Vogelventrikelsalat

[Genießen)]

Vogelventrikelsalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
gekochte Ventrikel (von jedem Vogel)	300 Gramm
gekochtes Ei	3 Stück
Rübenzwiebel	1 Stück
mittelgroße Karotten	1 Stück
irgendwelche Grüns	Möglichkeit
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Mayonnaise	zum Auftanken
Pflanzenöl	1-2 EL. Löffel

Kochmethode

• Waschen Sie die Ventrikel (ca. 600 Gramm) und reinigen Sie sie von Filmen und Trennwänden.
• In leicht gesalzenem Wasser mit Lorbeerblättern und Piment kochen.
• Abgießen, abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
• Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
• Schneiden Sie die Karotten in kleine Streifen (ich rieb mit einer Berner Reibe)
• Hart gekochte Eier, kalt stellen, schälen und in Würfel schneiden
• Die Zwiebel leicht braten, bis sie durchsichtig ist.
• Karotten hinzufügen.
• Bei schwacher Hitze zart braten. Stellen Sie sicher, dass das Gemüse nicht gebraten wird.
• Kalt stellen.
• Alle Zutaten mischen.
• Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Gemüse abschmecken.
• Mit Mayonnaise würzen.
• 
• Genießen)

Das Gericht ist für

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Hinweis

Köstlicher herzhafter Salat. Wenn Sie nicht genug Schärfe haben, können Sie eingelegte weiße Zwiebeln oder Gurken hinzufügen. Es ist durchaus möglich, grüne Erbsen oder gekochte Bohnen zu setzen. Sie erhalten diese Version von Olivier. Empfehlen!

[Angela]

AngelaWelche Schönheit und Köstlichkeit du mitgebracht hast, ich habe einmal einen solchen Salat geliebt, und dann habe ich etwas vergessen, danke für die Erinnerung

Leaver Regeln !!!

Ich habe es gestern versucht, ich habe es versucht - ich habe Lebern mit Pilzen gebraten .. und einige haben nicht einmal Valyushka gerochen, das gilt auch

[Jeanne]

Mädchen, Gesundheit)
Jeanne,

Ich habe gelesen, aber nichts geschrieben. Ich werde mich verbessern

Angela, danke für die Idee))) Ich habe noch nie in meinem Leben Ventrikel gegessen, ich werde sie durch Hühner- oder Putenfleisch ersetzen))) Und ich mag den Rest des Rezepts wirklich. Danke

Was für ein einfaches und originelles Salatrezept Ich habe zwar Herzen im Gefrierschrank, aber ich denke, es ist nicht wichtig
Lesezeichen

! !

Angela, vielen Dank für die Idee und den Geschmack! Unglaublich einfach! Und was lecker ist - ich habe keinen Zweifel, weil ich Hühnermägen wirklich mag. Und im Gefrierschrank ist das Substrat ... es war. Schon bekommen, auftauen und den Salat quälen! Vielen Dank!!!

[Tatyana]

Tatyana, Tatyana, Ksyusha, Hoffnung, gute Gesundheit, Mädchen. Ich hoffe, Sie kochen es und Sie alle genießen es.

Ich habe noch nie meinen Magen gegessen

Und ich liebe es seit meiner Kindheit sehr. Zuvor kochte meine Großmutter Suppe oder Borschtsch mit Hühnchen und Innereien daraus. Ich nahm das Fleisch ab und teilte es in 5 Teile entsprechend der Anzahl der Esser. Wir lebten zusammen, bis ich 6 Jahre alt war. Also habe ich kein Fleisch gegessen, sondern immer geschrien, um mir einen Nabel zu geben.

Es stimmt, ich habe Herzen in der Gefriertruhe

Es wird auch mit Herzen großartig sein.

Hinzugefügt Samstag, 25. Juni 2016, 17:21 Uhr

Ich mag Hühnermägen wirklich.

Ich werde noch ein Rezept für Fans posten)

[Ang-Kay]

Ang-KayIch werde sehr dankbar sein! Und dann hat Gulasch schon die Nase voll ...

ÜBER!!! Chen Herrensalat !! Mein NG fragt immer !! Ich bestätige lecker !! Männer werden es auf jeden Fall ausprobieren!

Köstlicher Salat. Ich mache es für mich mit einer Gurke. Eine feine Reibe einreiben, den Saft auspressen und mit Mayonnaise mischen. Die Klasse wird erhalten.

Ich habe noch nie meinen Magen gegessen

Und Sie versuchen, Hühnermägen in einem Schnellkochtopf zu kochen - der Geschmack ist erstaunlich, viele Leute verwechseln ihn mit gekochter Zunge.

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Ksyushk @ -Plushk @, danke - lass es uns mit einer Gurke versuchen

[Hoffnung]

Oh, es gibt so viele Liebhaber eines solchen Salats bei uns! Mädchen, Koch.Nun, sowohl mit einer Gurke als auch mit einer eingelegten Zwiebel und einfach.

Und dann hat Gulasch schon die Nase voll ...

HoffnungVersuchen Sie es noch einmal, wenn Sie Kohl zu Hause mögen. Sehr lecker auch

Gebratener Kohl mit Ventrikeln (Ang-Kay)

[Angela]

AngelaMit Ihrer Einreichung habe ich diesen Salat heute zubereitet, sehr lecker, danke, dass Sie mich an das wundervolle Rezept erinnert haben

[Tina]

Tina, Nicht dafür)