Pilaw aus schwarzem Reis mit Aprikosen (Multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Pilaw aus schwarzem Reis mit Aprikosen (Multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Schwarzer Reis	2 mst.
Hühnerbrühe	4 mst.
Sonnenblumenöl	2 EL. l.
Gehackte Zwiebel	1 Esslöffel. l.
Frischer Rosmarin	1 Teelöffel
Gehackte Aprikose	1/4 mst.
Pinienkerne	1/2 mst.
Salz	1 Teelöffel
Schwarz. Hammer. Pfeffer	1/2 TL
Knusprig gebratener Speck	4 TL

Kochmethode

• Das Rezept stammt aus dem Buch "Rezepte für köstliche und gesunde Gerichte" für den Toshiba Multicooker.
• Im Rezept für Olivenöl habe ich Sonnenblumenöl genommen. Der Rest der Zutaten ist genau im Buch.
• 1. Gießen Sie Öl in die MV-Schüssel. Um die Pfanne vorzuwärmen, drücken Sie Menü, wählen Sie Backen / Suppe und stellen Sie 5 Minuten ein. Taste min. und drücken Sie Kochen / Aufwärmen.
• Gehackte Zwiebeln, Rosmarin hinzufügen und umrühren. Ich sautierte. (In dem Buch darüber ist nicht geschrieben)
• 2. Reis (ich habe ihn mehrmals vorgewaschen), gehackte Aprikosen, Pinienkerne und alles mischen.
• 3. Salz und Pfeffer hinzufügen.
• 4. Hühnerbrühe einfüllen (ich hatte es heiß). Drücken Sie Mixed Rice. Bis zart kochen.
• Ich habe das Mixed Rice-Programm zweimal eingeschaltet, weil die Flüssigkeit nicht verdunstet ist. Dann 30, 40 Minuten erhitzen.
• 5. Pilaw auf einen Teller legen und mit gebratenem Speck belegen.

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden

Kochprogramm:

Backen / Suppe, gemischter Reis

Hinweis

Es gibt nur wenige Rezepte für schwarze Reisgerichte. Vielleicht wird jemand daran interessiert sein, diesen "Pilaw" auszuprobieren, um etwas in diesem Rezept "für sich selbst" zu ändern.
All den tapferen Appetit!

Original !!!!

VIELEN DANK!
Es ist gut, dass der Kochvorgang detailliert ist. Ich bin sicher, dass ein anderer Reiskocher mit der gleichen Leistung diesen Pilaw nach Ihren Ratschlägen kochen kann.
Ich möchte alle diese Rezepte separat im Forum sehen, sie werden nicht nur den Besitzern von Toshiba helfen.

[Svetlana]

SvetlanaVielen Dank für das interessante Rezept!
So viele interessante Produkte für mich, kombiniert in einem!
Im Allgemeinen bin ich feige für alle Arten von Innovationen, aber der Geschmack ist sehr merkwürdig. Vielleicht werde ich.
Danke, Svetochka!

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, Svetochka!)))
Hier ist das Rezept, also das Rezept! Du hast mich sofort getroffen! Solche Schönheit, sehr originelle Produktpalette ~ so neugierig auf mich!
Ich habe solche Produkte momentan nicht ... (Pinienkerne ... ich kaufe irgendwie nicht, schwarzer Reis fehlt auch ...)
Sie müssen kaufen und versuchen!
Danke für das Rezept!))))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, brendabaker, Rituslya, mamusi, danke fürs vorbeischauen und schreiben.
Ritochka und Margarito, da das Rezept aus dem Buch von Toshiba stammt, habe ich beschlossen, es streng nach dem Rezept zu kochen, um zu sehen, was daraus werden würde.
Was würde ich ändern. nach dem Probieren des fertigen Gerichts:
1) Ich würde getrocknete Aprikosen anstelle von frischen Aprikosen nehmen, da sich die Aprikosen aufgelöst haben, aber ich möchte die Stücke in der fertigen Schale fühlen, ich hätte ein halbes Glas (zweimal mehr als im Rezept) getrocknete Aprikosen genommen.
2) Hühnerbrühe ist zu viel, Sie brauchen etwas weniger.

sehr neugieriger Geschmack

Die Hauptsache ist, den Geruch des Weihnachtsbaumes und den Geschmack von Pinienkernen zu mögen.

Hinzugefügt Samstag, 06. August 2016, 19:29 Uhr

mamusiIch versuche es mit Toshi!

mamusi, ich versuche es mit Toshi!

Pralna, Licht!))) Du bist schlau! Nicht wie ich!
Ich habe gerade ein Rezept für Toshka gemacht, aber ich steckte fest, ich muss noch üben)))).
Ja, es ist GUT, dass Sie das Buch der Rezepte beherrschen und mit uns teilen. Ich habe dieses Rezept dort nicht gesehen ~ aber Sie haben darauf geachtet und es uns erklärt. Das ist ein großer Unterschied: auf dem Papier und in der Praxis!

Dieses Rezept ist sowohl für sich als auch als Grundrezept gut, auf dessen Grundlage Sie * türkischen Pilav * zubereiten können (so nannte meine Großmutter ein Gericht aus losem Reis, getrockneten Früchten und Nüssen).
Unser Wildreis ist jetzt etwas teuer, aber eine Mischung aus Weiß- und Wildreis ist ziemlich erschwinglich, und Sie können Nüsse nach Ihrem Geschmack wählen, zum Beispiel Mandeln oder Cashewnüsse.
Das Wichtigste dabei ist, dass es jetzt KLAR ist, wie man es im Prinzip vorbereitet, und Sie können Ihre eigenen Anpassungen so oft vornehmen, wie Sie möchten.
Nochmals vielen Dank an den Autor für den detaillierten Kochalgorithmus.

[brendabaker]

brendabakerOksana, danke. Sie verstehen sehr genau, warum ich dieses Rezept gepostet habe.

eine Mischung aus weißem und wildem Reis

Nüsse können nach Ihrem Geschmack ausgewählt werden, beispielsweise Mandeln oder Cashewnüsse

Ich stimme dir vollkommen zu.
Ich mochte die Mischung aus Weiß und Schwarz.