Piccadilly-Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Piccadilly-Salat

Zutaten

rosa Lachs in s / s 1 Dose
Äpfel 2 Stk
grüne Erbse 1 Dose
frische Gurke 1 lang
oder eingelegte Gurken 3klein
mittlere Zwiebel 1 PC.
oder eine grüne Feder Bündel
schwarze Oliven w / c 1 Dose
Pflanzenöl, ich habe Olivenöl 1-2st. l.
oder Mayonnaise
Grüns: Dill, Petersilie Bündel

Kochmethode

  • Ich liebe diesen Salat. Sehr variabel.
  • Piccadilly-Salat
  • Also nehmen wir roten Fisch: entweder rosa Lachs in Dosen in seinem eigenen Saft oder 300 Gramm geräucherten rosa Lachs oder kochen und kühlen die gleichen 300 Gramm eines fettarmen roten Fisches (rosa Lachs, Kumpel Lachs, Lachs). Mit einer Gabel in kleine Teile zerlegen und von den Knochen trennen.
  • Piccadilly-Salat
  • Wir reinigen, von der Schale und dem Kern mit Samen, Äpfeln und Kotelett nicht fein, ich rieb den Berner auf einer groben Reibe.
  • Gurken, wenn frisch, ich schäle sie immer ab, nicht fein schneiden, Sie können die gleiche grobe Berner Reibe verwenden. Wenn die eingelegten Gurken nur in mittlere Würfel geschnitten werden.
  • Auch hier können Sie jede Zwiebel verwenden: Zwiebeln, ich habe rote, Sie können grüne Federn, Sie können im Allgemeinen Lauch, was ist das!
  • Öffnen Sie ein Glas mit entkernten Oliven, gießen Sie die Flüssigkeit aus und schneiden Sie die Oliven selbst in 2-3 Stücke - in Ringe.
  • Wir mahlen das Grün, wenn wir es haben, wenn wir es nicht essen, können wir es ohne es tun, aber mit Dill ist es für meinen Geschmack besser.
  • Öffnen Sie ein Glas mit grünen Erbsen, lassen Sie die Flüssigkeit ab und gießen Sie sie in eine Schüssel.
  • Wir mischen alles in einer Salatschüssel. Wenn wir frische Gurken genommen haben, fügen wir nach Geschmack Salz hinzu. Wenn salzig, wird kein Salz benötigt. Wir füllen, wenn Sie eine magere Version wollen, dann raffiniertes desodoriertes Pflanzenöl, ich habe Olivenöl oder befriedigender, schneller, dann Mayonnaise - nach Geschmack.
  • Piccadilly-Salat
  • Alle Salate sind fertig, für Ihre Gesundheit!

Das Gericht ist für

2,5 Liter Schüssel

Zeit für die Vorbereitung:

von 20 bis 30 min

Kochprogramm:

Griffe, Messer, Sie können Brenner reiben

Hinweis

Ich habe das Originalrezept von einem gekauften Salat aus dem Diet Store in Sadovaya kopiert. Dort erhielt er einen solchen "Original" -Namen, dass ich ihn nicht geändert habe. Jetzt wissen es alle meine Freundinnen und schaffen es unter diesem Namen. Im Laden gab es einen Salat mit Mayonnaise und Gurken, aber mit geräuchertem rosa Lachs. Im Laufe der Zeit habe ich es für die Produkte modernisiert, die ich gerade zu Hause habe. Der Salat ist gut, weil er von jenen gegessen werden kann, die an den Tagen, an denen Fisch erlaubt ist, fasten und den Salat mit Pflanzenöl anrichten. Im Allgemeinen ist der Salat meiner Meinung nach ziemlich diätetisch, es gibt fast keine Kartoffeln und Eier, die für alle Salate traditionell sind. Guten Appetit und gute Gesundheit an alle!

Trishka
Mandraik Ludmila, Luda, danke für das interessante Rezept, wir respektieren den Fisch sehr, eine weitere Option in!
Mandraik Ludmila
Trishka, Vielen Dank! Ich liebe diesen Salat wirklich, zumal ich immer einige der "Sets" von Produkten in meinem Haus habe, um diesen fast gewöhnlichen Salat zuzubereiten!
Bitte
Sehr wunderbarer Salat
mamusi
Salat!
Oh. Wie gewünscht. Ich werde es vielleicht heute tun.
Lyud, ich habe ihn in Ihren Petersburger Treffen gesehen. Ich sitze, ich beneide dich!)
Gut gemacht!
SvetaI
ÜBER! Das wird meine Geliebte am 8. März erfreuen! Ich liebe Fischsalate, aber ich bin schon müde von Mimosen und kümmere mich darum ...
Und hier ist es am schwierigsten, die Gläser zu öffnen.
Mandraik Ludmila
RitochkaIch bin so froh, dass dir der Salat gefallen hat, ich liebe diesen Salat wirklich, er ist so multivariat, du willst gekochten Fisch, du willst ihn aus einem Glas, du kannst ihn auch heiß rauchen - das ist natürlich der leckerste. Eingelegte oder frische Gurken, der gleiche unterschiedliche Geschmack: Wenn der Fisch geräuchert wird, schneide ich normalerweise frische Gurken und würze mit Öl. Wenn der Fisch gekocht wird oder aus Konserven besteht, würze ich eingelegte Gurken und Mayonnaise.
Wir haben genug von Moskowitern gesehen und beschlossen, dass wir uns auch treffen müssen
SvetaIund wirklich sehr einfacher, aber leckerer Salat! Gesundheit!
Vesta
Ich habe einen Salat gemacht, es hat allen sehr gut gefallen, ich denke, wir werden mehr tun.
Rosa Lachs aus der Dose, eingelegte Gurken, es gab kein Grün, sie essen meine Oliven nicht und sie existierten nicht, ich habe Oliven in meine Portion geschnitten, es stellte sich als köstlich heraus. Vielen Dank!
Mandraik Ludmila
SvetlanaDer Salat ist multivariat, seine Basis scheint mir eine Kombination aus Fisch und Äpfeln zu sein, alles andere ist der Hintergrund für solch ein unerwartetes Duett
Cirre
Lyudochka, Ich habe es bei Meetings versucht, es ist köstlich. Irgendwie werde ich es für mich selbst wiederholen
Mandraik Ludmila
GalenkaVersuchen Sie es mit geräuchertem Fisch und frischen Gurken. Ich mag es am meisten. Ich habe vor dem Treffen keinen geräucherten roten Fisch gefunden. Ich musste Eis kaufen und kochen. Aus der Dose ist dies immer noch eine wirtschaftliche Option für das diensthabende Familienkochen
Kavmins
Danke für den leckeren Salat, aber (um ehrlich zu sein) ich bin versucht, wenn nicht Kartoffeln, dann zumindest Eier hinzuzufügen
Mandraik Ludmila
Quote: kavmins
und zieht hinein, um, wenn nicht Kartoffeln, dann mindestens Eier hinzuzufügen
Yachthafen, no-no-no, nizya-i-i, das ist die Bedeutung des Salats, er ist sehr leicht und kann an Tagen, an denen Fisch erlaubt ist, während des Fastens mit Butter verwendet werden!
SvetaI
ButterblumeIch habe immer noch diesen Salat gemacht!
Wie schwer ist es, dem Rezept zu folgen ...
Erstens gab es zu Hause keine Äpfel. Ich habe lange überlegt, was ich ersetzen soll - ersetzt durch Paprika.
Zweitens gab es zu Hause keine schwarzen Oliven - ich habe sie durch grüne ersetzt.
Aus diesem Grund habe ich beschlossen, eingelegte Gurken durch frische zu ersetzen.
Aber es scheint, dass dieses Rezept von nichts getötet werden kann - es hat sich als sehr lecker, frisch, schön und sauber herausgestellt!
Hier schon vor dem Auftanken:
Piccadilly-Salat
Vielen Dank, ich werde es auf jeden Fall wiederholen!
Mandraik Ludmila
Zitat: SvetaI
Dieses Rezept scheint nicht zu töten
SvetaIIch bin sehr zufrieden mit Ihren Ergebnissen und Schlussfolgerungen. Wofür ich diesen Salat liebe, dass es schwierig ist, ihn zu verderben. Ich habe nicht versucht, es mit grünen Oliven zu machen, jetzt werde ich es definitiv versuchen
Cirre
Zitat: SvetaI
Aber es scheint, dass dieses Rezept von nichts getötet werden kann - es hat sich als sehr lecker, frisch, schön und sauber herausgestellt!
Erschrecken Sie unsere Person nicht, nein, es bedeutet, dass wir ersetzen werden
NataliaVoronezh
Luda, mach deinen Salat! Ich mochte es sehr nach meinem Geschmack, nur ich werde es in Würfel zerbröckeln, nicht Strohhalme auf einem großen Berner, es war ziemlich groß. Und so sauber und lecker.
Mandraik Ludmila
NataschaWenn ich also in Würfel schneide, wenn ich an einer Reibe reibe, hängt dies von der Zeit ab, die für das Kochen vorgesehen ist. Manchmal ist es dringend und schnell erforderlich, damit die Reibe natürlich schneller ist. Wenn ich Zeit habe, in Würfel zu schneiden, ist es einfacher zu kauen
Umka
Alle TRICKS !!!
ButterblumeVielen Dank für das Rezept für einen so originellen und leckeren Salat
Berichten Sie, der Salat war in 20 Minuten fertig, super rr! Alles begann mit 2 wunderschönen gekühlten Makrelen, die mir begegnet sind. Ich kochte die Makrele 10 Minuten lang in der Mikrowelle und schnitt das gesamte Gemüse in kleine Würfel (schöne Würfel). Hergestellt mit Gurken und sogar Oliven waren vorhanden. So schnell, lecker, ungewöhnlich! Ich werde es auf jeden Fall wiederholen! Ich bin sehr interessiert daran, wie es mit frischen Gurken und Frühlingszwiebeln aussehen wird (es wird wahrscheinlich nach Frühling riechen !!!)
ElenaM
Zitat: Umka
Gekochte Makrele in 10 Minuten in der Mikrowelle
Lyudmila, kannst du uns mehr über diese Methode des Fischkochens erzählen, sonst hat der Austausch Makrelen und ich möchte auch diesen Salat machen.
Mandraik Ludmila
Umka, Namensvetter, und die Wahrheit ist, aber wie man Makrelen im Mikro macht, sagen Sie uns, wir werden es in Betrieb nehmen. Ich bin sehr froh, dass mir der Salat gefallen hat, ich habe ihn am Neujahrstag.
OgneLo
Zitat: Mandraik Lyudmila
wie man Makrelen in Mikra macht
Bei Bedarf reinigen, würzen und würzen, in einen geeigneten Behälter mit Mikrowellendeckel geben und auf Mikrowellen kochen. 600-700-800 Watt sind mehr als genug dafür ...
oder zum Beispiel
Elles Mikrowellenlachs
Manchmal nehme ich einfach einen Beutel zum Einfrieren, lege den Fisch hinein und schließe den Beutel mit einem Plastikclip, lasse einen kleinen Riss, damit Dampf entweichen kann, lege den Beutel auf einen tiefen Teller, öffne ihn mit einem Riss, damit der entstehende Saft nicht versehentlich in den Mikrometer gelangt ...
Umka
Zitat: ElenaM
mehr über diese Methode des Fischkochens
Elena, ButterblumeMädchen, ich dachte, jeder weiß das ... Die Leistung meiner Mikrowelle beträgt 1000 Watt. Wir nehmen den Fisch (450-550 g / Stück), entkernen / waschen, schneiden ihn in 2 Teile (wenn er in 4 Teile geschnitten wird, kommt er sehr trocken heraus, auch wenn die Garzeit verkürzt ist), salzen / pfeffern, streuen den Röst ein wenig.Butter und Zitronensaft (ich hatte keine Zitrone, aber ich hatte eine Orange). Wir legen alles in eine Form für Micra und senden es für 4 Minuten, drehen es dann um und für weitere 4-5 Minuten. Wir kühlen den Fisch ab (ich mache gerade einen Salat), dann trennen wir die Filets vom Grat und den Knochen (es ist schnell und einfach), schneiden den Fisch in Würfel und würzen den Salat (ich habe den "Saft" aus dem Kochen des Fisches gegossen) + 2 EL. Esslöffel Mayonnaise. Ich würde mich sehr freuen, wenn diese Informationen für Sie nützlich wären!




Oh, während sie antwortete Marinochkagab auch einen Spickzettel!
Mandraik Ludmila
Danke Mädchen, ich dachte nur, in der Welt geraucht, also weiß ich es
OgneLo
Zitat: Mandraik Lyudmila
geräuchert
außerhalb der Räucherei - Flüssigrauch
Zitat: Umka
Schnitt
Ich schneide nicht - es ist einfacher, Knochen zu entfernen
Mandraik Ludmila
Ich habe flüssigen Rauch, aber ich mochte ihn nicht, also kauften wir eine Räucherei, rauchten uns schlau und hofften, dass etwas schnell in einem Mikra rauchte: "Es gibt keine Wunder."
Marina-mm
Butterblume, an den Salat heute erinnert, ich wollte auch so viel ... Ich kaufte ein Glas rosa Lachs in meinem eigenen Saft und stellte schnell fest, dass ich nur eine Änderung vornehmen musste, es gab keine grünen Erbsen, weiße Bohnen aus einem Glas in ihrem eigenen Saft gingen zum Salat. Geistig ist es passiert, danke für das Rezept.
Mandraik Ludmila
YachthafenGut gemacht, ein sehr guter Ersatz für Erbsen! Gesundheit!
Marina-mm
ButterblumeWir alle haben den Salat geliebt.

Sogar für einige, die heute im Dienst sind und die Option ohne Fisch gegessen haben.

IvaNova
Ich habe zwei Versionen gemacht - mit Butter und eingelegten Gurken und mit Mayonnaise und frischen. Rosa Lachs in beiden Varianten gebacken.
Ich mochte beide)
Herzlichen Dank!
Piccadilly-Salat
Mandraik Ludmila
IrinaJa, sehr variabler Salat, sehr froh, dass es mir gefallen hat
Marina-mm
Irina, cool!
OgneLo
Zitat: Mandraik Lyudmila
flüssiger Rauch, aber ich mochte nicht
Ebenso ... es gibt nicht den Geschmack, den Sie brauchen, und der Geruch ist sehr ein Amateur ...
Mandraik Ludmila
Heute habe ich gerade einen Salat gemacht. Gekochte Forellen, eingelegte Gurken, eigene Äpfel, Wintersorte Welsey, Geschmack ähnlich wie Golden, rote Zwiebel mit kochendem Wasser gedämpft, eine Dose Oliven in der Masse des Salats unmerklich aufgelöst (vielleicht geben sie ein wenig in ein Glas - sie tun es), eine Dose Erbsen ist zumindest spürbar , gewürzt mit Olivenöl. Lecker, aber wie immer ist es schade zu essen, ich nehme morgen den 75. Geburtstag meines Onkels
Piccadilly-Salat
mamusi
Ich habe diesen Salat schon einmal mit einem Lesezeichen versehen. Aber ich habe es nie getan!
Ist ALLES wirklich pünktlich in unserem Forum?
Ich möchte mich verbessern. Aber es gibt keine Erbsen. Kaufen und kochen!
Mandraik Ludmila
Nun, wieder habe ich diesen Salat gemacht, jetzt rauchen wir selbst rosa Lachs, also kann man aus tiefstem Herzen eine Schüssel (fast 4 Liter) Salat sagen
Piccadilly-Salat
Cirre
Der Salat war sehr lecker, danke

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