Luftige Pfannkuchen

Luftige Pfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Geronnene Milch	250 g
Ei	1 PC.
Mehl	140 g
Backpulver	1 Teelöffel
Pflanzenöl zum Backen
Marmelade oder Sauerrahm

Kochmethode

• Alles gründlich mischen.
• Fügen Sie ganz am Ende Backpulver hinzu.
• Der Teig ist ziemlich flüssig. Hab keine Angst.
• In einer heißen, dicken Pfanne in Pflanzenöl backen.
• Gießen Sie Öl in Maßen in die Pfanne.
• Den Teig mit einem Esslöffel bestreichen.
• 1 Löffel = 1 Pfannkuchen.

Das Gericht ist für ausgelegt

13 Pfannkuchen

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Ich habe auch kürzlich in einem Forum ein Rezept für Pfannkuchen gestohlen. Lecker, flauschig!
REZEPT:
einen halben Liter Kefir
1 Teelöffel Backpulver
3-4 Esslöffel Zucker
eine Prise Salz
Mehl, so dass der Teig kaum vom Löffel rutscht
Eier sind nicht im Rezept enthalten

Ich füge auch gedämpfte Rosinen hinzu

Gießen Sie Soda in Kefir, fügen Sie Zucker, Salz und Mehl hinzu, mischen Sie alles. Bei mittlerer Hitze in Pflanzenöl braten.
Die Pfannkuchen erweisen sich als üppig, auch wenn sie sich hinlegen, gehen Aussehen und Geschmack nicht verloren. Vielleicht braucht jemand ein Rezept, aber ich kann mich nicht erinnern, wer es gestohlen hat

Entschuldige mich für den Fehler
Im Rezept nach Kefir 1 Teelöffel SODA

Eier sind nicht im Rezept enthalten
Eier mit Salz und Zucker schlagen, Soda zu Kefir geben, geschlagene Eier und Mehl hinzufügen, alles mischen.
Aber was ist mit den Eiern, oder sind sie da oder nicht?

Mädchen, ich bin eine Bremse Das erste Mal, dass ich Pfannkuchen mit Eiern im Rezept gebacken habe, und dann habe ich irgendwo gelesen, dass der Teig flauschiger wird, wenn Sie dem Teig keine Eier hinzufügen. Daher ist der Teig beim nächsten Backen ohne Eier wirklich besser. Deshalb habe ich die Beschreibung durcheinander gebracht, es tut mir leid

Ich habe deine Pfannkuchen zubereitet und sie gerne gegessen.
Es ist großartig, dass das Rezept keinen Zucker enthält. Der neutrale Geschmack unterscheidet Ihre Pfannkuchen positiv von anderen Pfannkuchenrezepten, die ich zuvor probiert habe.
Ich werde sie noch viele Male kochen, danke ..