Mit Sahne rollen

Angela, hic, RIESIGES DANK für das Rezept für leckere Brötchen !!!
uk Ich sitze hier ohgegessenGebrochenes Brötchen, und ich erinnere mich mit guten Worten an dich.
Ich habe nachts gebacken, jetzt ist die Hälfte der Brötchen schon an, nein! Das ist mein Sohn und ich schaffe es schnell, oder?
Nachts brach ich zahamyachila, wie zum Beispiel das erste Brötchen heiß, um zu überprüfen, wie es sich herausstellte und ob es gebacken wurde, und dann beruhigte sich mein Gewissen, dass es notwendig war, den Geschmack zu überprüfen, und das erste, das ich heiß für den beabsichtigten Zweck verwendete. Ich nahm die zweite Charge heraus, verschob sie und dachte, was wäre, wenn die Brötchen nicht gebacken wären und was überprüft werden sollte, brach das Brötchen und legte es ab. Wenig später entschied ich, warum es hier kaputt herumlag, ich musste es hier rausnehmen und nahm es hinein.
Es stellte sich heraus, 20 Rollen mit je 61-62 g, die letzten etwas mehr, aber 21 würden nicht genug Teig sein. 17 mit Sahne und 3 mit Zimt. Der Teig stand ungefähr einen Tag im kalten Kühlschrank, aber er passte immer noch. Ich habe etwas mehr Zucker in den Teig und in die Sahne gegeben.
Die Sahne wurde in einem Mikron in einem Suppenbecher zubereitet. Sehr bequem. Mir wurde klar, dass es unmöglich war, es zu verdauen. Es ist leicht und einfach vorzubereiten.
Mein Sohn mochte die Brötchen sehr, aber er murmelte, dass in einigen nicht genug Sahne war. Ich sage, dass ich alles ungefähr gleich hineingesteckt habe. Er sagt, ich brauche mehr mit Zimt. Ich frage, was ist mit der Sahne. Hat es dir nicht wirklich gefallen? Aber es stellte sich heraus, dass der Teig auch sehr lecker ist, dass er die Sahne und den Zimt wirklich mochte !!! Fazit: Der Teig ist lecker!
Also, respektiere dich Angelchik und respektiere!
Im Allgemeinen ist es nicht umsonst, dass ich mit Gewichten gemurmelt habe, das Ergebnis ist es wert
Jetzt werde ich den Beweis halten

[valushka-s]

valushka-s, na ja, Komiker))) Ich liebe Berichte und lustig, noch mehr humorvoll. Ich bitte niemanden, beleidigt zu sein. Ich selbst bin schriftlich sprachlos, deshalb mag ich diesen Stil. Ich bin froh, dass uns die Brötchen gefallen haben und fast gegessen haben. Gesundheit. Schön stellte sich heraus)

Ich trage den Bericht auch. Der Teig erwies sich als einfach luftig, lecker. Ich mag es wirklich, dass man die Nacht anziehen kann - Sonntagmorgen war mit dem Aroma von heißen Brötchen und Kaffee.
Hier ist mein Bericht:

Dies ist die erste Charge, der Rest ist im Ofen noch rosig.
Die Sahne war dick, ich habe einen Teelöffel mit einer riesigen Erbse hineingelegt, aber es gab Tunnel in der Lücke. Meine Jungs (Ehemann und Sohn) haben mich lange gefoltert, wo ich die Sahne hingelegt habe, dass es viel davon geben sollte, obwohl man beim Essen das Gefühl hat, dass die Sahne nirgendwo hingegangen ist. Hier ist ein Paradoxon ...

[Lena]

Lenasind immer noch schön. Es gibt Tunnel, aber ich habe weniger. Versuchen Sie, die Proofzeit etwas zu verkürzen. Oft und Kuchen wie diese beim Hüttenkäse. Danke für den Bericht. Und guten Appetit!

Angela, vielen Dank !!!! (speziell hier registriert, um dir zu danken!) Es ist so lecker und keine Probleme! (Ich habe noch nicht gelernt, ein Foto einzufügen) Danke !!!!

[Tatyanka Spiridonova]

Tatyanka SpiridonovaWie schön ist es, wenn Leute es tun und sich speziell anmelden, um sich zu bedanken! Vielen Dank) Ich bin froh, dass alles geklappt hat und mir das Ergebnis gefallen hat. Willkommen im Forum!

Hier ist mein leckeres))) hat das Foto herausgefunden! Danke noch einmal

[Ang-Kay]

Ang-Kay, aaaaaah, wie ich Sahnebrötchen liebe !!!!!!!! Während ich es zu den Lesezeichen brachte.
Angela, du präsentierst uns immer atemberaubende Leckereien. Vielen Dank.

[Sveta]

Hier ist mein leckeres))) hat das Foto herausgefunden! Danke noch einmal

Tolle Brötchen. Vielen Dank für Ihr Vertrauen und einen wunderbaren Bericht.

Hinzugefügt Donnerstag, 22. September 2016 16:08 Uhr

wie ich Sahnebrötchen liebe!

Sveta, Ja. Das ist sehr lecker. Vielen Dank. Ich würde mich freuen, wenn Sie es kochen)

Vielen Dank für das Rezept, ich habe noch nicht gelernt, wie man Fotos einfügt. Die Brötchen sind einfach super.

[Hoffnung]

Hoffnung, das ist toll, dass uns die Brötchen gefallen haben. Gesundheit)

[Tatyanka Spiridonova]

Tatyanka Spiridonova, tolle Brötchen

[Angela]

Ich habe mir diese Brötchen schon lange angesehen, endlich ist es passiert

Ich knetete die Teighälfte des Rezepts. Beim Proofing wuchsen die Brötchen sooo, ich hatte Angst, dass sie weglaufen würden)). Ich habe die Sahne vollständig gekocht und alles in die Brötchen geschoben. Ein Teelöffel Füllung reicht mir nicht.) Als Ergebnis haben wir sehr leckere, weiche, duftende, riesige Brötchen bekommen. Ein weiterer Verdienst des "kalten" Teigs und vielen Dank für das Rezept, Angela... Aber in den Tunneln, wie bei einigen Mädchen ... Natürlich hat dies den Geschmack in keiner Weise beeinflusst, aber ich möchte an diesem Punkt arbeiten.) Ich habe den Proof ein wenig reduziert, ungefähr 1,5 Stunden. es stellte sich heraus, das crEm schien nicht nass zu sein, es kam stark heraus ... Vielleicht würden Sie raten?

[Oksana]

OksanaDie Brötchen erwiesen sich als wunderschön. Gerade eins zu eins und so rötlich!

Aber in den Tunneln, wie bei einigen Mädchen ... Natürlich hat es den Geschmack nicht beeinflusst, aber ich möchte an diesem Moment arbeiten.

Auch ich bekomme nicht alles ausgefüllt. Der Teig wächst, die Füllung ist noch wässrig. Aber diese Tunnel stören mich auch nicht)

Vielen Dank für das Rezept, Angela! Sie
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[Kate,]

Kate, einfach großartig!

Angela, Mädchen, was ist, wenn ich diesen Teig in der Wärme lasse, um hochzukommen, und heute werden sie diese Brötchen machen? Oder ist es kalter Teig?

Können.

[Angela]

AngelaDanke, mein Gold lief zu tun

Ich trage einen Bericht.
Es stellte sich heraus, nicht so schön, aber sehr lecker!

[Inna]

InnaHauptsache, es ist lecker. Danke für den tollen Bericht)

[Ang-Kay]

Ang-KayDie Brötchen sind sehr gut! Ich habe auch eine doppelte Portion Sahne in jedes Brot gegeben, und sie wurden doppelt gut. Danke sehr lecker

[Natalia]

NataliaSehr schön stellte sich heraus. Ich bin froh, dass es lecker ist.