Kartoffeln "Papasad" mit Käsesauce - eine Spezialität des Restaurants "Lido"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Papasad-Kartoffeln mit Käsesauce - eine Spezialität des Restaurants Lido

Zutaten

Große rohe Kartoffeln sind nicht unbedingt jung 4 Dinge.
Pflanzenöl zum Backen 4 EL. l.
Vereiteln
Knoblauch 1 Gewürznelke
Getrocknetes Grün 1 Teelöffel
Für die Soße:
Mayonnaise 200 gr.
Jeder geriebene Käse 100 g
Knoblauch Geschmack
Frischer Dill
Butter

Kochmethode

  • Bereiten Sie die Sauce im Voraus vor. Er muss auf jeden Fall mindestens 2 Stunden brauen.
  • Mayonnaise, geriebenen Käse, gehackten Knoblauch und Kräuter mischen.
  • Kartoffeln kochen. Ich habe es im GFB-1500 PIZZA-GRILL Multi-Oven gebacken.
  • Kartoffeln (die ich letztes Jahr noch habe) lassen sich gut mit einer Bürste waschen. Auf ein Stück Folie legen. Mit Öl beträufeln, mit gehacktem Knoblauch und getrockneten Kräutern bestreuen.
  • Papasad-Kartoffeln mit Käsesauce - das Markenzeichen des Restaurants Lido
  • Drehen Sie die Folie sehr fest.
  • Legen Sie eine Silikonform in einen auf 180 Grad vorgeheizten Pizzabäcker. Wenn sich der Deckel nicht vollständig schließt, spielt es keine Rolle. Es wird je nach Größe der Knollen rechtzeitig gebacken. Ich habe 50 Minuten gebacken. Wir konzentrieren uns auf Weichheit durch die Folie.
  • Heiß servieren, mit einem Messer einen kreuzförmigen Schnitt darauf machen und ein Stück Butter in die Mitte legen.
  • Papasad-Kartoffeln mit Käsesauce - eine Spezialität des Restaurants Lido
  • Kalte Käsesauce und Gemüsesalat mit Kartoffeln servieren.

Hinweis

Die Restaurantkette Lido ist mein Favorit. Dort wird nach dem Prinzip einer Kantine Essen für jeden Geldbeutel zubereitet. Gerichte für jeden Geschmack und Geldbeutel.
Ich habe Ihnen bereits eines der Lido-Gerichte vorgestellt.
Papasad-Kartoffeln mit Käsesauce - das Markenzeichen des Restaurants LidoDessert mit Beeren, Sahne und gebratenem Haferflocken von "Lido"
(Tumanchik)

Versuchen Sie dies auch, es ist einfach und lecker.
PapasAd ist übrigens der patentierte Name für dieses Gericht. Und "alte" Kartoffeln schmecken hier noch besser als junge. Ich esse ohne Abfall. Daher können Sie das ganze Jahr über kochen.
Und ich grüße wie immer alle und teile dieses Rezept mit Liebe an euch alle, eure Tumanchik

Bes7vetrov
Super! Lass uns von der Datscha zurückkommen - ich werde es kochen!
Tumanchik
Zitat: Bes7vetrov

Super! Lass uns von der Datscha zurückkommen - ich werde es kochen!
Lizonka, ich werde wirklich auf deine Meinung warten
Kavmins
Oh, was für eine dumme Sache! Kartoffel ist unser Alles, vielen Dank für so ein leckeres!
lu_estrada
Tumanchik, Schatz, was für eine köstliche Kartoffel!
Wie viel wiegt jede Kartoffel?
Nicht dass Maulbeeren bis zu einem halben Kilo wiegen, uff, natürlich eine Sorte zum Backen.
Ja, aber ich habe keine solche Fliege
Ksyushk @ -Plushk @
Irishkina, ein gutes Rezept für jede Bedingung. Zu Hause wird es in jeder verfügbaren Einheit auf dem Land / in der Natur gebacken - in einem Feuer, das Sie können. Ja, sogar das Bad ist beheizt und Sie können Kartoffeln backen.
Gestern habe ich gerade eine passende Kartoffel gekauft, ich werde sie sicher backen. Besonderer Dank für die Sauce!
prubul
Vielen Dank an Zar Peter und Irishka für diese Köstlichkeit !!! : Wie haben Sie es geschafft, das Rezept herauszufinden? Hat sie sich hinter der Küchentür versteckt und gucken? Natürlich werde ich es zu Ihren Lesezeichen bringen !!!
kristina1
Tumanchik, Irishkina, ein gutes Rezept, ich backe es auch so, du kannst es ohne Pflanzenöl machen .. danke
gala10
Oh, was für ein cooles Rezept ... Irisch, danke! Ich liebe alle Kartoffeln sehr, aber es sollte wahnsinnig lecker sein.
Anatoljewna
Tumanchik, Irishkinawie schön diese Kartoffel ist!
Ich schaue gerade und denke, wir brauchen es und wir haben es!
Yunna
Ich war es, der erfolgreich eintrat und nur die Prinzessin beherrschte. Ich werde meinen Mann mit einem neuen Leckerbissen begeistern.
Ninza
Irishka, oh was für eine Kartoffel! Wie ich sie liebe. Danke für das leckere Rezept.
Tumanchik
Quote: kavmins
Kartoffel ist unser Alles
Fehler in ty orFiagraphic)))
kartoha - unser FSE))))
Ludmila, Danke liebe!
Quote: lu_estrada
Wie viel wiegt jede Kartoffel?
Ich werde es dir jetzt nicht sagen - es ist gleich bei Null vorbei.) Morgen werden wir vom Markt zurückkommen und es abwägen.
Quote: lu_estrada
Nicht dass Maulbeeren bis zu einem halben Kilo wiegen, uff, natürlich eine Sorte zum Backen.
für PAPASAD sind es große Kartoffeln. und nicht jung. Es muss eine Haut geben!
Quote: lu_estrada
Ja, aber ich habe keine solche Fliege
Nun, es spielt einfach keine Rolle. Backofen, Slow Cooker, AG. Lagerfeuer am Ende
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @
Irishkina, ein gutes Rezept für alle Bedingungen. Zu Hause wird es in jeder verfügbaren Einheit auf dem Land / in der Natur gebacken - in einem Feuer, das Sie können. Ja, sogar das Bad ist beheizt und Sie können Kartoffeln backen.

Zitat: Ksyushk @ -Plushk @
Gestern habe ich gerade eine passende Kartoffel gekauft, ich werde sie sicher backen. Besonderer Dank für die Sauce
Ich warte auf einen Bericht
Zitat: prubul
Vielen Dank an Zar Peter und Irishka für diese Köstlichkeit !!!
und Lido Restaurantketten
Zitat: prubul
Wie haben Sie das Rezept herausgefunden? Hat sie sich hinter der Küchentür versteckt und gucken?
Also wir alle kennen ihn im Restaurant erzählen, nicht verstecken. Dies ist das Lieblingsrestaurant meiner Familie
Zitat: kristina1
gutes Rezept, ich backe es auch so, man kann es ohne Pflanzenöl machen
Nun, ich koche Papasad
gala10- Galina, Anatoljewna-Antonina, Yunna- Natalia, Ninza- Nina, vielen Dank Mädchen)
Ang-Kay
Mmmm, Ofenkartoffeln. Was könnte schmackhafter sein? Vielen Dank)
Tumanchik
Zitat: ang-kay
Was könnte schmackhafter sein?
Kartoffel mit Speck
Ang-Kay
Zustimmen)

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