Bohnen, gekocht in einem Topf (Elektroofen)

Bohnen, gekocht in einem Topf (Elektroofen)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Rote Bohnen Bonduelle	1 Dose
Gekochtes geräuchertes Bruststück	150 g
Zwiebeln	1 PC
Karotte	1 PC
Frische Petersilie	Geschmack
Knoblauch	Geschmack
Tomaten-Ketchup	Geschmack
Salz	Geschmack
Hmeli-suneli	Geschmack
Würzen	Geschmack
Pflanzenfett	auf Nachfrage

Kochmethode

• Das Gericht ist so alt wie die Welt, aber ich möchte Sie trotzdem darauf aufmerksam machen.
• Das gekochte, geräucherte Bruststück in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne braten (bis das Fett geschmolzen ist).
• In dem geschmolzenen Fett die Zwiebel (ganz fein gehackt) und die Karotten (gerieben) braten, ein wenig Ketchup, ein Gewürz aus der Kotanyi-Steinpilz- und Kräutermühle, Suneli-Hopfen und etwas Salz hinzufügen. Wenn nicht genug Fett vorhanden ist, etwas Pflanzenöl hinzufügen.
• Das Bruststück und das in Gewürzen gebratene Gemüse in einen Topf geben, eine Dose rote Bonduelle-Bohnen mit einer kleinen Menge Flüssigkeit aus den Bohnen in denselben Topf geben.
• Wir stellen den Topf in einen kalten Ofen und bringen die Temperatur allmählich auf 200 Grad. Nach 20 Minuten fein gehackte Petersilie und Knoblauch in einen Topf geben. Mischen Sie den Inhalt des Topfes gründlich. Stellen Sie den Topf für weitere 20 Minuten in den Ofen.
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

2 Portionen

Hinweis

Servieren Sie das Gericht mit gegrillten Auberginen und Paprika.
Das gleiche Gericht passt sehr gut zu gebratener Hühnerbrust oder gebratener Putenbrust.
Ich benutze manchmal Bohnen aus der Dose, aber öfter koche ich sie selbst (nicht immer, da der Vorgang ziemlich zeitaufwändig ist).
Alle Gemüsegerichte können natürlich über offenem Feuer in einem dickwandigen Gericht, in einem Slow Cooker und sogar in einem Pizzabäcker gekocht werden, aber es schmeckt am besten im Ofen!

Schön, lecker, Tanya, danke für das Rezept und ich nehme das Rezept für Waffen!

Immer gerne )))

Ja, ja, ja und ja nochmal! Einfach, lecker, erschwinglich. Und Sie können jedem auf einmal gefallen - sonst isst einer keinen Knoblauch, das andere Grün, das dritte und das andere Und dann warf er jeden nach seinen Vorlieben - und vor allem sollten die Töpfe nicht verwechselt werden
Ich hatte weiße Bohnen gekocht. Ich ersetzte den Ketchup durch eine gestrahlte Tomate, das Bruststück mit gebackenem Hühnchen und einem kleinen Stück geräucherter Wurst. Sehr kleine Würste für einen rauchigen Geruch. Und ich serviere diese Bohnen gerne mit Nudeln.
Vielen Dank!

Irina, ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Ich selbst liebe Bohnen, sie sind übrigens sehr nützlich. Ich habe es heute gekocht (Sie können das Rezept sehen, ich habe es gepostet)

Ich habe das neue Rezept bereits gesehen und mit einem Lesezeichen versehen

Wenn es Ihnen im Topf gefallen hat, dann sollte dieser auch nach Ihrem Geschmack sein)))