Schweinefleisch mit Paprika

Schweinefleisch mit Paprika

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinenacken)	400-500 gr.
Pflanzenöl	2-3 st. l.
Zwiebeln	150-200 gr.
frische Tomaten	500 gr.
Salz-	Geschmack
gemahlener Paprika	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Schneiden Sie das Fleisch in kleine Medaillons oder große Steaks. Auf beiden Seiten in Pflanzenöl goldbraun braten und auf einen Teller legen.
• Die geschälte Zwiebel in Würfel schneiden und in dem nach dem Braten des Fleisches verbleibenden Öl goldbraun braten. Dann geschälte geschälte Tomaten und Paprika hinzufügen und 20-30 Minuten kochen, bis alles glatt ist. Schnurrbart und Fleischbereitschaft, Salz nach Geschmack hinzufügen und servieren. Zur Dekoration können Sie saure Sahne einschenken und mit etwas gemahlenem Paprika bestreuen.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Sehr einfach zuzubereiten, aber saftiges und aromatisches Fleisch, kochen und essen mit Vergnügen!