Zucchini mit Fleisch und Mozzarella

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Zucchini mit Fleisch und Mozzarella

Zutaten

Hackfleisch (ich habe es mit Hähnchenfilet) 150 Gramm
Mozzarella (ich habe hausgemacht) 120-150 Gramm
Schnittlauch
Dill
Blatt Minze 1-2 Stück
Knoblauch 1 Gewürznelke
gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Salz- Geschmack
Sauerrahm 1-2 EL. Löffel
junger kleiner Kürbis 500 Gramm (2 Stück)

Kochmethode

  • Waschen Sie die Zucchini, wenn die Haut beschädigt ist, und schälen Sie sie.
  • Grob (3-4 cm) schräg schneiden.
  • Zucchini mit Fleisch und Mozzarella Das Hähnchenfilet mit dem Knoblauch drehen.
  • Fügen Sie fein gehacktes Gemüse (Dill und Minze) und Frühlingszwiebeln hinzu.
  • Die Hälfte des Mozzarellas fein hacken oder zerbrechen.
  • Zum Hackfleisch hinzufügen.
  • Mit Salz, Pfeffer würzen und Sauerrahm hinzufügen.
  • Von allen Seiten Zucchinischeiben salzen.
  • Ein Backblech mit Öl einfetten.
  • Zucchini mit Fleisch und Mozzarella Legen Sie die Zucchini und verteilen Sie das Hackfleisch darauf.
  • 15 Minuten bei einer Temperatur von 170-180 Grad in den Ofen stellen.
  • Nehmen Sie ein Backblech heraus und verteilen Sie den restlichen in Scheiben geschnittenen Mozzarella darauf.
  • Weitere 10-15 Minuten backen.
  • Wir nehmen heraus, bestreuen mit Kräutern und Frühlingszwiebeln.
  • Sofort servieren, aber lecker und kalt.
  • Zucchini mit Fleisch und Mozzarella
  • Genießen)

Das Gericht ist für

3-4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Hinweis

Eine sehr leichte und dennoch nahrhafte Mahlzeit. Es scheint mir, dass es diätetisch ist. Sehr lecker. Empfehlen)

Ksyushk @ -Plushk @
Und ich werde eine solche Zucchini nicht ablehnen.
Angela, Vielen Dank . Ich kaufe Zucchini, backe es so.
V-tina
Angela, was für lecker ich mitgebracht habe, ich liebe das auch, ich backe es einfach in Booten und nehme Hartkäse. Ich werde es nach deinem Rezept versuchen, danke
Ang-Kay
Mädchen, probier es aus. Schnell und lecker.
Zitat: V-tina
Ich backe es einfach in Booten und nehme Hartkäse.
Ja, und ich backe in der Mitte mit Reis. Aber so faul
V-tina
Zitat: ang-kay
Aber so faul
"fauler" ist unser Alles, besonders wenn die männliche Hälfte den ganzen Tag zu Hause ist und die ganze Zeit essen möchte
Trishka
Was für eine Freude, ich habe es in die Mülleimer gebracht, ich habe so ein Mona ...
Vielen Dank!
Ang-Kay
Ksyushadu bist so nunO)
Ninza
Angela, ich liebe so einen leckeren! Vielen Dank.
KLO
Angela, Danke für das Rezept (Diät, Sommer kommt)! Lesezeichen gesetzt.
Olga_S
Und es hat mir auch sehr gut gefallen! Einfach und schnell, genau das, was Sie brauchen. Für uns faul, wie oben erwähnt))))). Ich liebe es einfach und schnell und es ist köstlich! Ich nehme es zu Lesezeichen und die nächste Zucchini wird einfach so sein
Ang-Kay
KLO, Ninza, Olga_S, Gesundheit. Ich hoffe du genießt das Gericht auch)
Loksa
Ich mochte das Gericht, lecker! Einfach und schnell, zweifellos lecker. Ich habe etwas Ähnliches mit Speck gebacken, aber mit Hackfleisch wird es viel interessanter und schmackhafter! Pasibka, Angela
Mandraik Ludmila
AngelaSie hatten also vorher Zeit, aber ich wollte ein ähnliches Rezept ausarbeiten, wenn die Zucchini leider erst Ende Juli bei uns sein wird. Nur ich mache es ohne Hackfleisch, backe die Zucchini darüber mit Käse gemischt mit Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern.
Ihre wird interessanter sein, zumindest wird es meinem Mann auf jeden Fall gefallen, die Zucchini mit Fleisch! Nun, ich werde auf meine Zucchini-Ernte warten
Tumanchik
Angela liebt Zucchini in jeder Form! Nun, in dieser Komposition liebe ich einfach! Vielen Dank für das Vergnügen zu sehen und die Idee zu kochen!
Ang-Kay
Mädchen, Gesundheit. Freut mich, Sie zu interessieren. Ich liebe auch Zucchini in jeder Form. Auch nur backen und salzen.
Zitat: Mandraik Lyudmila
Ich backe Zucchini auf Käse, gemischt mit Mayonnaise, Knoblauch und Kräutern.
Lyudochka, du hast alles vor dir. Verbreite es. Viele Rezepte reichen nicht aus.
Trishka
Ang-KayAngela, ich kam mit Dank für ein köstliches und schnelles Rezept!
Es stellte sich heraus, großartig, in der Prinzessin gebacken, ungefähr 20 Minuten.
Zucchini mit Fleisch und Mozzarella

VIELEN DANK!!!!!
Ang-Kay
KsyushaIhre Zucchini erfreut das Auge. Vielen Dank. Und es ist gut, dass ich es auf einem anderen Gerät gemacht habe.Ich denke, die Mädchen werden interessiert sein.
Trishka
Nun, bei dieser Hitze möchte ich nicht einmal an den Ofen denken ...
Svetlenki
AngelaWir haben weiße Zucchini sehr selten - nur dunkle Zucchini in ständiger Verfügbarkeit.

Denkst du, ich sollte sie abhäuten? Erwarten Sie länger zu backen? ((Es gibt einen Link zu Mozzarella, der oben angebracht werden muss, damit er nicht gummiartig wird.))
Ang-Kay
SvetaIch schneide die Haut nicht von der Zucchini ab. Sie sind jung. Ich fürchte, sie werden ohne sie auseinander kriechen. Ich weiß nicht wie es euch geht, aber unsere sind genauso gebacken wie Zucchini. Setzen Sie den Käse später auf. Sie müssen versuchen, anzupassen, wenn Sie denken, dass die Produkte unterschiedlich sind. Ich habe hausgemachten Mozzarella. Es verbreitet sich nur dumm.
Svetlenki
Angela, Dankeschön. Ich werde morgen tun

Tatsächlich habe ich mich mit Ihren Rezepten für Zucchinipfannkuchen befasst. Sie heute Abend zum Abendessen. Ich bin auf einer mittleren Reibe betäubt ... Ich habe nur zwei Seiten. Flach gerieben

Ang-Kay
Kleine werden noch besser und weicher. Aber Sie müssen mehr Saft abtropfen lassen.

Zucchini mit Fleisch und Mozzarella Das ist eine große
Zucchini mit Fleisch und Mozzarella Dies ist der Durchschnitt.
Ich habe keinen kleinen. Es ist etwas größer als eine Reibe in einer Saftpresse

Svetlenki
Angela, Vielen Dank! Ich erinnerte mich an alles, schrieb es auf

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