
Kannst du es wirklich mit deinen Händen ausrollen? Ich habe kein Auto, aber ich möchte alle überraschen. Der Ehemann wird sicherlich noch lange in Ohnmacht fallen

Danke Lenochka

Kannst du es wirklich mit deinen Händen ausrollen?

Natürlich können Sie auf einer Schreibmaschine nur glatter, schneller und einfacher

Der Ehemann wird sicherlich in Ohnmacht fallen

Und ohne Schreibmaschine und dich, zusammen mit ihm.
Nun, oder der Teig muss lockerer gemacht werden.

Übrigens wegen Ohnmacht ... Wirst du in die Warteschlange gestellt? Oder ist der Stapel unter dem Tisch schon klein - übereinander liegend, kaum atmend, eingedrückt, um Ohnmachtsanfälle zu verursachen?
Ich bin Tada Maulbeere am Rande:
Irishka, BRAVO! BRAVISSIMO !!!

Ira, danke für deine freundlichen Worte
Ich würde sofort laufen, um zu kneten, jetzt muss Spinat aufgefüllt werden. Gestern habe ich ihn im Laden angeschaut und nicht genommen

[Elena Tim]

Und ohne Schreibmaschine und dich, zusammen mit ihm.

Das war's, Elena Tim, kam hierher und erschreckte alle! Und so ängstlich ...

Ich erinnere mich auch an dein Gulchiki, ja! Die Pläne sind

Aber ich werde sowieso kein Auto kaufen, sonst werde ich dann auf nichts eingehen. Und für mich ist das mit meiner Größe kontraindiziert ... Jetzt, obwohl sie es eine Ameise nennen, necken sie mich wie eine kolobok Ich werde leiden und leiden mit manuellem Rollen

[Irina]

Irina, Oh oh oh! Ah-ah-ah! Ich schließe mich einer Gruppe von Kameraden an, die sich ohnmächtig suhlen!

[Ira!]

Ira! Ich bin total begeistert und begeistert! Ich hätte im Stehen applaudiert, wenn ich nicht wie alle anderen in einer liegenden Position gewesen wäre!

Ich applaudiere, stehe und würdige Können und Talent, Idee und Umsetzung! Eines Tages werde ich mich für eine solche Leistung entscheiden, umso mehr liebe ich farbigen Teig!
Danke für die tolle Meisterklasse!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, hast du eine Teigrollmaschine?

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, hast du eine Teigrollmaschine?

Aber wie! Es gibt! 15 cm Markato und ein Zusatz dazu - Raviolnitsa, plus 4 Stück für verschiedene Arten von Nudeln. Ich kann nicht ohne sie leben! Ich bin ein Fan von italienischem Essen!
Ich rate Ihnen dringend zu kaufen, es wird die Taille nicht beeinträchtigen, da Sie Diätpasten machen können. Brot wirkt stärker auf die Taille und süße Backwaren.