Pollockfilet bei einem Cousin (Multicuisine DeLonghi)

Pollockfilet bei einem Cousin (Multicuisine DeLonghi)

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Pollockfilet (oder jeder andere Fisch, vorzugsweise fest)	nach Bedarf habe ich 600g
Salz	Prise
Maismehl	1-2 EL. l.
Pflanzenöl	2-3 st. l

Kochmethode

• Ich habe lange Zeit Pollock- oder Seehechtfilets gekauft, wir verkaufen sie in solchen Briketts und es gibt praktisch kein Eis dort, so dass der "Abfall" auf dem Wasser nicht signifikant ist.
• Wir tauen das Filet auf, teilen es in Stücke, ich bekomme keine gleichmäßigen, weil die Filets nicht sehr gleichmäßig sind.
• In der Tüte bereiten wir mein Lieblingsbrot Maismehl + Salz (ich habe leckeres Salz) + Rast zu. Butter, alles mischen, den Fisch in den Beutel geben, erneut mischen, so dass alle Stücke in dieser Mischung sind.
• Kochen im Ofen 3-4 Stufe, 20-25 Minuten, je nachdem, wie gebraten Sie den Fisch brauchen. Zunächst rate ich Ihnen natürlich, mit der kürzesten Zeit zu beginnen und zu versuchen, wie Sie es am besten mögen.
• Es ist köstlich, sehr schnell. Sie können es von jedem Fisch tun. Wer Bier liebt, macht einen tollen Snack.

Zeit für die Vorbereitung:

20-25 Minuten

Tanya, danke für den leckeren Fisch!

Tanyulya, danke für das Rezept, sooo liebe Fisch !!!

[Ludmila]

Ludmila, Elena, VictoriaMädchen, vielen Dank

Tanya, ein wundervoller Fisch! Und sehr einfach zuzubereiten. Ich liebe diese Rezepte. Vielen Dank!

Köstlich !!!! : girl_claping: Danke Tanya!

[gala10]

gala10, Häkchen, Vielen Dank. Ich mache mir oft so einen Fisch.
Kokoschka, Lilie, Vielen Dank.

[Tanyulya]

TanyulyaVielen Dank für das Rezept! Ich werde den Fisch einfach so machen, sobald ich mehr Maisstärke kaufe. Heute habe ich Zucchini und Auberginen nach Ihrem Rezept gemacht, in Ihrer Panade für diesen Fisch. Ich schneide die Zucchini in Scheiben, dicker als Pommes Frites, und die Aubergine in 7 mm dicke Kreise. Panieren. Fügen Sie der Panade zusätzlich trockenes Knoblauchgewürz hinzu. Ich habe es in einer Luftfritteuse gebacken, ich habe keinen Cousin Miracle-Yudo. 20 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C gebraten, den Korb um weniger als 1/3 beladen. Fertige Zucchini hatte eine trockene goldene Kruste, innen knusprig, aber nicht roh und sehr, sehr saftig, süßlich. Tauchen Sie in hausgemachte saure Sahne. Fegen Sie zwei Körbe mit Gemüse gleichzeitig. Zwei weitere werden gebraten, wahrscheinlich werden sie erst am Morgen überleben. Unglaublich lecker und einfach. Und niemand wurde verbrannt ...

Lyudmila, vielen Dank für Ihr Vertrauen und Ihr Feedback. Mit mir auf dir, okay

Tanyulya, danke für das Rezept! So aufrichtig, ich habe gestern mit meinem Mann zu Abend gegessen: Ich habe Pollockfilets mit Zwiebelringen in Tristarchik gebraten, eine sehr interessante Panade in Maismehl, ich habe Fisch immer in gewöhnlichem Mehl paniert, manchmal mit Nüssen, Sesam oder Grieß (auch gut). Wir haben ein Glas Wein mit einem Fisch getrunken ... Früher habe ich diese Briketts mit Filets ignoriert, aber es stellte sich heraus, dass es sehr gut war, es gab praktisch kein Wasser nach dem Auftauen, was sehr erfreut war! Das Rezept wird jetzt auf der Liste der permanenten stehen, ich liebe den Fisch wirklich

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya, ich mache jetzt Pollockfilet, aber ich habe es nicht geschafft, es gleichmäßig in Paniermehl zu rollen (((Ich mache die nächste Portion in einem Teller. Anscheinend wachsen meine Hände von der falschen Stelle))

[Tanyulya]

TanyulyaTaaan, das denkst du, was ich dachte, als ich den Titel las?

Der zweite Titel ist "Die Vision des Prosektors"

Lenus, ich plane alles in der Tasche, es ist so bequem für mich.
Manya, das ist wie ein Freudscher Versprecher

[Tanyulya]

Tanyulya,

[Tanyulya]

Tanyulya,
Aber der Fisch bürgte lecker und ohne viel Aufhebens)) Ich brate die zweite Portion

Len, ich bin froh, dass dir der Fisch gefallen hat. Jetzt mache ich den ganzen Fisch für mich selbst, wenn ich nur einen Fisch will, den ich mit den Händen nehmen und in die Sauce tauchen würde. Kumpel Lachs scheint ziemlich trocken zu sein, aber das Gleiche stellte sich als großartig heraus. Ich möchte Lodde probieren, aber ich konnte es in letzter Zeit nicht fettig essen, es scheint mir ... bis hin zu Übelkeit.

Tanyusha, ich kann einer weiteren Dankbarkeit für solch ein ausgezeichnetes Rezept nicht widerstehen! Heute habe ich zum x-ten Mal einen Fisch in einem Tristar gekocht (ich habe noch keinen Cousin) und sogar auf einem Teflon-Teppich - meine Hände waren kaum nass und nach dem Kochen musste ich nur den Teppich ausspülen, der Pizzabäcker blieb auch sauber! Im Allgemeinen liefert das Rezept mit minimalem Aufwand ein wunderbares köstliches Ergebnis!
Diesmal habe ich genau nach Tanyas Empfehlungen gehandelt: In einer Tüte mischte ich Maismehl mit Salz, Kräutern (ich hatte trockenen Dill + Petersilie), Fischfiletstücke in einer Tüte, mischte alles gut in einer geschlossenen Tüte und legte sie zum Backen in Tristar.
Ich kann es allen Fischliebhabern nur empfehlen und danke unserer Tanyula sehr!

Taaaaaanyh! Haben Sie Folgendes: Multicooker DeLonghi FH 1394.BK?

[SchuMakher]

SchuMakher,
Ja, Manyun, so)) Und ich auch))

[Mann]

Taaaaaanyh! Haben Sie Folgendes: Multicooker DeLonghi FH 1394.BK?

Mann, nicht oriii !!!! Ja sie! Aber ich erinnere mich nicht einmal an VK ....: girl-th: und es scheint, dass solche Briefe nicht geschrieben sind.
Lyuba-Landsfrau, Vielen Dank. Ich mache oft das gleiche mit verschiedenen Fischen, aber bisher kann nur der Lodde es nicht schmecken ... es macht mich krank

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanyush, die Buchstaben bedeuten Farbe))

Hinzugefügt am Dienstag, 08. November 2016, 20:56 Uhr

Und ich habe Lodde gemacht - es hat sich als lecker herausgestellt))

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyushechka! Wie immer ist Ihr Rezept schnell und Win-Win! Lecker soooo!
Wir sind überhaupt keine Fischliebhaber. Manchmal können es Schnitzel oder roter Fisch sein. Und hier haben sie so viel gegessen, dass es hinter den Ohren knackte!
Danke, Sonne!!!!
Ich habe in Filet gekocht.