Krapfen mit Äpfeln und Zimt

Kategorie: Bäckereiprodukte
Krapfen mit Äpfeln und Zimt

Zutaten

Milch 320 ml
Pflanzenöl 2 EL. l.
Eier 2 Stk
Weizenmehl 400 g
Salz 1/2 TL
Zucker 3 EL. l.
Vanillezucker 30 g
Äpfel 1 PC
Zimt 2 TL
Hefe Saf-Moment 2 TL

Kochmethode

  • Wir legen alle Zutaten außer Äpfeln und Zimt in der Reihenfolge der Anweisungen in einen Eimer einer Brotmaschine. Wir nehmen warme Milch, schlagen die Eier leicht.
  • Den Apfel schälen, in kleine Würfel schneiden und mit Zimt bestreuen.
  • 5 Minuten nach Beginn des Knetens Äpfel und Zimt in den Eimer geben.
  • Nach dem Piepton ist der Teig fertig. Wir formen Pfannkuchen mit einem in kaltes Wasser getauchten Esslöffel. In Pflanzenöl goldbraun braten. Mit Marmelade / Kondensmilch / Schokoladenpaste / Obstkurd servieren. Im Allgemeinen fügen wir hinzu, was wir lieben: =))

Das Gericht ist für

20 Pfannkuchen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 30 Minuten (Teig) + 30 Minuten (Pfannkuchen braten)

Kochprogramm:

Teig

Hinweis

Die Pfannkuchen erweisen sich als einfach magisch: flauschig, zart und sooooo lecker! Empfehlen!

vernisag
Was für eine Luft!
Tasha87
Quote: vernisag

Was für eine Luft!

Und geschmackvoll
vernisag
Zitat: Tasha87

Und geschmackvoll
Ich bezweifle nicht einmal
Arka
Sehr schöne rötliche Pfannkuchen!
Tasha87
Zitat: Arka

Sehr schöne rötliche Pfannkuchen!
Ich habe eine Frage: Wie sind sie luftig? Immerhin enthält das Rezept kein Backpulver oder Hefe. Sind sie selbst so flauschig? Oder ist es nur ein Bild, das vermittelt?

Entschuldigung, das habe ich verpasst ... Der Test enthält 2 TL. Trockenhefe
fronya40
wie rosig! gut aussehend!
Tasha87
Quote: fronya40

wie rosig! gut aussehend!

Vielen Dank! Sie werden das gleiche bekommen
echeva
Hefepfannkuchen und sogar mit Apfel und Zimt - Magie !!!
Tasha87
Zitat: echeva

Hefepfannkuchen und sogar mit Apfel und Zimt - Magie !!!

Sie sind sogar am nächsten Tag weich, saftig und flauschig ...
Galinka-Malinka
Programmnummer Teigaufforderung
Tasha87
Zitat: Galinka-Malinka

Programmnummer Teigaufforderung

Jeder Brotbackautomat hat eine andere Nummer. Dieser Teig wurde im KhP VVK - Programm №6 hergestellt. Sehen Sie in der Anleitung besser aus.

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