Pizzaofen

Mädchen, und auf welcher Ebene backst du?

Hoffe, du musst auf der fünften Ebene backen)

Trotzdem sind die Kanten nicht so rötlich, wie Sie zeigen.

Sie können also einfach mit Sauce bestrichen werden und sind rötlich.
Und so ist wenig Zucker im Teig, er sollte nicht rosig sein.

Und ich habe gestern auch Pizza gemacht!
Wie lecker es ist
Pizza kann nicht mit denen verglichen werden, die in Pizzabäcker zubereitet werden. Trotzdem ist Pizza auf einem Stein super !!!
Ich habe den Unterschied beim ersten Mal bemerkt. Ich werde jetzt öfter Pizza kochen
Kein Foto, weil ich nicht zu Hause bin. Aber bei meiner Ankunft zu Hause werde ich auf jeden Fall alle Fotos zeigen.

[Nataliya]

NataliyaJa, Pizza auf Stein ist echte Pizza!

[Nataliya]

NataliyaHerzlichen Glückwunsch zur Aktualisierung des Ofens
Ja, die Pizza ist ganz anders, die Kruste ist knusprig, luftig und vor allem ist der Käse gebraten!

[Galina]

GalinaVielen Dank für die Wünsche

Ja, die Pizza ist ganz anders, die Kruste ist knusprig, luftig und vor allem ist der Käse gebraten!

Und köstlich

Und ich habe gestern auch Pizza gemacht!
Wie lecker es ist

Ja, die Pizzen sind hier außergewöhnlich ...

[Galinochka]

Galinochka, Vielen Dank

Mädchen, wie reinigst du den Stein? Der Käse klebt fest

Mädchen! Und wer weiß, wie viel die Prinzessin auf Ozon gekostet hat?

[Anya]

Mädchen, wie reinigst du den Stein? Der Käse klebt fest

AnyaIch kratzte vorsichtig mit einem Metallspatel ab, aber ich hatte wenig Käse, aber die Flecken, entweder von der Sauce oder vom Öl, ich verstand nicht was, ich putzte nicht, sie schienen absorbiert zu sein. Die Ansicht ist sicherlich nicht ästhetisch))), aber sie sagen, dass dies normal ist. dass es nur notwendig ist, etwas Verbranntes zu reinigen. Vielleicht irre ich mich, Mädchen mit Erfahrung in der Verwendung werden es korrigieren))

Mädchen! Und wer weiß, wie viel die Prinzessin auf Ozon gekostet hat?

Elenaund welche Prinzessin? Wenn ein Pizzaofen, dann war es dort noch nicht zum Verkauf.

[Anya]

Mädchen, wie reinigst du den Stein? Der Käse klebt fest

Anya, aus den Anweisungen für Ferrari (und ich denke, die Steine ​​sind die gleichen)

- Lassen Sie die Oberseite der Pizza (Butter, Käse ...) nicht auf den Stein schlagen.
- Lassen Sie das Gerät nach dem Ausschalten abkühlen und wischen Sie es mit einem Schwamm und Wasser ab.
- Waschen Sie niemals die Oberfläche, auf der Sie kochen, wischen Sie sie einfach mit einem feuchten Tuch ab oder entfernen Sie Rückstände mit einem Spatel. Es ist möglich, feine "Skins" zu verwenden.
- Es ist normal, dass sich der Stein mit der Zeit verdunkelt.

Ich verteile die Füllung nicht bis zum Rand ~ 2 cm, dann steigt der Teig bei hohem t auf und es werden Seiten erhalten, die das Auslaufen der Füllung nicht zulassen.

Mädchen, ich gratuliere allen zu diesem wunderschönen Herd! Jetzt überzeugt, dass die auf dem Stein gebackene Pizza anders ist als die des Pizzabäcker?

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, Lena, ich habe Angst, einen Fehler zu machen, aber meiner Meinung nach erschien es zuerst um 3600, und dann änderte sich der Preis um 4050 Rubel. Irgendwie sind mir die Zahlen in Erinnerung geblieben.

[win-tat]

Jetzt überzeugt, dass die auf dem Stein gebackene Pizza anders ist als die des Pizzabäcker?

win-tat, TatyanaIch habe den Unterschied beim ersten Mal gespürt

Herzlichen Glückwunsch zu diesem wunderschönen Herd

Vielen Dank TatyanaDer Herd ist wirklich wunderschön

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya! Die Filialleiter versichern, dass es gab. Schauen Sie sich den Link an.
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Es steht geschrieben, dass die Ware nicht vorrätig ist, ich habe eine Benachrichtigung angelegt und mit dem Manager telefoniert. Wenn sie nicht die Wahrheit sagt, dass sie es waren, dann irre ich mich auch. Aber der Manager versicherte, dass sie definitiv zum Verkauf standen und nicht nur eine Ankündigung.



Belka13, Olga! Warum hast du nicht für so und so einen Preis gekauft? Es ist umsonst!

[Natascha]

Ich habe den Unterschied beim ersten Mal gespürt

NataschaNach der ersten Pizza von Ferrari war ich einfach nur euphorisch, schmeckte und backte schnell

[Elena]

ElenaIch habe mich geirrt, vergib mir, ich habe über Prinzessin 2 geschrieben

[Belka13]

Belka13, Olya! Natürlich vergebe ich! Worum geht es! Aber die Tatsache, dass der Manager mir von diesem Ofen erzählt hat, dass er zum Verkauf steht, ist wahr. Nur nannte sie den Preis nicht.

Mädchen, wie reinigst du den Stein? Der Käse klebt fest

Ich habe in den italienischen Foren nachgesehen. Häufigster Rat: Backen des Ofens
8jIbmHA2Htk
Wenn der Stein sehr schmutzig ist, raucht er. Das heißt, wenn möglich, ist es besser, den Eingriff im Freien durchzuführen.
Einige entfernen den Stein und reinigen ihn in einem pyrolytischen Ofen. Sowie das Reinigen von Backsteinen im Allgemeinen.
Die Verwendung von Sandpapier wird immer noch als unerwünscht angesehen, da es den Stein verdünnt.
Ich hatte noch keine Gelegenheit, den oben genannten Rat zu verwenden. Während ich auf Folie backe. Die Verwendung von Folie, um den Stein sauber zu halten, ist übrigens auch ein sehr verbreiteter Ratschlag aus dem italienischen Internet. Zwar ist der Stein ohnehin nicht mehr weiß, an Flecken und Flecken (und dies setzt voraus, dass der Boden der Folie immer absolut sauber ist).

[Elena]

Die Filialleiter versichern, dass es gab. Schauen Sie sich den Link an.
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Es steht geschrieben, dass das Produkt nicht vorrätig ist. Ich habe es angekündigt und mit dem Manager telefoniert. Wenn sie nicht die Wahrheit sagt, dass sie es waren, dann irre ich mich auch. Aber der Manager versicherte, dass sie definitiv zum Verkauf standen und nicht nur eine Ankündigung.

ElenaEs tut mir leid, dass ich dachte, dass Comfort Maximum der erste war, der diese Öfen verkaufte.

[Zamorochka]

Zamorochka, Galya! Also warten wir auf die nächste Charge. Diese Öfen gehen jetzt nirgendwo hin. Nur ich möchte sofort mit den Schulterblättern.

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, Elena, aber was passt dieser nicht?
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Ich passe nur auf mich auf, also frage ich

Aber was passt dieser nicht?
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Die Tatsache, dass dies ein völlig anderer Ofen ist)
Ohne Stein und so weiter. Schauen Sie sich die Themen dazu an.

Die Tatsache, dass dies ein völlig anderer Ofen ist)
Ohne Stein und so weiter. Schauen Sie sich die Themen dazu an.

Oh, ich war einfach zu faul, um dem Link zu folgen. Natürlich das andere, jetzt verstehe ich.

[Nicht vorrättig]

115003 war nicht in Ozon. Es wurde nur die Position im Geschäft eingestellt und die Lieferung erfolgt nächste Woche.
"Nicht vorrättig"Standardstecker bei Abwesenheit von Waren.

[Optimist]

Optimist, Lenusya! Es gibt Öfen, die hier bei Bread Maker als Pizzabäcker bezeichnet werden. Hier auf der Website gibt es ein separates Thema für sie. Dazu gehören unter einigen weiteren Modellen der von Ihnen gezeigte Ofen Princess 115000 und Princess 115001, der mit einem Thermostat ausgestattet ist. Auch sie sollte theoretisch auf Ozon sein, wenn sie es noch nicht ist, wird sie erscheinen. Diese Öfen ähneln dem Backen von Pizza, können aber auch verschiedene Kuchen, Torten und Charlottes backen. Außerdem braten alle Bewohner des Brotbackautomaten Fleisch, Kartoffeln, Gemüse usw. usw. in ihnen, obwohl die Öfen nicht direkt dafür bestimmt sind. Die Temperatur in all diesen Öfen beträgt bis zu 250 Grad.
Und es gibt Öfen zum Backen von echter Pizza zu Hause. Dazu gehört der Ofen, dem ich die Link-Prinzessin 115003 gegeben habe / Die Pizza wird dort auf dem Stein gebacken, was es viel schmackhafter macht. Und die Temperatur in solchen Pizzaöfen (über die gerade in diesem Thema geschrieben wird) beträgt 350-400 Grad. Die Pizza in ihnen ist unglaublich lecker. Aber außer Pizza kann man kaum etwas darin backen.
Dies ist in Kürze.

Aber außer Pizza kann man kaum etwas darin backen.

[S-t]

S-t, Valery! Danke für die Info. Jetzt werden wir es zumindest sicher wissen.
Oder können Sie die Informationen mit den Schulterblättern klären? Werden sie alle gleich sein oder nicht? Ich würde sehr gerne sofort mit Schulterblättern kaufen.
Und wir konzentrieren uns auf Ozon, weil es einfacher ist, in die dortigen Regionen zu liefern.Wir, nicht die Moskauer, finden es manchmal schwierig, mit anderen Geschäften zusammenzuarbeiten.

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, Elenaund was für einen Herd hast du?

[Mascha Ivanova]

Mascha Ivanova, ElenaNatürlich hat Ozone viele Abholpunkte in den Regionen, aber Comfort Maximum leistet hervorragende Arbeit. Ich wurde in drei Tagen direkt nach Hause geliefert. Es war nicht nötig, irgendwohin zu ziehen, obwohl sich der Ozonpunkt neben meinem Haus befindet, aber zu Hause ist besser

[Optimist]

Optimist, Lena! Ich schäme mich zuzugeben, aber es fällt mir leichter zu sagen, welches ich nicht habe. Von den Pizzaöfen (in denen praktisch nur Pizza hergestellt wird) habe ich einen Ferrari, aber ich habe noch keine Prinzessin 115003. Es scheint, dass ich es nicht brauche, aber es gibt ein w-förmiges Heizelement, ich möchte es versuchen. Über die Form des Heizelements müssen Sie später noch lesen.
Und von Pizza Makers bin ich ein Anhänger von Prinzessinnen, ich habe beide Modelle (obwohl es andere Pizzahersteller gibt). Aber du musst nicht zu mir aufschauen. Ich bin schon lange hoffnungslos krank, ein gewisser Schatz. Die Institution weint nur um mich.



Zamorochka, Häkchen, stimme dir absolut zu, liefert regelmäßig Komfort. Aber es ist immer noch einfacher für mich, bei Ozone zu bestellen und es kostet weniger. Auf Ozone und dem Telefon um 8-800 .., das heißt, kostenlos, können Sie immer anrufen und alles, was Sie fragen müssen und Punkte aller Streifen.

Aber Comfort Maximum führt die Lieferung perfekt aus. Sie wurden mir in drei Tagen geliefert, direkt zu Hause. Es war nicht nötig, irgendwohin zu gehen

Galya, leider ist hier nicht alles so rosig

Erstens beträgt die Lieferung von Comfort an mich mindestens 400 Rubel und von Ozone nur 112. Comfort hat den Ofen am 25. September an CDEK übergeben, er befindet sich immer noch in Moskau. Komme frühestens am 3. Oktober zu mir.

[Sveta]

und leider ist hier nicht alles so rosig

SvetaHöchstwahrscheinlich sind Sie in Zeitprobleme geraten, die jetzt in CDEK enthalten sind. Sie haben eine Verzögerung beim Senden aus Moskau. Mit den Kosten für die Lieferung von Ozone stimme ich zu, es ist dort billiger, ich habe die gleichen 112 Rubel, und wenn die Menge mehr als 10 Tausend beträgt, ist es im Allgemeinen kostenlos. Aber dies ist ein riesiger Laden mit einem rasanten Umsatz, den sie sich leisten können, im Gegensatz wahrscheinlich zu kleinen Online-Läden

Aber dies ist ein riesiger Laden mit einem rasanten Umsatz, den sie sich leisten können, im Gegensatz wahrscheinlich zu kleinen Online-Läden

Ja, höchstwahrscheinlich ist es das

Für mich ist der Unterschied in den Versandkosten erheblich. 112 p. gegen 400 Rubel.
Einmal im Jahr können Sie 400 Rubel bezahlen, aber wenn Sie öfter bestellen ...

Einmal im Jahr können Sie 400 Rubel bezahlen, aber wenn Sie öfter bestellen ...

Das glaube ich auch.

Daher bestelle ich erst zum zweiten Mal in Comfort. Die erste ist eine Discount-Tortilla, von der die Hälfte durch die Versandkosten "gegessen" wurde, und die zweite ist ein Pizzaofen

Ich habe mehrere Tage lang Pizza gebacken.
Natürlich kein Eis ohne Klingen
Ich habe es nicht gemocht, Pizza auf einen kalten Stein zu legen, der Boden ist nicht knusprig, auf einem heißen Stein ohne Schulterblätter ist es nicht sehr praktisch.
Die Pizza wollte nicht von meinem Eisenspatel rollen. Im Allgemeinen dabei ein wenig pervers.
Ich habe nur ein Foto von meinem Handy.
Die Pizza ist dünn, lecker, interessanter als in Pizzapfannen. Es sieht aus wie mein Lakuchinovskaya, aber es fällt auf, dass es einen Temperaturunterschied gibt. Aber im Moment kann ich uns mit einem Pizzabäcker keine fünf (ausgezeichnet) geben, nur vier. Wir werden weiter trainieren.

[Tanyulya]

Tanyulya, leckere Pizza!
Und was für ein Herd?

Die letzte Prinzessin.

Die letzte Prinzessin.

Der, der aussieht wie ein Raumschiff !?
Ist es wirklich unmöglich, etwas anderes als Pizza darin zu backen? Mädchen sprachen heute

Mädchen aus St. Petersburg, die eine Kugel oder Kugeln (zum Beispiel wie Masha im Video auf der ersten Seite aus zwei Teilen) für Pizza gekauft haben? Teilen Sie Ihre Kontakte.

Nun, ich habe nichts anderes gebacken, aber ich habe es für Pizza genommen. Ich war an der Temperatur interessiert, ich habe sie bekommen, jetzt muss ich mich daran gewöhnen, die Pizza auf den Stein zu legen. Es ist notwendig, das Schulterblatt irgendwo zu bestellen.

Ich schneide jetzt Tassen aus Backpapier und lege sie auf einen Spatel, von ihm zu einem Stein, nichts Kompliziertes

Ich schneide jetzt Tassen aus Backpapier und lege sie auf einen Spatel, von ihm zu einem Stein, nichts Kompliziertes

Vielen Dank. Als eine Option

Ich schneide jetzt Tassen aus Backpapier und lege sie auf einen Spatel, von ihm zu einem Stein, nichts Kompliziertes

Backen Sie mit Papier? Nein, ich will sie so sehr, der Teppich passt nicht zu mir. Ich werde es benutzen, sonst höre ich auf, mich selbst zu respektieren

Mir wurde klar, dass die Pizza vom Papier auf den Stein rutschte.

[Ofen- und Grillgitter]

Ofen- und Grillgitter "Marmiton", Durchmesser 24 cm 🔗

Ich lege so einen Teppich auf einen offenen Grill, ihm wird nichts angetan

Und ich habe Ferrari-Schaufeln, ich habe sofort angefangen, das Netz zu benutzen, und ich fühle mich sehr wohl. Ich rolle aus, strecke die Pizza auf den Tisch und verwende die Teigrolle, um sie auf das Gitter zu übertragen. Ich verteile die Füllung und in den Pizzaofen. Und es ist bequem, mit einem Netz zu schießen.

Mädchen, hallo alle zusammen!
Heute hat mich auch CDEK glücklich gemacht!
Nehmen Sie sich genau 5 Minuten Zeit! Die Pizza ist sehr lecker, aber ohne Spatel ist es natürlich nicht sehr bequem, sie zu verteilen.
Auf Marmiton Grillnetzen max. Temperatur +260, wagte nicht. Ich habe auch Aluminium (wahrscheinlich) von METRO, speziell. für Pizza und darauf gebacken. Aber ich stimme Tanyulya voll und ganz zu, ich will es auf dem Stein.
Morgen werde ich das Experiment fortsetzen.

[Lilie]

Lilie,

auf Backpapier 230, aber es reicht für 2-3 Backwaren
Aber es gibt keinen Unterschied, was auf dem Stein ist, was auf dem Substrat ist
Die Temperatur spielt eine Rolle, nicht die Oberfläche, auf der sie backen, sondern wer es mag
Käse klebt hart am Stein, dann ist es problematisch zu kratzen

versuchen, experimentieren) vielleicht finden Sie gleichzeitig etwas Neues und teilen)

Ich backe auf einem normalen Teflon-Teppich. Ich bilde und übertrage darauf, ich habe zwei davon. Auf dem Teppich wurde dies nicht reflektiert, und die Pizza fällt mit einem wunderbar gebackenen Boden genauso aus. Aber ich suche eine Schaufel, lass es sein :)