Japanische Geldsäcke

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Japanische Geldsäcke

Zutaten

Reis
Reis für Sushi 200 Gramm
Wasser 260 Milliliter
Reisessig (Apfelessig) 2 EL. Löffel
Puderzucker 1,5 EL. Löffel
Salz- 2/3 TL
Eierpfannkuchen
Wasser 50 Gramm
Maisstärke 10 Gramm
Ei C1 3 Stück
Eigelb 3 Stück
Salz- 1/3 Teelöffel
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gesalzener roter Fisch 50 Gramm
roter oder Proteinkaviar 4 TL
Frühlingszwiebeln nach Anzahl der Pfannkuchen 7 Stück
Pfanne d 20 ----

Kochmethode

  • Reis
  • Japanische Geldsäcke
  • Japanische GeldsäckeSpülen Sie den Reis sehr gut ab, um sauberes Wasser zu erhalten. Mit Wasser füllen. In Brand setzen, zum Kochen bringen. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie 12-15 Minuten unter dem Deckel (siehe Empfehlungen des Verkäufers). Vom Herd nehmen und abgedeckt 20 Minuten stehen lassen.
  • Japanische Geldsäcke
  • Japanische GeldsäckeEssig, Puderzucker und Salz mischen. Wir zünden an, erhitzen und rühren, bis sich Salz und Pulver vollständig aufgelöst haben. Nicht kochen.
  • Japanische GeldsäckeGießen Sie das Dressing in den Reis und rühren Sie es vorsichtig um, vorzugsweise mit einem Holzspatel.
  • Eierpfannkuchen
  • Japanische Geldsäcke
  • Japanische Geldsäcke
  • Japanische GeldsäckeStärke in Wasser einrühren. 3 Eier einrühren und Eigelb und Salz hinzufügen. Rühren Sie bis glatt.
  • Japanische GeldsäckeFetten Sie eine Pfanne mit Pflanzenöl ein, bevor Sie den ersten Pfannkuchen backen. Backen Sie dünne Pfannkuchen, indem Sie sie auf beiden Seiten braten. Rühren Sie die Eimischung regelmäßig um, da sich die Stärke absetzt.
  • Versammlung
  • Japanische Geldsäcke
  • Japanische Geldsäcke
  • Japanische GeldsäckeLegen Sie einen Reisball in die Mitte des Pfannkuchens, legen Sie den gewürfelten Fisch darauf und den Kaviar auf den Fisch.
  • Japanische Geldsäcke
  • Japanische GeldsäckeWir sammeln die Enden. Wir bekommen eine Tasche. Binden Sie eine grüne Zwiebelfeder. Schneiden Sie die Oberseite des zusammengebauten Beutels mit einem Messer so ab, dass die Enden gleichmäßig sind.
  • Mit Sojasauce für unseren Gast und unsere Lieben servieren)
  • Japanische Geldsäcke
  • Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Das Gericht ist für

7 Stück

Hinweis

Das Rezept wurde in einem ausländischen Blog ausspioniert.
Von dieser Menge Reis bekam ich auch eine Standardrolle.
Leckeres und spektakuläres Gericht. Sieht gut aus auf dem Feiertagstisch! Kochen und überraschen. Empfehlen)

Vinokurova
Was für ein Vergnügen !. Angela, du bist ein Erfinder)))))))
Helen
was für eine Schönheit!!!!!!!!!!!!
Myrte
Angela, du bist wie ein Künstler, alles ist so schön!
Lungenkraut
Angela, was für eine Schönheit! Ja und lecker! Nun, ich habe keine Zeit für dich, alle Rezepte sind mit Lesezeichen versehen.
Zhannptica
Ang-KayIch habe sogar Angst, mir vorzustellen, was für ein Leckerbissen es ist. Warum bist du so weit weg?
Fotos sind schön))
Ang-Kay
Mädchen, Dankeschön. Bedienen Sie sich)
Zitat: Zhannptica
warum bist du so weit weg
Ja, warum?
Irina F.
Angel, ich habe ästhetisches Vergnügen an deinen Essensfotos und danke dir vielmals dafür !!! Schließlich ist es so wichtig, ein Gericht nicht nur köstlich zuzubereiten, sondern es auch schön zu zeigen. Du hast also immer Erfolg !!! 🌹
Tumanchik
Zitat: Irina F.

Angel, ich habe ästhetisches Vergnügen an deinen Essensfotos und danke dir vielmals dafür !!! Schließlich ist es so wichtig, ein Gericht nicht nur köstlich zuzubereiten, sondern es auch schön zu zeigen. Du hast also immer Erfolg !!! 🌹
Ich abonniere voll! sehr hübsch!
Albina
Angelavoller Freude aus dem Gericht 🔗
Ang-Kay
Irishkina, Albina, Vielen Dank. Ich hoffe du genießt es. wenn kochen)
Sens
sehr hübsch!
Ang-Kay
Sens, Vielen Dank)
Svetlana777
Sie sehen sehr beeindruckend aus, ich finde es auch lecker. Vielen Dank für das Rezept (ich werde es auf jeden Fall probieren, es ist schade, dass ich es zu spät gesehen habe, sonst habe ich heute Brötchen vorbereitet und nur diese wunderbaren Taschen wären im Thema ...
Ang-Kay
Svetlana, Vielen Dank. Ich hoffe, es ist nicht das letzte Mal, dass du Brötchen drehst, du machst Taschen.
Babovka
Die Schönheit. Geschmack
Ang-Kay
Olesya, Vielen Dank)

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