Falafel (Fritteuse GFgril GFF-05 Compact)

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Küche: Arabisch
Falafel (Fritteuse GFgril GFF-05 Compact)

Zutaten

Gekochte Kichererbse 250 g
Knoblauch 3 Nelken
Zwiebel 1 PC.
Petersilie + Koriander 30-50 g
Stärke 1 Teelöffel
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Geräucherte Paprika 0,25 TL

Kochmethode

  • Ich habe in letzter Zeit viel Kichererbsen verwendet.
  • Ich koche Suppen, mache Hummus, ich esse es einfach selbst als Beilage mit Lecho. Ich mache wie Pfannkuchen in Orioshka.
  • Da ich eine Fritteuse bekam, entschied ich mich, Falafel in einer Fritteuse zu machen. Ich werde sofort reservieren, es ist ein bisschen fett für mich, mein Mann hat es gerne gegessen.
  • Ich habe das Rezept vor langer Zeit für mich selbst gemacht, ich weiß, dass dies kein Klassiker ist, aber ich mag es so, ich mache mich wirklich öfter mit Pfannkuchen und Pfannkuchen.
  • Ich koche Kichererbsen und tränke sie über Nacht. In einem Schnellkochtopf 40 Minuten kochen lassen.
  • Ich lege die gekochten Kichererbsen in einen Mixer und füge dort Knoblauch, Zwiebeln, Kräuter und Gewürze hinzu. Und ich zermahle alles zu einer einzigen Masse.
  • Wenn wir nicht danach streben, das Gericht mager zu machen, können Sie ein Ei hinzufügen, ich habe Stärke hinzugefügt.
  • Aus der erhaltenen Kichererbsenmasse formen wir Kugeln mit nassen Händen und braten sie in Öl.

Hinweis

Ich verstehe, dass dies kein klassisches Rezept ist, aber es ist köstlich! Wie auch immer du es nennst ... yummyoooooo !!!!!
Und Pfannkuchen Pfannkuchen sind köstlich, noch schmackhafter für mich.
Obwohl mein Mann sagte, dass frittiert viel cooler ist !!!
Also empfehle ich es.
Und es stellt sich heraus, dass ich das Wort falAfel nicht richtig betone, sondern die letzte Silbe spreche.
Lecker, ich gebe es zu, aber Butterfutter ist mir nicht vertraut.


Ksyushk @ -Plushk @
Tanya, Während sie das Video sahen, hatten alle Angst, dass sie von Ihrem Tisch kommen würde. Und als sie sich spontan aus dem Dampf öffnete, schnappte sie nach Luft. Verdammt, es ist beängstigend, das Öl kocht darin. Sie können an GF schreiben, vielleicht werden sie es ersetzen. Es scheint mir, dass der Deckel nicht locker sein sollte. Ich habe seit vielen Jahren eine Tefal-Fritteuse (im Leerlauf, aber ich möchte nicht verkaufen). Dort rastet der Deckel gerade fest ein und der Korb wird nach dem Schließen des Deckels abgesenkt, damit nirgendwo Öl spritzt. Und die Falafels sind großartig. Erst nach deinem Video werde ich kochen und die Fritteuse bekommen, also sei es.
Ang-Kay
Ich liebe Falafel. Tanyulya, danke für eine andere Option.
Koch
Kochmethode

Ich habe in letzter Zeit viel Kichererbsen verwendet.
Ich koche Suppen, mache Hummus, ich esse es einfach selbst als Beilage mit Lecho. Ich mache wie Pfannkuchen in Orioshka.
Da ich eine Fritteuse bekam, entschied ich mich, Falafel in einer Fritteuse zu machen. Ich werde sofort reservieren, es ist ein bisschen fett für mich, mein Mann hat es gerne gegessen.
Ich habe das Rezept vor langer Zeit für mich selbst gemacht, ich weiß, dass dies kein Klassiker ist, aber ich mag es so, ich mache mich wirklich öfter mit Pfannkuchen und Pfannkuchen. Und es stellt sich heraus, dass ich das Wort falAfel nicht richtig betone, sondern die letzte Silbe spreche.
Ich habe wirklich einen halben Ball aus Butter gemeistert, mein Mann sagte, er sei ein Schwächling. Lecker, ich gebe es zu, aber Butterfutter ist mir nicht vertraut. Der Sohn freut sich über die Fritteuse und bestellt frittierte Hähnchenschenkel.

Tatyana, Kochmethode mehrmals lesen. Dann habe ich beschlossen, das Rezept auszudrucken, plötzlich wäre es leichter zugänglich. Und trotzdem habe ich nicht verstanden, wie man dieses Gericht kocht
Das Rezept wurde in den unfertigen Bereich verschoben

In den Regeln für die Zubereitung von Rezepten führte er ein Verbot der Veröffentlichung von Videos ein
Tanyulya
Küchenchef, Fest.
Ang-Kay
Zitat: Chef
In den Regeln für die Zubereitung von Rezepten führte er ein Verbot der Veröffentlichung von Videos ein.
KüchenchefKönnen Sie nicht nur Videos ohne eine Beschreibung des Prozesses posten? Und wenn es dein eigenes ist? Und der Prozess wird beschrieben, nicht nur gefilmt? Zum Beispiel müssen Sie eine Formgebung oder den Grad des Mischens (Brauens), die Konsistenz, zeigen, was ist damit? Arbeiten mit einer Konditorei, um eine Blume usw. zu machen.d?
Koch
AngelaJa, es ist notwendig, den Absatz der Regeln zu überdenken und zu präzisieren. Video sollte nicht ersetzen und wiederholen Rezept, aber es ist in den von Ihnen beschriebenen Fällen akzeptabel. Es wird notwendig sein, am Wortlaut des Absatzes zu arbeiten.
Ang-Kay
Zitat: Chef
Rezept wiederholen
Auch hier müssen wir denken, dass dies keine vollständig verstreuten Teile sind. In der Regel folgt jedoch alles voneinander. Videorezepte sind immer interessanter als nur geschriebene und sogar illustrierte Fotos.
Rada-dms
Zitat: ang-kay
Videorezepte sind immer interessanter als nur geschriebene und sogar illustrierte Fotos.
Aber wenn ich schnell etwas meiner Wahl kochen muss, wähle ich das normalerweise vorbereitete Rezept, nicht das Video. Sie können schnell über Ihre Augen gehen und die Essenz erfassen

es sei denn natürlich, es gibt kein "Wasser" während des Rezepts

kehren Sie schnell zum gewünschten Punkt zurück. Die Gesamtvision des Prozesses und des Ergebnisses ist nahezu augenblicklich.
Ich schaue mir das Video an, wann immer ich will, nur nicht während der Vorbereitung selbst, ich studiere hauptsächlich die Technologie oder das Design.
Ang-Kay
Niemand spricht davon, vollständig durch Video zu ersetzen, sondern über eine Ergänzung zu dem, was geschrieben steht, wie eine Anwendung. Sie können nicht nur die Punkte lesen, sondern auch sehen.
Rada-dms
Tanyulya, Tanya, danke! Ich schaue mir immer deine Videos an! Und das Rezept ist großartig!
Tanyulya
In der Regel versuche ich immer, ein Rezept und eine Beschreibung des Prozesses zu schreiben. Das Video dient als Hintergrund.
Es ist nur so, dass ich hier eine Krankenstation habe und gestern habe ich das Rezept in der Nacht geschrieben, heute Morgen gab es keine Zeit, es zu wiederholen, mit Papa in Krankenwagen und in Krankenhäusern.
Ich habe nie ein Video ohne eine Beschreibung des Prozesses eingestellt. Nun, es gibt ein Loch in der alten Frau. Nun, es ist passiert.
Das Rezept für Reisig (das gleiche, das ich mit dem Video habe), aber ich werde es ohne Video veröffentlichen, aber morgen kocht mein Kopf heute nicht.
Mädchen, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept.
Natürlich ist öliges Essen nicht in meiner Nähe, ich bevorzuge die Option ohne Frittieren, obwohl diese frittierten Bällchen sicherlich sogar AFochka überzeugen. Obwohl es notwendig ist, es in Keyposnitsa oder in Madelens zu versuchen, denke ich, dass das gleiche cool sein wird.
Mascha Ivanova
Tanyulya, Tanya! Wo können Sie jetzt Ihr Video über Falafel sehen? Beim Anschauen eines Videos schaue ich immer auf verschiedene Nuancen. Mit welcher Seite bist du gekommen, mit welcher Hand bist du eingeschlafen usw. usw.
Mirabel
Zitat: Tanyulya Link
= topic = 484255.0 date = 1490550887
Diese frittierten Bällchen gewinnen natürlich auch vor AFochka.
Was auch immer Sie sagen, aber einige Gerichte sollten in der klassischen Version gekocht werden, in diesem Fall frittiert. Wir müssen die Vorratskammern unseres Delongey mitbringen und das lecker machen.
Deana
Zitat: Tanyulya
Natürlich ist Butterfutter nicht in meiner Nähe, ich bevorzuge die Option ohne Frittieren,
Interessiert! Butterly kann ich nicht, es ist zu fett, egal wie authentisch es ist. Und was ist keine Frittieroption?
Mira
Ich stimme Mirabel zu, die klassische Falafel wird nur frittiert gekocht, weil dort die Kichererbsen roh, nur eingeweicht sind. In diesem Rezept sind die Kichererbsen bereits gekocht, sodass sie beim Braten viel Öl aufnehmen.

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