Cannelloni mit Fleisch und Gemüse (Princess Pizza Maker)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Cannelloni
Gehacktes Fleisch
Zwiebel
Karotte
Süßer Pfeffer
Petersilie
Couscous
Ei
Sauerrahm
Mayonnaise
Süß-saure Soße
Käse
Würzen
Salz
Pfeffer
Wasser

Kochmethode

Ich musste dieses Gericht heute zum Abendessen kochen, weil ich zu viel Hackfleisch gemacht habe, um Auberginen zum Mittagessen zu füllen. Das restliche Hackfleisch wurde nicht verschwendet)))
Bereiten Sie in der Schüssel des Mixer-Hackers das Hackfleisch zu. Hackfleisch kann nach Ihren Wünschen gekocht werden. Ich nahm für Hackfleisch: Schweinefleisch, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Petersilie, Ei, Couscous, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Gewürze.
Wir füllen den kulinarischen Beutel mit Hackfleisch und füllen die Cannelloni.
Die Sauce kann alles sein, was Sie mögen. Ich nahm saure Sahne, HEINZ süß-saure Sauce, HEINZ Caesar Sauce, Wasser. Alle Zutaten in einer Mixschüssel verquirlen. Die Sauce sollte nicht dick sein, sonst wird sie in einem Pizzabäcker noch dicker und haftet auf der Arbeitsfläche. Während des Kochens verdunstet alles überschüssige Wasser.
Legen Sie die gefüllten Cannelloni in eine Kuchenform (ich habe Regent Inox "Easy"), gießen Sie über die Sauce.
Wir legen das Formular in einen kalten Pizzabäcker und kochen das Gericht 30 Minuten lang.
Die Cannelloni mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 5-10 Minuten im ausgeschalteten Pizzabäcker stehen lassen.
Sie können fertige Cannelloni mit jeder Sauce servieren, aber ich bevorzuge alle Nudeln mit süß und sauer, deshalb habe ich wieder die HEINZ-Sauce mit Gemüsestücken und Ananas genommen.
Guten Appetit!

Hinweis

Cannelloni (italienische Cannelloni) ist eine italienische Pasta (Makkaroni) in Form von Röhrchen mit einem Durchmesser von ca. 2-3 cm und einer Länge von ca. 10 cm. Es gibt auch einen anderen Namen - Manicotti (italienische Manicotti). Beide Namen werden auf Russisch (und auf Englisch) mit fast derselben Bedeutung verwendet. Aber es wäre immer noch richtig, die fertigen Röhren - Manicotti (italienische Manicotti - Muffen, Ärmel) und die Pastenblätter, die auf eigene Faust aufgerollt werden müssen - Cannelloni (italienische Cannopfeife, Schilf) zu nennen.