Auberginenpyramiden

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Auberginenpyramiden

Zutaten

junge Auberginen auf Wunsch
starke Tomaten auf Wunsch
Jeder Käse, der gut schmilzt, habe ich 150-200 gr
Für die Sauce: Mayonnaise oder Sauerrahm 2 EL. Löffel
Milch oder Kefir 50 ml
Mein Lieblingsgrün, ich habe Frühlingszwiebeln und Dill auf Wunsch
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack habe ich nicht verwendet. auf Wunsch
Pflanzenöl ein wenig sprühen

Kochmethode

  • Auberginenpyramiden
  • Ich schnitt die Auberginen mit einem Slicer in identische 1,5-cm-Unterlegscheiben, legte sie auf ein Schneidebrett, bestreute sie mit Salz und ließ sie 10 Minuten lang stehen.
  • Zu dieser Zeit wusch ich die Tomaten und sägte sie auch in identische Ringe, rannte zum Gartenbett, um Kräuter zu holen, schnitt sie fein und ließ sie auf einem Teller warten.
  • Ich schaltete den Pizzaofen maximal ein, bestreute ihn mit Pflanzenöl und legte die Tomaten in der ersten Schicht aus.
  • Reduzierte die Temperatur auf ein Minimum.
  • Ich spülte die Auberginenscheiben unter fließendem Wasser und legte sie sofort in einer zweiten Schicht auf die Tomaten.
  • Sie schloss den Pizzaofen und ließ ihn 15 Minuten lang auf einer niedrigeren Durchschnittstemperatur stehen.
  • In der Zwischenzeit rieb sie den Käse auf einer großen Reibe, verteilte saure Sahne (oder Mayonnaise) mit Milch (oder Kefir), fügte diesem Geschwätz geriebenen Käse hinzu und erhielt eine Käsesauce.
  • Öffnen Sie den Pizzaofen, gießen Sie jede Runde Auberginen mit dieser Sauce mit einem Teelöffel ein, schließen Sie den Pizzaofen und lassen Sie ihn für weitere 10-15 Minuten bei einer Temperatur, die etwas über dem Minimum liegt (ich habe mir die Auberginenbereitschaft angesehen).

Das Gericht ist für ausgelegt

Wie viele Auberginen nehmen Sie, so viel bekommen Sie. Teile optional.

Zeit für die Vorbereitung:

insgesamt 20 Minuten

Kochprogramm:

Jeder Pizzaofen oder Ofen.

Hinweis

Das Gericht ist viel schneller zubereitet als ich geschrieben habe, wie ich es getan habe! Es kann als Hauptgericht, als Beilage, als Vorspeise serviert werden. Köstlich heiß und kalt! Liegt es daran, dass ich Auberginen liebe? Nachdem man alles gescheut hat, ist es am leckersten, die Sauce mit Brot zu tränken !!! Nun ... versuchen Sie es selbst

Tancha
IlmirushkaWas für einen Herd hast du? Können Sie Zucchini auf die gleiche Weise machen? Danke für das Rezept, heute wollte ich Zucchini, keine Notwendigkeit, die Lesezeichen zu durchsuchen, das Rezept ist bereits da.
Ilmirushka
TatyanaIch habe einen Gourmet, der wie Zhardeko aussieht und in einem separaten Thema überhaupt nicht verdientermaßen zum Schweigen gebracht wird
Tancha
Ich habe Tristar, aber ich werde mich anpassen. Danke für das Rezept! Ich lief für Zucchini und Auberginen, heute gibt es viele Esser!
Ilmirushka
Zitat: Tancha
Ich lief für Zucchini und Auberginen, heute gibt es viele Esser!
Tanya, backe mehr! Umetut in EINER ZWEITEN!
Ang-Kay
Ilmirushka, danke für das leckere. Das erste Blau zupfte. Es muss richtig gekocht werden)
Ilmirushka
AngelaIch bin froh, dass du vorbeigekommen bist! Es ist interessant, Ihre Präsentation zu sehen, Sie sind GURU für mich!
Ang-Kay
Nun ja! Nennen Sie uns keine Namen. Wir sind alle hier, dieses Wort. Vielleicht verwende ich die Tortilla. Noch nicht enthalten.
Ilmirushka
Zitat: ang-kay
Vielleicht benutze ich die Tortilla. Noch nicht enthalten.
Nicht einmal ??? Wie das?
Ang-Kay
Zähle es hoch. Ich weiß nicht einmal, ob es funktioniert oder nicht
Ilmirushka
Zitat: ang-kay
Zähle es hoch.
Hör zu, du hast Geduld !!! Ich FshokE
Ang-Kay
Es passiert manchmal.
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, sehr gutes und leckeres Rezept, im Ofen gemacht .. danke für die Sonne ..
Ilmirushka
kristina1, Cesarik, danke, dass Sie vorbeischauen
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, immer pliz
Koch
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"
Trishka
Ilmirushka, Ilmirchik mit Sieg und Myadalka !!!
mirtatvik
IlmirushkaHerzlichen Glückwunsch zum Sieg!
Und Sie haben unsere Gabelung von Pavlovo auf der Oka
kristina1
Ilmirushka, Ilmira, wow ... mit einem Sieg, mit einem Sieg ... mit einer Madalie ... urrah
Ilmirushka
Küchenchef, Ksyusha, Tatyana, kristina1, OYYY! Sie gratulieren mir hier, aber ich bin ... ein Mistkerl und ich weiß nichts. VIELEN DANK!
Helen
Mit einer Medaille du !!!
Ilmirushka
Zitat: mirtatvik
Und Sie haben unsere Gabelung von Pavlovo auf der Oka
Ja, ja, Tanya, ich habe gerade bemerkt, dass ich dieses Set schon lange habe. Ich denke, ich muss ein zweites kaufen.




Elena,
Irina F.
Ilmirushka! Herzlichen Glückwunsch zur Medaille !!!!!
mirtatvik
Ilmirushkaund eine Reihe verschiedener Geräte, die separat erhältlich sind. In Pavlovo an der Oka wird nicht nur Besteck hergestellt. In dieser Stadt in der Region Nischni Nowgorod drehte Nikita Mikhalkov seine Filme, zum Beispiel "Burnt by the Sun" und "Sunstroke". Die Orte dort sind sehr schön.
Ilmirushka
IRINOCHKADanke so schön! Und eine Medaille und Glückwünsche!
Ang-Kay
IlmirushkaHerzlichen Glückwunsch zur Medaille!
Ilmirushka
Angela, Dankeschön!
Matilda_81
Ilmirushka, mit Sieg !!!!!
Ilmirushka
Gulnara, Dankeschön!
Eugene
IlmirushkaHerzlichen Glückwunsch zur Medaille
Ilmirushka
EvgeniyaDankeschön

Zitat: mirtatvik
Es gibt auch eine Reihe verschiedener Geräte, die separat erhältlich sind. In Pavlovo an der Oka wird nicht nur Besteck hergestellt.
Tatyana, und sie haben eine offizielle Website, schauen Sie sich die Jagd an!
Yuliya K.
IlmirchikHurra !!! Herzlichen Glückwunsch zur Medaille !!!
mirtatvik
IlmirushkaIch werde in einem persönlichen schreiben.
Ilmirushka
Yulyash, Dankeschön
Longina
IlmiraHerzlichen Glückwunsch zur Medaille! Und das Rezept ist gerade noch rechtzeitig! Keine eigene Aubergine, ich ging in den Laden.
Ilmirushka
Elena, Vielen Dank! Komm mit fertigen zurück, ich schaue mir gerne Fotos an!
Gayane Atabekova
IlmiraHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Sieg und Ihrer Medaille !!!
Guzel62
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer wohlverdienten Auszeichnung! Das Rezept ist super! Gut gemacht!
Anatoljewna
Ilmirushka, Ilmiramit einer Medaille! Mit dem Sieg!
Weitere Rezepte! Lecker und anders!
Ilmirushka
Gayane, Guzel, AntoninaMädchen, danke!
Tancha
Ilmirushkamit einem Sieg! Ein wunderbares Rezept, ich habe mich daran gewöhnt, schnell und lecker. Ich lege Auberginen hin und her. Es stellt sich also mehr heraus.
Ilmirushka
Tanechka, Vielen Dank. Ja, die Pyramide kann nach Belieben gefaltet werden, und wenn Sie einen Fleischstreifen dazwischen legen, können Sie die Männer leicht füttern.
Marysya27
IlmirushkaSie haben neue Quittungen, nicht nur Techniken und Rezepte, sondern auch eine Medaille. Wie viele habe ich verpasst?
Herzliche Glückwünsche
Ilmirushka
AllochkaHallo Schatz! Nun, am Ende bist du zurückgekommen! Willkommen zurück! Vielen Dank für die Glückwünsche. Nun ja, ich saß mit gefalteten Händen und hatte ein bisschen Spaß mit Sommergerichten. Ich habe versehentlich meinen Cousin verfolgt.
julia_bb
Ilmirushkaund ich vermisste auch die Auberginen und die Medaille
Herzliche Glückwünsche! Das Rezept ist mit einem Lesezeichen versehen
Ilmirushka
Vielen Dank, Yulechka,

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