Cupcakes "Einfach"

Cupcakes "Einfach"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Butter	150 g
Zucker	200 g
Salz-	Prise
Eier	3 Stk
Vanillezucker	1 Beutel
Sprudel	1 Teelöffel
Mehl	350-400gr
Serum	250 ml

Kochmethode

• 1. Erweicht sl. Butter, Zucker, Van. Zucker, Salz, gründlich mahlen.
• 2. Fügen Sie nacheinander Eier hinzu, während Sie weiter mahlen.
• 3. Mehl sieben und mit Backpulver mischen.
• 4. Gießen Sie Mehl auf die Buttermischung.
• 5. Gießen Sie nach und nach Molke ein und kneten Sie den Teig (cremige Konsistenz) bei niedriger Mischgeschwindigkeit.
• 6. Die Formen mit Papierformen auslegen und zur Hälfte füllen.
• 7. 25-30 Minuten bei 180 Grad backen.

Das Gericht ist für

25 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

nationale Küche

Zuhause

Hinweis

Optional können Sie unerwartete Gäste immer schnell und lecker behandeln.

Klasse! Wie aktuell und ich suche nur nach einem einfachen Cupcake-Rezept!

[mamontenok]

mamontenok , danke für das Rezept! Ich habe wahrscheinlich eine sehr dumme Frage, ist es nur so, dass man nicht in Papierformen backen kann?

[DR. Lena]

DR. Lena Ich habe es nicht selbst versucht, aber als ich sie zum ersten Mal kaufte, hatte ich die gleiche Frage, auf die die Mädchen antworteten, dass nein, sie würden verschwimmen. Obwohl kürzlich jemand schrieb, dass es durchaus möglich ist. Ich denke es kommt auch auf den Test an. Ich werde übrigens alles selbst ausprobieren, aber irgendwie vergesse ich alles.

Alles klar. Als Faden wage ich es zu versuchen, es gibt kleine Papierfäden, bisher keine anderen

aber einfach nicht in Papierformen backen?

Nein, sie werden sich ausbreiten. Sie war selbst so schlau. Sie fielen auf verschiedene Seiten von mir, bewegten sich und verschwammen.

Mädchen! Es gibt Silikon-Muffin-Tassen, sehr cool. Beraten

Metro hat billige Papiermuffinbecher. Ich habe es auch ohne Form versucht - es verformt sich und breitet sich aus. Manchmal funktionieren die Standard-12-Teile nicht! 2-4 extra. Ich lege Papierformen in kleine Tassen und backe so. Nur ist es besser, weniger Teig zu geben, damit er nicht an der Tasse haftet.