Schweinekotelett "Bahama Mama"

[Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.]

Schweinekotelett "Bahama Mama"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch	300 Gramm
Ananassaft	250 Milliliter
Ananas in Dosen	100 g
Rosinen	50 Gramm
Tomaten-Chili-Sauce (Chili-Ketchup ist möglich)	2 EL. Löffel
brauner Zucker	1 Esslöffel. der Löffel
Maisstärke	1 Esslöffel. der Löffel
Zimt	1/8 Teelöffel
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	1-2 EL. Löffel
Apfelessig	1 Esslöffel. der Löffel

Kochmethode

• Das Fleisch in 4 Stücke schneiden. Kämpfe leicht ab.

• Das Fleisch von beiden Seiten goldbraun braten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Abdecken, Hitze reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen.

• Die Ananas schneiden, die Rosinen waschen.

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• Stärke mit Zucker mischen, mit Saft verdünnen. Chili-Tomatensauce, Zimt, Essig hinzufügen und umrühren. Bei Bedarf Salz hinzufügen.

• Ananas und Rosinen in die Sauce geben.

• Gießen Sie die Fruchtsauce in die Fleischpfanne. Mit einem Deckel abdecken. Das Feuer ist minimal.

• Das Fleisch zart köcheln lassen, gelegentlich umrühren und umdrehen.

• Fleisch mit Salat oder gekochtem Reis servieren.

• Ich hoffe, dass dieses ungewöhnliche Fleisch nicht nur der Prinzessin, sondern euch allen gefallen wird.
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• Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.
• Und etwas Tanzmusik nach einem herzhaften Essen

Hinweis

Ich habe dieses Rezept in einem ausländischen Blog gesehen. Der ungewöhnliche Name und natürlich die ungewöhnliche Kombination von Produkten haben mich angezogen.
Ich begann zu suchen, ob es auf den Bahamas überhaupt Schweinefleisch gibt. Und das habe ich gefunden.

Es ist nicht bekannt, wann Schweine zum ersten Mal auf den Bahamas auftauchten. Gerüchten zufolge sind sie von einem sinkenden Schiff geflohen, während andere behaupten, sie seien von Piraten auf die Insel entlassen worden.
Auf die eine oder andere Weise gehen die Menschen auf die Bahamas, um nicht nur in das kristallklare Wasser einzutauchen und die weißen Strände zu genießen, sondern auch um wilde Schweine hier schwimmen zu sehen.
Das Paradies auf den Bahamas gehört Schweinen. Darüber hinaus nicht gewöhnlich, aber mit schwimmendem Vergnügen, das hier zahlreiche Touristen anzieht.
Einer Legende nach wurden diese Schweine von Piraten auf die Insel gebracht, die die Tiere als strategisches Nahrungsreservat für die Zukunft zurückließen. Aber die Piratenzukunft auf den Bahamas geschah nicht, aber Schweine blieben hier und wurden vollwertige Meister der lokalen Schönheiten.
Einer anderen Legende nach gab es in dieser Gegend einmal ein Schiffswrack, und die einzigen Überlebenden waren die Schweine. Nachdem sie die Küste einer unbewohnten Insel durch Schwimmen erreicht hatten, gründeten sie eine Kolonie.
Schweine aus den Bahamas wurden 2009 dank des Unterwasserfotografen Eric Cheng, der in der Region Haie schoss, weltweit bekannt.
Unter Touristen ist das Schwimmen mit Schweinen auf den Bahamas noch beliebter geworden als das Schwimmen mit Delfinen, was in dieser Region traditionell ist.
Schweinchen sind sehr freundlich und haben überhaupt keine Angst vor Menschen.










Material aus LAS von MASTEROK

Und ein Video

Das Fleisch hat uns gefallen. Es stellte sich als lecker heraus. Empfehlen)

Großartiges Video
Die Sauce hat mich glücklich gemacht. Ich liebe fruchtige Noten mit Fleisch

Angela, sehr schön! Aber wie immer. Es sollte lecker sein. Ich persönlich bin verwirrt von Tomatensauce, aber ich denke, wir werden dies umgehen. Und mehr ... Warum ist das ein Kotelett? Eher wie ein Eintopf, vorgebratenes Fleisch. Ich werde auf jeden Fall ein Lesezeichen setzen und mich für diese Schönheit und Köstlichkeit bedanken.

[Jeanne]

Jeanne, Natalia, Vielen Dank)

Ich persönlich bin verwirrt von Tomatensauce

Dort ist es meiner Meinung nach sehr angebracht. Ohne wird es zuckersüß sein. Und Chili fügt Würze hinzu. Obwohl Sie die Säure mit Essig ausgleichen können.

Und mehr ... Warum ist das ein Kotelett?

Erstens: Ich habe den Namen des Autors klar übermittelt. Zweitens: Das Fleisch wird noch geschlagen. Kotelett ist ein weit verbreitetes Fleischgericht.Es ist ein ziemlich großes Stück Fleisch, das mit einem speziellen Hammer abgeschlagen wird. Kann in Semmelbröseln gebraten werden. Meistens wird es aus Schweinefleisch hergestellt. Ich weiß es dort nicht. Ich kümmere mich irgendwie nicht darum

zweifellos wird es köstlich, ich werde Fleisch kaufen und ich werde auf jeden Fall das Rezept probieren und besonderen Dank für die schöne Präsentation!

[SanechkaA]

SanechkaA, Vielen Dank. Ich würde mich freuen, wenn Ihnen das Fleisch gefällt)

Gefallen. : nyam: Es sollte gut zu Reis passen.

Lieblingsrezept jetzt

[DonnaRosa]

DonnaRosa, albelen36, danke) Es war köstlich für uns. Hoffe die Weiden genießen es.

[Angela]

Angela, danke für das chu-u-ud Gericht!
Ich liebe auch zartes Fleisch kombiniert mit Ananas

Ich liebe mit frischen Ananasscheiben

[Ira,]

Ira, Gesundheit. Probieren Sie es frisch. Ich habe es nicht versucht.

Ich weiß nicht wie jemand, aber diese Woche ist dieses Rezept für mich das beste.
Ich werde es auf jeden Fall kochen. Aber ich werde etwas für mich selbst reparieren. Es gibt keinen braunen Zucker und wird es auch nicht sein, es wird weiß sein, ich mag keinen Zimt, Ketchup wird normal sein, aber ich werde ein wenig von meinem eigenen Chili-Pfeffer hinzufügen. Vielen Dank für das Rezept, auch wenn das Rezept aus dem Internet stammt.

[DonnaRosa]

DonnaRosaIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt. Woher bekommen wir die Rezepte? Oder ein Familienerlebnis oder das Internet. Wenn Sie selbst etwas einfallen lassen)

[DonnaRosa]

DonnaRosaIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt. Woher bekommen wir die Rezepte? Oder ein Familienerlebnis oder das Internet. Wenn Sie selbst etwas einfallen lassen)

Ich mag es bereits, aber ich kann an den Zutaten und der Zubereitung erkennen, dass das Gericht ausgezeichnet ist. Nun, es ist anders mit Rezepten, es gibt Profis auf dem Brotbackautomaten, es scheint mir, dass Sie genau der Fall sind.

[DonnaRosa]

DonnaRosaEs scheint mir, dass ich eine gewöhnliche Hausfrau bin.

[DonnaRosa]

DonnaRosaEs scheint mir, dass ich eine gewöhnliche Gastgeberin bin.

Sei nicht schüchtern. Viele Ihrer Rezepte heben sich von der Masse ab. Nicht jede gewöhnliche Hausfrau kocht so wie Sie. Ordentlich, lecker, kreativ.

Es muss lecker sein! Ich liebe Fleisch mit Ananas, und Tomaten werden ein wenig Würze hinzufügen

[Kate.]

Kate. Vielen Dank. Ich hoffe du genießt es. Wir sind sehr)

[Angela]

Ich habe es heute zum Mittagessen gekocht, aus dem Filet eines Putenschenkels, in Stücke geschnitten, aber ich habe keine Rosinen hinzugefügt, ich mag es nicht in Fleisch. Es stellte sich als sehr, sehr lecker heraus!
Angelawie immer vielen Dank

[Jaroslawna]

Jaroslawna, Junge! Ich bin froh, dass du es probiert hast. Vielen Dank, dass Sie keine Angst vor Experimenten haben.)