Taille
natasha222Haben Sie überprüft, ob sich der Ofen während des Proofens erwärmt? Sie können das Programm sogar ohne Eimer ohne Eimer ausführen und während der Prüfung prüfen, ob es innen warm ist, den Temperaturfühler gegen den Boden des Ofens lehnen und die Temperatur messen.

Nun, und auch - die Hefe könnte versagen.
natasha222
Taille, Haltbarkeit der Hefe bis 2019. Und wie kann man das Proofprogramm ohne Eimer überprüfen ??? Programm 02 einschalten und 2 Stunden komplett laufen lassen ???
Taille
natasha222, Ja, Sie können das Programm 02 "Schnell" überprüfen, es ist jedoch nicht erforderlich, das gesamte Programm auszuführen.

Führen Sie das Programm aus.
Lassen Sie es die Charge für 15-20 Minuten für sich selbst drehen, nichts wird mit dem Ofen passieren.
UND dann beginnt das Proofing, das ungefähr 1 Stunde dauert. Überprüfen Sie während dieser Stunde, ob es sich überhaupt erwärmt und vorzugsweise auf welche Temperatur.
Geprüft / gemessen - Sie können es ausschalten.

Ich habe die Temperatur dieses Modus gemessen, in den ersten 5 Minuten stieg die Temperatur von 32 * auf 44 *. Das heißt, Sie müssen nur die Hitze in den ersten 5-10 Minuten der Testperiode überprüfen oder nicht.
natasha222
Taille, und wird der Temperaturfühler verwendet, um Elektrizität oder etwas anderes zu messen? Entschuldigung für mein Wissen
Taille
natasha222Sie werden mir vergeben ... Sie können ein kulinarisches Thermometer oder ein anderes verwenden, mit dem die Temperatur im Ofen "schmerzlos" gemessen werden kann.

Das Thermometer ist einfach - ein Thermometer mit einer Nadel.
Ich habe solche
Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen

Legen Sie sich so auf den Boden, dass er die Schatten NICHT berührt. Sie können die Nadel gegen die Wand oder gegen den Boden lehnen.
natasha222
Was bist du, Talia, du bist nur schlau !!!! Und helfen Sie mit einer schnellen Antwort und Beratung !!! Ich habe kein solches Thermometer, aber ich habe ein kulinarisches Thermometer. Nur ist es Plastik. Kann ich es einfach mit der Hand nach unten senken?
Taille
natasha222Der Ofen im Inneren erwärmt sich während des Gärens auf maximal 45 *. Ich denke, Sie können es einfach auf den Boden legen, damit es sich nicht gegen den Schatten lehnt, und es dort 3-5 Minuten unter dem Deckel lassen. Durch Öffnen des Deckels wird der Ofen kälter

Grundsätzlich kann im Sommer sogar die Lufttemperatur +45 erreichen. Ich denke, Thermometergehäuse sind voll auf Ausdauer und höhere Temperaturen ausgelegt.

Es ist wichtig, dass Sie sicherstellen, dass sich der Ofen während des Proofens erwärmt / nicht erwärmt, um den "Fehler" des Ofens selbst auszuschließen oder zu bestätigen, dass das Brot nicht mehr aufgeht. Nun, basierend auf den Ergebnissen, beseitigen Sie die Ursache oder suchen Sie sie woanders.
natasha222
Thalia, ich werde mich morgen abmelden. In Sibirien ist es schon ein Uhr morgens




Thalia, guten Morgen! Ich habe die Temperatur während des Proofings gemessen - sie ging über 50 Grad hinaus. Sie schaltete den Ofen aus und überprüfte mit ihrer Hand, ob es heiß war.
Sazalexter
natasha222Wir haben herausgefunden, dass die HP richtig funktioniert, jetzt wechseln wir die Hefe und das Mehl zu anderer Hersteller
natasha222
Haben Sie das Mehl und die Hefe dieser Produzenten wirklich fünf Jahre lang verwendet, und nach einer kleinen Reparatur müssen Sie beide ändern? Und noch eine Frage - ich habe dreimal Brot gekocht, aber es ging nicht auf und es war innen nicht roh, nur leicht nass - Muffins werden immer noch so gebacken.
Sazalexter
natasha222, Natalya, der Ofen heizt sich auf, knetet, also ist er a priori effizient. Die Hefe könnte kitschig feucht sein und ihre Eigenschaften verlieren, das Mehl könnte mit einem Kartoffelstift kontaminiert sein und sich nicht sofort zeigen ... viele Möglichkeiten.
Das einzige, was mich verwirrt, ist die Temperatur des Proofs. Versuchen Sie, es in einem Eimer zu messen, nachdem Sie den Spatel entfernt haben, so dass HP
Das Thermometer wurde dann nicht wie angegeben geschliffen Taille
natasha222
Es stellte sich heraus, dass ich mit einem Wasserthermometer nachgesehen habe. Es ging für mich für 50 von der Waage und brach !!! Ich bin mutig, ich fand es okay. Ich werde neue Hefe und Mehl probieren.
natasha222
Und ich wieder !!! Schon mit Tränen in den Augen wechselte ich Mehl und Hefe. Das Brot ist wieder niedrig --- 5 cm auf einer Seite.auf der anderen Seite in der Regel 2 cm. Der Boden des Brotes ausgebrannt, sowie diese drei Brötchen. Was zu tun ist? Hilfe
Taille
Zitat: Natasha222
Für mich ging es für 50 von der Waage

Zitat: Natasha222
Der Boden des Brotes brannte, ebenso wie diese drei Brötchen.
Das sieht nach Überhitzung aus.
NataschaKönnen Sie das resultierende Brot zeigen?

natasha222
Thalia, hallo !!! KEINE fotik. Traurigkeit !!! Und ich habe nie Bilder gezeigt.
Witz
natasha222, zeige das Rezept. Seien Sie nicht faul, hier zu schreiben. Hast du den Kolobok gesehen? Wie wurde das Mehl gewogen und die Hefe gemessen? Welches Mehl haben Sie durch was ersetzt? Nur das gleiche Mehl aus dem gleichen Laden zu nehmen, ist kein Ersatz. Dies gilt auch für Hefe. Lass es uns herausfinden. Alles wird für Sie klappen!
natasha222
Hefe 2,5 h. l 0,5 EL. l Zucker 380 g Mehl 1 h. l. Salz 0,5 EL. l. Milchpulver 250-260ml. Wasser und Salzen. Öle. Schneller Modus - 2 Stunden. Seit 2 Jahren (als ich alleine war) habe ich nur dieses Brot gebacken, manchmal füge ich ein Ei hinzu und füge etwas Wasser hinzu. Dieses Rezept ist das beliebteste und für mich ausgearbeitete. Ich schaue auf den Kolobok für die fünf Jahre, die ich Herd habe - es scheint, dass meine Hand gefüllt hat. Als 2 Sicherungen gewechselt wurden und dieser Tanz begann !!! Nur Altai Mehl war und Saf-Moment Hefe - nie im Stich lassen !! Heute habe ich Makfa-Mehl und neue Hefe gekauft. Das Ergebnis ist das gleiche.
$ vetLana
natasha222, Natasha, was ist, wenn du versuchst, am Main zu backen? Überprüfen Sie den Modus.
Taille
natasha222, aber die Sicherungen sind nicht nur durchgebrannt und 2 auf einmal. Sicherlich gab es ein Problem, das nicht durch Ersetzen der Sicherungen gelöst werden konnte. Aber was hätte passieren können, warum der Ofen brennt - das ist für unsere Männer, werden sie auffordern. Ich kann nichts auffordern, ich kenne diese technischen Feinheiten nicht.
Quote: $ vetLana
und wenn du versuchst am Main zu backen?
Unwahrscheinlich, aber ich denke es ist möglich. Die HP meiner Schwester ist ausgefallen: Alle Programme wurden insgesamt abgelehnt, es gab nur noch eines zum Kneten und Prüfen. Das heißt, es besteht möglicherweise immer noch die Möglichkeit, dass die Fehlfunktion nur bei einem Programm auftritt
$ vetLana
TailleIch würde mehrere Programme glauben. Sie haben zu Recht bemerkt, dass zwei durchgebrannte Sicherungen nicht gleichzeitig durchgebrannt sind.
natasha222
Etwas, was Männer schweigen, kann antworten. Kommt es vor, dass eines der Programme ausgeschaltet werden kann? Funktioniert der Rest wie bisher?
$ vetLana
natasha222Natasha, ich muss es versuchen. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. Aber was wenn
Taille
Quote: $ vetLana
Etwas, was Männer schweigen
Natasha, sie werden definitiv antworten. Jemand hat es vielleicht noch nicht gelesen, jemand ist möglicherweise beschäftigt und jemand sucht möglicherweise bereits nach den Informationen, die Sie benötigen ... Warten wir

Zitat: Natasha222
Kommt es vor, dass eines der Programme ausgeschaltet werden kann? Funktioniert der Rest wie bisher?
Ich weiß es nicht genau. Theoretisch sollte es für alle Programme den gleichen Effekt haben, deshalb habe ich das Beispiel meiner Schwester als Option / Ausnahme angegeben. Deshalb stimme ich Sveta zu - Sie müssen es versuchen.
natasha222
Ich werde auf Männer warten !!!! Und dort werde ich noch einmal auf das Hauptprogramm setzen.
Ein Einwohner
Zitat: Natasha222
Der Boden des Brotes brannte, ebenso wie diese drei Brötchen. Was zu tun ist?

Mein Algorithmus ist in dieser Situation.
1. Überprüfen Sie die Spannung im Netzwerk, insbesondere da die vorherigen aus einem bestimmten Grund durchgebrannt sind, weist ein verbrannter Boden auf eine Überhitzung hin.
2. Möglicherweise sind die Sicherungen auf einen höheren Strom als die ursprünglichen Sicherungen eingestellt.
3. Überprüfen Sie den Sitz und die Zentrierung des Eimers.
Sazalexter
natasha222Ich verstehe die Situation mit der Reparatur nicht, wenn die Sicherungen ersetzt wurden, welche? In HP SD2501 gibt es 6 davon
1 Stück im Stromstecker, 2 Stück Thermo bei 142 * C, 1 Stück 38213150000 3,15 A 250 V Radial 8,5 x 8 mm, 1 Stück im Motor, 1 Stück im Spendermagneten. Wenn die Thermoanlage um 142 * tot ist, muss der Temperatursensor automatisch gewechselt werden.
natasha222
Und wieder, es tut mir leid, dass ich nicht sofort geantwortet habe. Sie nahmen den Herd, um noch einmal nachzuschauen, und gaben ihn heute zurück. Das Urteil lautete wie folgt: 2 Sicherungen wurden ersetzt, ein neuer Wärmesensor wurde installiert. Ich begann die Heiztemperatur zu messen - unmittelbar als sich die Produkte nivellierten, zeigte der Temperaturfühler 70 Grad. Und was bedeutet das ??? Der ganze Ofen ist in Müll - Worte können nicht vermitteln! Ich esse kein Brot und was die Jungs tun sollen
$ vetLana
natasha222, Natasha, du weißt nicht, woher du kommst.Große Stadt? Die Werkstatt muss eine Garantie für ihre Reparatur geben.
Gibt es in Ihrer Stadt einen autorisierten Panasonic-Service?
natasha222
Sveta, ich lebe in Sibirien, einer kleinen Stadt. Die Garantie ist längst abgelaufen. Mein Herd ist 5 Jahre alt. Keine einzige Panne, so gut wie neu.
$ vetLana
natasha222, Natasha, ich spreche von einer Garantie von demjenigen, der den Ofen repariert hat. Haben sie dir eins gegeben?
natasha222
Licht, ich habe es einfach nicht verstanden. Ein Freund meines Sohnes beobachtete den Ofen. Er kennt sich in jeder Elektronik sehr gut aus. Aber selbst er ist schockiert, dass er es nicht herausfinden konnte. Ich saß zwei Wochen darüber.
$ vetLana
natasha222Natasha, es ist traurig. Kannst du es nicht reparieren? Und du wirst es keinem anderen Meister zeigen? Vielleicht haben Sie HP Spezialisten?
fffuntisch
natasha222,

Der Ofen ist ein Gerät mit elektronischem Gehirn, die elektronische Schaltung ist ein Geheimnis des Herstellers, und selbst ein sehr erfahrener Elektronikingenieur ist sich nicht sicher, ob er einen Fehler im elektronischen Gehirn findet, wenn der Hersteller keine Dokumentation dazu vorgelegt hat, von der ich nicht weiß, dass sie vollständig in der offenen Form auf unserem Ofen zu finden ist.
Sie können ein Jahr lang über dem Herd sitzen und nichts aussetzen.
Aus diesem Grund können Sie im Falle eines elektronischen Ausfalls nirgendwo hingehen. Rufen Sie das Servicecenter an und suchen Sie nach Besprechungen mit einem Servicetechniker des Herstellers. Leider ist dies oft die einzige Option, wenn die Störung so komplex ist, dass sie mit einem Ausfall der elektronischen Schaltung des Ofens verbunden ist.
Alle Sicherungen und Sensoren arbeiten gemäß dem Programm, das fest in elektronischen Gehirnen verdrahtet ist. Wenn Ihr Gehirn ausfällt, können Sie nicht mit einem einfachen Austausch von Teilen davonkommen.
Es tut mir leid, dass ich verärgert bin, aber ich muss nicht nur einen Elektronikingenieur suchen, sondern jemanden, der mit Panasonic-Öfen arbeitet.
Es ist sinnvoll, den Ofen zu fahren Servicemodus- Dies kann weitere Mängel in der Arbeit aufdecken oder es kann hilfreich sein, klarer zu erkennen, wo der Hund begraben liegt. Aber es sieht so aus, als müssten Sie sich mental auf die Unannehmlichkeiten einstellen, einen engen Spezialisten für Panasonic zu finden.
Betriebsanleitung kann auf unserer Website eingesehen oder im Internet gefunden werden.
ps. Vielleicht weiß einer unserer Männer, wo er eine vollständige Dokumentation mit einem Diagramm für den Ofen erhalten kann. Dann kann der Freund Ihres Sohnes etwas mit guten Tests finden.
So wie ich es verstehe, hat er bereits die Innenseiten auf visuelle Fehler untersucht und nichts gefunden. Wir müssen tiefer graben.
Manchmal ist es auch sinnvoll, eine Beratung in einem Servicecenter auszuschalten. Andernfalls kann es nur Zeitverschwendung sein, es selbst zu versuchen.


natasha222
Vielen Dank für Ihre Antworten und Ratschläge. Wir haben definitiv kein Service Center. Als ich dieses Modell des Ofens kaufen wollte, brachte der Laden diesen Ofen speziell für mich. Ich habe die gesamte PANASONIK-Ausrüstung. Und das erste Problem mit x / n.
Taille
Eine Beschreibung der Serviceprüfung finden Sie im Servicehandbuch.

Panasonic Servicehandbuch
fffuntisch
natasha222, das Leben des Ofens ist nicht herausgekommen. Rufen Sie Panasonic an und erklären Sie ihnen die Situation. Beziehen Sie sich auf den ausgezeichneten Ruf des Herstellers und bitten Sie um Hilfe. Versuche es wenigstens.
aber zuerst manuell testen und alle Indikatoren messen
$ vetLana
fffuntischLena, ich würde schreiben. Dies ist offizieller, ansonsten ist nicht bekannt, welcher "Spezialist" den Anruf entgegennimmt.
natasha222
Ich kann den Dienst nicht öffnen. Was für eine schwarze Leiste
Mesculinum
Bitte sag mir wer weiß. Erworbene HB Panaconic SD-ZB2512. Mir ist aufgefallen, dass beide Knetpaddel nicht starr in die Montagewelle eingesetzt sind, wie in der Anleitung beschrieben ("Knetpaddel fest auf die Welle legen"), sondern ein großes Spiel haben. Zuvor hatte ich Kenwood, das Schulterblatt wurde fest eingeführt. So sollte es sein oder ist es eine Herstellerheirat? Vielen Dank.
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MesculinumSo sollte es sein - dies ist die patentierte Technologie von Panasonic.
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Die letzte Diskussion der Gründe, warum Brot nicht funktioniert, verschoben,

Problem
Der Grund ist die Batterie in der Waage.
Igor123
Guten Tag allerseits! Wer kann bei den Abmessungen oder der Zeichnung der Antriebsscheibe bei der Panasonic 2501 helfen, ich möchte einen Duraluminiumwender bestellen, mein Lieber hat über 4 Jahre geknackt, ihn mehrmals geklebt (es gibt keinen Wohnraum), er bleibt nur zum Kaltschweißen zu rollen. Vielen Dank im Voraus für deine Hilfe.
Taille
Igor123,
Fragen Sie nach diesem Detail?

Zitat: sazalexter
Nachdem HP SD-255 8 Jahre lang gearbeitet hatte, fiel der Schaufelantrieb ADE97A107 nach einer großen Belastung aus

Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen

Ich habe es bestellt, ich warte auf die Lieferung. Übrigens wurde derselbe Plastikknoten, über den sie sprechen, kürzlich verkauft, wobei zu vergessen ist, dass sich das Design des Knotens zumindest seit dem SD-200 nicht geändert hat, und dies ist wieder irgendwo seit Ende der 80er Jahre Das Gerät besteht speziell aus Carbolit-Kunststoff, spielt die Rolle eines „vorgesehenen Bruchs“ und sollte bei Überlastung brechen.

Lesen HIER... Weiter im Text gibt es noch über diesen Teil und seinen Ersatz.
Igor123
Taille, Brotbackmaschine, SKU: ADF05E165




Taille
Zitat: Igor123
eine Rolle für eine Brotmaschine,
Code: ADF05E165
Danke für die Nummer. Detail 42.

Panasonic Brotbackmaschinen Probleme und Pannen
Igor123
Taille, ja, dieses besondere Detail. Ich möchte die genauen Abmessungen aller Parameter des Teils, leider kann ich nirgendwo finden (einschließlich im Internet) ...
fffuntisch
Ich bezweifle, dass solche spezifischen Informationen im Internet verfügbar sein werden.

Aber Sie haben ein Detail, erinnern Sie sich an das Zeichnen, messen Sie sich selbst und zeichnen Sie, messen Sie einfach genau. Bitten Sie jemanden um einen Thread und messen Sie.
Wenn Sie selbst pleite sind, können Sie in die Stadt schauen, wer es nehmen wird.
Es scheint mir, dass es besser ist, in Richtung eines eigenen Schemas zu arbeiten, als jetzt im Internet nach einer Lösung für ein solches nicht triviales Problem zu suchen.

Wenn Sie es vollständig zerbröckelt haben, was nicht gemessen werden kann, ist dies bereits schlimmer.
Sie können warten, bis jemand die Maschine zerlegt und lange misst.
Es ist einfacher, ein weiteres Teil im Servicecenter nach Nummer zu bestellen. Er wird noch 4 Jahre arbeiten, und dort können Sie zum Dreher gehen
Oder fragen Sie auf Avito in den Werkstätten der Stadt nach bereits funktionsunfähigen Geräten, damit diese gemessen werden können, wenn Sie nur ungern Geld ausgeben.

Oder vielleicht klettern einige der Jungs des Forums in seine eigenen und messen ... wenn sie nur darauf hoffen

Valeriy
Bitte sagen Sie mir! Brotmacher Panasonic SD 257, es funktioniert etwa 15 Minuten, aber es kann länger funktionieren und dann beginnt die Anzeige zu blinken, das Klirren der Rolle und infolgedessen funktioniert das Brot nicht. Der Ofen ist neu, ich habe ihn nicht wirklich benutzt. Die Garantie ist abgelaufen. Es ist sehr wahrscheinlich, dass etwas mit dem Essen nicht stimmt. Kann jemand auf eine solche Fehlfunktion stoßen?
Witz
Zitat: Valeriy
Es ist sehr wahrscheinlich, dass etwas mit dem Essen nicht stimmt.
Ist sehr ähnlich. Wenn nur ein Netzwerkkabel irgendwo abgeschnitten ist oder der Stecker ungerade ist, kann das Problem durch Ersetzen schnell behoben werden. Geschäft für 5 Minuten. Wir müssen herausfinden, ob dies so ist. Dazu müssen Sie mindestens 15 Minuten geduldig sein und den Ofen einfach an das Netzwerk anschließen. Sie können ein beliebiges Programm einstellen, ABER nicht "Start" drücken. Und schauen Sie sich das Display an. Sie können das Netzkabel nach 5 ... 10 Minuten bewegen. Und überprüfen Sie die Steckdose selbst. Schließen Sie dazu den Ofen an eine andere Steckdose an. Viel Glück!
Valeriy
Nein, ich fahre den Ofen bereits zerlegt. Ich habe alles außer den Funkkomponenten überprüft. Ich habe es in verschiedenen Verkaufsstellen versucht. Das Blinken beginnt, das Gerät wird auf das Heizelement gestellt. Die Spannung verschwindet also und das Display blinkt ebenfalls. Ich suchte durch die Tafel nach einem Mikroriss. Sehr ähnlich einem Stromausfall in der Schaltung.

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