Cupcakes mit Beeren

Cupcakes mit Beeren

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Kefir, Naturjoghurt, fermentierte Backmilch	250 ml
Zucker	200 Gramm
Eier C-O	2 Stück
geschmolzene Butter oder Margarine	90 Gramm
Salz-	1/4 Teelöffel
Premium-Weizenmehl	300 Gramm
Backpulver	1,5 Teelöffel
Sprudel	1/2 Teelöffel
Beeren - Johannisbeeren, Blaubeeren	150 Gramm

Kochmethode

• Soda in Kefir geben und 5 Minuten kochen lassen.
• Dann Öl hinzufügen.
• Eier ein wenig mit Zucker schlagen.
• Kefir einfüllen, umrühren.
• Mehl, Mehl, Gewürze, Backpulver hinzufügen
• Gießen Sie Mehl in die Kefir-Ei-Mischung und rühren Sie um.
• Die Beeren vorsichtig einführen. Wenn frisch, waschen und trocknen. Eis nicht auftauen.
• Die Formen leicht mit Pflanzenöl einfetten.
• Den Teig zu 2/3 auslöffeln.
• 20 Minuten bei 200 Grad backen.
• Leicht abkühlen lassen, aus den Formen nehmen, damit sie nicht feucht werden.
• Nach dem vollständigen Abkühlen mit Puderzucker bestreuen (optional)

Das Gericht ist für

16 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Sehr duftende, zarte Muffins
Ich habe es mit schwarzen und roten frischen Johannisbeeren gemacht.
Nicht süßlich, mit einer angenehmen Säure

Lenochka, danke für das Rezept, ich habe es bis zum Wochenende mit einem Lesezeichen versehen, die Johannisbeeren haben gerade angefangen, mit uns zu singen und ich werde auf jeden Fall die Himbeeren probieren!

[irina23]

irina23, Ira, iss für eine gute Gesundheit

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lenusik, vielen Dank für Ihre Rezepte. Ich bringe es zurück zu den Lesezeichen.

[kristina1]

kristina1Vielen Dank für das Lob
Ich schmelze einfach

Vielen Dank für das Rezept! Variabel gebacken in Form von Regent für einen gelierten Kuchen, in der Prinzessin, auf der Basis von Joghurt, fügte Schocktropfen und ein wenig Nüsse hinzu, nach 15 Minuten (vor Kälte) mit einem Teppich bedeckt, weitere 10 Minuten und 15 Minuten in einem getrennten Ständer gebacken.
Sie nahm es heraus und goss die Zitrus-Podvarka darüber, nach Ihrem eigenen Rezept, sehr lecker. Die Zitrone war thermonuklear, und als sie gekocht wurde, fügte ich sie direkt der kochenden Kondensmilch hinzu, sie bekam einen etwas milchigen Geschmack. Alles zusammen war sehr lecker, alles wurde mit Additiv verschlungen. Vielen Dank!

[L.]

L., LarissaVielen Dank für Ihr Feedback
Ich bin sehr froh, dass dir ALLES gefallen hat
Essen Sie für eine gute Gesundheit mit Vergnügen