Großes Brötchen mit Marmelade in einem Multikocher Polaris 0507-D

Großes Brötchen mit Marmelade in einem Multikocher Polaris 0507-D

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Milch	200 ml
Eier	2 Stück
Butter	100 g
Zucker	100 g
Salz-	Prise
Trockenhefe	1 Esslöffel
Vanillin oder Lebensfreude	auf Wunsch
Weizenmehl	550-580 Gramm

Kochmethode

• Den Teig auf irgendeine Weise kneten.
• Lassen Sie es für ein paar Stunden Abstand.
• In eine 0,5 cm dicke Schicht ausrollen, ohne über die Ränder zu gehen, mit Marmelade bestreichen.
• Aufrollen. Schließen Sie die Kanten gut.
• Fetten Sie die Multi Bowl mit Öl ein. Legen Sie die Rolle mit einer Schnecke.
• Schalten Sie die "Heizung" für 10 Minuten ein, schalten Sie sie aus und lassen Sie den Teig aufgehen.
• Backmodus auf einer Seite für 50 Minuten, nach weiteren 30 Minuten drehen.
• Mit einem Dampfgarer oder Handtuch umdrehen.

Das Gericht ist für

durch die Anzahl der Esser

Zeit für die Vorbereitung:

4 Stunden mit Proofing

Kochprogramm:

Multi-Herd

Hinweis

Das Rezept von der Seite der Cartoon-Rezepte.

Zu Ostern backe ich das gleiche und dekoriere es oben drauf, es wird ein Baaaal-Kuchen

Und das ist für dich, hilf dir selbst, ein Kuchen mit Milch

Einfach und lecker, nur gefrorene Erdbeeren, ich werde Marmelade daraus machen und gehen! Vielen Dank

Ich allein sehe nicht, wie viel Mehl benötigt wird?

Wow, was für ein hübscher Mann!
Ich habe es zu Lesezeichen gebracht, ich werde es auf jeden Fall versuchen.

[ElenaBK]

ElenaBKNicht allein habe ich auch nicht gesehen
Entschuldigung, habe ich hinzugefügt.

posetitellNikka bitte.
Das nächste Mal werde ich eine halbe Portion machen, es hat sich wirklich als so heftig herausgestellt.
Der Mann isst alleine, jetzt hat er lange genug. Lass ihn für die Gesundheit essen, denn für einen Geliebten ist nichts schade

Hinzugefügt am Dienstag, 26. April 2016, 20:51 Uhr

Lena31, Lena-Namensvetter, essen für die Gesundheit

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, du bist eine Verführerin! (und Sie selbst essen keinen Leckerbissen), aber es gibt doch keine Hefe?

[Jiri]

Jiri, Ire, es ist gut, dass du dich um mich kümmerst, Migräne am Morgen
Hefe natürlich nicht Ripper

Ich habe meine eigenen Süßigkeiten, diätetische.
Niemand isst, nur ich. Alles von mir

Ich habe meine eigenen Süßigkeiten, diätetische.
Niemand isst, nur ich. Alles von mir

Hier möchte ich das) Ich möchte auch Süßigkeiten kochen, aber nur mit dem Aroma zufrieden sein. Aber nein, ich omnomnom) Eine Notizrolle) Mit Milch ... mmmmmm))

[olechka99]

olechka99Olga, in deiner Straße wird es Urlaub geben
Was sind deine Jahre?

Das ist ein Brötchen, lecker !!!

Ja, das Wichtigste ist, in deinen Händen zu halten, damit du nicht so heftig auf dein Bein triffst

STE Ich bin gut ins Forum gegangen !!! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht - ich werde backen!

Gesundheit

Niedriger Bogen für das Rezept - mit Marmelade war es im Allgemeinen großartig, genau wie ein Kuchen (ich habe auch Gelee darüber gegossen - Saft aus Erdbeeren, mit Zucker gekocht und mit Stärke eingedickt). 2 weitere gemacht, außer mit Erdbeeren. Marmelade - mit Rosinen und Preiselbeeren, bis Sie es schmecken. So ein flauschiges luftiges Brötchen, mmmm.

Vielen Dank für Ihr Feedback, so nett

[Esszimmer]

Es ist mir peinlich zu fragen: Setzen Sie tatsächlich 1 Esszimmer ein Löffel Hefe? ..

Tatiana, wie im Rezept angegeben.

Ich füllte 20 Gramm gepresste - mein Deckel wurde angehoben ... Aber die Struktur des Teigs selbst erwies sich als sehr interessant - zuerst nach dem Backen war er faserig und am nächsten Tag wie ein normaler Butterkuchen. Aber das Salz ist nicht genug ...

[vatruska]

vatruska, Sveta, passen Sie das Salz nach Ihren Wünschen an
Zu Ostern, wie ich wollte, machte ich es ein Geschenk für meine Nachbarn, dekorierte es oben und ... voila

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ja das ist verständlich ...Ich war nur überrascht, dass aus irgendeinem Grund der Mangel an Salz sehr stark empfunden wurde - ich habe tatsächlich einen schrecklichen süßen Zahn, aber es hatte keinen Einfluss auf die allgemeine Meinung, selbst meine Mutter, die Tünche liebt, sagte, dass die nächsten Backwaren dieses Brötchen und sonst nichts waren !!!

So angenehm
Vielen persönlichen Dank an Mama