creative2008
Ich habe so eine Brotmaschine gekauft. Und sie ist wahrscheinlich neu. Weil es im Internet nichts über sie gibt. Ich schreibe auf der Suche nach ow 312. Und es gibt mir ow 311. Im Wesentlichen die gleichen Brotmaschinen. Nur meins hat eine Funktion von Joghurt, Brei und einigen anderen Funktionen.
AlexADA
Heute habe ich so einen Brotbackautomaten gekauft. während zufrieden. Ich habe schon mein erstes Brot gebacken.
Administrator

Die Seite hat ein solches Modell x / Herd Brotbackautomat Moulinex Nutribread OW311E32
AlexADA
Es gibt so ein Modell. ich habe gerade gekauft ow 312 e32.
creative2008
Modelle 311 und 312. Dies sind verschiedene Brotmaschinen. 312 fügten Müsli, Müsli, Joghurt, Hüttenkäse und etwas anderes hinzu. Ich habe schon Asche verschiedene Brote. sehr gute kommen raus. Ich bin sehr zufrieden mit der Wahl!
Gem_99
Wir haben heute einen solchen Brotbackautomaten für eine Promotion in m Video gekauft. Französisches Brot nach dem Rezept für den ersten Auflauf erwies sich als großartig. Schade, dass es nur wenige Rezepte gibt. Ich verstehe nicht, welcher der Backmodi der Hauptmodus ist.
night_furia
Quote: Gem_99
Ich verstehe nicht, welcher der Backmodi der Hauptmodus ist.
Anscheinend gibt es in Ihrem Modell sowie in meinem OW251E32 keinen Basis- / Basisbrotmodus als solchen. Ich backe alle Weizen- und Weizenroggenbrote im "Französischen Brot" -Modus.
Gem_99
Danke, können Sie die Rezepte teilen?
night_furia
Gem_99Ich nehme alle Rezepte aus diesem Forum, lese einfach alles hintereinander und wie es sich anfühlt, nehme ich es. Ich habe das Rezeptbuch ein paar Mal geöffnet, aber irgendwie war ich nicht von seinem Inhalt inspiriert.
Gem_99
night_furiaJa, überhaupt keine Rezeptbücher
Rjasanochka
Ich bin jetzt seit 2 Monaten mit meinem Ofen zufrieden, ich backe durchschnittlich jeden zweiten Tag Brot. Ich mochte den Pizzateig aus dem Rezeptbuch, ich habe Joghurt probiert - ich bin glücklich. Ich nehme Rezepte und viele andere Informationen (z. B. Meisterkurse) in dieses Forum - es hilft sehr!
Ich halte französisches Brot für den Hauptmodus.
Rjasanochka
Ich beschloss, Rezepte aus einem Backbuch zu probieren.
Geprüft:
1. Zweimal hausgemachtes Brot - das zweite Mal habe ich Samen hinzugefügt (Sonnenblume, Flachs und Kürbis). Ich werde wiederholen. Ich mochte die Samen besser.
2. Flachsbrot - es hat mir sehr gut gefallen. Leckeres Brot für Fleisch, Fisch (wie es im Buch steht). Das Rezept sagt "Hefeteig", ich habe es lange nicht gewagt, mich ihm zu nähern - es ist nicht klar, was ich meine. Ich habe 2 Tage lang ein Stück Pizzateig in den Kühlschrank gestellt. Tolles Rezept!
3. Pizzateig - na ja, kein Kommentar.
4. Joghurt. Als Vorspeise habe ich Natural Activation und lokalen Biokefir ausprobiert - 100 Gramm pro Liter UHT-Milch (Haus im Dorf). Das Ergebnis ist trotzdem gut. Auf dem "Joghurt" -Programm stellt sich heraus, dass es sehr dick ist, ein Löffel ist wert, Joghurt für 9 Stunden (wie in der Anleitung). Auf "Drinking Yogurt" nach den Anweisungen 12 Stunden habe ich 9 angezogen - noch dicker kam heraus

Gestern habe ich Brot nach einem Rezept aus einem anderen Mulinex-Ofen gebacken - das Rezept heißt "Weißbrot mit Knoblauch und Oliven" - es hat sich als großartig herausgestellt!

Ich benutze den im Buch angegebenen Modus, ich messe die Komponenten auf der Waage.
Orfey
Sie kochte Hirsebrei, aus irgendeinem Grund funktionierte der Teigmischer. Dies ist eine Fehlfunktion oder Norm. Zum ersten Mal kochte ich Brei in einer Brotbackmaschine. Haben Sie Brei in einer Brotmaschine gekocht?

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