Nudelmaschine Philips HR2355 / 09

[Tillotama]

Nun, ich spiele immer noch mit den Anhängen.
Im Allgemeinen bin ich durch Experimente zu dem Schluss gekommen, dass mehr Spaghetti aus den "Spaghetti" -Aufsätzen stammen als aus den Tagliatelli-Aufsätzen. Ich denke aufgrund der Tatsache, dass die Spaghetti dünn und die Tagliatelli immer noch dicker und breiter sind. Die Menge an Mehl-Wasser-Ei ist hier und da gleich, aber die Ausgabe ist unterschiedlich.

Tillotama Dein Youtube ..

Dein YouTube.

Du musst so viel reden, mein Kopf schmerzte

Du musst so viel reden

(Stimme von Tatiana Peltser) -Italiener ...

Und auch ich schien bei Fili und Mercato anders zu schmecken. Ich wusste nichts über Eier, das werde ich.

[RepeShock]

RepeShock, als hätte ich mich gestern schon beschwert, dass ich ihn getötet hätte, wenn ich einen so gesprächigen Ehemann gehabt hätte)) Obwohl ich manchmal auch nicht zum Schweigen gebracht werden kann

Hinzugefügt am Montag, den 09. Januar 2017 um 15:58 Uhr

Gawala, danke für das Video

Ich würde ihn töten))

Es kommt auch auf die Klangfarbe an. Es gibt so angenehme, dass ich zuhören und zuhören würde)))
und beschlagnahmte Nudeln)

Es gibt so angenehme, dass ich zuhören und zuhören würde)))

[Gawala]

Gawala, ))
Ratet mal, wie viele Leute zu Hause waren, als die Hälfte unserer Schule niedergebrannt ist? Die ganze Woche über kletterten wir begeistert auf die Ruinen und bauten die Überreste der Bibliothek ab. Besonders alle freuten sich über den Anblick eines neuen ausgebrannten Bohrers. Hier sind die Dummköpfe ... Aber irgendwie haben sie in ein paar Wochen einen neuen Boden verlegt - der erste Stock ist stark ausgebrannt und ein Stück Boden auf dem zweiten. Im Allgemeinen wurde der Bildungsprozess schnell zurückgegeben

Ich wusste nichts über Eier, das werde ich.

Ich auch. Ich habe von Salz gehört, aber manchmal ignoriere ich es. Und es gibt eine Begründung, warum warm? Für eine bessere Glutenentwicklung oder was?

Du musst so viel reden, mein Kopf schmerzte

Irina und ich hörten Musik wie (ich liebe die italienische Oper sehr)

Wie sehr ich italienische Sprache liebe, aber diese Tryndychikha wollte ich ihr sagen: "Paw, beeil dich nicht!" (VON)

Die Maschine erweist sich als ziemlich universell. Noch am überlegen ...
stieß auf Video zum Kochen von Reisnudeln
Vietnamesische Sprache, übersetzt mit Yandex in einer Umarmung

210 g Reismehl
40 g Mehl / Tapioka / Maisstärke
Ein bisschen Salz
1 Ei
95 ml heißes Wasser, aber nicht kochend.
Die Fadennudeln 3 bis 5 Minuten kochen.

und ich hörte Musik wie

Ja, ich mag auch Italienisch, aber diese Madama hat so ein schrilles, ekelhaftes Timbre, dass sie nur ihren Mund mit einem Apfel bedecken will)))

Mädchen, heute habe ich mit Mehl experimentiert. Nach dem obigen Rezept der italienischen Großmütter habe ich Weizen hinzugefügt, ihn in einer Kaffeemühle gemahlen, in den gleichen Anteilen von Hartweizen, Premiummehl und warmem Eigelb mit einem Ei. Nun, ich habe es nicht für 500 Gramm gemacht, ich habe mich auf 300 beschränkt. Und das heißt, wir haben sie bis zur Pensionierung. Rollen Sie auf Spaghetti Marcato, auf einem 7-ke. Das Ergebnis sind fast transparente Bänder von nicht gemessener Länge. Wir haben es geschafft, einen halben Kolobok auszurollen und dann haben wir einen Berg dieser Nudeln bekommen. Im Allgemeinen ist der Geschmack ziemlich pasta, sogar zu viel für mich wegen des Weizens. Die Farbe ist angemessen)) Die Frage ist also, was Sie mischen, wird funktionieren. Wahrscheinlich ist das Verhältnis von Premium-Mehl zur Hälfte mit Hartweizen ideal für unseren Geschmack. Für diejenigen, die gequält werden, eine Nudelmaschine zu nehmen oder nicht - meine 5 Kopeken hängen meiner Meinung nach nicht von der Herstellungsmethode ab, sondern von der Zusammensetzung der Nudeln. Sie können keine Röhrchen auf dem Atlas rollen, daher ist dies der einzige Nachteil.
ps aber ich mache es nicht mehr mit Weizen - lass ihre italienischen Großmütter es essen) Mein Mann sagte - in Auchan die gleiche Pasta für 3 Rubel))))))

[RepeShock]

RepeShockIrina, alles hängt von meiner Stimmung ab. In diesem Moment war ich in einer großartigen Stimmung, daher war ihre Rede für mich "melodiös"))))

[Tillotama]

TillotamaIch habe nur Durum in Marcoto gemacht, es gab sehr leckere Pasta, aber hier zieht eine Maschine, reines Durum, nicht, ich habe es versucht, es ist schwer für sie, es ist besser, es mit einer Premium-Sorte zu mischen.

Mädchen, heute habe ich mit Mehl experimentiert Mein Mann sagte - in Auchan die gleiche Pasta für 3 Rubel))))))

Yulyayayaya .... .... pADSTOL .....

Hinzugefügt am Montag, den 09. Januar 2017 um 23:17 Uhr

Und ich mache alle Spaghetti ... Soooo, ich mag sie ...

in Auchan die gleiche Pasta für 3 Rubel

Ja, es dämpft. Aber ich schneide breite Streifen ein und in letzter Zeit bemühe ich mich nicht, sie zu stark auszurollen. Ich bin nicht auf 3 Rubel gestoßen
Ich kann mich nur nicht daran gewöhnen, die Nester zu legen. Ich versuche etwas falsch und mische den ganzen Haufen. Beim Kochen entspannen sie sich immer noch bei mir.
Technik ist mit Hartweizen schwierig. Für die Pasta werde ich nichts sagen, sie stört und drückt sogar heraus, aber der Boshevsky-Mähdrescher - ich dachte, sein Kopf würde beim Kneten abfallen, obwohl er dort nicht in seiner reinen Form war. Sie hatte Mitleid mit ihren Händen. Ich ging auf den Tisch. So ein schöner Ball stellte sich heraus, glatt und bei Berührung, als ob mit Stärke bestreut, lieblich.

[Masinen]

MasinenKann es immer noch Durum-Durum-Streit geben? Ich mochte es am Tag zuvor überhaupt nicht aus reinem Mehl. Lassen Sie uns diese Packung essen, versuchen Sie es mit einem anderen Hersteller. Ein weiterer Makfa T Grieß steht im Regal. In der Ausstellung formt Pankratov die ganze Zeit mit einer Schreibmaschine auf einer Schreibmaschine in zwei Hälften.

MarlancaJa, du springst hierher, du springst den ganzen Abend - eine Zusammenfassung von drei Rubeln

Anna67Übrigens habe ich einen einfachen Boshik mit einem Knall, alles stört, was ich einfach nicht versucht habe ... Und die Kraft wird für klein erklärt. Vielleicht ist das Design gut.

Duruma hat uns noch nie gesehen. Ich kann mir gar nicht vorstellen, was es ist. aber es gibt Grieß aus festem Mehl. Ich habe es gekauft und ausprobiert. passierte. Die Maschine hat es geschafft. Der Grieß ist nicht klein, er ist groß im Vergleich zu festem Mehl.
Ich habe nach Durum gesucht. Ich habe es gefunden. Nun, das nennt man unas Festes Mehl und ich mache daraus Nudeln usw. im Auto. Alles wird gut, der Geschmack ist wunderbar. Ich habe es auch nur von ihr in Marcato gemacht. Im Allgemeinen habe ich herausgefunden, wer wer ist.

[Tillotama]

TillotamaEr tat mir leid, er wird sterben, aber was ist mit dem Teigschneider, dem Würfelschneider und anderen Gemüseschneidern, ganz zu schweigen von der Hauptsache - Keks? noch in der Schüssel eines Stabmixers geknetet, der mit Messern ist.

[Gawala]

Gawala, Ich habe gelesen, ich habe Ihre Nachricht gelesen, die ich nicht verstanden habe. Entweder haben Sie kein Durum gesehen oder Sie haben es am Ende gefunden.
Anna67Natürlich muss man sich seine Technik ansehen. Wer kann was? Ich habe gerade über meinen Bosch geschrieben. Ich glaube allgemein, dass Technologie eine Seele hat

Entweder hast du kein Durum gesehen oder du hast es schließlich gefunden

In Österreich gibt es keinen solchen Namen für Durum. Wir nennen ihn anders. Ich fing an, ihn im Wiki auf Deutsch zu lesen, denn wie kommt es, dass Durum auf Mets-Weise genannt wird. Gefunden. Im Allgemeinen ist alles gleich, nur der Name ist anders ..

[Tillotama]

Mädchen, ich habe heute mit Mehl experimentiert

Tillotama,

prompt mit einem neuen Rezept !! erwarte niemanden !! ganz alleine !!

Hinzugefügt am Dienstag, den 10. Januar 2017 um 08:39 Uhr

Auf dem Atlas können keine Röhren gerollt werden

Mein Mann sagte - in Auchan die gleiche Pasta für 3 Rubel

[Irsha]

Irsha, oh nein, es ist nicht meine Kraft, mit jeder Makkaroni herumzustöbern))))))) Nach 5 Stücken bin ich jemand erledigen Ich werde dich sehr fest umarmen
Am Morgen habe ich bereits über Buchweizennudeln gelesen. Ich habe gesehen, dass die Mädchen jetzt auch modelliert sind. Wir werden diesen Teil fertigstellen

Oh nein, es ist nicht meine Kraft, mit jeder Makkaroni herumzustöbern

Und dann wird der Ehemann sagen, dass es in Auchan jeweils 10 Rubel sind
Und ich habe auch Reismehl, wo ich es ausgeben kann ... Ich habe die Wahrheit über eine Art Dessert gelesen (und sogar ein Video von der ukrainischen Seite gesehen), aber nicht beeindruckt. Sowohl Erdnuss als auch Mandel ... Aber das ist definitiv nichts für Pasta.

[Irsha]

Irsha, oh nein, es ist nicht meine Kraft, mit jeder Makkaroni herumzustöbern))))))) Nach 5 Stücken bin ich jemand erledigen Ich werde dich sehr fest umarmen

Wir haben solche Bretter in einem italienischen Laden genommen, nur Holzbretter.In der Tat, nachdem 5 Stück Hände-Finger "aufstehen", wie es sollte, setzt ein meditativer Zustand ein, Sie sitzen für sich selbst, wirbeln, na ja, wenn nur der Ort, der frei hat, wo man falten kann

Jungfrau! Herzliche Glückwünsche! Ich nahm es !!! Jetzt muss ich warten, bis meine Nichte es mir bringt (die Schreibmaschine ist in ihrem Büro). Na ja, oder ich sprenge mich in die Luft ...
Nur übermorgen muss ich das Auto für den TÜV nehmen)

[Irina F.]

Irina F.Hurra, herzlichen Glückwunsch.

Irisha, wie glücklich ich für dich bin !! Sie werden es nicht bereuen!

Herzliche Glückwünsche! Ich nahm es !!

Das war's! Du bist verloren, Irina! .. Das ist noch einfacher als zu rollen .. Es gibt Meditation, aber hier gibt es im Allgemeinen ein vollständiges Nirvana und sogar mit sauberen Händen ..

Sie werden es nicht bereuen

Auf jeden Fall nein !!!

[Irishka]

Irishka, Herzliche Glückwünsche! Gott selbst hat dir mit deinem Tagesablauf befohlen, eine solche magische Maschine zu haben.

Irina F, Glückwunsch! Sie werden nicht enttäuscht sein, das ist sicher!

[Irina F.]

Irina F., wir warten auf schöne Bilder, da niemand Pasta schickt))

[cool]

Mädchen ... es ist wahrscheinlich zu früh, um danach zu fragen diese - Und tatsächlich, wahrscheinlich diese coolYashka kann Hackfleisch für Würste kneten

Hinzugefügt am Dienstag, den 10. Januar 2017 um 17:42 Uhr

Oh

[cool]

Mädchen ... es ist wahrscheinlich zu früh, um danach zu fragen diese - Und tatsächlich, wahrscheinlich diese coolYashka kann Hackfleisch für Würste kneten

Hinzugefügt am Dienstag, den 10. Januar 2017 um 17:42 Uhr

Oh

Theoretisch hat alles, was eine Schnecke hat, das Recht, alles zu kneten. Aber ich denke, dass es hier nicht funktioniert, weil das Hackfleisch im Gegensatz zum Spaghetti-Nudelteig eine weiche Konsistenz hat und es keinen Aufsatz gibt, in den dieses Hackfleisch gepresst werden könnte Shell .. Und das Programm ist für 10 Minuten ausgelegt ..
Nun, ich denke schon ...

Es gibt keinen Aufsatz, der dieses Hackfleisch in die Schale stopfen würde.

ohne zu stopfen, zum Beispiel für Tescoma

und so eine wunderschöne Schnecke - das Hackfleisch wird die Strömung so mischen

Nun, das bin ich - ich habe kein solches Wunder und werde es auch nicht haben, aber ich frage mich, akademisches Interesse

ohne zu stopfen, zum Beispiel für Tescoma

und so eine wunderschöne Schnecke - das Hackfleisch wird die Strömung so mischen

Nun, das bin ich - ich habe kein solches Wunder und werde es nicht haben, aber es ist interessant, akademisches Interesse

Ir, ich denke alles ruht wieder gegen Konsistenz. Das Hackfleisch ist weich, der Teig ist winzig ... Die Schnecke nimmt eine Mehlmasse auf und treibt sie sozusagen zur Schnecke am Ausgang. Und das Hackfleisch kann sich einfach über die gesamte Oberfläche verteilen ... Nun, das sind meine Gedanken ... vielleicht wird es gut. Die Theorie unterscheidet sich grundlegend von der Praxis.
Nun, vielleicht wird es jemand versuchen. Ich werde es definitiv nicht versuchen. Ich mache keine Wurst.

Das Delta hat eine Düse, aber es gibt nichts über das Kneten des Hackfleischs in der Anleitung (obwohl diese Düse dort im Allgemeinen nur im Paketbündel erwähnt wird), und es gab keinen Fall zu überprüfen (es gibt keine Schale), die Spritze wurde noch nicht getestet.

Auf der anderen Seite, wenn ich meine nicht bedaure, haben die Mädchen zärtlichere Gefühle für die Phillips und sie sind teurer. Ich bezweifle, dass sie riskieren werden

Das Delta hat eine Düse

Nun, es bedeutet ein Universalauto.

Gefühle sind für Phillips weicher und es ist teurer.

Ansonsten ... 259 Euro ist schade ...

Ich muss ein Risiko eingehen, obwohl ich, wenn ich denke, dass das Hackfleisch fett ist und ich das alles waschen muss, nicht sofort Würstchen will ... Und es wird wahrscheinlich an den Wänden verschmieren.

Und an den Wänden wird wohl verschmieren.

Alles wird zusammenkommen - wenn Sie den Nudelteig kneten

Alles wird zusammenkommen - wenn Sie den Nudelteig kneten

Kaum ir .. Es sammelt sich nicht zu einem Klumpen, wenn es sich um einen Phillips handelt .. Es ist so winzig .. 3 Minuten nach Beginn des Knetens bleibt es gleich winzig .. Es gibt einen anderen Maschinenbetrieb als ein Fleischwolf .. Die Schnecke ist verständlich, aber auch Brocken und dreht sich zuerst im Uhrzeigersinn, dann gegen den Uhrzeigersinn .. und beginnt dann herauszudrücken, zerfällt aber nicht zu einem Klumpen ..

Kaum

Es war nicht möglich, das Leben einiger Mitglieder des Forums zu verbessern, die sowohl Macaroshki als auch Wurst lieben

Es war nicht möglich, das Leben einiger Mitglieder des Forums zu verbessern, die sowohl Macaroshki als auch Wurst lieben

Komm schon ... warte ... jemand wird es versuchen. Der Geist des Experimentierens kann nicht einfach so herausgeätzt werden.

Alles wird zusammenkommen - wenn Sie den Nudelteig kneten

Nein, das kann man nicht sicher sagen. Aber fügen Sie Mehl hinzu und reiben Sie alles mit Ihren Händen mit diesem Mehl, und lassen Sie ihn dann ruhen und den Teig kneten. Für Würste.

Beginnt die Schnecke von selbst herauszudrücken, dh Kneten und Formen sind ein einziges Programm?

Beginnt die Schnecke von selbst herauszudrücken, dh Kneten und Formen sind ein einziges Programm?

Mehl 3 Minuten mit Wasser mischen. Befeuchten Die Masse wird gleichmäßig herausgedrückt, und dann stoppt die Maschine, die Maschine schaltet sich wieder ein und die Masse wird durch die Form herausgedrückt, die Schnecke beginnt sich zu drehen und die Masse zuzuführen

Das heißt, sie wird anfangen, sich herauszudrücken, sobald sie alles gemischt hat und ohne Pausen, um den Teig auszuruhen?
Sie können meine jederzeit stoppen und erneut starten, sogar erneut zum Kneten, sogar sofort zum Formen, wenn beispielsweise die Form der Nudeln nicht angenehm ist.

Das heißt, sie wird anfangen, sich herauszudrücken, sobald sie alles gemischt hat und ohne Pausen, um den Teig auszuruhen?
Sie können meine jederzeit stoppen und erneut starten, sogar erneut zum Kneten, sogar sofort zum Formen, wenn beispielsweise die Form der Nudeln nicht angenehm ist.

Nun, wenn ein Stopp für ein paar Sekunden als Pause angesehen wird ...
Sie können auch sotanovit, wenn Sie etwas nicht mögen, die Masse zum Beispiel von den Wänden entfernen und dann wieder von vorne beginnen. Aber der Teig legt sich nicht hin. Es gibt nichts zu legen, es ist kein intakter Klumpen, es ist so, als wäre es mit einer Krume angefeuchtet, und es gibt praktisch keinen Teig Nach unserem Verständnis ..
Ich verstehe, was du meinst. Ich habe ein Video gesehen, als eine solche Masse im Auto eine Planke ist.
Ich denke, es gibt ein Video zu diesem Thema. Sie können durch die Seiten blättern. Es gibt einige davon.

Ich denke, es gibt ein Video in dem Thema ..

Sah, aber schon vergessen und verwechselt welche von ihnen wo und über welche Maschine.
Ich ging zur Überprüfung, auf Seite 10 hat Maya the Bee (Entschuldigung, wenn Sie den Spitznamen falsch geschrieben haben) das Video gepostet. Ich sehe bewundernd aus und erinnere mich dann, dass ich den Lasagne-Aufsatz für den Fleischwolf nie gereinigt habe - ich habe ihn trocknen lassen und völlig vergessen.

Und auch bei ihr wurden meine Fehler nicht gemacht. Anscheinend ist der Teig klebriger als es einmal nötig war, und die Düse selbst stammte nicht von diesem Fleischwolf zwei. Und im Teig war eine Art Getreide (höchstwahrscheinlich sind es die Überreste der ersten Charge Nudeln). Also blieb sie anscheinend im Loch stecken und statt eines Streifens stellte sich heraus, dass es sich um einen Streifen und Nudeln handelte. Dies bedroht Sie wahrscheinlich nicht, aber denken Sie für alle Fälle daran, wenn Sie etwas aus einem Teig formen, der bereits gescrollt wurde. Auch hier kann ich mich nicht erinnern, über welche Art von Maschine sie gesprochen haben - sie haben die fertigen Produkte in Stücke gerissen und sie wieder in die Schüssel gelegt.